酒井製麺

実は私、趣味でヨットレース⛵️やってるのよ。つっても、ヨットオーナーじゃなくて、乗組員よ💦庶民代表それで月に2回は、神奈川に行く用事があるの。その縁で直系の家系を知り、ズブズブにハマってしまったって訳。今日は用事が早く終わったのと、昨日から狙ってたのよせっかく神奈川行くんだから…「帰り、ぜって〜家系喰ったろっ👊」って！都内からだと汐入って、めちゃくちゃ遠いでしょ？今年の夏に初めて訪問したんだけど、なかなか、再訪の機会がなかったわ。ただ、間違いなくクラシカル系ではNo.1

えっ、武蔵家さん、綱島にもあったの？！と、先日知ったので、早速行ってきました。綱島と言うと、「麺場寺井」が有って、食べに行った事があるんですが、地図で調べてみると、麺場寺井が有った場所みたいだな・・・と行ってもみると、やっぱその場所・・・・「麺場寺井」も、武蔵家系のお店だったけど、どうしたんだろうな・・・最近、やはり、武蔵家系の弟子のお店「横浜らーめん龍馬」が、「麺家たいせい」に変わったり、神田の瀬田家もそうだったけど、いったい何があったんだ・・・ま、綱島の武蔵家は、日吉店の

私は己の浅はかさ加減を恥じている…。国道1号線沿い馬込にあるいずみ家、神奈川に行く時、何度も店の前を通り、見かけないフォントの看板だなぁ〜？でも大したことないんだろうなぁ〜といつも気に留めてなかった…。スルーしてしまっていた調べてみたら、とんでもない名店じゃね〜か⁉️【まずは系譜】総本山吉村家→本牧家→寿々㐂家→いずみ家こんなの美味いに決まってるで、この見かけない看板のロゴは、あの泉谷しげるが書いたもんだってんだから、驚きだ💦ネット情報によると、店主の嫁さんが、泉谷しげる

改めてかいざんウマイな～🎶とラーメンとつけ麺2回分でございます。〒275-0026千葉県習志野市谷津６丁目２１−４ラーメンかいざん本店地図:ラーメンかいざん（【旧店名】ニューラーメンショップかいざん）-東船橋/ラーメンラーメンかいざん/【旧店名】ニューラーメンショップかいざん(東船橋/ラーメン)の地図です。share.google券売機も外にある変わらぬスタイルかいざんラーメンつけ麺変更醤油豚骨ベースに酸味プラスされたつけ汁。ラーショ同様シャバっ

今日は久しぶりに六角家姉妹店のラーメンONOMICHIでランチにしますポイントカードが１０ポイント貯まったので、ラーメン１杯無料です現金２００円を払って、中盛り１００円とネギ🥬１００円を追加しました営業時間⌚お好みは全部普通でお願いします味変セット先にネギ🥬が到着中盛ラーメン酒井製麺の太麺はツルツルモッチモチで、懐かしくてめちゃくちゃ美味しいチャーシューはスープに浸すと柔らかく、パサつきが無くてめちゃくちゃ美味しいほうれん草🥬は多めに入って大満足六角家譲りの豚骨醤油スープ

153神奈川県相模原市【町田家小田急相模原店】小田急線の小田急相模原。駅近くにある家系ラーメン店、町田家小田急相模原店を訪問♪永久無料トッピングカードしっかり持参です٩(ᐛ)وラーメン中盛950円、のり無料(永久トッピングカード)中海苔好み全て普通♪見て下さい、高粘度濃厚汁！今年一番美味い大当たり♡酒井製麺杉印の短平太麺はちょい柔で好み(≧∀≦)チャーシュー味しみ柔うま！珍しく？中盛にしたけど良かった〜(☝︎՞ਊ՞)☝︎パーフェクトな一杯に大満足☆町田家オダサガさん、ご馳

2025年11月21日深夜本日のお仕事休憩夜食麺活🍜翌朝は健康診断の為に朝食禁止なので今のうちに食い溜め😃錦糸町にある、お気に入り家系ラーメンの店【漢ラーメン室】にやって来た😊メニューはこんな感じ😃卓上アイテムはこんな感じ😃普通のラーメンと並ライス🍚を😊お好みは全て普通😃キリッとして割りとさっぱり目のスープ😃チャーシューもしつこくない😃麺は酒井製麺😃ライスは【森のくまさん】という熊本のお米😃お腹いっぱいになりました(笑)なかなか美味しいラーメンでした😃どう

