赤えんどう豆

春になると、豆野菜が店頭に並びます。スナップエンドウは、サラダにしてもいいし、お肉と一緒に炒めてもいいので重宝します。そして、ウルフさんが好きなこともあって、豆ご飯をよく作ります。先日も、地元野菜コーナーでウスイエンドウ豆を見つけたので、豆ご飯を作りました。買った時は何も思わなかったのですが、帰ってから豆を剝くときに気づきました。いつもに比べて、豆全体が小ぶりだということ。まあ、野菜の出来具合はそれぞれだし、量はたっぷりあるから大丈夫かな。で、豆を剥きだしたら、なんと豆が緑色じ

いつまで続くのかたぶん飽きるまでだと思うのだけど、毎日、豆かんを食らうようになって一週間が過ぎた。通販でだいぶ前に取り寄せた赤えんどう豆。赤えんどう豆を調理するのは初めてなので、試しに一袋の半分を蒸しあげてみた。茹でるほうが正解なのかも知れないが、ひよこ豆とか大正金時とか、自分は豆類は蒸しちゃうほうが好きなので迷わず蒸して冷凍した。豆かんはいたってシンプルなのでいい。あとは寒天と黒蜜さえあれば。寒天は粉末状のものを湯に溶かして冷やせばよいという世話なし。黒蜜は黒砂糖を

今日は体力が尽きたようで、昼からずっと寝ていました体力が尽きるまでは、畑作業を行えました！今日は畑の濡れ具合が、草引きにベストな状態だったので、ひたすら草引き！！！握力が無くなるまで行いました柿（富有）が開花しました！赤エンドウが有り余っているので、乾燥させてパウダーにしました！黄な粉のように砂糖と混ぜて食べると、まぁまぁ美味しかったですにほんブログ村

いただきものです瑞穂の豆大福東京の三大豆大福の一つ、原宿「瑞穂」の豆大福めちゃくちゃドッシリしています賞味期限は当日中、朝一で買ってきてくださったので皮がめちゃくちゃ柔らかくてなめらかとーーっても美味しいけど、こしあんなのが残念個人的にはつぶ餡で赤えんどう豆の塩味が際立つ、群林堂勝ちだな

スナックエンドウはもう美味しく頂いていますが同じように植えた赤えんどうは花が満開で華やかな畑になっています早めに咲いた花には実が付いています。もうすぐ収穫できるぐらい実が大きくなっています。赤えんどうは、スナックエンドウと違って実（豆）を食べますのでもう２～３日畑に置いて鞘がふっくらすれば収穫です。

今日は昼から雨予報でしたが、畑の開始時間は晴れでした雨が降るまでがリミットなので、イソイソと畑作業を開始！！！収穫をパパッと終わらせ、庭木に追肥を開始しました！！！庭に関しては、ミカンとヒメリンゴ以外は終わらせました！！！１０時過ぎに雨が降ってきたので終了となりました！赤エンドウの花が無くなったので、収穫がもうすぐ終わりとなります豆ごはん美味しいのに・・・にほんブログ村

久しぶりの浅草に来たら至高の豆かんをいただかなくては！タロットカフェリーディング＆メールリーディングのお知らせはこちら『2026年最新版★マルセイユタロット・カフェリーディングのスケジュール』どんな障害があっても、その時その時を自分のベストな選択で過ごすために。「わたし…ameblo.jp所用で浅草へ。地元密着の喫茶店で美味しいピザトーストランチの後「ＪＯＹ］さんの厚切りピザトーストこちらで十数年ぶりの至

今日は暑い！！！日中は半袖でちょうど良いぐらいの暖かさでしたが、汗ばむぐらいが身体には良いので、トレーナーを着て過ごしました今日は昨日のような力仕事はしてませんが、何か色々と畑作業を行いました！備忘録に残しておいたほうが良いようなモノだけ記載しましょうかね！！トマトの植え付けを完了させました！バジルの植え付けを完了させました！赤エンドウが初収穫（試し採り）を迎えました実が赤いのか、気になって開けてみると・・・あれ？？？赤くない何でじゃ？？？？？

​こんにちはご訪問ありがとうございます母にもらった赤えんどう豆をストウブ鍋で煮て豆かんを作ってみましたと思いきやあんみつになりました食品庫をゴソゴソしたら桃の缶詰とゆであずきがあったのでした満足満足〜

【令和８年３月某日調査・登録】こちらの店「桃太郎」は、明治４年創業の老舗和菓子屋です。お団子、豆餅、豆大福などが販売されています。こちらは「豆大福」です。北海道産赤えんどう豆を使ったこしあんです。大きめの赤えんどう豆がたっぷり入っており、食感も味わいも秀逸です。こちらは「草大福」です。よもぎを使った大福で、つぶあんです。こちらも美味！こちらは「桜餅」です。ごちそうさまでした。美味しい和菓子でした。★桃太郎所在：台東区西浅草2-13-1

昨日のおやつは山崎製パンの角蒸し2種、鬼まんじゅうみたいなお芋の角蒸しと赤えんどうが入ったお豆の角蒸し、そこへ福豆をそえて。お芋のホクホク、そして、赤えんどうの塩味と歯ごたえがめっちゃ美味しい！！これはリピートしたいかも。節分過ぎても売ってるかなぁ？

