酒蔵見学

バスツアー、食事が終わって次に向かったのは滋賀県豊郷町に在る酒造メーカー、岡村本家です。此処で暫し酒蔵見学、創業１７０年、江戸時代から続く老舗、伝統の近江酒造り゙とその歴史を観る事が出来ます。多種の酒や甘酒の試飲も出来ます（笑）。

🍶酒蔵「五稜乃蔵」で蔵祭りが行われた🍶ポスター、10日に参戦🍶入り口に新選組のポスターが🍶工場を見学🍶酒米の「吟風」と「彗星」🍶🍶🍶麹を顕微鏡で見た画像🍶売店で飾りミニ樽が半額の１１００円🍶函館名物「イカ徳利」を久しぶりに見た♪１３：３０から津軽三味線の「まこまりな」のステージです♪始まる前に記念撮影（写真も動画も積極的に撮ってください！と）♪秋晴の特設ステージで快演♪トークも快調♪歌謡曲あり、民謡あり、オリジナルあり、ず～っと秋の日差しが

横浜市旭区にある横浜市旭区にある自宅で手作りを楽しむ会や食べる会を開催しております。yukineichanですニッボン豆腐屋サミット最終日、ちょっと抜け出して豆腐マイスターなら行きたくなる場所へ🚶‍♀️途中、盛岡城跡地公園の前を通りお天気も良かったのでお散歩していて気持ちいい連正寺こちらには豆腐地蔵尊がおられます。てっきり外におられるのかと思ったら普段はお寺の中にいて豆腐祭りの時期じゃないと見られないそう。窓から覗いた子がいたので気がついてくださいました綺麗なお顔立

「秋田へ日本酒を飲みに行くなら、酒蔵も見学してみたい」「試飲を楽しみたいから、酒蔵へ行きやすい場所に泊まりたい」そんな秋田旅行を考えていませんか？米どころ・酒どころとして知られる秋田には、個性豊かな酒蔵が各地に点在しています。蔵人の話を聞く。酒造りの工程を見る。できたばかりの日本酒や蔵の銘柄を試飲する。そして夜は近くの宿に泊まり、秋田料理と地酒をもう一度楽しむ。ただ宿で日本酒を飲むだけではない、酒どころ秋田を深く味わえる旅になります。そこで今回は、秋田で酒蔵見学・試飲を楽しむ旅

田村酒造場の酒蔵見学のあと、近くにある「旧ヤマジュウ田村家住宅」へ行きました。明治35年（1902年）に建てられた古民家で、国の登録有形文化財になっています。実はこちらの田村家、田村酒造を営む田村家から分家した家なのだそうです。酒造見学のあとに訪れたので、つながりを知ると一層興味深く感じました。中に入ると、畳の部屋や木造の廊下、庭に面した縁側など、昔の暮らしの雰囲気がそのまま残っています。特に印象に残ったのが、長い廊下と庭を眺める縁側。外から見るだけでなく、建物の中を実

福生にある田村酒造場へ、酒蔵見学に行ってきました。（昨年秋）文政5年（1822年）創業の歴史ある酒蔵で、代表銘柄は「嘉泉」。趣のある蔵や大きな煙突、歴史を感じる建物を眺めながら、ガイドの方に日本酒造りについて丁寧に説明していただきました。敷地内のお庭もきれいで、少し秋色に染まった木々と昔ながらの建物の組み合わせが素敵。東京にいることを忘れてしまいそうな、静かな雰囲気でした。酒造りの工程や歴史を知るのはとても面白い大人の社会科見学を楽しんだ一日でした。アクセス東京都福生

『今代司酒造』新潟で、今代司酒造の酒蔵見学『新潟の酒蔵訪問』『今代司酒造』お墓参りの翌日、新潟駅から近い酒蔵が見学ツアーをしているのがわかり、予約して行ってきました全量純米仕込みの酒蔵【今代司酒造】です。酒蔵は、秋冬に…ameblo.jpに行きましたが、その時に味見として【純米大吟醸極上SUPREME】1合瓶を買ってきました。酒米を半分以上削り、たんぱく質や脂質をできるだけ除いた精米歩合40％の高級純米大吟醸です。＊普段の雑然とした食卓画像で失礼します、、、いつ、

今朝は曇り予報朝活時の空・歩きながらの撮影・・・日が短くなってきて寂しい。カワセミ君が目の前に飛んで行っちゃった～昨日は白鶴の酒蔵へ。あさイチ並んでお楽しみ袋ゲット。並んでる間、容赦なく日差しが日傘持ってるけど人が多いので無理。。並んでると友から「あ、今さ～、ワインのお楽しみ袋並んでるよ」「酒蔵