2025年11月19日(火)13:22ラーメン1,000円＋ライス大200円２０２５年１７３杯目★★★★★★本日は、金町駅で人気Ｎｏ．１家系ラーメン！実際に行って確かめよう！のコーナーです（笑）ラーメンデータベース96.045ポイント！食べログ3.75！《店舗情報》オープン日2021年8月8日営業時間月〜土:11:00〜15:00／18:00～02:00日:18:00～02:00定休日無休《最寄り駅》常磐線『金町駅』（徒歩3分）《お店に到着》常磐線の金町駅

さて。これも先日の朝のラー。ラーメン並900円味薄め麺かため貫禄の顔に。貫禄の豚骨醤油スープ。この手のスープは泡ぷくみたいのがあれば、大体美味いに決まってます（オレ調べ笑）。かための酒井製麺も。燻製チャーシューもまた良き。青菜も然り。平日朝6：00。しかしこの時間に食べる本物の家系の、なんと美味い事よ笑皆思う事は同じ。だから結構混んでました。

お蔵入りしていた昨年の投稿洩れ記事ですがお付き合い下さいm(__)m実はまだあるのです、お蔵入り記事😅豚骨味噌ラーメンが食いたくなって行って来ました〜山岡家❗️かなり久し振りの山岡家です。ホタテ塩とんこつの誘惑に負けずに初志貫徹のネギ味噌豚骨にしました。テーブルアイテム。ネギ味噌豚骨、着丼🍜シャキッとしたネギが素晴らしく美味しい(^ω^)ばらのり追加でトッピングしてます😋正当な家系ラーメンとちょっと違う感じの🍜麺の断面が丸いもの。因みに家系の麺

祝日の夜１８時２０分駐車場には３台だけで店前も並びなしこれはラッキー！店内はカウンター１２席先客は５名ほど券売機で食券を購入席は一つ飛ばしでゆったりと座るチケットを女将さんに渡し全部普通でオーダー厨房から漂うフレッシュな若い鶏ガラスープが香る「らーめん並」＠横浜ラーメン千葉家運ばれてきた丼はクリーム色のスープに黄金の鶏油が美しく浮かぶホウレンソウの緑、黒ぐろとした海苔、そして艶やかな麺麺はもちろん酒井製麺ひと口啜ると唇が潤うような麺の感触しっと

令和7年11月16日（日）今日の昼食は、西船橋のラーショ系の人気店ラーメンかいざん西船橋店で麺活しました。西船橋駅近くの路地にあります。本当に久し振りのかいざんです。店外行列はありませんでしたが、常時店内待ちの状態。券売機でかいざんラーメン1,150円＆麺中盛1.5玉100円＆玉子100円＆ネギW100円の食券を購入🍜食券を渡して待っていると、回転早く、あっという間にカウンター席へ。10分程で豪快に着丼です🎉デカい丼でスープも大量、ボリュームあります💥最初にスープを一口

焼肉食べた帰りの２３時ごろ酔っ払ってついついこちらへ〜旨辛ラーメンも気になる🔥ライスバー100円！おすすめトッピング！！ほうれん草ラーメン並１１００円全部普通Xフォロワーサービスの合鴨ステーキ無料だから文句言えないけどイマイチ🤣スープうまーーい！！全部普通でも美味しいな！のえいはデフォで４枚！ご飯巻いてうまーーい！！チャーシュースモーキーうまーーい！！完食！！美味しかったなーー気楽にこのクオリティが味わえるのはありがたい！ごっそさんです！！

日曜の海帰りに〜トッピング類充実してますなー店内入り口近辺には生にんにくと生姜も常備されてます。環家カレー４００円ラーメン９００円ほうれん草１５０円味濃い口油多めうん！スープスッキリうまい！！酒井製麺うまし！！チャーシューしっとりうまい！！カレーは普通w完食！！めちゃくちゃ美味しかったなー！！また海帰りに寄ろう！ごっそさんです！！

以前から食べてみたかった『末広家』へ初訪問ちなみに白楽の『末廣家』とはまったく関係ありません末広家は本牧家系列で、末廣家は吉村家の直系ですボトル入りの四川豆板醤、しょうが、ニンニクもレトロ感があって良いね～♪ご飯を注文すると、崩しチャーシューとカッパがのせられていてユニークラーメン（並）1000円海苔増し+150円麺ヤワラカメで注文したので提供は周りの人より遅くなるけど気にしちゃいけないスープの色合いは同じ本牧家系列

