追熟

じいさんの庭は、八重山吹がきれいに咲いている。その後ろには金木犀（きんもくせい）の花がいっぱい咲いていて、庭に出ると、い～い香りがするじぃさんは、柿「太秋（たいしゅう）」を収穫した。やわらかくて甘～～い。そのまま追熟させると、「熟柿（じゅくし）」になって、ジュレみたいになって、ますます甘～～～～くておいしいばぁさんは、熟柿が大好きしあわせやぁ～

ひどいりんごです。このお店で買ったフルーツは、2度目の苦い買い物。りんごです。シールを剥がそうとして、こんな優れものがあるの？いつもはセロテープをイライラと剥がす。気の短いわたくしは、ハサミで剥がします。しかし、これ、剥がしてまた元に戻せる。少し感動をして、さてりんごを出して、まな板に、半分にカット。これ傷んでいるんじゃないの？とても硬くて包丁🔪を真上から手で力一杯押して、そうかぼちゃを切る時みたい。やっと刃がたつた。絶対におかしなりんご。皮を剥くにもおかしい。早採りの未熟なものを

皆さんこんにちわ☁️AIでふー。旦那が柿を頂いて来まして。自分は食べないが、うちのは食べるから、有り難くと。買って来た物で無く、ご自宅で採れたんでしょう。まだカチカチでしたので、でも硬いやーつが好きな私。数日経って、一番おちびちゃんを食べてみた。ん〜、固い、かっちかちやぞ、かっちかちやぞ。甘さも無い。やはり売っているのは、手がかかってんだな。だからお金払ってでも食べたいんだなと。普通は、りんご🍎と袋に一緒に入れて、キーウィ🥝みたいに、追熟させるのが当たり前なんだと思う。しかし、ずぼらで

昼間はまだまだ暑いね～エアコン入れました豚唐揚げ弁当ひじき煮かぼちゃ塩麴煮豚唐揚げミニトマト塩味玉じゃがいもジェノベーゼ豚肉をにんにく醤油に漬けておいて片栗粉まぶして揚げ焼き🐷できたてはカリカリ美味し旦那がいただいてきましたシャインマスカット3房わぁ～いシャインマスカットって追熟しないってみなさん知ってました？以前ね山梨までシャインマスカットを買いに出かけて帰宅

パティシエ・ショコラティエのミケです仮装カボチャ出揃いましたよ今日から投票開始ですhttps://mike-no-okashi.com/%e8%8f%93%e5%ad%90%e5%b7%a5%e6%88%bfmike/48435/映画でイベントでひにくる！洋菓子店でかぼちゃの追熟を利用してこんな事をしてます|菓子工房mike東広島市で親しまれる洋菓子店/御饌cacaoは、西条酒蔵通りにあるチョコレート・焼き菓子の専門店菓子工房mike東広島市で親しまれる洋菓子店/御饌c

【本日のテーマ】実りの秋キウイフルーツ本日は、キウイフルーツの収穫の様子わが家には、キウイフルーツが植えてあり、毎年、10月中旬に収穫します(^.^)↓キウイフルーツはわが家の庭の奥、お隣さんとの境界付近に植わっています↓キウイフルーツの棚↑約1坪のスペースに1株↓キウイフルーツ↓同拡大沢山確認できます↓同別角度↑我が家は、摘果をしないので、大きさはまばらです(^_^;)今年は少雨でしたが、かえって、例年より大きいです(^.^)↓収穫その①↓収穫その②↓収穫その③

園児との収穫の１１月２日まで持つかな？って不安が的中し、色付き始めました。左下の爆ぜを捥いでみたけど、実がギッシリに付いていてドワーフナムワらしいねっとり？してます。首を吊るして幹に実の重さが掛からないように育てた成果がでてるかな！？ビニールハウス内のアップルバナナも上部がうっすらと色付き始めました。そろそろ収穫して追熟に入りたいと思います。

朝、庭の水やりに行ったらフェイジョアの実が落ちていました。9個も～フェイジョアの実、収穫時期は10月～11月なのでピッタリの落下なのですが、他の果物と違って、すぐには食べられません。数日間、放置しておき追熟させます。昨年は追熟までに10日くらいあったかも。実から甘い香りがしてきて、触ってみて少し軟らかくなったら食べ頃です。落ちた実、さらに夕方に落ちて全部で14個になりました💦まだ沢山、実が付いています。自分で落下するので収穫の手間がかからない楽な果物です。今年は何個収穫で

