酔仙

先日のライブのときに差し入れいただきました酔仙の期間限定あらばしりスキっと辛口！美味しかったですさすが美味しいお酒をご存じですいろいろな蔵開きに行かれててうらやましい♪先日は、Mさんからオリジナル日本酒飲み比べの会にお誘いいただきました蓬莱泉空でおなじみ関谷酒造製造のオリジナルです。関谷酒造の杜氏の方が来られて説明もしていただきました。こんなにも違うのね。めちゃ美味お食事も美味しくて、お酒に合うものばかり最後に、

まいど今日はWESTCOASTもCHICANOカルチャーも全く関係ない記事ですこの前久しぶりに梅田を散歩する機会があってちょっと前に阪神の9階のメシレベルが高いってマンさんから聞いてたからその辺も散歩しつつ、違う階でたまたまやってた日本酒フェア銘柄を覚えるんは元々苦手やけど日本酒やったら山側より海側の都道府県のを選びがちな俺↑飲み屋やったらネ自分で買うのは魚突きや釣り等で遊びに行った先でその地域のを買うのが好きですそしてそれは日本酒だけじゃ無く、その地域の塩、その地

旅先の晩酌。昔ここの場所に来る前に来たことある気がするのできてみました。評判通り美味しいお任せカルパッチョ。中はサラダ。衝撃に見た目と美味しさ地酒です。酔仙（すいせん）。くじら刺し。釧路とは色が違う。なんでだろう厚焼玉子カットはセルフ。初めてだなぁ宿でポッキー食べて来たので食が進まず。１時間で生ビと日本酒１グラのみ。我慢しときゃ良かったです

夕食会場です席に着くとお刺身どーん！左からわかめチップスめかぶほやマンボウところてんきゅうりお酒は地元酔仙酒造の多賀多（たかた）高田松原の高田かなこれが美味かった・・・！！フルーティーで甘みもあるんですが酔仙独特のすっきりした味わい買って帰らねば！！小鉢がいずれもおいしくてどれから食べたら良いかわたわたしているとワゴンに乗ったカジキマグロの頭が！！かぶと煮！！目玉！！目玉目玉と喜んでたらくれました・・・！でっかい・・・！！そして・・・

7/15今日は朝から書道の条幅研究会に出席しました。朱液のお手本は1行に8字入っていますが、私は1行7字としました。1字1字を大きく見せるためです。私の用いた筆は五号酔仙(長栄堂)ですが、20年以上前のものでした。最後には割れ気味の線になってしまったのが反省点です。

酔仙岩手の地酒こちらは酔仙の特別純米酒｢岩手の地酒」です🍶米、米麹を使用🤔精米歩合60%🌾ほんのり黄色く、フルーティーなメロン香で、やや辛口です🈵😃✨アルコール15度🎶製造者:酔仙酒造株式会社(岩手県)😎

梅雨ぽい天気です…今月、Ｍくんはめちゃくちゃ忙しくて、休みがありません…休みがないと、一緒にランチすることもありませんが…先週末、Ｍくんの出張前にフェザンでつけ麺ランチしました〜…『和』っていうお店、美味しいから行こうねって前からお誘いされてたお店です…美味しかったぁ〜…『和』のつけ麺があまりに美味しかったから、つけ麺熱に火がついて？…今日のお家ランチも、Ｐちゃんとつけ麺を食べました…つけ麺大好きです…最近のお家ご飯です…ある日は↑こんな感じ、赤星で乾杯…お通しは、本鮪と宮

こんにちはこころとからだに栄養をあなたのモバイルレシピ帖古尾谷りかこです今日も読んで下さったあなたいつもありがとうございます**************線維筋痛症歴13年の田舎の主婦です(寛解まであともう一息!)病気と上手に付き合いながら楽で心地よいすこやかな暮らしを模索するつれづれブログです日常の思うことや作った料理好きなお店趣味のことなどをつれづれなるままに書き綴っています**************数年ぶりの大船渡温泉へおおふなとお

昨日からキャンプに行ってた旦那さんが17時くらいに帰ってきてそしてまたすぐに出かけました玄関に置いたままのクーラーボックス中を片付けてると飲みかけの日本酒が、、。ちょっといただこうかな。。おいし♡3杯飲んでほろ酔いでお風呂へお風呂上がりは炭酸ぐびぐびぐびー寝てたはずの娘さんがリビングに来ました全然眠れないそうです。一緒に寝ようよと誘われましたがお風呂上がりすぐなので髪も乾かしてないしと断りました。じゃ、準備が終わったら寝てるかどうか確かめに覗きに来てね！！だ

