ブログ記事1,615件
目的を達成した翌日は酒蔵見学へこの日から各自の興味がある所を回ります。まずは芋焼酎の工場見学。「本坊酒造」本社は鹿児島市です。明治時代の甕だそうです。埋め込んでいます。生産はさつまいもが収穫された後の8月から12月だけです。だから現在はお休み。製造工程を説明していただきました。まず米を蒸します。そして麹室に移動。30℃の麹室で蒸した米に麹菌をまぶして何度か手作業で混ぜ合わせる。発酵すると室内は50℃になるそう黒、白、黄など麹菌で味が変わる。そして麹が出来上
こんにちは😃前回に引き続き『指宿温泉旅行』のご紹介です♨️🌺前回のブログ🌺こらんの湯『錦江楼』に宿をとった私たち家族3人は、最上階の大浴場や貸切の露天風呂を楽しんだあと、夕食の時間を迎えましたここで「鹿児島産」特に「指宿産」の焼酎をいただくことになるのですが、、、この後の夕食と、翌日の酒蔵見学、そして帰宅してからの、飲酒生活が「焼酎三昧」となりましたですので、話は前後しますが、、、今回は『龍宮神社』の参道に店を構える、『ながよし酒店』で購入した『焼酎の飲み比べ』の話をしてゆきたいと
お一人様で参加の日帰りバスツアー京都・滋賀編↓『★③バスツアーで行く日牟禮八幡宮in滋賀(近江八幡)』6月28日でしたがお一人様で日帰りバスツアーに参加いつもお一人様で参加です私のバスツアー、移動中は寝る普段、運転してるから寝れないでしょ!ツアーは寝…ameblo.jp昼食で訪れたのは酒造会社岡村本家(金亀酒造)日本酒醸造所いつでも酒蔵見学、無料試飲可能だそうです。バス(えびす観光)の乗車人数は26名、昼食別料金は3名様だけでした。
コロナ禍で暫く開催できなかった、大人のバスツアーがなんと!一泊二日のツアー【極】と題した新企画として戻ってきました今回は前回の続き、飲み行こ新潟【極】in佐渡二日目の様子をお伝えしていきまーす♪昨日、夜な夜な盛り上がったようで。二日酔いでぐっり、、の方もチラホラいましたけど(笑´∀`)二日目はマイクロバスを貸し切って、佐渡全ての酒蔵制覇!を目指し、朝8時に宿を出発💨「天領盃」さんは昨日回ったので、残りの4蔵を巡りマスよ~宿から、バスに揺られて一時間ほど移動した先は「北雪酒造」さん♪
2日目朝ご飯に駅のイノダコーヒー間違いないです本日は佐々木酒造さんで京都の大学生が日本酒について説明してくれるイベントに参加日本酒の試飲もあるし酒蔵見学もあるウハウハ♥なイベントですお勉強開始です社長さんのご挨拶も聞けたしちょっと嬉しい酒蔵見学開始説明を真剣に聞く醸してます良く見たらプツプツ元気いいですさすが、佐々木蔵之介推し😁(当たり前か、実家だもんなぁ)待ってました試飲開始ですお向かいの席の方と和気あいあい♫楽しい試飲の時間ですお土産にマスクケー
みなさんこんにちは最近北海道も夏のように暑いのですがと言っても、20度くらい(笑)北海道民は、20度でも半袖の人ちらほら居るんです!!本州の方々は全然長袖で大丈夫だと思うのですが道民は、暑いのです☀そんな私も子ども抱っこしてたら汗だくになりましたよ〜そんな暖かかった昨日は\栗山町のお祭りに行ってきました🤎/栗山町の有名なきび団子の工場や酒蔵見学沢山の屋台も出ててとても賑わっていましたよ!!きび団子の工場では、入口でお土産もいただいて🤎中でも凄いと思った
