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パクチーとトマトの酸辣湯(サンラータン)トマトの程よい酸味と旨みに、パクチーの鮮烈な香りが合わさった、食欲をそそる一品です。【材料(2人分)】・パクチー:1から2株(茎と葉に分けておく)・トマト:1個(完熟がおすすめ)・豚バラ肉(または鶏ささみ):50g・卵:1個・豆腐(絹):1/4丁(細切り)・たけのこ(水煮)や椎茸:適宜(あれば食感のアクセントに)(スープ)・水:400ml・鶏ガラスープの素:大さじ1・醤油:小さじ2・酒:小さじ1(仕上げ・とろみ)・酢:大さじ1
皆さま、こんばんは。またまた期間が開いてしまいました、すみません😣💦⤵Sugakiya濃いめブランチの日のアテはサラダチキンと水菜、ザーサイの和え物。夕食は、愛方さんが買って来てくれたお寿司✨次の日は、お仕事だったので昼食は辛ラーメン。その日の夕食は、こちら。知久屋さんとセブンさんので。次の日もお仕事だったので、期限切れのお赤飯をカレー飯にまぜて。その日の夕食は、新玉としめじ、香燻、卵で炒めたものも。後はファミマさんで揃えました。そして、今日の昼食は酸辣湯。暑い日だ
ご訪問いただきありがとうございます心と身体をやさしく整える大人女子のための駆け込みサロンオレーユ・ロレーユのwakakoです皆さん、ゴールデンウィークどのようにお過ごしですか私は今回、帰省者がいないためのんびりではないですがゆっくり過ごしていますまぁ~仕事はしていますが今年は、「筍」が豊作の年に当たり昨日までに最後の駆け込み状態で3日間、毎日10本程度の筍が我が家に・・・友人に配ったりしながらも10本程度の筍がまだあって先ほどまで、必
日曜のお昼ご飯はアサイーボウルでした苺がたくさんあるのでね寒い寒いと言いながら食べなくて済む季節になりました夕飯は麻婆ナスでした焼肉のたれをベースに味付けしたので、ご飯が進む~豆腐ともずく酢で作った酸辣湯普通に和風だしで作ってるけど不思議と酸辣湯になります水切りヨーグルト+苺、ミラクルケアも忘れずにあ、新玉ねぎ食べるの忘れた・・・
都内から長女がお泊りできた。夕食は中国料理店虎包(フーパオ)に出掛けた。タイミングよくたくさんのお客が出てきたところだった。焼き餃子と小籠包をシェアして食べ、後は好みで。長女は酸辣湯孫は黒炒飯どっぽは五目かた焼きそば。満腹でしたが50円引きのミニソフトのソフトクリームにも足を止められました。夜風は強く寒い。1枚上着が必要でした。
気付いたら、前回の美味しいものシリーズは1月だった!時間が経つのが早すぎる・・・この間、ほんと怒涛の日々を過ごしてきたな~。いろいろ変化や新しいことが始まったりもして。さて、まずは、カップ麺シリーズ(職場のお昼の友)。背景のカレンダーが物語る、時間の流れの速さよ💦↑何度でもいうけど・・・日清カップヌードルのシンガポール風ラクサ味は相当美味しい。お次は、流行の麻辣湯。医食同源というところの。わりと辛いけど、グルテンフリーのサツマイモ麺(春雨)なのが嬉しい。そして、中国の有
晴れた☀️昨日雨の後、急速に天候が回復し13度くらいだったのが23度くらいに跳ね上がり…夜には、強風➰🌀も❗️だから、台風一過のように今朝は、快晴☀️これぞ五月晴れ🌞ッスやっぱり5月の空はこうでなくっちゃね‼️このまま連休は☀️だと良いですね😆👍さて、丸の内の続きディナー編🍷🌙✨お昼は、イタリアン🇮🇹ライブが終わり🅿️🚗途中、お腹が空いていたので、またしても同じビル内で食べる事に(笑)すると、台湾?中華料理に決定❗️先ずは、お疲れさん🍺そうだ...
