野菜作り

毎日がたぎりっぱなし！どーも！80歳「青年」です！!「高齢者はのんびり余生を…」なんて言うが、「のんびり」の文字はなしまさに「貧乏暇なし」、今日も全開で突っ走っとるぞ！今朝のスケジュールはこんな感じ。4:35：起床！（アラーム不要、）5:02：もう畑に立っ。自慢の有機堆肥で育てた可愛い野菜たち、（里芋、オクラ、ゴーヤ、ナス、ピーマン）に水を…と思ったら、今朝は景色がとんでもねぇことになってる！霧が深すぎて、先がまーーーったく見えん！！！一寸先は闇、ならぬ「一寸先は霧」。

我が畑のキューリは昨日終了して抜根しましたが、先日、収獲を見逃して大きくなってしまったキューリが下記です。30cm位ですかね。大きなキューリは皮を剥いてめんつゆで煮たのが下記。冬瓜の様な食感と味で美味しかったです。ついでに畑で採れた空心菜を、ニンニクと一緒に炒めたのが下記。炒めたのは3回目ですが、何故か綺麗な緑色が黒っぽくなるんですよね～。更についでに、卵に醤油を少し入れてスクランブルにすると簡単で美味しいとネットで出ていたので試してみましたが、やはりバターが入った

｢どんべいの週末菜園日記」にご訪問いただきありがとうございます週末に行なっている郊外の露地菜園や自宅でのベランダ菜園の様子を中心に、家庭菜園の楽しさをお伝え出来ればと思います～今回のブログは8/15(土)での第三菜園から、いい感じに２回目となるサラダむすめとサルシファイを収穫した様子について、アップしたいと思います第三菜園で言うところの１号畝でサラダむすめとサルシファイを育てています育てているのは、じゅんこさんからいただいたたねの森｢サルシファイ｣と、タキ

初めてのベランダ菜園。ミニトマトが43個、ナスが6個採れました。ミニトマトもナスもまだ花が咲いているので、まだ採れそうです。初めてのナス初めての収穫は、友達が泊まりに来てくれた7月30日。友達と一緒に初収穫をして、一緒に食べたかったので、採らずにおりました。私がナスを友達がミニトマトを初収穫。ミニトマトは、半分にして、ナスは薄くスライスして塩揉みして食べました。それからもどんどん色付いて、どんどん採って食べました。曲がってるのも愛おしいこれのヘタを取るとヘタのところが白い！

こんばんはー！！ゆみうさですꪔ̤̮今日は午後に友達とひまわりを見に行く約束をしていたので5時起きをして農作業、ご飯作りを急ピッチで行いました毎年お盆頃に見に行っていたのですが、なかなか予定が合わず今頃に笑しかも、毎年行く場所が鹿にひまわりを食べられてしまい今年は咲いてない模様他も雨が多いので育成不慮の場所が多い様ですが…………我々の夏はひまわりを見ないと終わらない！！ーっということで本日午後は雨予報ですが強行突破しますさて、その前にいつもの農作業を​花オクラの収穫

｢どんべいの週末菜園日記」にご訪問いただきありがとうございます週末に行なっている郊外の露地菜園や自宅でのベランダ菜園の様子を中心に、家庭菜園の楽しさをお伝え出来ればと思います～今回のブログは8/15(土)での第三菜園から、秋どりエダマメの第三弾定植を行なった様子ついて、アップしたいと思います～8/8にベランダ菜園で第三弾となる秋どりエダマメを種まきしていました『秋どりエダマメの第三弾種まきです～！』｢どんべいの週末菜園日記」にご訪問いただきありがとうございます週末

まだ残暑中ですが暦の上では秋秋野菜の準備になりました昼間の暑さ治まる9月半ばまで早朝の菜園手入は続くのでそれまでは日の出と共に早起きします動き過ぎ？体質か！たぶん体重が少しも増えません体力低下防止1kでも増えたいですが遅く植えたスイカ少しずつ育ってきた夏終わってしまうよ来年はもう少し早く植えよう夫の好物スイカ幸せそうにかぶりつく顔が浮かびます縞模様赤いスイカ濃い緑黄色いスイカ娘のところにあげたら甘くておいしかったとその前に…涼しくなった夕方(この時間

