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アメリカの2ヶ月半も有る長〜い夏休みが始まりました〜！！8週目からは、日本旅行が開始しました。本日は、1ヶ月程前にアメリカに遊びに来た『【夏休み5週目〜アメリカ観光編】友人が日本へ帰国』アメリカの2ヶ月半も有る長〜い夏休みが始まりました〜！！5週目からは、4泊5日でバイオリン合宿へ行き、地元の大学のキャンパスの宿舎に泊まってます。『【夏休み…ameblo.jp『【夏休み4週目〜陶器教室編】日本からの訪問者』アメリカの2ヶ月半も有る長〜い夏休みが始まりました〜！！4週
造り手のストーリーも体感しながら酒造りの勉強をする「倉嶋紀和子と酒蔵めぐり」＠よみうりカルチャー。第14回目は神奈川・山北にある「川西屋酒造店」さんへお邪魔します。（看板銘柄：丹澤山、隆）川西屋さんといえば熟成酒の銘酒蔵。また「フラスコ燗」というオリジナルの酒燗器を開発するほどの燗酒酒蔵でもあります。（あたくしめも「フラスコ燗」、家呑みで愛用しております！）旅人をつとめさせて頂いていた酒旅番組「にっぽん酒処めぐり」＠CS旅チャンネ
平素より小泉酒造をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。誠に勝手ながら、働き方改革の推進、および、設備メンテナンスのため、8月は以下の日にちを休業日とさせていただきます。８月５日（水）８月１９日（水）８月２６日（水）を休業日といたします。お客様にはご不便・ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解・ご協力のほどよろしくお願い申し上げます。今後とも小泉酒造をどうぞよろしくお願いいたします。
KIKUSUI蔵GARDENの記事は最終となりますので、これまでの記事はこちらから。『菊水酒造KIKUSUI蔵GARDEN①酒蔵見学』遠かったーーーーーっ！名古屋を午前3時に出まして。（高速代を安くするため）余裕で到着できるだろうと思っていたら、想像以上に遠くて。10時30分予約の酒蔵見学…ameblo.jp『KIKUSUI蔵GARDEN②菊水日本酒文化研究所』菊水日本酒文化研究所この資料室が見てみたかったんですよ〜。それで酒蔵見学を申し込んだようなもの。ありと
菊水日本酒文化研究所この資料室が見てみたかったんですよ〜。それで酒蔵見学を申し込んだようなもの。ありとあらゆる酒器に関係するものが置いてあって、そりゃもう圧巻！大皿は社名にちなんで「菊」の柄を集めてあるそうです。ガラスの器も素敵ガイドさんが欲しいと言われていた昔の酒器携帯熱燗セット？笑山のような盃は個人で現地まで買いに行って集められたものだそうで。焼き物の種類別に並べてありました。obakanekoは岐阜県、愛知県の焼き物の
ソロ活第二弾8月5日（水）電車を乗り継ぎ、青梅線の川井駅へ。酒造見学の予約を前日入れておきました。昔々・・オットと結婚する前にドライブかなんかでこの辺りに来たことがありますが、それ以来なので40年ぶりです。見学するのは、日本酒の澤乃井を作っている小澤酒造さんです。見学まで時間があったので、外をぶらぶら清流ガーデン澤乃井園多摩川ですトンボがたくさん飛んでいました。時間が来たので集合場所の杉玉のところへ。受付で700円払っておちょこをいただきます。これは、長野や伏見の酒蔵見
ご来訪ありがとうございます！日本酒LOVE♡日本学講師・唎酒師の早坂久美です(^^)嬉しい発見！旅の楽しさを丁寧に綴ってくださった参加者様へ、心からの感謝を込めて。5月から月1回のペースで実施しているクラブツーリズム【宮城5蔵元紀行】。＜ひとり旅＞『日本酒のプロ・利き酒師早坂さんとめぐる！宮城５つの蔵元紀行２日間』鳴子温泉宿泊｜クラブツーリズム＜ひとり旅＞『日本酒のプロ・利き酒師早坂さんとめぐる！宮城５つの蔵元紀行２日間』鳴子温泉宿泊の紹介をしています。ツアー・
