酸辣湯

KALDIへ行った際、こんなサマーチャンスBOXが店頭にありました(*^▽^*)2000円ちょいでシャンパンが当たるかもという、ワインくじ的なものなのよ。現在は違うシャンパンが大当たりだけど、以前はその大当たりがドンペリだったんだよね。実はワタクシ、過去に大当たりのドンペリを引き当てたことがあるのだ(*´艸｀)『運試し。』昨日KALDIに行ってみたら、60本限定の「厳選ワインお楽しみBOX」が店頭にあったんです。コレね⤵︎ドンペリが1本入っているんですってよ。金額は税込で

友人のワカメちゃんと大阪の関空をLCCのタイガーエア利用でやってきた🇹🇼空港で初呼び出しにびっくりした手荷物重量チェック台湾もう何度も台湾にはきててその度にこれは絶対食べないとねと毎回食べるのが小籠包台湾には美味しいお店たくさんあって安くてここのが一番美味しいと思っているのが小籠包の超人気店正好鮮肉小籠湯包地下鉄の信義安和駅から歩いて10分くらいのとこにある常に行列できてるローカルなお店前回来た時は20分くらいまってはいれて激安！台北一美味しい小籠

ソファでのんびりしてるレオくんのところに、唐突に現れた赤い箱。ピリ辛ではなくて「ビリッ辛味」の麻辣湯（マーラータン）です。コロンママ「今SNSとかYouTubeなんかで話題の麻辣湯がいっぱい売ってたので買ってきました。みなさんの感想でとにかく激辛だけど本格的でやみつきになるとかならないとか。」レオくんは春雨の麺をガブッ！そしてふたをかぶったら赤いベレー帽みたいで似合っちゃいます。コロンママ「麺と具と粉末スープにお湯を

​台北3日目今朝も快晴。朝ドラみて、朝ごはんを食べに行きます。昨日とは打って変わって、車が多い。交通整理の方がいます。昨日の朝これが今朝の様子こんなに違うんだ。昨日と同じ豆乳屋さん。シェントウジャンベーコン卵のクレープ調味料各種お醤油もありますさっきまではここが満席だったので、歩道のテーブルで食べます。食べ終わる頃には、また行列。ホテルに戻って、今日もウダウダ。10時半過ぎました。両替しなきゃ。バス🚌で、台北駅の郵便局へ。「台北車站」（台北駅）で降ります。

今回は蒸し餃子の名店「頂好紫琳蒸餃館」さんをご紹介します。場所は台北MRT忠孝復興駅と忠孝敦化駅の間くらいにあります。大通り沿いに「頂好名店城」という建物がありその地下にお店はあります。この地下にはいくつかのお店が入っていますが「頂好紫琳蒸餃館」さんが一番広いスペースとなっていていつも大勢の人で賑わっています。このお店色々なメニューがありますが注文すべきはお店の名前にもなっている蒸し餃子です。結構大ぶりで食べごたえがあります。こちらの蒸し餃子の特徴は口含んだ瞬間にあふれる肉肉しさです。スー

朝はさわやかでしたが、日中は相変わらず強い陽射し。青空がいっぱい。今日はイオンモールむさし村山のレストラン街にあるNilax系ブッフェレストラン「ニューマーケット」でランチ！こちらの店舗では8/28(木)より他店に先駆けて「台湾グルメフェア」を開催しています。11/12(水)まで開催予定。食卓風景。自慢のサラダバーは彩り豊かで種類豊富。ボウルで食べるサラダ。サラダは備え付けのボウルに盛るとたっぷり入ります。わかめ、ひじき煮、カリフラワー、オクラ、大根ミックス、千切り大根、枝

台北滞在１日目、「梁山泊小籠湯包」でランチ桃園国際空港から宿泊予定のホテル（西門町）まではタクシー移動（約4,800円）。大きな荷物もあるし、家族３人なのでMRTより便利と判断した。事前予約しておいたタクシーに乗り約50分でホテルに到着。ホテルに荷物を預けるや否や、お目当ての店（梁山泊小籠湯包）まで歩いて移動した。いきなりイメージ通りの台湾な風景が我々を楽しませてくれた。この雑踏感がいい。以前台北訪問した際には、たぶん無かったお店。最近、SNSで検索すると頻出度の高い店だ。梁山泊小籠湯包は

卵、ニラ、唐辛子、ホルモンなどを使用した濃厚なあんが麺を覆い尽くし、「麺が見えないラーメン」とも称されるほどのインパクトあるビジュアルの「ジャン麺」麺を食べ終わったあとには、残った旨辛あんにライスダイブして、ラーメンの旨味を余すことなく堪能している様子をテレビで見て無性に食べたくなり調べてみると大阪にも「ジャン麺」を提供しているお店を発見◆◇◆じゃんめん大阪狭山店◆◇◆≪https://tabelog.com/osaka/A2708/A270802/27155948/≫

DAIGOも台所レシピを参考にトマト入りサンラータンつくりました。テレビを見てたら、この食材なら全部ある〜♪サンラータン大好き！じゃがいもはさいの目に切って、レンジでチンしておきます。鶏がらスープにじゃがいもを入れて煮ます。レシピには無いけど、しめじ入れたら美味しそうだな〜と、思って入れました😁豚肉のしゃぶしゃぶ用に塩で下味片栗粉をまぶします豚肉を入れて、アクを取りトマトを入れて、沸騰させたらアクを取り塩、胡椒で味を整えます。溶き卵を加えます。沸騰したところに卵を入れ

春節期間中は多くのお店が連休に入ります。そんな中でも、大手チェーン店や夜市などは営業を続けているところがあります。今回はこちらの夜市へ足を運んでみました♪雙城街夜市台北市中山區にある夜市。約100mの通りに屋台が2列に並ぶ小規模な夜市です。観光客向けの大規模夜市とは異なり、ローカルな雰囲気が感じられます。また、この通りは「雙城街美食街」としても営業しており、昼間も屋台が出ています。昼と夜で屋台が入れ替わります。夜市は17:00頃から営業がスタートします。晴光公園側から夜市を進

高島屋本館8Fのレストランフロアにある「糖朝」へテーブルに着くと、お茶が用意されているのもうれしい(^^♪酸辣湯香港麺セットをいただきました。セットには、点心と杏仁豆腐が付き。酸辣湯麺は、香港スタイルの細麺に、酸味と辛味が絶妙に効いたスープが絡みます。黒酢の爽やかな酸味と胡椒のピリッとした刺激が、寒い季節にぴったり。具材は豆腐、筍、きくらげなど食感も楽しい。点心は、鶏焼売と海老蒸し餃子鶏焼売はさっぱりしてお腹いっぱいでもいただける。プルプル杏仁豆腐もほんのり甘く