今外出したら3分でずぶ濡れになりそうな午後寒い🥶し温かいお昼ごはんにいたしませうお家ランチ野菜たっぷり春雨豆腐卵入りの酸辣湯酸っぱ美味しい😋炊き込みご飯はしめじにんじん油揚げでデザートは美生柑(みしょうかん)愛媛のみかんみずみずしい酸っぱくなくてやさしい甘さの美味しいみかんです。セブンイレブンのふんわりロールケーキミルクサイズが小さいので罪悪感が少なくて済む?🤭千葉都まんじゅうチーバ君の刻印付きカステラ生地で白あん入りチ
何時もお一人でいらっしゃいます企業の御曹司。孤独のグルメだす。18年間ひたすら酸辣湯スープだす。彩花のご贔屓はんといらっしゃいまして、気に入られましてん。今は大阪の本社と東京の支店と行ったり来たりの生活をされています。東京でも色んな酸辣湯を巡ったそうやけど、これ以上の酸辣湯に巡り会えないとおっしゃいま。それはわてには分からん。徹底的に違うのは、畑からだす。自家栽培無農薬唐辛子だす。3種類の唐辛子を栽培してます。その唐辛子に漢方を駆使
急な予定が入っても大丈夫なように最低限の家事準備をしてお酒のストックを買いに行ったりと朝から1人バタバタ😖ここ数日睡眠時間が足りてない😖お昼ごはんは焼きそばと雑穀米のニラレバもやしあんかけ目玉焼きのせ酸辣湯ダブル炭水化物🤣鉄分とたんぱく質もプラスハゲ男はガーリックライスにお酢をかけてた😅豆板醤も入れたガーリックライス同じくダブル炭水化物🤣焼きそば麺を1玉を半分ずつ分けたから量は、多くないけどご飯と麺のダブルはヤバいな🤣ちょっと昼寝しようかな?😅それ
節約する為に業務スーパーとロピアで食材比較しながらの買い出し🚲圧倒的に業務スーパーの勝利でした創業祭で安かったから2袋買ってきた😁ロピアも少しずつ値上げされて安さが感じられない😖最低限の調味料ともやしと卵くらいかな?😅今夜は、節約晩ごはんはおから玉子炒めつみれの酸辣湯サラダは、作る時間なかった😖先月、ロピアで買ったつみれをスープに入れました😁⚠️これは、高い⚠️晩酌つまみは🥂大根とササミのさっぱり煮ニラレバもやし今月の食費はお米5kgを買っても10
先週買ったニンニクの芽。麻婆豆腐の他にもう一つ作りたかった料理がありました。白切鶏。いわゆる茹で鶏のネギショウガソース。いつもはキュウリと合わすことが多いけど、今回はモヤシ。アトランティックサーモンのお刺身。名前からすると外国産のサーモンと思うかもしれんけど、これは静岡県産。こんなもんも国内で養殖するようになったんじゃね。脂が乗っていて、他の国内養殖のサーモンよりもうまいかなあ。ゴボウの天ぷら。これは買ってきたもの。中華らしく、花椒塩でいただいてみました。具が入っていない酸辣湯。鶏肉を茹
最高すぎる名店夜のフルコースはもうお腹がいっぱいになりすぎるアラカルトでOKなお店をあちこち思い浮かべる夜どこも予約してない・・・と、いうときに予約なしで入れる百名店は伝統的な上海料理中国飯店六本木店奥もものすごく広いし個室もたくさんありますね前菜3種彩りのチェリーが懐かしい味ピータンは濃厚酸辣湯のスープは量がたっぷりでこれはまた美味
今日はデイケアの日お昼は台湾会席でした〈台湾会席〉○台湾まぜそば○エビチリ○小籠包○生クラゲの酢の物○台湾角煮○酸辣湯台湾パインシャーベットお料理の方が画像小さくて見えにくいですが小籠包は刻み生姜の乗ったタレを上からかけてさっぱりいただけました角煮もホロホロ酢の物はしっかりしたお味エビチリの味美味しかった~🎵台湾まぜそば初めていただきました黒烏龍茶とアップルジュースもいただき最後は生パイナップルの添えられたパイナップルシャーベットがと~っても美味しかったです😋
