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5月のレッスンメニュー難易度★「アンチョビポテト」6個アンチョビポテトと粒コーンを生地に包み、切り口にチーズをのせて焼き上げます。アツアツのチーズとガーリックの香りが食欲をそそります。5月のレッスンメニュー難易度★★「プレッツェルベーコンナッツエピ」18cm4個プレッツェルのような食感が新感覚のベーコンエピ。くるみと岩塩を合わせた大人味のパン。5月のレッスンメニュー難易度★★★「塩こうじミルクブレッド」15㎝1個ふわふわに大きく焼き上げ
くすみピンク♡カーネーションのキャンバスボードCreemaに出品いたしました。一点限定の商品となります。母の日早割クーポンは5/3まで♪プロフィールよりご覧くださいませ。#フラワーハウスエミ#アーティフィシャルフラワー#カーネーション#creema#キャンバスボード
5月のレッスンスタートです本日は「塩こうじミルクブレッド」Kさん、Eさんのレッスンでした。牛乳で捏ねた生地とミルククリームにも塩こうじを加えて作ることで、生地はしっとりとミルククリームはほのかな塩味が加わった美味しいパンです。分割が多いため、分割・丸め・成形を手早く行うことがレッスンポイントになります。その他、きれいに仕上げるための型入れのポイントもお伝えしております。Kさんの焼成直後の作品粗熱が取れたら、粉糖をふるって完成です。Eさんの作品お二
こんにちは。ご訪問ありがとうございます5月レッスンのご案内です。●生花レッスンホッホフリーセントドイツ語で「高く流れる」を意味するスタイル。下方から上方へ、炎のように紡錘形で伸びやかな流れや動きを強調した、上昇感のあるデザインが特徴です。高さのあるデザインですので、低めの器で制作するのがおすすめですよ🤗持ち物…コンポートオアシス1/3、ワイヤー※レッスンご希望日の一週間前締切です。●セレクトレッスンフレンチシャビー
5月の生花レッスンスタイルはホッホフリーセント♪ドイツ語で「高く流れる」を意味するスタイル。下方から上方へ、炎のように紡錘形で伸びやかな流れや動きを強調した、上昇感のあるデザインが特徴です。高さのあるデザインですので、低めの器で制作するのがおすすめですよ🤗皆さんのご参加をお待ちしております☺️#FlowerHouseEmi#フラワーハウスエミ#フラワーアレンジメント教室#松原市芦屋市三田市#生花レッスン
ふくろうポットのAutumnArrange🦉Creemaにてお買い上げいただきました。どうもありがとうございました♪お母様へのプレゼントにお選びいただき、嬉しく思います🍀Creemaでは、アーティフィシャルフラワーやプリザーブドフラワーのアレンジメントを販売しております。母の日早割♡期間限定の割引クーポンもございます。プロフィールのlinkよりご覧いただけます。#FlowerHouseEmi#フラワーハウスエミ#プリザーブドフラワー#アーティフィシャルフラワー#cre
おはようございますご訪問どうもありがとうございます。ととの投稿を思いがけず沢山の方に見ていただき、あたたかいメッセージも頂戴しました。ありがとうございました。ふとした時に色々な事を思い出して寂しくなりますが、他の子達がそれを察しているかのように鳴いたり、寄り添ってくれています。動物たちも何か感じる所があるのかもしれませんね日にち薬でいい想い出に変えていけたらいいなと思います。先日の松原教室と、昨日の自宅教室お越し下さった皆さまどうもありがとうございました生花セレクトレッスンは
昨日はお天気も良くて、活動しやすい気温。朝6時からいちごジャム作りにイギリス食パン作りと勤しんでおりました1年に1~2回ほどパン捏ね機として出番のある我が家のフープロ。今年初の出番です。お粉280gを捏ねるのは、フープロにお任せしましたパン捏ね用の羽に替えて捏ねます。お粉300gまでOK。あっという間に2分30秒で捏ね上がり!!発酵は35℃1時間~途中パンチをいれて、また発酵…気長に待ちましょ二次発酵もゆ~っくりです。その間にお昼ご飯です。おいしいパンを食