​ご来訪ありがとうございます！日本酒LOVE♡日本酒学講師・唎酒師の早坂久美です(^^)クラブツーリズム「福島ぐるり５つの蔵元紀行２日間」昨年から今年にかけて「福島5つの酒造巡り」。今年に入ってからは５月から「宮城5つの酒造巡り」が始まり、今月がラスト回になります。そして！！来年の１月からは岩手版が始まります！1/20～21（水木）2/18～19（木金）3/2～3（火水）上記3回に渡り、参加募集が始まりました！☆詳細内容・お申込みは下記をご覧ください。＜ひ

会津若松の旅のつづき東山温泉に泊まって翌朝朝風呂浴びて風呂上がりのレモンサワー飲んだあとは朝ごはん🍚🥢朝ごはんもバイキング。ついもりもり食べ過ぎてしまう🤭(アルコールは付いてませんでした)毎回恒例旅先での朝食バイキングでの旦那👓️の朝ごはん🥗🥗🥗2杯目今回も何人かにチラ見されてました腹ごしらえして少しまったりしたら関東に耐笛が来る前に帰ろうと思ったけど、一箇所くらいどこか寄りたいよねぇ。てことで末廣酒造さんへ♪わくわく♪お！あと5分で11時からの見学ができる

栗スイーツを食べれるという小田垣豆堂へ向かう。（パフェとモンブラン以外にあれば良いな）15時頃だったかな。もうビックリよ❗️小田垣豆堂のカフェは「満席のため本日は終了しました」すごいなー。ここも数量限定なのかな！小田垣豆堂を後にして、篠山城まで歩いて観光することに。途中で寄った酒屋さんで酒蔵見学ができた。クラシック音楽が家畜にも良いとか聞いた事あるけど、お酒も！酒蔵見学楽しかった途中、お腹いっぱいなのに買ってしまった。あまり黒豆を感じない普通のプリン。河原町に戻ってきて、ま

夢を叶えるこんばんは。彼岸の中日でもあり、秋分の日でもありますね。晴れの国岡山は倉敷に来ています。学生時代、友人と来た時、いつかはアイビースクエアにお泊まりしたいと思っていました。アイビースクエアは、とっても素敵でお値段的にもコスパも悪くないです。今回は、夫と車窓の旅というテーマで4時間半かけて倉敷に来ました。丁度、シルバーウィークだからか素敵なライトアップも。幻想的です。車窓の旅だから、途中姫路では、名物駅そばを。ホームにあります。姫路人のソウルフードらしいのですがは

〜洞窟酒蔵見学ツアーに行った件〜今日はジム主催のイベントで県内の酒蔵とプチ散策ツアーに行きました。参加者なんと6人。綺麗に男3人、女3人。私はジムの例の友達と参加しましたが、あとの人はみんな単独で参加したみたいです。目的地まで公共交通二種類使って乗り換え含めて1時間半もかかりました。ジムまでは車で行ったのです。そしてジム開店前に出発してほぼ一日中かかりまして、ジムに帰ったのが午後5時でした。酒蔵は地下の洞窟にありました。それを見学して、近くの滝も見て、山道を一駅分歩きました。かなりの山道

須坂市に住んでいる同僚から聞いて楽しみにしていた遠藤酒造さんの秋の蔵開き。ネットで調べたら9月19日(土)から21日(祝)の3日間だったので、休みだし行くしかない!会場では、酒蔵見学が無料でできる他、無料の甘酒も飲める。酒かす詰め放題(有料)や、お酒の試飲(500円)もある。もちろんお酒の販売もしてて(1杯700円だったかな?）、屋台でおつまみを買ってそのまま飲食できるようにテント内にいくつも机とイスがあった。そんな飲食用テントのスペースが3会場あるのに、ほとんど人でいっぱいだった。あ

今日から2泊3日で、鬼怒川・日光・那須エリアへ旅行です🚗まず最初の行き先は、酒蔵見学です。栃木県日光市今市にある、1842年創業の渡邊佐平商店へ🍶じゃらんで事前予約していまして、酒蔵見学、試飲、純米吟醸のお土産付きのじゃらん限定お得プランとなっています❗️渡邊佐平商店のレジャー・アクティビティ-じゃらん遊び体験渡邊佐平商店のレジャー・アクティビティ情報。「じゃらん遊び体験」は、豊富なクチコミ情報を掲載、日本全国の遊び・体験を検索予約できます。www.jalan.netこちら、築10