会議があり出社してましたが、午前中だけだったので昼休みに帰宅~パンを買って帰ったので、お昼ご飯はおうちでパンでしたお気に入りのベーコン&モッツアレラのサンドイッチ隠し味の甘酢が美味しくてお気に入りですこちらもベーコンのバゲットベーコンがカブっちゃったインスタントのポタージュもちろんおやつも買ってたので、チャイを淹れてフィーカよもぎパンにあんこときな粉クリーム入りこのきな粉クリームがおいしいの夕飯は母が注文してたお弁当でしたコープの宅配で届きました
DAIGOも台所レシピを参考にトマト入りサンラータンつくりました。テレビを見てたら、この食材なら全部ある〜♪サンラータン大好き!じゃがいもはさいの目に切って、レンジでチンしておきます。鶏がらスープにじゃがいもを入れて煮ます。レシピには無いけど、しめじ入れたら美味しそうだな〜と、思って入れました😁豚肉のしゃぶしゃぶ用に塩で下味片栗粉をまぶします豚肉を入れて、アクを取りトマトを入れて、沸騰させたらアクを取り塩、胡椒で味を整えます。溶き卵を加えます。沸騰したところに卵を入れ
ロールパンを買ってたのでサンドイッチを作ろうとしたのですが、とても挟める具の量じゃなくて・・・別々に食べることにしましたロールパンに収まりきらなくてサラダになっちゃった写真だと焦げてるみたいに見えるけど焦げてませんよ~こんな感じで無理やりサンドイッチにしました備蓄品のインスタントスープも消費するチャンス夕飯は焼き餃子でした大判の皮で20個焼きました以前は一人20個とかだったのになぁ箸休めの人参のラペ、菊芋マリネ歳と共に増えるサプリ・・・市
昔からのご贔屓はん。先日もご来店して下さいましてん。その際にね、5月末で閉店させて頂きますとお伝えさせて頂きましてん。もう、彩花に来れなくなるとリターンして下さいました。蒸し鶏香菜ソース。餃子。牛肉にんにくの芽炒めに筍、きのこ、玉葱プラはご希望だす。海老チリソース。香港炒飯。大好きな酸辣湯スープ。ありがとうございました。
👨🏻夫👧🏻2015年生まれ、小学5年生の娘👦🏻2020年生まれ、年長組の息子👩🏻私…の4人家族の日記です昨日は、特に何にもない平日休みでした👍👦🏻息子の枕カバーのオキシ漬けをしました私が寝る時間に毎日息子の様子を見に行くのですが、必ず汗をかいていたので、息子の毛布類は外しましたが、なぜか汗だく、びしょびしょの髪で寝ている息子🫨どうなっているんだろう?もう布団はやめて、タオルケット?朝方が寒い気がしますそんな息子の枕カバーには汗染み😳右下に茶色いシミ朝起きたら、鼻
毎度恒例、チョロ残業の後、スーパーで晩酌食材買って帰りましたほうぼう、アボカド🥑新玉ねぎ🧅どれも美味い😋というかオニスラに酢をかけたらホウボウに染み渡り、アボカド🥑にも🍋との酸味が合わさっていい感じですお次は・・・残り物のサンラータンに大好物の魚河岸揚げこれバッチリですよ👍上手く出来たのに、酸辣湯のレシピをハッキリ覚えてないからもう巡り会えないかも😄🤭🤗
【基本情報】カテゴリ:中華住所:神奈川県横浜市中区山下町147最寄り駅:みなとみらい線元町・中華街駅【外観】Date:2026年1月7日この日のランチは刀削麺です。実は最近刀削麺にハマっています。関連会社の社長とランチをご一緒する機会が多いのですが、「杜記」さんにお連れしたところ、『【再】杜記@横浜〜刀削麺』【基本情報】カテゴリ:中華住所:神奈川県横浜市中区山下町138-14最寄り駅:みなとみらい線元町・中華街駅【外観】Date:2018年12月13日中華街探索…ameblo
出社が続いてまして、しかも激務ですお昼ご飯は美味しいパン屋さんでパンを買って・・・1個しか食べれずお持ち帰りお腹がグーグー鳴りながら電車に乗って、何とか22時頃に帰宅できましたお風呂に入ってる間にご飯が準備されてました551の甘酢肉団子で酢豚風モリモリ食べれるおかずですお腹減ってたのでご飯もしっかり食べますローカット玄米+雑穀もずく酢と豆腐で作った酸辣湯には黒酢をプラス好物のツナきゅうマヨ、ヨーグルト&苺、ミラクルケア若干興奮状態で寝れないかもと
