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ちょうちんと、豚のココロ🥢久しぶりに口にした、いぶりがっことクリームチーズの酒盗🧀
ビールの肴にぴったりなおつまみを作ってみました。といっても1分かからず、しその葉を敷いてクリームチーズに酒盗です。塩味の酒盗をクリームチーズがまろやかにしてこれだけで幸せなビールタイムです。しそがあればさらにアクセントが効いてオススメです。【ふるさと納税】枕崎産かつお珍味【酒盗(160g×3本)】富士一水産A2-24【配送不可地域:離島】【1479454】楽天市場しいの食品かつを・まぐろの酒盗セット75g各1個楽天市場しいの食品かつを・まぐろの酒盗セット75g各2個
シェフ夫がネットで見たという酒盗のパスタを作ると言って、カツオの塩辛みたいな酒盗を買って来ました。シェフ夫による海老とイカときのこの酒盗パスタ味が薄いぞということで私がたのんで買って来てもらったマレーシア土産のBUDU=ブドゥの登場です。カシューナッツのラベルですがそれは中身とは関係なく、ブドゥというのはカタクチイワシを塩で発酵させた魚醤の一種です。でもナンプラーなどと違ってもっととろっとしていて、イカの塩辛の液体部分のような感じ。色も。マレー人にクランタン料理レストランに連れ
#ねぎ#焼きねぎ#グラタン#チーズ#酒盗#おつまみ#簡単おつまみ
ども!おじさんです筋肉痛で身体がギシギシです…『【家庭菜園】じゃがいも植え付け完了!堀払いと油そばで充実した一日』ども!おじさんです昨日GETしたプレミアム牛タンです↓これで…2000円だと…『お肉の自販機で大当たり!?家族でお出かけ、春を感じた一日の話』どもども!…ameblo.jp完全に「普段使わない筋肉たち」が反乱を起こしてますねやっぱり中腰作業…効きますなぁさてさてそんな疲れた体にご褒美ということで昨日の晩酌はちょっと豪華にいきましたス
おはよう😃昨日の夕飯🍽️はこんな感じあり合わせ野菜炒め^_^前日飲めなかった伊勢えび味噌汁🦞あおさ入りうんあおさ汁だなこれは(笑)まあまあ美味い😋からいいわ炊きたてご飯🍚に明太オン酒盗オンおかわりしちゃうよね、、、からの朝ご飯マイルドカルディ昼ご飯^_^➕アルファブドウ糖またね〜
村上からの帰りに胎内市「いちごカンパニースイーツラボ」で、いちごスイーツを調達。あれこれ購入。真っ赤ないちごが美味しそうです。トリスでいただきます。この日は簡単夕食で、いつもの骨メニュー。ジンジャーシナモンティー飲みながら。酒盗大根。我家恒例の各自でセルフオムライス。〆は脳のお掃除スープ。カップケーキも美味しゅうございました。たっぷりのクリームが麗しい。何層にも重なってクリームにスポンジケーキ、ソースにと、いろんな食感を楽
うちから近くてよく通った八百屋さんが、去年、いきなり撤退してしまいました・・・🥲息子が抱っこ紐の頃から通っていて、買い物しない時も通りかかるとおっちゃんたちが「息子さん、サッカー頑張ってるー?!」なんて声をかけてくれたり、いつも他愛のないお喋りできて、気軽に寄れる八百屋さんだったんだけどなぁ…残念だけど、時代の流れっていうのもあるのかな…そんな時に、新しく出会ったのが、元町駅の海側にある素敵な八百屋さん「196マルシェ」。どうやら2〜3年前にできてたっぽい。全然気づかなかった〜
おはようございます。いつもお読みいただきありがとうございます。このブログでは、月1人9000円以下の日々のお料理や、お酒、食器、お洋服、旅行…など、Akikoの大好きなものを巡る日々をご紹介いたします。それのどこが「極上」なの?はい!その通り!だってこれは、私の感じる極上なんだもん♡幸せと同じで、極上を感じるのも自分次第!←人から見たらヨレヨレでもね(笑)だったらいつでも極上を感じられる方がいいよね!ということで、本日のお話始まり始まり…トマトのナムル酒盗ポテサラ酒盗もやし
1月下旬、会社帰りに麺友さんご夫婦と待ち合わせして駒澤大学の【松ト麦】へ。強い寒波が日本中を襲っている真っ最中でこの日も寒かった。一寸遅れて到着し、入店してこんさんにご挨拶。何時ものように小麦の札を見ると今日は「さぬきの夢」と「きぬあずま」ですね。天井見上げるとこんなオブジェがありました。前からあったっけ?昨年2月の初訪問時の写真にはありませんね。メニューの黒板を確認。メニューには定番のメニューと日替わりのメニューがあり、毎回美味しいおつまみを頂けるのが楽