遠かったーーーーーっ！名古屋を午前3時に出まして。（高速代を安くするため）余裕で到着できるだろうと思っていたら、想像以上に遠くて。10時30分予約の酒蔵見学をしておりましたが、到着は10時15分でした。あっぶねー。オサレな建物でねぇ。どこへ行っても酒蔵のセンスというのは抜群に良い！と思うのであります。酒蔵見学は予約が必要で。前日16：00までに「菊水かもすでみたす」蔵見学予約サイトから申し込みになっております。参加費用は1人500円。時間は1日4回（1時間
新潟を代表する酒蔵、朝日山酒造へ。「久保田」を生み出す名門。日本酒好きなら、一度は訪れたい場所だ。今回は20分ほどの酒蔵見学コースに参加。酒造りの工程を見ながら、一本の酒が生まれるまでに費やされる職人たちの技と時間を知る。短い時間だったが、十分に価値があった。そして、最後はお待ちかねの試飲。並んだ酒は、どれも蔵を代表する逸品ばかり。中でも印象に残ったのが、「朝日山天籟（てんらい）純米大吟醸」。口に含んだ瞬間、上品な香りと繊細な旨みが静かに広がる。さすが名門の一本。思わず唸
平素より小泉酒造をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。誠に勝手ながら、働き方改革の推進、および、設備メンテナンスのため、8月は以下の日にちを休業日とさせていただきます。８月５日（水）８月１９日（水）８月２６日（水）を休業日といたします。※８月１２日（水）は、営業いたします。お客様にはご不便・ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解・ご協力のほどよろしくお願い申し上げます。今後とも小泉酒造をどうぞよろしくお願いいたします。
8月に入りましたねあっという間に穂が出て、穂が垂れ始めました順調に稲刈りまでいってほしいです
新潟旅行で、今代司酒造の酒蔵見学へ行ってきました。白壁と木造の建物がとても印象的で、中に入ると大きな梁や昔ながらの仕込み桶、酒樽などが残っていました。普段はなかなか見ることができない酒蔵の内部を、写真撮影OKで見学できるのも嬉しかったです。見学時間は約30分。案内役の方のお話が楽しく、酒造りの工程や道具についても分かりやすく説明してくださったので、日本酒に詳しくなくても十分楽しめました。特に大きな木桶や、長い年月を感じる建物の雰囲気が印象に残りました。新しい直売スペースは明るく洗練されてい
平素より小泉酒造をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。誠に勝手ながら、働き方改革の推進、および、設備メンテナンスのため、7月は以下の日にちを休業日とさせていただきます。７月１日（水）７月８日（水）７月１５日（水）７月２２日（水）７月２９日（水）なお、8月は８月５日（水）８月１９日（水）８月２６日（水）を休業日といたします。※８月１２日（水）は、営業いたします。お客様にはご不便・ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解・ご協力のほどよろしくお願い申し上
25日あんこの散歩を何時もの時間通り済ませますこの日は「酒屋みよきくスタッフとファンの集い」に参加しました。橿原神宮前駅の一駅隣の畝傍御陵前駅で下車酒蔵御代菊喜多酒造さんへ奈良県出資高市早苗総理大臣の國酒の額が挙げられてます。歴代総理大臣のがあります蔵見学へ酒米をみても素人目にはあんまり食米との違いがわかりませんねお米を蒸す装置酒のタンク。酵母を植える室参加者は我々が入って雑菌持ち込んで来年のお酒が不味くなったらどうしようと言ってましたが社長曰くお酒造りは10月から5月の間
「GOTOキャンペーンまとめ」のGOTOさんが選んだ2026年の沖縄旅行の最高のお土産を紹介。沖縄の那覇空港から車で10分の豊見城市にある琉球泡盛の「忠孝酒造」では、「①手作り泡盛体験」「⓶酒蔵見学」「③古酒あずかりサービス」があります。「古酒あずかりサービス」は、メッセージラベルを書き込んだ泡盛を古酒に育てて最大で20年後に届くサービスです。目次①忠孝酒造手作り泡盛体験⓶忠孝酒造酒蔵見学③くぅーす（古酒）預かりシステムくぅーす（