コアラのマーチもいいですね〜これは日本酒ではないらしいです

美味い枝豆いいですね〜

今日はこの2本開栓春らしくていいお酒こないだまで熱燗言うてたけど今日は冷ややな楽しいわ是非ご賞味ください

震災から12年の蔵元歴史、震災、未来への想い|酔仙酒造操業開始以来、風土と安全醸造を大切に酔仙酒造の酒造りの精神を受け継いできました。東日本大震災に見舞われ壊滅的な被害を受けながらも、日常を取り戻し、歴史を繋いでいきたいという意思を支えに「美酒伝承」を守り続けています。suisenshuzo.jp酔仙『雪っこ』いただきましたあら嬉しや🙇‍♂️白く濁った原酒だそうです『酔仙製造部からのコメント』かわいい雪蓑のデザインですが実は「白い小悪魔」です！飲みやすい口当たりに反して、

今日は節分👹久しぶりにちゃんとお豆さんを購入してみましたお面の鬼さん、憎めない感じでめちゃキュート💕そして今日は東銀座方面に用事があり帰り際に、「白金や」や岩手銀河プラザ、そしてお気に入りのおにぎり屋さんに寄り色々と購入戦利品達はこんな感じで、なゆくんの欲望の塊～先ずは岩手銀河プラザで購入した、酔仙純米吟醸生原酒「あらばしり」とおにぎり屋さんのぬか漬けのマリアージュを堪能東京での節分では恵方巻きが定番になりつつあるけれど…、実は黄金色に輝きその形が俵型をして

お正月にはこのお酒が酔いですね～酔仙・初酒槽（はつふね）ですめでたいお酒ですね～今年も酔いことたくさんありますように

「妙」という半紙に、玉品(墨運堂)を磨って、七号酔仙(長栄堂)の筆を持って書いてみました。少しにじんだところもありますが…。

岩手県住田町にある店。住田町役場に程近い国道107号沿いに佇んでいる。秋田県秋田市から岩手県大船渡市へ高速道路と下道を使いひた走る。日本海から太平洋への道。東北は、高速道路や新幹線の路線が縦に1本あるので目立ちますが、横に繋がる道がけっこうあります。いつか全部走破したい！気温27℃、じわじわと暑さを感じ少し休みたいと思ったときにこの松嶋家があった。ただ、まったく知らない店ではないんです。3年前にトレイルランニングの大会で住田町にきました。そのときに、気に

ついに高校野球の甲子園で、仙台育英学園が優勝。東北勢としては初で、嬉しい朗報。ってことで、日本酒で乾杯です♪言っては何ですが、ちょっとクセがある日本酒「月の輪」飲みづらいイメージでしたが。スーッと飲みやすかったです。純米吟醸酒だから？いや、日本酒全般が美味しくなってる気がします。岩手のお酒飲み比べシリーズを飲んだ感想。高田のお酒「酔仙」も甘くて飲みやすく。最近、目立ってきてる「南部美人」は当然美味しく。昔から飲みやすいイメージの「桜顔」。こちらは、やや酸味があ

先日柿落とし落語会でいただいた日本酒を開けたら美味い！あの震災で流されたLIVEハウスが大倉山で再出発すると言うので落語をしゃべりに行った時いただいたお酒です酔仙酒造は陸前高田の市街地の山の手前側にあった蔵でしたが震災で被災し1年間岩手銘醸の千厩の蔵を借りて翌年大船渡に新しい蔵を作って今年で10年真面目なお酒造りをしている蔵と言う事で流石に美味しい！是非皆さんも飲んでみて

盛岡から帰って来た夜さぁ呑もう純米吟醸酔仙震災で被災し陸前高田から大船渡に蔵を移し復興を遂げた蔵つまみはしめ鯖、ひじき、ホルモン焼きいつも変わり映えしないねぇふくらみのある甘みがイイねぇ美味し！

東北の美味しいご馳走をいただきました先ずはお酒！酔仙美味しかったこのお酒！陸前高田から色々届いてて海の幸は最高でした世之さまがホヤを大好きなのを知ってわざわざ色々揃えてくれました『ホヤの粕漬け』ホヤと数の子と海月お酒が進みます『ホヤのルイベ』『燻製のホヤ』みんな美味しい！『白魚スープ』『鮎』岩手は鮎名産って初めて知った『三陸わかめ』『白魚の佃煮』搾りたての、りんごジュースは岩手県の名産だそうです中でもこの林檎ジュースは特別ですって！すっかりご馳走になってし