皆さん、おはようございます。頑固一徹の80歳（青年）です。山に囲まれた田舎で気楽に暮らしていますが、私は年中無休、常に「たぎりっぱなし！」の人生を送っております。何にたぎっているかって？もちろん、野菜作りですよ！こだわりの！自家製「有機堆肥」私の野菜作りは、この「土作り」から始まります。そこらの店で買ってきた土じゃあ、私の魂が納得せんのです。自分でコツコツ仕込んだ自家製の有機堆肥を、これでもかと畑にぶち込んでやりました。腰は少々悲鳴を上げていましたが、ここで手を

きょうは８月２１日で、私の住む信州の朝の天気は、☁です。天気予報によりますと、前線が南下、気圧の谷や湿った空気の影響を受ける。信州は、☁で、所により夕方から☔に。最高気温は平年並みの、３０度前後になりそう。今年もまた、信州に住む私の自宅の庭で始めた、家庭菜園。他にも近くの畑で、本格的に野菜作りを続けています。４月下旬から５月上旬にかけ、ミニトマトやナスなどの野菜苗を植えてから２か月以上、苗は順調に生育し、一部で実もなって色付き、大きくなり、収穫の時が続いています。こちら

｢どんべいの週末菜園日記」にご訪問いただきありがとうございます週末に行なっている郊外の露地菜園や自宅でのベランダ菜園の様子を中心に、家庭菜園の楽しさをお伝え出来ればと思います～今回のブログは8/15(土)での第三菜園から、お正月の煮豆用にクロマメを定植した様子ついて、アップしたいと思います～ベランダ菜園で8/1にクロマメの種まきを行なっていました『丹波黒大粒大豆を種まき～！』｢どんべいの週末菜園日記」にご訪問いただきありがとうございます週末に行なっている郊外の露地

ブログ覗いてくださいました皆様誠に有り難うございます皆様こんにちは昨日もくそ暑い中おっかない農園長（※妻）の機嫌を損ねないよう、ワタス畑の草刈り、でございますいやぁ、最近我が家の農園の「両サイド」に激震が走りましてねお隣のご高齢のベテラン農家さんたちが相次いで畑作りを引退されたのですそこからが悲劇の始まり主（あるじ）を失った広大な土地は一瞬にして「草生え放題の未開のジャングル」へと

今年ミニトマト四本仕立て栽培に試験的挑戦して収穫の盛りを過ぎて振り返ります第一に『過ぎたるは及ばざるが如し』かな？四本仕立てでも三本仕立てでも二本仕立てでも収量は大きく違わないというのが実感一本仕立てよりは複数本が良いとは思う肥料分は葉の茂りから充分ある光不足のせいか陰の部分と後ろ側に実のなりが少ない密生はトマト自身に窮屈そうで反省してまた来年は二本仕立てに戻りましょうアイコ新鮮な完熟で収穫します買った人は常温で１〜２日追熟させてから食べて欲しいです追熟するまで冷蔵庫に

今日の朝採り野菜たち大きな胡瓜だけ、数日前に収穫陰になっていて気づいたら、巨大化していました。この後、キュウリのQちゃんに。。。今年も、高温障害が多数朝晩の水やりでも乾燥してハダニで葉がカサカサになったりビーマンさんは、これで終わりかも葉っぱが萎れてきたらコガネムシの幼虫に根っこを食べられて根っこが無くなってた・・葉物以外は、孫に食べてもらおうと先日作ったパンツと一緒に届けてきました。

｢どんべいの週末菜園日記」にご訪問いただきありがとうございます週末に行なっている郊外の露地菜園や自宅でのベランダ菜園の様子を中心に、家庭菜園の楽しさをお伝え出来ればと思います～今回のブログは8/15(土)での第三菜園から、強烈な日差しから守るためショウガに遮光ネットを被せた様子について、アップしたいと思います～第三菜園で言うところの１号畝でショウガを育てています育てているのはタキイのネット通販で購入した｢土佐大生姜｣この場所には5/10に植え付け