​ご来訪ありがとうございます！日本酒LOVE♡日本学講師・唎酒師の早坂久美です(^^)宮城の酒蔵＆温泉を満喫！8月編の振り返りフォトダイアリークラブツーリズム【宮城5蔵元紀行】8月編も無事終了！今回は実施前夜の深夜2時、関東では震度5弱の地震があったのですが、朝から混乱が続く中、駆けつけてくださった参加者の皆様、本当にありがとうございました。恒例ですが、画像メインで振り返りを～。まずは気仙沼入り。気仙沼「水鳥記」醸造元角星様にお邪魔しました。斉藤専務による講話

暑そうなので悩んだのですがウォーキングイベントに参加あましん阪神沿線そぞろ歩き集合場所が駅から少し離れた普通の公園でした地図をもらって出かけます文化薫るというかお酒の香りがプレミアムなシャトレーゼYATSUDOKI香雪美術館のあたり弓弦羽神社工事中の香雪美術館水道橋住吉川の川沿いに降ります小さい滝が作ってあって水音が涼しげですこれは時々バレエの発表会を見に行く灘区民センターかな六甲ラ

群馬県の浅間酒造さんに酒蔵見学に行ってきました。僕もこれまでいろいろな酒蔵を見学させていただきましたが今回、とても印象に残ったことがあります。それはとにかく説明が丁寧だったこと。こちらが何を質問しても一つひとつ丁寧にそして熱心に説明してくださる。酒造りの話はもちろんですが僕が一番印象に残ったのはそこで働いている「人」でした。こういう人たちが造っているお酒なら売りたくなるしお客様にもおすすめしたくなります。先日、これからは「人検索の時代」になるという

こんばんは♪今年の5月にお友達とバスツアーに参加してきました🚌この日は高速道路がすいていてガイドさんもびっくりするくらいスムーズにいちご狩り会場に到着しました🍓コンデンスミルクが配られましたが全く必要ありませんこの日はとちあいかとスカイベリー2種類のいちごが食べ放題でした大粒なのに味が濃くて甘くていちごでお腹がいっぱいになる幸せをはじめて体験しましたいちご狩りの次は酒蔵見学&試飲とっても説明の上手な社長さんでお笑いライブのようなお話にめちゃくちゃ笑いながら

『夏の酒蔵探訪』2008年から続く、もう何回目なのか分からなくなっちゃった私と行く酒蔵探訪。今回は、標高500メートル、大和高原の真ん中へ！過去の痕跡を残す秘密基地のような貯蔵庫、不思議と風変わりが作りだす可愛らしさ、かすかに暗い酒蔵に生気を与える光と葉のモザイク……。「もっともっと大きくなるからね！」。高原に吹く青田風は、稲のおしゃべりをばら撒きます。美味しい、楽しい、ちょっと学びの大人の遠足、ご参加いただいた皆さん、お疲れ様でした！蔵元さん、ありがとうございました！.#

平素より小泉酒造をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。誠に勝手ながら、働き方改革の推進、および、設備メンテナンスのため、8月は以下の日にちを休業日とさせていただきます。８月５日（水）８月１９日（水）８月２６日（水）を休業日といたします。お客様にはご不便・ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解・ご協力のほどよろしくお願い申し上げます。今後とも小泉酒造をどうぞよろしくお願いいたします

今日の東京晴れ先日、上海に帰国した朋友からビデオ通話が着て、かえって２か月たってないけどなんと、YKK上海支社に就職決まったと。いやーよかった。もしかしたら出張で日本に来ることもあるかもね（＾＾）日本に９年もいたから、いざかえっても就職難しいんじゃないかなって思ってたのに。良かったわ～さて、浜松旅行記の続きです。ビジネスホテル並みのお値段で、リゾートホテルに泊まったけどあまりに疲れて、朋友はどう過ごしてたんだか知らないけど、私は風呂に入った後恐ろしいほど睡魔に襲われ

休日のお話し長野県千曲市蔵元坂井銘醸『酒造コレクション』へ入口逆だった売店側からおじゃましま～す(^-^;わーーーーほのかに麹の匂いがしたような・・・竹久夢二さんの作品が展示してありました♪無料で見学できちゃいました♪見応えありましたよ酒造コレクション｜蔵元坂井銘醸｜蕎麦料理処萱・坂井銘醸株式会社～信州千曲市そば切りの銘店～歴史ある空間で味わう、蕎麦料理。400年の歴史を持つ酒蔵「坂井銘醸」では、蕎麦料理に和風カフェ、おみやげ処やオリジナル日本酒販売など様々