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ヾ(@⌒ー⌒@)ノおはよ~♪さんでっす~昨日豚まん食べました~地域で呼び名が違うみたいですね~東日本は肉まんと読ぶのかな~九州では豚まんと呼ぶのがほとんどです~もしかしたら僕だけかも知れませんけど・・・・東日本の肉まんは醤油などで濃いめに味付けされているみたいですね九州はシンプルな味付けなのでポン酢辛子付けて頂くのが一般的かな~僕は酒盗がある時は酒盗で
おはようございます。いつもご訪問ありがとうございます。昨日のミルフィーユ鍋で、4.9キロの白菜を少しだけ消費しましたが・・まだ4.5キロくらいは残っているので😅、キムチ作りにトライしてみました。ブロ友のきし丸さんが毎年作っていて、いつかは自分も作ってみたいと思っていたのですが…材料の入手とかハードルが高くて…今回は大量に白菜があるので、先ずは500gくらいで挑戦してみますね〜材料も、有るモノや、他にも転用できるものを使いたいと思い、ネットで作り方を4つ見てから食材を買いに行きまし
ヤマトミの塩辛ですが…とにかく生臭い!!以前に高知で購入した本場の酒盗は臭みなどなく、美味しかったのですしかし、これはそのまま食べるにはキツイですねもはや、臭みを和らげる為に酒を飲むみたいな感じです強い焼酎や日本酒で洗って臭みを抜いて、再度塩漬けをすれば食べられるかもしれませんやはり高知の本場の酒盗は全く違うのだと打ちのめされました無念。
イカの塩辛大好きです酒盗とか酒のつまみ系の食べ物って本当に美味しいですよねでも本格的に作るとなると結構手間がかかるんですねこちらは工場生産ですね結構システム化されていて見事です正月休みは今日で終わり、今夜は塩辛で🍶飲みますかね↓応援宜しくお願い致します!にほんブログ村
2025年12月30日(火)成田家栄町店で忘年会湯豆腐・鳥酢・酢ガキ刺し盛り鉄火巻き酒盗ポテトサラダ・串カツ
好きすぎてまた来たw@jamuRそしてまたローストビーフとにごりジンジャーサワー頼んだw穴子の天ぷら、ふわふわとろとろエリンギ酒盗バターは味濃いめでお酒がすすむやつ!今回も美味しかった!まだまだいろんなメニュー食べてみたい😋#jamur#ジャムール#ローストビーフ#穴子の天ぷら#広島グルメ
大野のテッパン!居食家(いこうや)の店内の様子です。ビールで乾杯して、焼き鳥、ちぢみ、酒盗や塩辛を頂きました。
糀谷魚屋の立呑みのさんもうすっかり俺のblogではお馴染みになった糀谷の魚屋の立呑みのさん🍺俺の中で今一番訪問している店舗やも知れない。最近はもっぱら仕事上がりに羽田を超え一路糀谷迄足を伸ばすのがルーティンそしてマストになっている。蒲田に行かずとも近隣で事足りる。日本酒🍶を飲むので帰りが非常に楽なのは本当に有難い事。美味い魚を肴に美味い日本酒🍶が晩酌で堪能出来る。元々が魚大好きな人間故に店舗のコンセプトがブッ刺さる訳なんですわ。今迄魚で酒を飲んだ事は有るには有るが数えても数店舗しかない。何
ヾ(@⌒ー⌒@)ノおはよ~♪さんでっす~昨日ゎ久しぶりにサン吉君と遊んじゃいました~永良部百合の花三線の音沖縄ぉ感じますね~そして昼ランチは軽く豚まん豚まんに酒盗を乗せて頂くとバリウマ2個をペロッと食べちゃいました~酢醤油とか辛子も良いけど酒盗最高でした~ほんじゃ~
おはよう😃昨日をまとめて^_^どデカい白菜ゲット^_^しましたリュック🎒と比べてもかなりデカいやろ^_^鍋🍲たくさん作れるな^_^からの朝ご飯お弁当🍱かわゆいすみっこからの夕飯🍽️あり合わせを酒盗も美味しまたね〜
糀谷魚屋の立呑みのさん福島ツアー2025の前となる過日の訪問となります。前回大間の本鮪が売り切れで今回は本鮪あるかなってInstagramに掲載されている本日のスタメンボードの中に大間の本鮪があった!僥倖。幸い仕事が早く終わり[これはリベンジ]するしかねーだろうよ!ってな感じで一路糀谷のさんを目指します。大間の本鮪が何と¥880で堪能出来るパラダイスなんだから!唯一の不安は早い時間での売り切れだけ。頼む!売り切れだけは勘弁してくれって神に願う心境で糀谷のさんに到着。ルーティンである通過する
