趣味なび

奈良富雄パン教室*YOKOKITCHENBAKERY*・ABCクッキングスタジオブレッド認定講師・発酵食エキスパート試作でかわいい猫クッキーを作りました🐱🍪可愛いものを作っていると、昔のパンレッスンを思い出しますこぐまのちぎりパン🐻こぶたのちぎりパン🐷猫パン🐱…生徒さんたちが「かわいい〜💕」って喜んでくださるのが嬉しくて作りながら懐かしく思い出しましたやっぱり可愛いものを作るのは楽しいですね✨✨まずは、気軽に体験にお越しください♪少人数制アットホームな雰囲気の

10月のフラワーレッスン♡​オータムカラーのゴールドフープリース華奢で上品なゴールドのフープに、秋色の花々やシックなリボンをあしらうフープリースを作ります。​深みのあるオレンジやニュアンスカラーのお花、シックなリボンを組み合わせてお部屋を一気に秋の空間へと模様替えしてみませんか？真鍮風のゴールドフープが繊細で軽やかな印象を与えるため、壁掛けとしてはもちろん、ドアや窓辺に飾るインテリアとしてもぴったりです。リースサイズ：直径25cm素材…鉄、麻ひもワイヤー太さ2mm♡レッスン代

今日の試作パンは、11月のレッスンメニュー難易度★★「ショコラシナモン」です。定番人気のシナモンロールにチョコレートを加えてアレンジ。ブラウンシュガーをたっぷり使った生地とねじって仕上げるかわいらしい成形がポイントです。シナモンシュガーたっぷりチーズクリームをトッピングして、チョコレートをタラ~リシナモンシュガーたっぷりでもそれほど甘さを感じないのは、シナモンシュガーにあるものをプラスしてるから…クッキングペーパーで作る型もポイント！11月のレッスン

奈良富雄パン教室*YOKOKITCHENBAKERY*・ABCクッキングスタジオブレッド認定講師・発酵食エキスパート生徒さんからクスパに口コミをいただきましたいつもありがとうございます😊ターメリックをお店で見つけたので思い立っておさらいのつもりで作ってみました✨成型の途中で発酵が進んで花びらがどんどん膨らんでしまって大きなひまわりになりました😂カレー味はとっても美味しかったです😋早速作っていただいて嬉しいです♪クチコミを投稿いただきありがとうございます😊この暑さ発

奈良富雄パン教室*YOKOKITCHENBAKERY*・ABCクッキングスタジオブレッド認定講師・発酵食エキスパート生徒さんからクスパに口コミをいただきましたいつもありがとうございます😊《ひまわりトマトカレーパン》とても楽しみにしていたメニューです7月にピッタリのこのメニューは家族にも大好評でした材料も揃ったので作りたいと思います🌻🍅🌻そして先生いつもありがとうございます来月も楽しみにしておりますいつもコメントを投稿していただきありがとうございます😊ご家族

今日の試作パンは、10月のレッスンメニュー難易度★★「ベシャメルソーセージドッグ3個」です。全粒粉を配合したハード系生地にウインナーをのせ、レンジで手軽に作ったベシャメルソースをたっぷりとかけて焼き上げます。日本では、バターと薄力粉を炒めて、牛乳を加えて作るホワイトソースと呼ばれることが多いそうです。レッスンではレンジで作るベシャメルソースのちょっとしたコツをお伝えします。さて、「ベシャメルソーセージドッグ」ですが、生のキャベツを粒マスタードで和えているので味のアクセ

8月のレッスンメニューのご案内です。難易度★「バジルウィンナーエピ」22cm3個全粒粉とドライバジルを生地に練り込んだ、香り豊かなウインナーエピ。小麦の旨みを感じる全粒粉生地にさわやかなバジルが香ります。ジューシーなウインナーを包み、香ばしく焼き上げます。難易度★★「タルティーヌ～トマト＆ベジ・アヒージョ～」18㎝各2個なす・オクラ・プチトマト、じゃが芋・ブロッコリー・きのこ類の2種の具材を全粒

ご友人のご家族様へのお供えアレンジメントをご依頼いただきました。M様どうもありがとうございました。八重咲きのオリエンタルリリーや染めのカーネーションで、ご希望の色合いにいたしました。#flowerhouseemi#フラワーアレンジメント#お供えのお花#お盆#フラワーアレンジメント教室