体験レッスンについてご案内させていただきます。初めてのパン教室、初めてのパン作りに緊張して参加される方がほとんどです。ワタシも初めてのパン教室は緊張気味でしたレッスンは、1~2名様までの少人数制で、お一人様でのご参加も大歓迎です。男性のレッスン希望者は、女性同伴でのレッスンとなります。体験レッスンでは、計量済の材料を準備しておくため、レシピの材料説明後、仕込み水を加えて混ぜるところからスタートです。1次発酵中に1次発酵後の作業工程の説明をします。1次発酵後には
こんばんはご訪問どうもありがとうございます。久しぶりに雨の一日。寒くなりましたね寒暖差に弱いセキセイインコのととが体調を崩してしまい、暖かくしたケースで過ごしています。皆さんもお身体お気を付け下さいね。昨日は、アンナサッカ大阪さんでのお花選びレッスンでしたご参加下さった皆さま、アンナサッカ大阪の皆さまどうもありがとうございました沢山の器やアーティフィシャルフラワーの中から、ご自身で考えていただいたデザインの作品作り。お花の選び方、使い方のアドバイスをさせていただきました。皆さ
5/16(土)ベルコシティホール新三田様のイベントレッスンをさせていただくことになりました♪春のアーティフィシャルフラワーを使用したリースをお作りいただけます。※ご案内チラシはイメージ写真となります。先着20名様のイベントとなります。お申込みはお電話、又はQRコードからベルコシティホール新三田までお願いいたします🙇皆さまのお越しをお待ちしております🍀#ベルコシティホール新三田#フラワーアレンジメント教室#フラワーハウスエミ#イベントレッスン#兵庫県三田市
今日の試作パン「明太チーズのダッチブレッド」は、9月のレッスンメニューに予定していたので、まだ先のレッスンですが試作しました。ダッチブレッドとは、オランダ発祥の表面の割れた模様が特徴的なパンのこと。レシピに表示されている難易度は★★ですが、お粉の量や工程の多さなどを鑑みて難易度★★★にしました。実はわたし…お魚…特に生魚や魚卵が苦手で、今まで一度も口にしたことがありません間違えて筋子を口にしたことはありますが、あの生臭さはトラウマです。とは言え、たらこパスタは娘に作って
こんばんは。ご訪問ありがとうございます作品のお写真をいただきました♪どうもありがとうございます。芦屋教室のNさん。3作品のお写真を送ってくださいました。どの作品もナチュラルで素敵ですね。チューリップのGardenNest八重桜BoxTreasuredSpring自宅教室のNさん。幸せ運ぶティーカップラビットアレンジの雰囲気にぴったりアンティークなディスプレイケースに飾ってくださいましたCafe'IKUSHINさんにお越し下さっているYさん。オーダーレッスンのミモ
4/19(日)メガネと補聴器の中尾さん(@nakao1969)にてレッスンをいたしました♪お越し下さった皆さま、中尾さんどうもありがとうございました♪窓辺のミモザスワッグ🌿ビタミンカラーに元気をもらえる壁掛けのアレンジ♪皆さん素敵な作品に仕上げて下さいました✨次回は5/17(日)開催いたします。お待ちしておりますね♪#FlowerHouseEmi#フラワーアレンジメント教室#アーティフィシャルフラワー#大阪市平野区#メガネと補聴器の中尾さん
奈良富雄パン教室*YOKOKITCHENBAKERY*料理教室サイトクスパ口コミ全国1位を頂きました♡・ABCクッキングスタジオブレッド認定講師・発酵食エキスパート初心者さんでも2時間で作れるおうちに帰ってからも、復習しやすいABCクッキングブレッドコースのイラストレシピ付き♪初心者さんがおうちでも作りやすいようにABCレシピをベースに、手に入りやすい材料に変更したり、同じ生地でアレンジパンを作ったり♪とても喜んでいただいています🍞今月のお楽しみコー
