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被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています本日の秋田市の天気くもりときどき晴れ本日の秋田市の気温3℃/7℃皆さん、こんばんは本日の秋田市も、くもり空が広がっていましたときどきお日様が出ていました気温は、高めで推移していました本日は、とてもさっぱりしていて美味しい「大根と鶏肉の餅入りしょっつる風味スープ」を紹介します味付けは、「しょっつる」をベースにしているのですが、仕上げに入れる「すだち
被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています本日の秋田市の天気くもり本日の秋田市の気温₋1℃/₋0℃皆さん、こんばんは本日の秋田市も、くもり空が広がっていましたとても寒い1日でした本日の娘の手作りお弁当は・・・タコのスパイシーソテー里芋の柚子胡椒風味根菜の煮物ひじきと大豆の煮物目玉焼きでした先日美味しい「た
ツナトマトパスタツナ缶、トマト缶、玉ねぎ、プラスα赤唐辛子シンプルな材料。また金銭的にもお手頃可能。プロッシモ完熟ホールトマト缶(400g*3缶セット)【プロッシモ(PROSSIMO)】[缶詰トマト缶ストック]楽天市場はごろもシーチキンLフレーク(0626)70g4缶Amazon(アマゾン)
おはよう〜今日の天気は昨日よりいい感じ今日の体重は?昨日よりいい感じ笑笑今日は何しようかなぁ〜とりあえずトイレに行ってまたあのヌードル食べよかなぁとちなみに!注文時に辛めでお願いします〜って言ってる昨日は生の赤唐辛子たくさん入ってた笑笑あれ2人前食べれる気がします食べちゃうーかなぁ美味しいから笑笑2人前で280ペソだから日本円で750円ぐらい?かなぁチップわたしても1,000円以下だし最高やん!シェラトンマニラのカジノはしょぼいんだけどね!では今日もよろしくです
海底撈(Haidilao)麻辣湯スープ春雨102g×6カップ1448円(価格変更あり)カップ麺です♪レベル5段階中辛さ4、痺れ4キャベツ、小ネギ、とうもろこし、赤唐辛子、パクチー入り「火鍋」で有名な中国のメーカーです🔥※307番にありました🍜
ランチはラ・タベルナさんでアシューガをいただきました。オイルベースの赤唐辛子・青じそ・アンチョビのパスタです。一番町に住んでいた時はよく通いました。日テレさんの社食みたいでしたが(笑)変わらず食べ応え充分の料です。美味しくいただきました。お腹いっぱいごちそうさま次回は何食べようかな?
おはようございます、落武者です。これまで、昨年栽培した唐辛子群の一味加工について、鷹の爪、赤唐辛子と書いて来ました。そして、本日は大トリとなる黄色唐辛子の加工について書かせて下さい。そうです、あの激辛黄色唐辛子。1年に小瓶2個程度しか消費出来ない悶絶唐辛子です^^;雷おこしの缶1個分。1/15から16にかけて作りました。鷹の爪や赤唐辛子は比較的に短時間で乾燥するのですが、どうも黄色唐辛子は水分が多く含んでいるのか?なかなか乾きません。毎日朝に庭に出して、夕方しまうを約1ヶ
『ブロッコリーと鶏肉のエチュベ』のレシピ材料(2人分)ブロッコリー……1/2株(約150g)鶏もも肉(から揚げ用)……8切れにんにく……1かけ赤唐辛子……1本塩……適宜こしょう……適宜オリーブオイル……大さじ1作り方(1)ブロッコリーは小房に分ける。大きければ、さらに半分に切る。にんにくは横に薄切りにし、しんを取る。赤唐辛子はへたと種を取り、小口切りにする。鶏肉は、塩、こしょう各少々をふる。(2)フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を入れ、中火で熱する。
おはようございます、落武者です。一昨日に鷹の爪の一味加工をUPしました。今朝は、赤唐辛子の作成について書かせて下さい。この赤唐辛子は、黄色唐辛子を栽培している時に昨年から勝手に出て来たもの。鷹の爪と黄色唐辛子は同じ場所で育てているので、いつの間にか交配したものなのかもしれません。赤唐辛子は、缶2個分あります。1/13と1/15で加工しました。では、例によって汚れを落として、ヘタを取ります。赤唐辛子は、鷹の爪とは違って、黄色唐辛子のように大きく、これまた同じように垂
大根の甘辛みそだれ材料(2人分):大根150gごま油小さじ1【A】みそ大さじ2【A】めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1【A】みりん大さじ1【A】砂糖小さじ2【A】おろしにんにく小さじ1/2【A】赤唐辛子(輪切り)適量作り方:①大根は皮をむいて1cmの輪切りにする。耐熱皿に並べてラップをかけ、600Wのレンジで3分加熱する。粗熱を取り、水気を拭き取る。②フライパンにごま油を引いて中火で熱し、①を並べて両面をこんがり焼く。③②に混ぜ合わせた【A】を加え、水分