こんばんわっ!!無事に父親のお見舞いに行ってきた私ですっ最初にお伝えした通り、今日は午後から父親のお見舞いに行っていたのですが、ちょうどその病院が有明町という場所で、えっと自分の実家からまぁまぁ離れている場所でしてっ車で大体30分弱かかるところでした。でも、久しぶりの父の顔を見てきましたが、元気そうでなりよりでしたねぇ。ちょっと足の状況は引き続きリハビリがいるとのことで、まだまだ大変そうですが、まぁ雰囲気見ていたら特に心配はないのかな？勝手にそう思っていますが、とにかくまたお
3連休が始まりました弊社直売処ソムリエハウス酒匠の館は、3日とも営業しておりますお酒だけではなく、大吟醸酒入りソフトクリームもオススメです弊社は、千葉県富津市にございます！お近くにお越しの際はぜひご来店ください
『日帰りバスツアー前編』の続きです。『水郷潮来あやめまつり』を見た後はバスで2分の所にある『愛友酒造』にやって来ました潮来で唯一の酒蔵で由緒ある酒造ですまずは酒蔵の見学から全員用意されたサンダルに履き替えて酒蔵に入る・・・酒蔵見学の後は自動的に売店に流れ込む数種類の日本酒の試飲ができるのですが１杯１杯に結構な量が入っていて全種類飲むとコップに１杯相当の量を飲んだと思いま
田植えから2ヶ月がたちました。みどり色の絨毯のようです約2ヶ月後には稲刈りだろう、と思うとあっという間ですね
宮古島砂川にある多良川酒蔵へ宮古島にはいくつかの泡盛酒蔵があるが見学が出来る酒蔵はここだけ見学は古酒の貯蔵所が中心洞窟貯蔵所:ういぴゃーうぷす蔵洞窟までにはがじゅまるの樹自生しているグァバ洞窟から戻り地上施設の酒蔵泡盛を熟成させる黒い酵母菌昭和23年創業泡盛を造りつづけて70余年泡盛｢琉球王朝｣が有名✨
東魁盛スパークリングが発売開始になりましたほんのり桃色のスパークリング日本酒です発酵しているままの状態で瓶詰めし、瓶内で二次発酵させました。瓶の中で繊細に踊る泡とともに、ふんわりと口の中で広がる甘酸っぱい味わいフルーティーで上品な味わいが特長の低アルコールの発泡清酒です日本酒が初めての方にも飲みやすく、冷やしてそのままお楽しみいただけますぜひお試しくださいソムリエハウス酒匠の館@富津市にて販売しておりますhttps://www.sommelier.co.jp/?pid=1
W.Y.F.C.の酒好き有志3人で、酒蔵見学&ランチに行ってきました拝島駅から徒歩20分位。住宅街にありました。石川酒造は『酒飲みのテーマパーク』として広い敷地内にレストランやショップ、国の登録有形文化財に指定された建造物があります。毎月月末あたりに開催される感謝デー。今回は『日本酒の試飲&プチおつまみ付き酒蔵見学』（1名2200円）を14時から予約しました仕込み水や夫婦欅。長屋門。ビール釜。見所がたくさんです。見学前にイタリアンレストラン『福生
7時朝食ゆっくりゆっくり沢山たーくさん食べました。流石です^_^ホテルロビー9時出発吊り橋を途中まで渡り。。山ガール2人は最後まで渡りました。陽は差して来たけれど、東洋のマッターホルンは、見えなかった。（笑）沼田、高速降りました。土田酒蔵見学日本酒、試飲しました。伏流水を汲んで｡｡｡酒粕アイス。上は醗酵小豆美味しかったけど、好き好き感想は様々（笑）道の駅かわばここからお野菜は買っていけない（笑）キクラゲ試食したら美味しかったので買いました。はらだ農園で
本日台風接近に伴い、弊社直売処、ソムリエハウス酒匠の館は、12時で閉店いたします。雨が非常に強くなってきました。皆様もご安全にお過ごしください。明日以降のご来店をお待ちしております。
昨日6／25付の房日新聞にて、全国新酒鑑評会金賞受賞について取り上げていただきましたぜひご覧ください画像はInstagramの房日新聞のアカウント、@bonichi1948からの切り抜きです。
平素より小泉酒造をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。誠に勝手ながら、働き方改革の推進、および、設備メンテナンスのため、明日6/24は休業日とさせていただきます。なお、7月・8月は以下が休業日となります。７月１日（水）７月８日（水）７月１５日（水）７月２２日（水）７月２９日（水）８月５日（水）８月１９日（水）８月２６日（水）※８月１２日（水）は、営業いたします。お客様にはご不便・ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解・ご協力のほどよろしくお願い