本日は、「塩バターロール」Rちゃんのレッスンでした。長年、当教室に通ってくださっているYさんのお孫さんRちゃん。東京から田舎に遊び来ている間にレッスンにご参加くださいました。小学生の頃、数回レッスンにご参加くださいましたが、高校生に成長した現在もパン作りが好きで、ご自宅でも作っているそうです♪嬉しいデス小学生の頃も驚くほど上手だった“捏ね”がさらに上達してます！ご自宅でも復習しやすいように今回はiPhoneで動画撮影です。Rちゃん、今回のレッスンメニューに「塩バタ

こんにちはご訪問どうもありがとうございます。毎日変わらずの蒸し暑さですが、皆さんお元気ですか？熱中症で倒れてしまった数名の知人の話を聞いたりしているので、他人事ではないなと思っていますくれぐれもお気を付け下さいね。フラコも投稿しております♪皆さまのをよろしくお願いいたしますCreema、フラコとも↓一番下にリンクを貼っております土曜日はCafe'IKUSHINさんでレッスンを開催いたしました。Sさん、Cafe'IKUSHINさん暑い中どうもありがとうございました二作品を制作

こんばんはご訪問どうもありがとうございます。先日は9月のセレクトレッスンのご案内をいたしました♪秋の紅葉や実りを楽しんでいただけるデザインになっております残り僅かとなっておりますので、ご希望の方はお早めにお申し込みをお願いいたします水曜日はまつばらテラス教室を開催いたしました。ご参加下さった皆さま、暑い中をどうもありがとうございました皆さんの作品をご紹介しますね。生花レッスンはSummerArrange夏のビタミンカラーたっぷりのフリースタイルの作品を制作いただきました。

EAUPURE名古屋ポーセラーツ絵付教室オピュールポーセラーツペインティングコラレンいつもありがとうございます♡オピュール清水です連日暑さが続いていますね。そんな暑さのなか、通ってくださる生徒の方々、感謝申し上げます。2026年9月のレッスンスケジュールです8月です❤️マーク付きがレッスン日⚫︎レッスン時間13:15〜17:00時間内フリーのレッスンとなります(2時間制レッスンではありません)ご入室は13時から可能です13時15分レッスンスタートとしてま

火曜日は、あべの教室のレッスンへ♪お越し下さった皆さん友安製作所Cafe＆Bar阿倍野(@tomoyasucafe_abeno)スタッフ様どうもありがとうございました🍀8月レッスンは大人のトロピカルスワッグ🌺ハイビスカスを主役に、ニュアンスカラーの夏のお花を束ねてスワッグを制作していただきました♪ミニブーケを作られた方もいて、沢山の種類のお花でお教室も華やかに✨皆さんの作品ご覧くださいね♡❋❋次回レッスンは、月夜のうさぎ〜和モダンお月見プレートアレンジ🎑9月8日(火)

9月のセレクトレッスンは…秋色ボタニカルガーランド🍂​深みのあるボルドーやマスタードイエローの紅葉、そして可愛らしい実物をたっぷりとあしらったガーランド。アクセントには、くすんだピンクのドライ風のお花を合わせ、シックでありながら華やかな大人可愛いデザインに仕上げました。​壁にかけるだけでお部屋の雰囲気をガラリと秋色に変えてくれるアイテムです。​ハロウィンはもちろん、秋を楽しむアレンジメントをお部屋に飾ってみませんか？作品サイズ：幅約25×縦約54×奥行約10cm※大きさ

本日は「タルティーヌ」Oさんのレッスンでした。ネーミングからも美味しそうって、想像してしまうようなパンですね！全粒粉配合の生地は、歯切れのよい生地で、ワタシの好きな配合でもあります。成形はとっても簡単なのですが、2種類のソース作りに少々手間がかかる程度。ご自宅でも復習しやすい材料となってます。彩がとってもきれいですね。Oさんの作品、完成ですとっても美味しそうですね！本日もありがとうございました。