おはようございますラブラブのアキアカネ満開のゴールデンピラミッド（柳葉ヒマワリ）秋の陽を謳歌しているみたい。白孔雀草とともに。栗かぐやとバターナッツの収穫朝寝坊の息子を起こして私は一足先に畑に。息子が来る前に芋ツルを巻き上げています。黒マルチも剥がしてあとは掘るばかりに準備は万端芋掘りは子供の頃から手伝っているので『ここ掘れワンワン』はお手の物栗かぐやがホクホクでお気に入り新しい品種なので、苗を

こんばんは〜楽しかった三連休も最終日。今朝は二度寝してしまいウォーキングはおやつの時間くらいに行ってきました日中はまだまだ暑いです〜日が落ちるのが早くて昨日は17時半くらいに歩き始めましたが真っ暗になってしまってやっぱり朝歩く方が断然効率がいい！でも涼しくなると布団から出たくないなかなか難しい時期です。さて。先週からさつまいもの収穫をしていまして。爆裂大好きなさつまいも❤︎（↑M!LKにはまっています）試しに4株ほど植えてみただけなのでそれほど収穫はあり

こんにちはさちの自然菜園へようこそ​プリンスメロンメロンが熟さないまま本体のツルが枯れてしまいました夜温が低くなってきたからでしょうか？仕方ないので収穫しますメロンは収穫後１週間くらい追熟させたら食べごろになるので↓メロンの追熟『メロン初収穫！追熟と食べ頃の見極め方』こんにちはさちの自然菜園へようこそ​プリンスメロンメロンの色が黄色くなって来たのでそろそろかな？と触ってみたらポロッと蔓から外れました↓メロン初収穫です↓あと…share.google収穫日を忘れないように書い

先日PVP早生品種ぽろたん収穫終了名の通りポロッと皮が剥きやすかったもう１本の🌰の木PVP晩生品種美玖里初収穫始まりました✨️イガグリ３つなのでほぼ収穫終了です笑チルド室で追熟します

廃材で作った棚にキウイフルーツ青空の下そろそろ収穫だ✨️品種ゴールデンキング品種スーパーゴールド受粉樹との開花時期が合わず小粒なキウイフルーツですが味は👍肌寒くなってきたころ林檎🍎と一緒に収穫追熟します🫡

🎃かぼちゃは、今が食べる旬です。収穫したては水分が多く、あっさりとしています。数週間から数ヶ月（2〜3ヶ月）ほど冷暗所で寝かせる（追熟させる）ことで、水分が抜けてでんぷんが糖に変わり、ホクホクとした強い甘みが出ます。それがちょうど今頃です。なのでまた、「北海道産かぼちゃの炊いたん（煮物）」作りました。ホクホクで美味しいもんね✌

先だって買ったちっちゃな国産キーウイやっと追熟できたから食べてみたらーホンマに甘かったーーー！！サルナシって言ったけどほんとにサルナシはこれくらい小さいこれは野性味が強い味なのさてさて今日の夕食はどうしようランチはステーキでタンパク質を摂れたまだ足らへんしーでもあっさりが食べたいしー美味しい出汁があるから煮麺にしようかな?タンパク源はだし巻きでモリンガを入れて焼こう

2026.10.08（木）評価損益（SOXL）+18,629円（+118.29ドル）評価損益（SOXS）-968,326円（-6,128.65ドル）現実損益0円通算-2,218,625円うきー！あ、いや、別に猿の鳴き声ではない。私の悔しさの雄叫びである。今月の中旬に控えはキウイ狩り。実家の畑にある祖父が植えたキウイを息子やその同級生らと取るというイベント。これは猿や熊などを誘引しないための対策でもある。イベントを控え、私は仕事が休みの日や出勤前に畑のメンテナンスをし