昨日は一日中晴れで、気温8.7℃2月も関東から西はまとまった降水は見込まれず気象庁1か月予報3/19開幕の選抜高校野球大会に、前回王者の横浜が関東・東京の最後の1枠に滑り込み柊南天とメジロ2023年2/11のブログ柊南天と水仙はこちら1/30の朝も晴れて寒く・・・舟だまり~長浜公園散歩!1/30の朝も寒く、2丁目の大きな交差点付近で見付けた・・・柊南天(ヒイラギナンテン)「メギ科常緑低木。ヒマラヤ~中国、台湾原産。花期:3~4月
キレのある痺れる辛さがクセになる島酒家の粗挽きおきなわ南部唐辛子☆彡おきなわの南部島唐辛子赤&青食べ比べセット楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}赤と青こちらは沖縄県産の南部唐辛子を100%使用した一味唐辛子。鮮やかな赤の南部唐辛子の辛さは、国産の鷹の爪と比べてなんと約3倍!口に入れた瞬間に熱くピリっとなるシャープな辛さが特徴です。おきなわの南部唐辛子(赤)10g【沖縄県沖縄粗挽き島唐辛子唐辛子南部唐辛子島
レシピは牛こま切れ肉・・・200g木綿豆腐・・・200g長ねぎ・・・1/2本しょうゆ・・・大さじ2砂糖・・・大さじ11/2酒・・・大さじ1顆粒和風だしの素・・小さじ1/4コンテナに豆腐、長ねぎを入れる、その上に牛肉を広げてのせ、しょうゆ、砂糖他をかける、フタをずらしてのせレンジで5分加熱する。(600W)取り出して底からすくうようにざっくり混ぜる。
白菜とちくわの塩昆布ナムル材料(2人分):白菜1/6株塩小さじ1/2ちくわ1本【A】ごま油大さじ1【A】しょうゆ大さじ1【A】塩昆布大さじ1【A】鶏ガラスープの素小さじ1【A】砂糖小さじ1【A】おろしにんにく小さじ1/2【A】赤唐辛子(輪切り)適量作り方:①白菜は1cmのざく切りにする。塩をもみ込んで10分おき、しっかりと水気をしぼる。②ちくわは斜め切りにする。③ボウルに①、②、【A】を入れて混ぜ合わせたら、完成!
トマトのパスタを作ってみました。それと、えのきをこまかくしたものを入れました。あ、それと、小松菜をちょっとだけ入れました。トマトは、皮を剥いていないので、写真のとおり、皮の丸まったものが残っています。トマトをこすとによりこの皮を取り除くことができます。どうですかめちゃくちゃおいしそうに見えませんか実際、とってもおいしかったですえのきを入れることで、とろっと感が出ました。ベースは、にんにくと赤唐辛子、です。食べている途中で、ポッカレモンを入れたりして、楽
お疲れ様です。1月の割に温かい日が続いておりますが、明後日頃から寒波来るらしく先週から震えております。笑そんな今週末に新しい冷蔵庫と洗濯機が届く予定なので、動線確保のため朝から玄関の掃除に励んでおりました。そういえば白菜の漬物さんは第二弾も水が出てきたのであげて、2度漬け開始。柚子刻み昆布輪切り赤唐辛子結局1/4①塩漬け開始1/8①2度漬け開始1/14①樽あげ、②塩漬け開始1/19②2度漬け開始みたいな流れで②は1週間後ぐらいに食べ頃かしら。しかしまあ、①がなくなる
この季節ほぼ毎日少量食べている自作の白菜の漬け物白菜の葉3枚を好みの大きさに切りフリーザーパックに入れみじん切りにした冷凍保存の柚子と極小ファームで育てた赤唐辛子を少量入れてエバラ浅漬けの素を少なめに入れてモミモミ。冷蔵庫で保存。1日ほどで白菜の水分と浅漬けの素の容量が程よくなり美味しくいただける😋
ダイショー★ウチの晩(昼)ごはんイロイロ(24)今日は、キムチ鍋。●キムチ鍋スープ¥434―コチュジャンのコクに、豆板醤・赤唐辛子のピリッとした辛さが食欲をそそる鍋スープです。にんにく・ごま油の風味と魚介・ポークの旨みを加え、厚みのある味わいに仕上げました。―▼栄養成分表示(214gあたり)エネルギー56kcalたんぱく質4.1g脂質1.3g炭水化物7.1g糖質6.5g食物繊維0.6g食塩相当量4.6gカ
「おせち料理✿たらの南蛮漬け」さわらと同様に冬においしくなるたらさっぱりとした南蛮漬けで味わいます【材料】たら2~3切れ玉ねぎ1/4個A(砂糖・酒各大さじ1酢大さじ4薄口しょうゆ大さじ21/2みりん大さじ2赤唐辛子の小口切り1本分)薄力粉適量揚げ油適量①たらは4~5等分に切り、塩をふって10分ほどおき、水気をふく。玉ねぎは薄切りにし、170℃の油でさっと揚げる。②鍋でAをひと煮立ちさせ、バットに移して①の玉ねぎを加える。③たらに薄力粉をまぶし、