このところ、なんだか忙しくて定時に帰れません朝早めに行っても定時に帰れないと気分的に疲れますそんな日に、徒歩なん歩圏内にある奈良は助かります奈良(大泉学園/日本料理)★★★☆☆3.17■予算(夜):¥3,000~¥3,999tabelog.com前のスタジオはちょっと離れていたので人気のお店なので入れなかった時の痛手が・・・(まぁ、電話で確認すれば良いだけなんですけど忙しい時に申し訳ないし)でも今は、目の前にあるので確認だけでもノープロブレムですさて、キン
【酔鯨の純米酒で漬け込んだ特製酒盗】残り少なくなってきました。酔鯨酒造の由来である土佐藩主山内容堂(鯨海酔候)の叔父が名付けたとされる『酒盗』。『酒盗」は鰹の内臓を原料とする塩辛で土佐の珍味、お酒のおつまみとして人気です。『完全無添加』にもこだわり昔からの味を守り続けた味に酔鯨のお酒を入れ、鰹独特の臭みを抑え、旨みたっぷりに仕上げました。おつまみだけでなく、ご飯にのせたり、パスタにあえたりといろいろ活用していただける商品です。蔵元直伝のおすすめは、すだちを搾る一工夫だそうです。
糀谷魚屋の立呑みのさん今日も今日とて糀谷のさん🍺のさん3DAYSの最終日3日目。仕事上がり!そして明け[翌日休み]の今宵!土曜日の晩酌🍺蒲田飲みは週末ピークタイム故にパス😓ならば!最近の俺のマストエリアである糀谷!そして週末最終営業なのさん🍺週末の夕方過ぎの混雑する時間帯に訪問😱😭ワンチャン入店出来ればラッキー程度のマインドで糀谷へ。のさんルーティンな店前を通過して店内を覗くと空きあり!迷わず即凸。糀谷の人気店舗そして週末。迷いはすなわち居酒屋難民を意味する爆死行為。此処まで来て‥ねだるな勝
糀谷のさん数少ない新規開拓の中で最近の大ヒット店舗であろう!京急空港線の糀谷駅から徒歩数分の場所にある魚屋の立呑みのさん🍺何せ魚屋が経営する立呑み🍺刺身に特化したメニュー構成と日本酒に合うサイドメニュー。メニュー構成がごちゃごちゃしておらず実に潔い。シンプルに刺身と日本酒を堪能する店舗。そして何を食べても美味い!BGMがジャズ。綺麗で落ち着きのある小洒落た店内で嗜む酒は最幸。俺の中で美味い魚を喰いながら日本酒を楽しむ新しいスタイルが確立された罪深き店舗。罪深き店舗とは無論、最大の誉め言
幼馴染と小岩にあるけやきという和食居酒屋へ!以前はランチに行ったことがあるが美味しかったため夜に初めて訪問!食事はもちろんのこと居心地の良さも素晴らしいお店。注文したのは以下のとおり。・刺身3種の盛合せ(1品サービス)・縞ほっけ骨がパリッパリで美味しい。・つぶ貝つぶ貝は裏切らない。・酒盗クリームチーズ思っていた酒盗ではなかったがこれはこれであり。ボトルキープ前提で注文した焼酎を空けることになってしまったのはこれらの美味しい食事のせいだった。
初日は野暮用で行けなかった物産展へ頼まれ物を購入したあと店内をちょっと試食に回る焼き鯖寿司を頂いた後お酒コーナーに出くわし何種類か飲ませて貰いました限定本数の品物は初日で無くなってしまったのが残念生ハムや味噌汁、鯖の一夜干しをちょっと興味があったかんずりのコーナーに行って何品か試食した結果かんずり酒盗を購入かんずりの利用方法がわからなかったので食べ方が書いてある説明書?貰ったお酒コーナー生原酒が美味しかったな金沢豆冨が気になる
【酔鯨の純米酒で漬け込んだ特製酒盗】酔鯨酒造の由来である土佐藩主山内容堂(鯨海酔候)の叔父が名付けたとされる『酒盗』。『酒盗」は鰹の内臓を原料とする塩辛で土佐の珍味、お酒のおつまみとして人気です。『完全無添加』にもこだわり昔からの味を守り続けた味に酔鯨のお酒を入れ、鰹独特の臭みを抑え、旨みたっぷりに仕上げました。おつまみだけでなく、ご飯にのせたり、パスタにあえたりといろいろ活用していただける商品です。蔵元直伝のおすすめは、すだちを搾る一工夫だそうです。
糀谷魚屋の立呑みのさん平日の仕事上がりに糀谷ののさんに訪問して美味い魚と酒を堪能する機会が激増しました。居住エリアから近く行きも帰りも楽🍺蒲田まで出なくても近隣で用が済む!酒飲みにとって最高な条件です。唯一問題があるとすれば?訪問する時間帯。大体訪問する時間帯は口開けで無い限り混雑しているピークタイムな時間帯。混雑していたら最悪沖縄居酒屋にエスケープすれば良いだけで。無駄足にならない様に色々なパターンを考え訪問済みの店舗を当てはめて逝く。満卓かドキドキしながらのさん店舗前に到着。店内を覗いて