サウナ飯にもピッタリ！11月上旬の週末、夜に訪問。先客0名、後客2名。サウナ後のサウナ飯でこちらへ。入ってすぐ左手の液晶券売機の左上、ラーメンの並をポチります。更に刻み玉ネギと半ライスをポチります。ランチタイムは半ライスがサービスですが、料金50円は嬉しいです。セルフのお冷を持って、空いているカウンター席へ。麺・やわらかめ、油・多めを口頭でお願いします。店内は男性2名、女性1名の体制。店主さんではないような…少しして、カウンター越しに着ラー。「ご飯にキュウリの漬物を載せて

2025年6月2日にオープンした若崎家に行ってみた。わぁ♪すごぉ～い！オープンしたてで、21時の訪問！お客さん、ゼロ！0‼️貸切みたぁ〜い告白すると、私、最近、ちゃんと修行してない店主のお店をブログで酷評するのに疲れちゃってるのぶっちゃけ、ボロカスに書いたほうが、直系を褒めちぎるより、閲覧数は伸びるのよ👊でも、分かってるのよマイナスの言葉は、面白おかしくても、人に嫌われるのよ。長い目でみたら、ボディブローみたいに、自分に返って来るのよ。だから今日は、プラスの言葉

今日は久しぶりにたかさご家本店でランチにします営業時間⌚ラーメン(中)９００円を購入しますつけ麺は現金で食べられます味変セットラーメン(中)酒井製麺の中細ストレート麺はツルッツルで、モッチリとした食感がたまりませんチャーシューは柔らかくてパサつきが無く、肉肉しくて食べ応え抜群ですほうれん草🥬はたっぷり入って文句無しコッテリしたスープは旨味抜群で、カエシの醤油が効いた激ウマ豚骨醤油スープです今日は１３時１５分⌚で前客５後客５とマズマズの客入りでしたごちそうさまでしたた

ラーメン巓葛西の地で開店してから今年で１３年となります改めて紹介しますと、店主は六角家の船橋店（閉店）から独立された方ですお店に近づくと程よい豚骨臭がするのが六角家系譜の特徴家系なので麺の硬さや油の量などは指定できます私はお決まりの「麺ヤワ」で注文♪⇒その他はデフォラーメン（並）９００円１３年前のオープン時は６５０円だった。食材等の値上がりを実感しますスープは豚骨のキレとカエシのバランスが抜群で他の家系とはまた違う美味さ

10月20日「ラヴィット」藤野弘行さん紹介のお取り寄せインスタントラーメン２つ！国分tabeteだし麺近江牛骨だし醤油ラーメンtabeteだし麺近江牛骨だし醤油ラーメン(113g*4袋セット)【タベテ(tabete)】[インスタントラーメン袋麺袋めんご当地]楽天市場乾麺金の鶏中華乾麺ラーメン山形新旬屋本店金の鶏中華2袋4人前濃縮つゆ付ネコポス送料無料酒井製麺山形ご当地お取り寄せお土産楽天市場

土曜日の１９時２４分店内にはすでに先客１０人ほどＬ字カウンターは１３席すぐに満席になり外待ち発生この日の客層が印象的先代のお知り合いのオバちゃんとオジちゃん奥には二代目の友達っぽい女子…なんだか不思議な顔ぶれが揃っていて「オフ会に紛れ込んだのか？」という雰囲気息子さんはお友達と談笑したあと奥で休憩ちょっとしたアットホーム感「ラーメン」＠横浜ラーメン末広家厨房には「千葉御三家」と称された先代が麺上げ助手さんが１人つき店内は慌ただしい「好みは全部普通」でオーダーさすが

10月20日「ラヴィット」で紹介！こだわりのインスタント袋めん！乾麺金の鶏中華乾麺ラーメン山形新旬屋本店金の鶏中華2袋4人前濃縮つゆ付ネコポス送料無料酒井製麺山形ご当地お取り寄せお土産楽天市場乾麺金の鶏中華【公式】金の鶏中華2袋新旬屋本店4食入り乾麺全粒粉ラーメン鶏出汁お取り寄せお土産ギフト贈答用インスタント即席常温保存Amazon（アマゾン）