材料と作り方<2人分>れんこん中1節(水煮でも)ごま油小さじ2赤唐辛子適宜みりん大さじ1.5しょうゆ大さじ1いりごま適宜①れんこんは半月切りにする②フライパンにごま油を熱しれんこんと赤唐辛子をいれて炒め、みりん、しょうゆをいれて煮絡める③炒りごまをふる
白菜の収穫が軌道に乗り、1玉、2玉と収穫してきては、白菜漬けとして浅漬けに軌道に乗ってきた。1日で漬込完了する(4等分で完了している)と、うち1袋を我が家用にフタ付き容器に、あと3袋はそのまま冷蔵保存しておくといつの間にか人にやって無くなってしまう。結局、1玉のうち1/4の1袋を自家消費しているあいだに冷蔵保存している残りの3袋も無くなっている、という訳…昨年末から今年年始にかけ、ずっと1玉づつ白菜を漬けているような感じで…(漬け上がってからすぐ食べれれるように、切り刻んで味付
ご訪問ありがとうございますー本日はこちら↓Jayone,発酵赤唐辛子ペースト、500g(1.1ポンド)720円★発酵赤唐辛子ペースト~無添加コチュジャンですねーなんかあまり辛くなさそう??商品説明天然原料のみ使用コチュジャン保存料、人工着色料不使用MSG(グルタミン酸ナトリウム)不使用Jayone(ジェイワン)は、愛する伝統的な食品を通してシンプルな喜びをお届けし、世界中の方々とその喜びを分かち合うことをお約束します。Jayone(ジェイワン)との旅路の最初の
えぇ~‥こんなのも食べておりました♪BLACKU.F.O.黒焼そば焦がしにんにく香るイカスミソースそっか!随分香ばしく感じたのは焦がしにんにくの仕業だったんやね♪液体ソースが黒かった!しかし‥いくら混ぜても均等に黒くなることはなくそこのところはちょっとガッカリ。。。赤唐辛子?鷹の爪?どっちかわからないけどいい仕事をしていました!美味しゅうございました♪でもやっぱ‥何だかんだって‥普通のU.F.O.が一番だな!?
おやっとさぁ〜黒豚県しろくま市から、ガーネットです。最近フォロー申請がちょこちょこあるので、はじめましての方は『フォロー&フォロワーさんについて(再掲)』をご一読いただけましたら幸いです2024/11/08〜姑の緊急入院(12/29退院)と私の突然の病(微小血管狭心症)とドライアイにより、時差ボケボケボケ農作業ブログになります。現在、秋冬野菜の収穫・出荷などをしています。最後まで読んでいただけたらうれしかでごわす08/16(土)の農作業ラインナップは…。【ガーネットの作業】①
午前中が忙しかったので、ちゃんと栄養補給しようと街に出て中華料理の店に入ると、季節限定の牡蠣の焼きそばがあり、注文した。大ぶりの牡蠣が4つほど片栗粉をまとわせたような感じで入っていて、しめじと青梗菜、そして結構大量の赤唐辛子!!見た目ほど辛くはなく、さっぱりとした感じになって美味しかったのですが、食事後には、お皿の上に唐辛子の小山ができていました(1個は食べてみたのですが、それなりに辛く、とても全部は食べられません)季節感もあって、美味しく、元気が出た感じがします。午後も頑張ろう!ごちそ
おやっとさぁ〜(お疲れ様〜)黒豚県しろくま市から、ガーネットです。最近フォロー申請がちょこちょこあるので、はじめましての方は『フォロー&フォロワーさんについて(再掲)』をご一読いただけましたら幸いです2024/11/08〜姑の緊急入院(12/29退院)と私の突然の病(微小血管狭心症)とドライアイにより、時差ボケボケボケ農作業ブログになります。現在、秋冬野菜の収穫・出荷などをしています。最後まで読んでいただけたらうれしかでごわす08/10(日)の農作業ラインナップは…。【ガーネッ
福来到着お水1杯サ~ビスのセルフのファンタグレ~プメニュ~から台湾塩ラ~メン到着上から挽肉・モヤシ・赤唐辛子韮美味しかったよ!飴ちゃん貰った
西洋ヒイラギの赤い実がおひさまに照らされ温もりを放っているようです裏庭を片付けていたときリースを1つ見つけていました家にある余り物で飾ってクリスマスリースの出来上がりポストの横に飾りましたこちらは昔白川郷でかった物色褪せていて処分しようかな〜と思った時赤唐辛子を干していた事を思い出しましたアレンジしてつや出しスプレーでよみがえりました〜こちらはお正月っぽいね
かねてから食べようと考えていた麻婆豆腐を食べてみましたー肝心の豆板醤があまりなかったので赤唐辛子をいつも以上にご利用〜さっそくえんちゃんとスタッフみんなでいただきましたー豆板醤が少なかった分赤唐辛子が効いてなかなか辛い〜さらに生の山椒も効いていてコレまた辛い〜額から汗が噴き出ルル〜えんちゃんもペロリと完食!そんなこんなでいつもより辛い麻婆豆腐を楽しんだある日の話だったとさッ!