おはようございます☀️実生マンゴーのまるみちゃん🥭3個目の実が収穫できました❣️2個目収穫からちょうど1週間、本日落ちてましたよ早速軽量217gありました2個目のマンゴー🥭と比べると違いがわかります2個目は追熟も終わり食べ頃甘くて美味しい😋🥭収穫1個目収穫2個目収穫3個目まるみちゃんは多分2個がベストなんだろうなと思いますそれを3個にしてるので分散しちゃうから実が小さくなるのかもねでも、試食したい人がたくさんいるんで3個で頑張って貰いましたまるみちゃん、お疲れ様でし

またまた休みに入る前、３個目の最後のイチジクのお尻が割れてきていることに気づき急ぎもぎ取ってタッパーに入れた（１個目をポケットに入れて忘れてしまって潰したので・・）。追熟させるために冷蔵庫に入れず外に置いていたら・・ちょっと熟れ過ぎで一部しか食べられませんでしたが・・なかなか美味でした。お尻は割れてきていますがまだちょっと赤みが足りないので、少し外で熟してみることに・・元のブログは下記です。楽天ブログ「秋葉他お買い物日記」http://plaza.rak

気持ちの良いお天気となりました🌞さて、今回は…まさに今が旬のさつまいも🍠ホクホクと甘いさつまいもは好きな方も多いと思います。でも、せっかくさつまいもを買ってきたのに、調理してみたら全然甘くなくてがっかりした…という経験はありませんか？実は、さつまいもは工夫次第で自宅でも甘く調理できるのだそうです。そこで今夜は、さつまいもが甘くなる仕組みや、さつまいもを甘くする調理方法などを料理家の先生から学んでいきます。自宅で甘いさつまいもを味わいたい方は、ぜひ参考に😋🍠さつまいもが甘くなるに

今日は、草刈り1時間柿とキウイの収穫メイン＋畑仕事そよ風吹いて日差しを浴びて、気持ちい～！それで、図に乗って柿畑の中に半袖で！あっという間に、蚊に刺されまくり長袖を羽織ったのでした。。。蚊はまだまだ元気です。蜂もダニも怖いし、外仕事は長袖長ズボンがマストです！皆さんもお忘れなく！キウイは、隣のおばの家にわんさか茂っています。おばは95歳。「うちは誰も食べないから、取ってって。」ミカンも何本か植えているのだけれど、それもほとんど食さない様子。まあ、食べても量が知れてるからねー。キ

今日は二十四節気の「寒露」(かんろ)。草木に降りる露の冷たさに、秋の深まりを感じるころを表す二十四節気です。今朝の気温12℃で、朝露で指先が少し痛みを感じる、今季一番の冷え込みでした～(^^;出荷の帰りにJAでキウイフルーツの追熟剤「熟れごろ」と☆二十日大根の種2袋も購入し...帰りに携帯ショップ店へ先日からカミさんのスマホの調子(アンテナが立たない事がありネット接続不安定)が悪いので購入したショップへ...予約していなかったので40分くらい待ち(^^;スタッフの方から4年前に

この記事では、和歌山県産の「訳ありたねなし柿」の口コミ・評判を徹底調査しました。「訳ありって、傷だらけのものが届かない？」「通販の柿って、ちゃんと甘いのかな？」と気になっていませんか。秋になると、甘い柿を箱でたっぷり食べたくなりますよね。今回調べた池田鹿蔵農園の訳ありたねなし柿は、「甘くて柔らかい」「訳ありとは思えないほどきれい」「量が多くて助かる」といった高評価が多い一方で、「1つだけ皮が破れていた」という声も見られました。全体としては、見た目より味と量を重視したい家庭や、歯が弱い家

看護師の傍ら春、夏、秋と農作業に勤しみ冬は暇しているテツヤ、またはヨッシーです久々にかぼちゃ畑草だらけで面影なく耕作放棄地の様草をかき分けかぼちゃを探し出すかぼちゃラスト収穫は以下の写真２枚分時期はずれのスイカも1玉洗い終えてから並べて追熟かぼちゃ在庫が増えましたw出る数より追加数が上回ってる今回でかぼちゃ終了なので今後増える事ないから溢れる心配皆無なんですけどね