こんにちは！今日の田舎・・・可愛岳（えのたけ）今年のヤカンは、一味違う。「最高の焼き芋が食いたい！」その一念だけで、家から2.8キロ（7分）も離れた畑をわざわざ借り、5月19日にあの高級ブランド芋「紅はるか」の苗を植え付けた。そして今日で、（94日目）様子を見に畑へ行ってみたら……「おいおい、溝はどこへ消えた！？」見渡す限りの緑、緑、緑！歩く隙間もないほどジャングル！「これはいかん」」と、生い茂るつるをよいしょと力任せに剥がしてみた。畝（うね）のあちこ

｢どんべいの週末菜園日記」にご訪問いただきありがとうございます週末に行なっている郊外の露地菜園や自宅でのベランダ菜園の様子を中心に、家庭菜園の楽しさをお伝え出来ればと思います～今回のブログは8/14(金)での第二菜園から、そろそろ害虫被害に遭いそうなサトイモに防御を行なった様子について、アップしたいと思います～第二菜園で言うところの２号畝でサトイモを育てています育てているのは、購入種イモの花の大和｢石川早生｣17個と、昨年収穫して唯一保存出来た｢赤芽｣4個

高齢ばあちゃんは虫歯の治療した後口の中が痛くて少食の日でした。夕方にまだ暑いので畑行きして草刈りです。少しでも草をなくしたいのでカマで刈ります。これから秋冬の野菜作りします。トラクターで耕してもらえるの何時頃になるかしら。と思っています。営農組合の方が横の田圃で大きな機械で豆の消毒をされてました。畑から見た夕方の西の空コツコツとカマで草刈りしています。トマトですが順番に引いて始末していきます。ブログにいいねをありがとうございます

「どんべいの週末菜園日記」にご訪問いただきありがとうございます週末に行なっている郊外の露地菜園や自宅でのベランダ菜園の様子を中心に、家庭菜園の楽しさをお伝え出来ればと思います～今回のブログは8/14(金)での第二菜園から、第二弾キュウリ｢シャキット｣が本調子に収穫出来るようになった様子について、アップしたいと思います～第二菜園で言うところの５号畝半分でキュウリを育てています育てているのはネット通販で購入した接木苗の｢VR夏すずみ｣と、ホームセンターで購入し

ご訪問ありがとうございますHSS型HSPの気質をもつアラフォー主婦です。1つ年下の夫👨‍🦱8歳の娘👧5歳の息子👦の4人家族👨‍👩‍👧‍👦娘もHSP気質があり、日々ゆらぎながらも“自分たちらしさ”を大切に暮らしています自己紹介はこちらこのブログはHSS型HSPな私が心と暮らしをゆるやかに整えるための場所日々の気づき・心のこと在宅ワークや働き方のことグルテン・カゼインフリーな食生活子育て・パートナーシップその時々の“気になること”を気ままに綴っ

今年も青首大根の種まきをしました🌱大根は秋冬の食卓には欠かせない野菜。煮物やおでん、漬物など、これからの季節に大活躍してくれます😊今回は、我が家で行っている青首大根の種まき方法をご紹介します。まずは元肥を土全体に混ぜておきます種をまく前に、元肥はあらかじめ土全体によく混ぜ込んであります。我が家では、最初から肥料を多くしすぎず少し控えめにしておいて、その後の生育を見ながら追肥して育てています。種まき穴へ直接、肥料を入れることはしていません。両側から土を寄せて高めの畝を作ります次に

春先に皆様と植え、育てていたトマトときゅうりが実をつけたので、収穫していただきました「きゅうりは、よう大きなっとるね！」「浅漬けにしたら美味しいやろね。」と、話が盛り上がる中、青々としたきゅうりを収穫しました。ミニトマトも、「真っ赤になって美味しそうやね。」「皆の分あるだろか？」と、心配してくださいましたが、これからまだまだ実がなりそうなので、たくさん収穫できそうですレクリエーションで使う工作の材料や食材を、皆様と一緒にお買い物によく出掛けています今日はスーパーに出掛ける前

こんな私のブログですお越しくださりありがとうございます2020.8急性骨髄性白血病発症2021.3治療終了→寛解2026.3完治2021.8カウンセラー資格の勉強開始2024.8カウンセラー資格取得(亀の歩み)2025.1行政SNS相談業務スタート2026.4行政相談支援、研修講師スタート2026.8コミュニティ構想(ひらめき)・生きる(自分)を取り戻す場所・ひとり親支援・田畑の再生(行政とともに)・企業のメンタルヘルス近い未来の話・起業し独立・畑作