家にある酢が減らないのでお試しで作ってみました煮込んでる間のツマミはホタルイカとタイのお刺身おいちぃ〜😋そしてそれっぽく完成し👇何か良い感じ、意外と美味しく出来ました😄これはおまけ・・・酸辣湯っぽい色の缶ですね😁
今日もお疲れ様でした☺️いつかの、、、無印夜ごはん大好きグリーンカレーゆで卵追加ナン酸辣湯デザート💚これ食べたよ🐖🐖🐖🐖🐖🐖無印良品素材を生かしたカレーグリーン180g(1人前)82909210Amazon(アマゾン)無印良品食べるスープトマトの酸辣湯・4食83965754(×2)Amazon(アマゾン)
今晩は冷凍小籠包と冷凍餃子と酸辣湯にもずく。楽しちゃった(笑)神様💖今日も美味しい日毎の糧を感謝します💕💕💕冷凍食品大阪王将羽根つき餃子12個(294g)|スナックおやつおかずぎょうざギョーザ大阪王将大阪王将餃子大阪王将羽根つき餃子ギョーザ餃子冷凍味の素ギョーザ惣菜冷凍惣菜冷凍餃子中華点心おかずお弁当おつまみ軽食冷凍冷食楽天市場350円${EVENT_LABEL_01_TEXT}[冷凍]伊藤ハム焼いておいしい小籠包(
🍜天津とろみラーメン(流動餡スープ仕立て)■コンセプト天津飯の旨みをベースに、**「飲めるとろみ」×「麺に絡む軽粘度」**を両立したラーメン。重くないのにしっかりコク、最後まで食べ疲れない設計。■材料(2人前)▼具材卵4個塩2つまみ(卵用)カニカマ1パック長ネギ30gご飯150〜180g×2(※〆用orサイド)▼スープ(流動餡)水400ml醤油大さじ1みりん大さじ2減塩鶏ガラスープ小さじ2オイスターソース小さじ1生姜(すりおろし)8
苦手とされている酸辣湯系。値段も量も手軽な手頃なカップ春雨に挑戦しようかな。麻辣湯は辛いから苦手。挑戦する日は来るかな。いつか。小トレーでも本当に高くてほとんど買わなくなっちゃった。とあるスーパーのお総菜の卯の花。でも買って食べると美味しくて。また買いたいってなる。次はいつになるかわからないけど。値引きされてたのを見つけて購入。これでもまあまあ久しぶり。今日は今年初ハチに遭遇。クマバチとアシナガバチ。クマバチはまあ見た目と音だけなところはあるけど、アシナガバチ
今日も暑くなりました今日から4連勤頑張ります晴れた日曜日でお客様も来てまぁまぁ忙しかったですさて昨日4/11の晩御飯旦那さんは晩御飯不要と連絡あり1人ごはん★青椒肉絲前日スープに使ったたけのこ残っていたから青椒肉絲にごはんが進みます★酸辣湯(前日の残り)まぁまぁ具沢山でおなかにたまりますごちそうさまでした
今日はお休み旦那さんと出掛ける予定が仕事になったって残念とりあえず私はガソリン入れに行ってちょこっと買い物してあとはのんびりさて昨日4/10の晩御飯この間から餃子の口になっていて仕事終わりだというのに手作り餃子頑張っちゃいました白菜8:きゃべつ1:にら1野菜多めにんにく、生姜たっぷりあとは豚肉歯応えがある野菜が好みだから大きめに切り我が家は塩揉みしません久しぶりの手作り餃子好みにできるからやっぱりいい旦那さんにもおいしい頂きましたまた作ろうっと★手作り餃子
2日目の夕食は台北駅微風エリアにある點心世界というお店です。野菜蒸し餃子と海老炒麺と酸辣湯を注文写真入りメニューに消せるペンでチェックを入れる方法なのでやりやすいです。でも実は、エビチャーハンを頼んだつもりで飯と麺を見間違えて麺になりましたどれも味はおいしいです海老炒麺はちょっと量が多かったので海老は食べて麺の半分くらい残しました約1900円で地元の人から見ると高いのでしょうが、観光客目線だとちょうど良い位?