こんにちはご訪問どうもありがとうございます。先週はほぼ毎日、お教室のレッスンをさせていただきました。沢山の生徒さんに来ていただき、ありがとうございましたお花はもちろん、趣味や政治の話なども色々な方とお話すると、世界が広がりますね来月のレッスンも楽しみにしています土曜日はCafe’IKUSHINさんのレッスンへ♪お越し下さった皆さん、Cafe’IKUSHINさんどうもありがとうございましたご出席下さったお二人。2作品ずつ制作されました窓辺のミモザスワッグすっきりとしたデザ
6月のフラワーレッスン♡プティ・ボヌール~幸せを運ぶフラワーバトン~「小さな幸せ」という名を冠した、バトンケーキのように愛らしいフォルムのスリムなアレンジメントです。フランス語で「棒」を意味するバトンには、リレーのように「大切な人へ幸せをつなぐ」という素敵なメッセージが込められています。陽だまりのようなポンポンローズを主役に、清楚なホワイトの小花と、可憐なブルーのワスレナグサをデコレーションしました。ご自宅のインテリアとしてはもちろん、ギフトにも♪置き方を変えたり、壁
こんにちはご訪問どうもありがとうございます。ここ数日初夏のような陽気ですね。暑さが苦手なので、薄着で過ごすようにしています急な温度変化、皆様もお気を付け下さい。自宅のライスフラワーの蕾と、雲間草の花たち可憐なピンクに気持ちが安らぎます金曜日は三田教室のレッスンを開催しました♪お越し下さった皆さまどうもありがとうございました生花レッスンのオーバル。皆さんの作品ですブーケの様な華やかスタイル。今回はパステル系のお花をご用意しました。メインのバラがエレガントですね♡セレク
本日は「ハッセルバックパン」Oさん親子のレッスンでした。Oさんのお嬢さんYちゃん(小3)は、パンとチーズが好きな女の子。パン作り、張り切ってスタート!!Oさんは、前回体験レッスンでのご参加でした。今回で2回目ですが、米粉配合に加えお粉の量も多いため、親子で交代しながらしっかりと捏ねてグルテンをしっかりつなぎます。捏ね上がる頃には、慣れない“捏ね”の作業にママさんもYちゃんも少々お疲れ気味でした発酵中は、Yちゃんお得意のお絵描きの時間でした。ドラえもんやうさちゃんなど
奈良富雄パン教室*YOKOKITCHENBAKERY*料理教室サイトクスパ口コミ全国1位を頂きました♡・ABCクッキングスタジオブレッド認定講師・発酵食エキスパート初心者さんでも2時間で作れるおうちに帰ってからも、復習しやすいABCクッキングブレッドコースのイラストレシピ付き♪初心者さんがおうちでも作りやすいようにABCレシピをベースに、手に入りやすい材料に変更したり、同じ生地でアレンジパンを作ったり♪とても喜んでいただいています🍞本日のレッスンお
こんにちは!「手ごねパン教室LUCEルーチェ」です。今日はお知らせがあります!これまで日曜日は、定休日とさせていただきましたが、皆さまからの温かいご要望にお応えし、6月よりレッスン開講日を平日に加え、月に2回ほど日曜日レッスンを開講することにいたしました。「平日は、通うのが難しい…」「休日の趣味としてパン作りを楽しみたい!」そんな皆さまの声にお応えして、週末も一緒に楽しくパンをこねる時間を作っていければと思っています。ぜひこの機会に焼き立てパンの香りに癒される休日を過
おはようございますご訪問どうもありがとうございます。つむぎが我が家に来て、2ヶ月になりました。相変わらず元気一杯にリビングを走りまわっています私の足元でくつろぐつむぎ♡トイレをケージと決めているようで、部屋に出ているときは全く粗相せず私や夫の足元にまとわりついたり、ぐるぐる回って嬉しそうにしてくれているのを見ると、保護センターから引き取って良かったと感じます。センターからは前の飼い主の事情は聞けないのでどんな所にいたかは分からないですが、この子がここに来て幸せだと思ってもらえるよう