奈良富雄パン教室*YOKOKITCHENBAKERY*・ABCクッキングスタジオブレッド認定講師・発酵食エキスパート野菜の皮や芯、少し傷んでしまった部分などは捨てずに土に埋めています😊微生物が分解してくれるので、自家製の堆肥作りにもなって、生ごみも減るので一石二鳥♪レッスンでも生徒さんが『皮や芯はボウルに取っておきますね〜』なかには『家でも先生みたいに土に埋めてますよ〜！』と言ってくださる生徒さんも＾＾そうしたら…じゃがいもの葉っぱが伸びてきてもしかして？と思

8月最初のレッスンは「メープルバターのマカロンブレッド」Aさんからスタートです。8月は、「メープルバターのマカロンブレッド」が人気メニューです。“マカロン”というワードに心惹かれた方が多いのではないでしょうか？わたしもその一人ですアーモンドパウダー入りのサクッとした食感が病みつきです。さらにメープルシュガーとメープル風味の粒ジャムにバターの風味がプラスされた悪魔なパンですレッスンでは上手に作るためのポイントをお伝えしております。焼成前の粒ジャムは、チョコチップのよ

奈良富雄パン教室*YOKOKITCHENBAKERY*・ABCクッキングスタジオブレッド認定講師・発酵食エキスパート生徒さんから口コミをいただきました。いつもクスパに投稿をしていただきありがとうございます😊しおままさん季節を感じることが出来る向日葵トマトカレーパンを教えて頂きました。夏を感じるますね。可愛い💕そして同じ材料でピザ風も出来ました。見た目は違うけど材料は同じです。いつもアレンジして教えて頂きありがとございます。早速家で作り孫達も喜んでました。＊しおままさん＊

蒸し暑い日が続きますが、いつもレッスンにお越しいただき、本当にありがとうございます。本日は、みなさまに清潔で快適にパン作りを楽しんでいただくため、衛生面、安全面に関するお願いが二つございます。一つ目は、衛生面の観点からハンドタオルのご持参をお願いいたしております。キッチンには、タオルはございますが共有してしまうと衛生面の心配があるため、ご持参いただいております。二つ目は、当教室ではスリッパをご用意しておりますが、衛生面の観点からみなさまに気持ちよくスリッパをご利用いた

こんにちは。ご訪問ありがとうございます8月レッスンのご案内です。●生花レッスンSummerArrange(フリースタイル)夏ならではのビビッドなカラーのお花やグリーンをお気に入りの器に彩り良くあしらいましょう♪元気をもらえる色合いで夏のお花をたのしみませんか？持ち物…お好きな花器、オアシス、ホッチキス※レッスンご希望日の一週間前締切です。●セレクトレッスンサマーシトラスブーケ元気なイエローに、透明感のあるホワイトそして優しい

7/26(日)メガネと補聴器の中尾さん(@nakao1969)にてレッスンをいたしました♪お越し下さった皆さま、中尾さんどうもありがとうございました♪🌵多肉植物のクレッセントリース🕊️畳縁で作る上品コサージュをお作りいただきました♪新しくご参加下さった方も✨多肉のアーティフィシャルフラワーの配置を工夫されながら皆さんそれぞれの作品が完成しました♪次回は月夜のうさぎ〜和モダンお月見プレートアレンジ9/27(日)開催いたします。お待ちしておりますね♪#FlowerHous

昨日、久しぶりにオーバーナイトフォカッチャを仕込みました。夏に作るのは初めてのこと。きっと、発酵も早いハズと、過発酵を恐れイーストは強力粉250ｇに対して、少なめの0.75％で作りました。インスタントドライイーストを少なめにすること、捏ねないことで、小麦の味が際立ってきますボウルの中で材料を混ぜたら、15分ごとにゴムベラで3回混ぜるだけ、その後は冷蔵庫に寝かせておきます。翌日、復温させ型入れ、次は二次発酵30～40分くらいで焼成です。こんなに簡単な工程で、しかも型はお菓子の空

こんにちはご訪問どうもありがとうございます。毎日暑い…しか出て来ませんが、皆さんお元気ですか？只今9月のセレクトレッスンの準備中です♪紅葉のガーランドをイメージしたデザインの作品を予定していますまたお知らせいたしますね。元気一杯のつむぎは日課のパトロールをしています。2階のパトロール終わったよ冷たいフローリングで休憩中Creemaに新作を出品いたしました♪皆さまのいいねよろしくお願いいたします。お教室の皆さまから作品のお写真をいただきました。どうもありがとうございます芦