報道その他、投稿等を見て居ると令和八年金沢の金木犀開花日は5日の様子。毎日欠かさず観測して居る指標木の３日様子「未開花」先日山間部では先月末に匂いのみ感じ。4日は高山に行き欠測。5日には開花と報道通りの様相、もしかして4日が開花日の感触。咲き始めると兎に角早く一斉にが印象的。金木犀薫る頃心掛けるのが来るべき冬に備えて「雑キノコ」漬け込み。畑が無くとも格安の甘藷を買い求め直ぐには美味しく無いので追熟開始。昨年の米価暴騰時に際には常時１５ｋｇ程備蓄し運用、大いに家計に貢献した記憶新

こんにちは。今日もすがすがしい気分です。お出かけ日和に誘われて、出掛けてみました。穏やかな海と、沖には、大きなタンカーが横切っています。船は黒っぽくみえていますが、見る時間によっては、煙突の先は、白く見えていました。二日前の海も、とても穏やかなでした。波が打ち寄せて来ると、横から次の波が横に流れていき、握手をするように、重なっていきます。動画を１度入れましたが、時間がかかってしまいましたので、削除しました。この日は、なんだか嬉しい雲にずーっと見

昨夜食べちゃいました🍴朝、頭の葉っぱを落とし水耕栽培！！ペットボトルに挿しました冷蔵庫で冷やしました！？じいちゃんに、食べるなと止められた？気がするが……（追熟のため）甘い香りしてるし……おお〜！ゾロ目だ！！LUCKY？ん？色白いかな…酸味が強かったらどうしよう……💦一口大?に切りました（横のすだちは気にしないで）パイナップル🍍の香りするし甘みもある！！美味しかったですあれ〜！じいちゃん！！パイナップル🍍じゃないじゃんバナナ食べてる！！💢寂しくなった

秋は果物が美味しいですね〜私は栗が大好き🌰🌰🌰先日行った栗農園さんのブログを見たら、『ムシが出てきたしもう今年は今週いっぱいで終わりです』とあったので今シーズン2回目の栗拾いへなんだか木がさびしいイガはたくさん落ちてるけど実がない😥😥おっ！！まだ緑のイガだけど中はどうかな？もう取られたあとだった💧貴重な実があったよ〜🥰🥰🥰1時間くらいウロウロしたけどぜんぜん収穫がないので軽量へ暗いけど0.63キロ1キロもないー😭😭😭これだけでした2週間冷蔵庫で、追熟さ

この前は、購入後4日目で柔らか〜い柿を食べられたお話でした。『柿を追熟中』私は果物で一番好きなのは、洋梨です。これからシーズンが到来します。待ち遠しいなぁ…🤤まだ出回らない為、先日柿をバラ売りしていたのでひとつだけ購入しました。…ameblo.jpまた食べたいと思い、バラ売りの柿を２個買ってきました。本当は洋ナシを食べたいんです。でもまだ店頭に並びません。購入2日目の夜です。見えにくいですが、袋を開けたくないので…バラ売りしていた同じ箱の中の柿

こんにちは。野菜ソムリエプロ・認知症予防と介護のアドバイザーの小川みゆきです😊10月に入り、朝晩の風に秋の深まりを感じる季節になりましたね。果物売り場にも、秋の味覚が色鮮やかに並ぶようになりました。私が子どものころには、食卓で見かけることがほとんどなかった洋梨。今では秋になると店頭にずらりと並び、甘くて果肉が柔らかく、年々品種も増えて糖度も上がっていますね。昔は梨といえばシャキシャキとした和梨が定番でしたが、洋梨のとろけるような滑らかな舌ざわりと芳醇な香りは、秋ならでは

毎日のお献立、考えるだけで少し疲れてしまうことはありませんか。たまには手間をかけずに、旬のフルーツを食卓に添えて、心がほっと安らぐ贅沢な時間を過ごしたいものですよね。【北海道送料無料】累計4万箱突破最高糖度18度柿訳あり種なし柿奈良西吉野柳澤果樹園約4kg約5kg15〜25玉約8.5kgたねなし柿家庭用送料無料種無し柿刀根柿平種柿とね柿ひらたね柿平核無柿楽天市場そんな方にぜひおすすめしたいのが、奈良県西吉野から直送される「柳澤果樹