皆さん、おはようございます！今朝も田舎の空気は澄み切っていて最高です。80歳（青年）今朝は、朝5時55分、庭先で活動開始！まずは「有機堆肥」を箱から引っ張り出し、手際よく袋に詰めて軽トラの荷台へこの時点で80歳（青年）のエンジンは全開です。6時30分、愛車の軽トラに飛び乗り、（畑）へ出陣！第1の技：卵殻石灰パラパラ（カルシウム補給！）第2の技：米ぬか投入（微生物たちのごちそう！）第3の技：特製・有機堆肥ドカン（大地の栄養！）仕上げ

5月6日に種まきした落花生（オオマサリネオ）雑草だらけの中頑張って育ってくれています両脇の土づくりの時に落花生の近くの雑草を抜いていたら間違って落花生を抜いてしまいましたしっかり豆が出来つつあって思いがけず試し掘りになりましたこれで収穫が楽しみになりました

｢どんべいの週末菜園日記」にご訪問いただきありがとうございます週末に行なっている郊外の露地菜園や自宅でのベランダ菜園の様子を中心に、家庭菜園の楽しさをお伝え出来ればと思います～今回のブログは8/15(土)での第二菜園から、いい感じになりくらマクワを収穫した様子について、アップしたいと思います～第二菜園で言うところの４号畝半分でなりくらマクワを育てていますなりくらマクワは滋賀県発祥の近江野菜で、３年前にブロ友のkazuちゃんからいただいた種で栽培を始め、その後種をつ

こんな私のプログですお越しくださりありがとうございます​2020.8急性骨髄性白血病発症2021.3治療終了→寛解2026.3完治2021.8カウンセラー資格の勉強開始2024.8カウンセラー資格取得(亀さん歩き)2025.1行政SNS相談業務スタート2026.4行政相談支援、研修講師スタート2026.8コミュニティ構想(ひらめき)・生きる(自分)を取り戻す場所・ひとり親支援・田畑の再生(行政とともに)・企業のメンタルヘルス近い

こんばんは〜ゆみうさですꪔ̤̮夏季商戦のピークが終わりました。今年はびっくりするほど夏が短くて、暑い日が少なかった東北です扇風機すら使う頻度が少なかった。過ごしやすくて良かったけど…暑くないということは夏季商材は売れてない！っということですねさて、この後の盛り返しをどうするか。経営者では無いけれど、改善策や打開策を考えるのは楽しいゆみうさです(実行して改善できるかはまた別の話)さてさて、涼しいのでそこまで早起きしなくても農作業はしやすくなりましたが本日も早起きしてLE

みなさまのブログを読ませていただく中で、夏野菜を終了される記事を、ちらほら見かけるようになりました。自分ごとではないのに、夏が終わっていくように感じて、少し寂しい気持ちになっているKotoriです🐦️とは言え、我が家のオクラは、まだまだ元気に育ってくれています🌱✨大きな鉢に植え替える前はヒョロヒョロだったのに、本当に大きくなってくれました✨️さらに嬉しいことに…蕾が３つ付きました✨️翌日には、一番大きな蕾が、ぷっくりしてきましたこの時点で、もう可愛い❤️そして、さらに翌日…✨️

今日はブロ友さんのトコさんと一緒にランチ昨日決定して今日のランチになった訳ですが普段、モーニングおばさんランチ会場は殆ど知らない(笑)そして、今時のランチは予約しないと食べれない予約するの嫌いな性格でね～(笑)予約しなくてもランチできるカフェを絞り出した。今回で３度目のお店なんですが個人的におススメ～ハウズキッチンハウズ一宮店how’skitchen雑貨＆ファッションの専門店how's一宮店ハウズKitchen併設店舗

｢どんべいの週末菜園日記」にご訪問いただきありがとうございます週末に行なっている郊外の露地菜園やベランダ菜園の様子を中心に、家庭菜園の楽しさをお伝え出来ればと思います～今回のブログは、今季植え付けを行なうタマネギの種がネット通販で到着したので、その様子についてアップしたいと思います～ネットから今季育てるタマネギの種を注文していたら、それが早くも自宅に到着しました～今季育てるのはこの２種類です極早生種｢フォーカス｣中早生種｢スマッシュ｣種タマ