こんばんはご訪問どうもありがとうございます。本当に毎日暑いですね少し外出しただけでも汗が吹き出て、毎回頭がぼーっとしてしまいます最近は喉の渇きを自覚する前にお水を飲むように意識していますが、これだけでも疲れが全然違います。それだけ身体が水分を欲しているんですね。皆さんもお出かけの際はくれぐれもお気を付け下さい土曜日は自宅教室、火曜日は松原教室を開催いたしました。ご参加下さった皆さま暑い中をどうもありがとうございました皆さんの作品をご紹介しますね。生花レッスンのWhite

奈良富雄パン教室*YOKOKITCHENBAKERY*・ABCクッキングスタジオブレッド認定講師・発酵食エキスパート今月のレッスンは「ひまわりパン」でした見た目もパッと華やかな、夏にぴったりのひまわりパン🌻レッスンでは、生地作りから成形、焼き上げまで、お一人おひとりご自身の手で仕上げていただきました😊「成形が楽しかった！」「可愛く焼けて嬉しい♪」そんな笑顔がたくさん見られたレッスンでした♡パン作りはもちろんですが、おしゃべりも弾み、「毎月のレッスンが楽しみです♪」

こんばんはご訪問どうもありがとうございます。9月のワークショップご案内をさせていただきました♪アーティフィシャルフラワーのアレンジメントでは初のお月見アレンジちりめんうさぎは2種類のアソートになっているので、どちらかのうさぎさんのご用意となります。2ヶ月先のレッスンですが、暑い夏を元気に乗り越えて皆さんにお会い出来たらと思っていますそして、今日の福お尻が汚れてしまったので、お風呂に入りました風邪を引かないようにハンドタオルで包んで拭いているところ。ひめうずらのクレープみたいに

8月生花レッスンはSummerArrange(フリースタイル)夏ならではのビビッドなカラーのお花やグリーンをお気に入りの器に彩り良くあしらいましょう♪元気をもらえる色合いで夏のお花をたのしみませんか？皆さんのご参加をお待ちしております♡#flowerhouseemi#フラワーアレンジメント教室#生花レッスン#Summer#松原市芦屋市三田市

本日は、おためし体験レッスン「大豆ミートのキーマカレーパン」です。当教室が初めましてのSさんと長いこと通ってくださっているHさんのお二人でのレッスンでした。通常、体験レッスンは当教室が初めての方、お一人様1回限りですが、現在、通って頂いております生徒さまのご紹介で、生徒様とお友達のお二人でレッスン参加ができます！Hさん、「大豆ミートのキーマカレーパン」がとっても気なっていたそうです。さて、体験レッスンは通常レッスンと違い、計量済の材料を用意しております。仕込み水を加えて、

9月のフラワーレッスン♡​月夜のうさぎ〜和モダンお月見プレートアレンジ〜​今年の十五夜は、手作りの特別なインテリアでお迎えしませんか？​夜空に浮かぶ満月のようなプレートに鮮やかな黄色のマム。そして秋の訪れを感じさせる花々をあしらったモダンなお月見アレンジメントのレッスンです。ちりめんのうさぎが秋の夜長をそっと見守ってくれるような愛らしいデザインに仕上げました。​伝統的なお月見の雰囲気を残しつつ現代のインテリアにもすんなり馴染むコンパクトなプレートタイプ。お皿を立てかけて

製菓材料のオンラインストアコッタさんでしか買えない専売品の強力粉。添加物に頼らず、やわらかさが長持ちする強力粉“あすもやわら”を使ったミルクバターロールを焼きました。ABCクッキングスタジオのミルクバターロールのレシピは、強力粉160ｇ5個でしたが、強力粉230ｇ6個で作りました。ミルク感をだしたかったので、きび砂糖＋練乳を加え、仕込み水を牛乳にしました。ベーカーズパーセントで計算して、自由に分量をかえることができますさぁ、焼きます！さて、さて、食べるのが楽しみ♪夫