本日は「ハッセルバックパン」Wさん、Yさんのレッスンでした。今月の人気メニューのため、しばらくは「ハッセルバックパン」のレッスンが続きますそして、国産米粉(150g入り)は、ありがたいことにダイソーで調達できますその他の材料もスーパーマーケットで調達可能ですので、ご自宅でも作ることができます。パン生地には、バジルを混ぜ込むため、分割や成形で生地に触れる度にバジルの香りが広がります美味しそうに焼き上がりました。Yさんの作品です。Wさんの作品です。お忙し
火曜日は、あべの教室のレッスンへ♪お越し下さった皆さん友安製作所Cafe&Bar阿倍野(@tomoyasucafe_abeno)スタッフ様どうもありがとうございました🍀4月レッスンはミモザをあしらった2作品♪TreasuredSpringと窓辺のミモザスワッグ沢山の方にご出席いただき、溢れる黄色のお花に元気がもらえるレッスンになりました✨皆さんの素敵な作品も勢揃いです♡❋❋次回レッスンは、Cat’sBouquet💐刺繍がデザインされたキャンバスボードのアレンジです♪5
昨日に引き続き、「チャーシューメロンパン」本日は、NさんとHさんのレッスンでした。ビスケット生地をのせることでパン生地の高さがでにくくなります。しっかり捏ねて、たたいてグルテンのつながりをしっかりと!Nさんの作品です。Hさんの作品です。本日はありがとうございました。
本日は「チャーシューメロンパン」Oさんのレッスンでした。メロンパンと聞くと、パン生地の上に甘いグラニュー糖をふったビスケット生地がのったモノを想像しますが、チャーシューメロンパンは違います。パン生地で筍とチャーシューを包み、ビスケット生地をのせてブラックペッパーを振って、焼き上げます。甘いとしょっぱいのるつぼにハマること間違いナシ!!数年前に香港の飲茶で人気に火がついた話題のパンです。レッスンでは、ビスケット生地をのせても膨らみやすい捏ね方、フィリングの包み方やビスケッ
●趣味や好きなことで起業するには?まいどです。田渕です。趣味や好きなことで起業するには?あなたは、どうすれば良いと思いますか?好きなことで起業する。趣味で起業する場合、好きであることは、実は、すごい武器です。なぜなら、好きなことは、買う人の気持ちが、わかるからです。あとは、買う人の気持ちになって、好きな人が欲しくなる見せ方で集客すれば良いのです。実は、本日、そんな対談動画セミナーを撮影しました。お相手は、彼です。どうやって、好きなことで起業されて、何年も売れ続けているのか?
こんばんはご訪問どうもありがとうございます。毎年恒例スターチスのロマンチックリースのご予約を開始いたしました皆さんおなじみのお花ですが、リースにするとパステルカラーと他のお花にはない質感の可愛らしさで、毎年お作りいただいている生徒さんもいらっしゃるほど人気のリースです♡4月下旬頃からのレッスンを予定しております♪※気候により時期が前後する場合がございます。予めご了承いただけましたら幸いです。ドライフラワーにしても長く楽しめるリース。ぜひ作ってみて下さいね今週は、2日続けて自宅
本日は、難易度★★「全粒粉の塩バターロール」AさんとSさんのレッスンでした。塩バターロールって、バターがジュワ~っと、溶けてしみ込んだパン生地がおいしいですよねお好きな方が多いですよね。そんな人気パンもご自宅で作ることができます!しかも、焼き立ての塩パンを食べられるなんて、しあわせ手作りパンの特権ですレッスンでは、生地を涙形に長く伸ばすためのコツをお伝えしてます。Sさんの作品です。Aさんの作品です。お二人ともおいしそうに焼き上がりましたご自宅