10月19日のことです。この人は仕事終わりに急に欲しまして。神田駅前にて朝ラーをいただきに。こちらに凸💨やはり日曜日でもオープン直後のこの時間だと、すんなりと入店できます👍メニュー店前にある券売機にて。らーめん中＋朝ライスをポチッとね👉食券を購入して店内に入り、カウンターに着席しながら食券を店員さんに渡しながら『味薄めで』と好みを伝えます。それほど待たずして。着丼着ド〜〜ン‼️それではさっそく。いっただっきま〜〜す‼️スープスープは、とにかく濃厚で粘度が高くて

９月末の月曜日！御徒町で飲んだ帰りに王道家！！２３２４で9名ほどの並びに接続！！回転早くて10分ほどで店内へ〜奥のテーブル席へ卓上調味料充実しすぎ！！チャーシューまぶし２５０円ラーメン９００円青菜１００円味濃いめあぶら多め！！！！！めちゃくちゃしょっぺーーーーーwでも濃厚出汁感強め！！ほうれん草たっぷり！！ペラチャーシュー！！中太短めの酒井製麺うまーーい！！美味しかったなーー！！でも次回は味の濃さ普通にしようwごっそさんです！！

「ラーメン」（900円）店舗情報はこちら。八千代緑が丘駅からは徒歩10分ほどの、成田街道（国道296号線沿い）で2022年5月開店。ここにあった「友希家～絆～」に続いての家系ラーメンで、ご主人は同じ系列の「相馬家＠千葉市」出身。新中野「武蔵家」からの系譜に連なる店は決して珍しくはないが、平日夜の訪問時は、スーツ姿のサラリーマンから車でやってきた若者グループなど、様々なお客さんで賑わってました。注文した「ラーメン」は、濃厚な豚骨に醤油ダレを感じるスープに、酒井製麺の短い中太麺

今年にオープンした新しい家系ラーメン店に行きました。市ヶ谷にあるてつ家さんです。以前に伺った際は臨時休業で残念でしたが、今回は営業していました。路地にあるお店はあります。この日は雨で、開店10分前に着いたのですが、すでに家系ラーメンマニア達が並んでいました。口コミでは、お店の評判は高いです。店内は広く、1巡目で入れました。並ラーメンを頼みました。見た目は、醤油のキレが強いかと思いましたが、そんな事無く、バランスの良いスープでした。トッピングも美味しく、麺も酒井製麺で美味しかった

今日は久しぶりに寿々㐂家曙町店でランチにします１３時⌚に着いたのに営業終了⌚とのことで追い返されました寿々㐂家曙町店の定休日は水曜日です

東船橋の本店には以前行ったことがあるけど、京成船橋駅のそばにも[ラーメンかいざん]がありました。ラーメン900円みそ味100円中盛100円ラーショ系の流れを汲む1杯を味噌変更で。うっすら味噌の味を感じる背脂豚骨スープはアツアツ！ワカメと白ゴマがトッピングされてるのが良いね。酒井製麺のストレート細麺は柔らかく茹でられてます。夜もひっきりなしにお客さんが入ってきていて大盛況。◆ラーメンかいざん船橋店千葉県船橋市本町1-4-7[地図]TEL：047-409-5528

何だか…今週は肉体的にも精神的にも凄く忙しくて落ち着く間もなくここまできた感じまた今度改めて書こうと思うけどブロック外しやってみよう！というところからすぐに動きがあってそれも有ってバタバタしてた。月曜から木曜のたった４日間だけど１ヶ月くらい経ったかのような感覚。長かった…少し落ち着いた今日美味しいラーメンに出会いました初めて行った青葉台の北村屋(家系だよ)麺は酒井製麺のストレート麺でスープは濃厚だけど、優しい感じでまろやかさらっ

10月に入っても最高気温が28度だったこの日。少し涼しくなったとはいえ、陽が当たると暑くて・・・。お店前を通りかかったら行列が少なかったので食べて行くことにしました。東京メトロ丸ノ内線、都営大江戸線「中野坂上駅」からすぐ。そびえる真っ赤な看板が目印。『麺家たいせい』先に外にある券売機で食券を購入し列の後ろへ。平日の13時40分着、外待ち4番目。さほど待たずに声がかかり店内へ。松葉杖姿の私にお気遣いいただき、スタッフさんがセル