アメリカの2ヶ月半も有る長〜い夏休みが始まりました〜！！8週目からは、日本旅行が開始しました。本日は、1ヶ月程前にアメリカに遊びに来た『【夏休み5週目〜アメリカ観光編】友人が日本へ帰国』アメリカの2ヶ月半も有る長〜い夏休みが始まりました〜！！5週目からは、4泊5日でバイオリン合宿へ行き、地元の大学のキャンパスの宿舎に泊まってます。『【夏休み…ameblo.jp『【夏休み4週目〜陶器教室編】日本からの訪問者』アメリカの2ヶ月半も有る長〜い夏休みが始まりました〜！！4週

造り手のストーリーも体感しながら酒造りの勉強をする「倉嶋紀和子と酒蔵めぐり」＠よみうりカルチャー。第14回目は神奈川・山北にある「川西屋酒造店」さんへお邪魔します。（看板銘柄：丹澤山、隆）川西屋さんといえば熟成酒の銘酒蔵。また「フラスコ燗」というオリジナルの酒燗器を開発するほどの燗酒酒蔵でもあります。（あたくしめも「フラスコ燗」、家呑みで愛用しております！）旅人をつとめさせて頂いていた酒旅番組「にっぽん酒処めぐり」＠CS旅チャンネ

平素より小泉酒造をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。誠に勝手ながら、働き方改革の推進、および、設備メンテナンスのため、8月は以下の日にちを休業日とさせていただきます。８月５日（水）８月１９日（水）８月２６日（水）を休業日といたします。お客様にはご不便・ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解・ご協力のほどよろしくお願い申し上げます。今後とも小泉酒造をどうぞよろしくお願いいたします。

KIKUSUI蔵GARDENの記事は最終となりますので、これまでの記事はこちらから。『菊水酒造KIKUSUI蔵GARDEN①酒蔵見学』遠かったーーーーーっ！名古屋を午前3時に出まして。（高速代を安くするため）余裕で到着できるだろうと思っていたら、想像以上に遠くて。10時30分予約の酒蔵見学…ameblo.jp『KIKUSUI蔵GARDEN②菊水日本酒文化研究所』菊水日本酒文化研究所この資料室が見てみたかったんですよ〜。それで酒蔵見学を申し込んだようなもの。ありと

菊水日本酒文化研究所この資料室が見てみたかったんですよ〜。それで酒蔵見学を申し込んだようなもの。ありとあらゆる酒器に関係するものが置いてあって、そりゃもう圧巻！大皿は社名にちなんで「菊」の柄を集めてあるそうです。ガラスの器も素敵ガイドさんが欲しいと言われていた昔の酒器携帯熱燗セット？笑山のような盃は個人で現地まで買いに行って集められたものだそうで。焼き物の種類別に並べてありました。obakanekoは岐阜県、愛知県の焼き物の

ソロ活第二弾8月5日（水）電車を乗り継ぎ、青梅線の川井駅へ。酒造見学の予約を前日入れておきました。昔々・・オットと結婚する前にドライブかなんかでこの辺りに来たことがありますが、それ以来なので40年ぶりです。見学するのは、日本酒の澤乃井を作っている小澤酒造さんです。見学まで時間があったので、外をぶらぶら清流ガーデン澤乃井園多摩川ですトンボがたくさん飛んでいました。時間が来たので集合場所の杉玉のところへ。受付で700円払っておちょこをいただきます。これは、長野や伏見の酒蔵見

​ご来訪ありがとうございます！日本酒LOVE♡日本学講師・唎酒師の早坂久美です(^^)嬉しい発見！旅の楽しさを丁寧に綴ってくださった参加者様へ、心からの感謝を込めて。5月から月1回のペースで実施しているクラブツーリズム【宮城5蔵元紀行】。＜ひとり旅＞『日本酒のプロ・利き酒師早坂さんとめぐる！宮城５つの蔵元紀行２日間』鳴子温泉宿泊｜クラブツーリズム＜ひとり旅＞『日本酒のプロ・利き酒師早坂さんとめぐる！宮城５つの蔵元紀行２日間』鳴子温泉宿泊の紹介をしています。ツアー・