3月末福島県二本松「人気一」醸造元人気酒造さんの蔵元体験に参加してきました。「日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI)」主催の企画です。代表の遊佐勇人社長。人気通信|人気酒造NINKI.Inc人気酒造の酒造りの日々をブログでご紹介します。ninki.co.jp蔵に到着後、すぐにオリエンテーション。全体スケジュールや蔵の歴史等の説明をいただきました。宮城とは隣接県、しかも距離的に近い二本松の蔵元さんですが、知らなかったことが多かったですね~。オリ
会津若松市で酒蔵を巡ってきました拙い旅日記ではありますが、皆さんの反響、コメント、アクセス数がやたら上がるといった現状を見て嬉しい限りです。本当にありがとうございます。さて、前回の「ワイン工房あいづ」を後にして、猪苗代駅から再び磐越西線に飛び乗り、この日の目的地である会津若松駅へ。でっかい赤べこがお出迎え。あかべぇ、可愛えぇ・・・逆光になるくらいの強い日差し。電車移動中には少し雨が降りましたが、やっぱり俺が外に出たら日差しが強くなるんです。ここまでくると自分の晴れ男パ
こんにちは😃火曜日に新緑の奥多摩方面に出かけてきましたので忘備録🌟電車を小刻みに乗り継いだ先の奥多摩線の「沢井駅」に清酒「澤乃井」の小澤酒造がありまして会社の遊び仲間ソバジェンヌの会のメンバーのらいりんが言うには「豆腐や湯葉、豆乳に特化したむっちゃ美味しい料理」「100円のぐい呑みを買うと100円〜のきき酒ができる」「酒蔵見学が出来る」「湧水コーヒーのカフェもあり隣接の売店では山の幸のお土産や澤乃井のお酒も買える」などなど、素敵タスクがいっぱいごはんはカフェごは
皆さまにとって、思い入れの深いお酒はどんなお酒ですか好みの味わい、飲んだ時のシチュエーション、お気に入りラベル、など理由は様々あると思いますが、ジャケ買いならぬ名前買いもその理由の一つ。私にとっては運命的な銘柄となった萬膳(まんぜん)という素晴らしい焼酎についてご紹介いたします。今回、万膳酒造さんを見学させていただく運びとなったのは、まず、万膳酒造さんのご長男さんの尚幸さんとの出会いがありました。以前、お取引先の酒の大宗さんのご案内で行かせていただいた藤市酒
厚木伊勢原酒米プロジェクト&クラウドファンディング現在、クラウドファンディング公開中です。私たち黄金井酒造が米作りのプロ加藤花園さんに協力いただき、始めた厚木・伊勢原酒米プロジェクトでは、厚木・伊勢原のエリアにおいてはじめてとなる酒米づくり、日本酒づくりに挑戦しています。リターンにはお酒だけでなく、酒蔵見学や七沢温泉入浴チケット、厚木グラススタジオの吹きガラス体験チケットが付いたリターンもございます。この機会に是非、厚木にも遊びに来てください。3月17日まで支援受付中です
こんにちはさちたびブログですこんにちは!まぐろくんです!!僕たち大学生は今、絶賛テスト期間中です!!何としてでも単位を落とさないようテスト勉強に必死でございます!今週を乗り切れば夏休み、、、このテスト期間乗り切って見せます!!さて、前回から僕たちさちたびブログは第一弾として「沼垂編」に突入しました。そして沼垂でまずはじめに訪れた場所はこちら!!今代司酒造さんです!!国道49号栗の木バイパス沿いにある酒蔵で、道路を挟んだ向かい側には蒲原神社もあります
日本三大酒処の1つ「灘」昨年、息子と灘五郷の西郷御影郷魚崎郷にある6蔵の酒蔵めぐりに行きました下調べをすると1日で6蔵をまわるモデルコースの情報がなかったので各蔵の営業時間と地図を見ながらランチタイムを含めて1日で6蔵まわるルートを決めてレッツゴースケジュールは沢の鶴資料館櫻正宗記念館(ランチ)浜福鶴吟醸工房菊正宗酒蔵記念館白鶴酒蔵資料館福寿神戸酒心館①沢の鶴資料館実際にかかったタイム