こんばんは☆岩手県でのお泊まりでは、美味しい地元のお酒で乾杯私は、お水とお茶です三陸の海の幸をふんだんに取り入れた普段はいただけないものばかりを、堪能いたしました。こちらでの写真は一部で、もっともっとたくさんの海の幸、山の幸でテーブルが彩られました。とても美味しくいただきましたチャンドゥくんのおなかもぽんぽこりーな美味しい恵みをご馳走さまでした今週の、たなくじ＆たぬくじです🌟毎日毎日厳しい暑さの中にいますが、みなさま日々

6月5日の未明父の命日の墓参り等のためSAABに母親を乗せて岩手に出発母親もSAABも後期高齢者(車)なので本当は日中の移動が理想なのだがやんごとなき理由のためやむを得ずAm3:00に自宅を出発SAABは夜間走行においてメーターやスイッチ類室内の灯りを必要最低限にセット出来るから目の疲れを最小限に抑えてくれるしかもフロントガラスが立っているためガラスの透過性が高く暗闇走行は得意伊達にジェット戦闘機造っちゃいない岩手まで500km止まらずに行けると思って

ルートイン大船渡の近くに、美味しいお店がありました。いろんなお店のある一角。ホテルから歩いて数分。山のあいだにかかる橋は三陸自動車道津波のあとに、新しく作られた街なんとなく･･････はじめは、ＳＡＮＲＩＫＵビール（おいしい）かきの、何だっけ、とにかく初めての味。おいしい。冷や奴。豆腐が、どこだっけ、近くの豆腐屋さんので、おいしい。かきの蒸し焼き。残った汁までおいしい。ごぼうの唐揚げ（食べきれなくて、持って帰りました。）陸前高田の酔仙野菜たっぷり、生春巻き焼き鳥もりあわせ

わたしゃ岩手が故郷なので岩手の話題はいつも気になる普段晩酌しない私だがたまに飲むなら岩手産ホップのビールを選んでみたり日本酒も津波に流された酔仙酒造の"雪っこ"が好きだったりするこれらは季節限定だからいつも飲める訳ではないが東京暮らしをしていても故郷の季節を感じられる気がするそして岩手も今は桜の季節『盛岡石割桜が満開！春の到来を実感』2022年4月19(火)冷凍和菓子のパイオニア芽吹き屋の三色だんご1箱4本入×4パックお花見桜花見団子冷凍春おや

一年五か月ぶりの更新となりました。ちょうど今頃の陽気になると、8年前の記憶が体感としてよみがえります。本来なら服装も気分も軽やかになるこの季節に、私のシューダンストーカー（ガスライティング被害）は始まりました。恐怖と混乱で世界はすべて灰色に。食欲は失せ、一気に体重9キロ減少。曜日の感覚もなくなりました。呼吸するだけで精一杯の、2014年の春でした。六阿弥陀道から見る晴天。8年前、こんなにきれいな空の下を、怯えながら歩いて通勤していました。2016年10月にこのブログを始め

酒場という聖地へ酒を求め、肴を求めさまよう・・・・・。さて、いつものように先週の酒場放浪記の振り返りです。千葉県の柏と船橋を結ぶ東武線の六実に着いた吉田さん。この日、訪れたのは六実の駅前通りで30年営業している「酔仙」という居酒屋である。まずは岩手のクラフトビール「レッドエール」で乾杯する吉田さん。そして、お通し。この日は漬物3種である。ちなみに右側にある柚子の大根巻きに使っている柚子は、店主が庭で育てているんだそうです。さてまずは、オススメの品からマ

酔仙3種飲み比べの宿泊プランは完売しました。岩手・三陸の宿民宿沼田屋公式サイト(peraichi.com)

以前、そう６〜７年位前の話となりますが、不運にも隣の建物からの貰い火でお店が焼け落ち、その後、約1年経って復活された陳建民さんを師に持つ四川料理の中華屋さん。一緒にお祝いをさせていただき、新たなスタートを切られたのですが、世の中の食に対する変化とコロナの窮状、そしてマスターの年齢的なこともあって、昨年末、お店を閉店。本格四川料理は本当に美味しかったのに、とても残念な思いをしました。で、年明けから、そちらのテナント募集業務。いくら仕事とは言え、諸行無常な感じが否めないところですが、「これが私の生

2020年9月ぶりの居酒屋さんです＼(^o^)／ヒーロー君に連れて行ってもらいましたホッピーで乾杯(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ🍺お刺身盛り合わせササミの一夜干し特別に作ってもらった大根サラダレバーつるむらさきのお浸しバイスの巨大サワー重い…(笑)ヒーロー君はメガハイボールでした。ホタテササミのたたきヒーロー君酔仙私は七福神カマス飲んだー！食べたー！お腹いっぱい＼(^o^)／幸せ～ご馳走様でしたどれみ♪のmyPick楽天市場【総合1位受賞☆血色不織布マスク】(17