今日の午前中は、風も緩く、寒さがマシでした久しぶりに最高気温も１０℃を超えたようです！今日から、畑のミカン（大）の剪定を開始しました！相方が「やる！！！」と言っていたのですが、まぁ、いつまで経ってもやらないので剪定を開始しました！今日はコレだけ。ちょっとお疲れモードなので、少なめにしました！と言っても、このサイズ・・・明日からはペースを早めないと、開花までに完了できないですねぇ何とか半分のサイズにはしないとこの前、最高気温が１６℃前後のの日が続いた日に、蕾

食べたいものは買うより作るよねー。ってことで、まずは寒い日に小豆を炊いてこれを潰しあん=粒あんにして(↑水分飛ばし過ぎてるよねー)で、このままぜんざいにしようと思ったところお餅の在庫がなかったので先月からいつか作ろうと思っていた赤えんどう豆の出番。こちらを活力鍋で炊いてその後塩をぱらりと加えて煮詰めると塩赤えんどう豆の完成。ということは作るのは豆大福〜。今回はもち粉と水で外生地を。この生地でまずは豆を包んでその生地で更に粒あんを包むと豆大福の完成〜。粒あんの水

今日は最高気温が１６℃！暖かくて良いのですが、赤エンドウのコレ、花では無いことを祈るばかりです今日から、残りの柑橘３本の剪定を開始しました！マイヤーレモン。まだ実がたくさんあるので、完了は無理ですが、来年実が付けば、地面に付いてしまうところは切りました！ミカン。まぁ、毎年剪定に苦戦するヤツ・・・今の段階で、来年実が付くところは決まっているのですが、それの見極めが難しいですにほんブログ村

昨年12月の訪問記です。東京は下落合（住所は新宿区高田馬場）にあります『寒天工房讃岐屋』に参りました。その名の通り寒天を中心とした甘味のお店です。お店でもテイクアウトでも戴けます。ワタシの大大大好物を店内で戴きました。カモンレッツゴー讃岐屋。豆かん！寒天と豆（赤えんどう豆）だけです。あとは黒蜜。カラフルなみつ豆やあんみつも良いですがワタシはこのシンプルなのがイイです。ワタシは無類の寒天大好きダイスキスキスキスー。ウキウキです。寒天と赤えんどう豆がたっぷり

特選豆いっぱい大福ヤマザキ赤えんどう豆がゴロゴロたくさんとっても塩気の強い大福でしたどっしりしてて食事系ごちそうさまでしたとかち製菓北海道十勝大福16個セット（白大福／黒豆大福／よもぎ大福／枝豆大福／全4種から選べる)大福和菓子ギフトスイーツお取り寄せあんこ小豆お菓子あんバターみたらし団子よもぎ団子楽天市場3,880円【雑誌サライで紹介】黒豆大福10入丹波種黒豆たっぷり国産もち米使用老舗良平堂の和菓子ギフト手土産

『豆大福』完成です小倉餡を包餡します試食でございます２０２６年「123チョコケーキ」レッスン、受講生募集中です！！詳細は下記のリブログを見てね～２０２６年「マンスリーデコ」レッスン、受講生募集中です！！詳細は下記のリブログを見てね～２０２６年「マンスリータルト」レッスン、受講生募集中です！！詳細は下記のリブログを見てね～２０２６年「マンスリー冷菓」レッスンも、受講生募集中です！！詳細は下記のリブログを見てね～作りたいと思ってくれた方、お申し込みお

もう幾つ寝るとお正月🎵🎍いよいよ年の瀬ですお正月といえばお餅私は長年、切り餅を買ってましたが友達が「餅つき機が家にあるから餅パーティをしようよ」と誘ってくれました私はお醤油と海苔でいただくお餅が好きですがせっかく「つきたてのお餅」がいただけるなら大好きな豆大福を作ってみることにしました手が粉だらけになり作っている過程の写真があまり撮れませんでした豆大福豆大福豆大福とは、もち米を原料にした餅生地の中に、甘い餡を包み、さらに生地

今日は風も無く、朝の冷え込みがマシだったので、畑作業は楽でした今日は相方の手伝いがあったので、作業が捗りました！私が色々と作業をしている間に、赤エンドウの脇芽を切って、綺麗にしてくれましたこういう作業は地味に時間がかかるので有難いです！ハッサクに寒肥を投入しました！今日のビワの剪定はコレだけ・・・肩が痛いので、中々進みませんにほんブログ村

Presentedby北海道遊びびと2025年11月23日長編記事です。フルーツあんみつを作ります。一気に出来上がるのではなく、前々から準備しています。赤えんどう豆ネットで検索して、11月21日に美瑛町の大雪山農園に買いに行きました。大雪山農園通信販売サイト│丘のまちびえいから旬の味を産地直送します！taisetsuzan.shop8.makeshop.jp自宅から1時間ほどで到着。あらかじめ、電話で問い合わせておいたので、用意し

10/19日曜日東京旅行5日目朝9時頃みんなまだ起きてこないのでひとり朝ごはんお店外観は前日購入した時のもの奥浅草にある、甘味処梅むらさん昭和43年より営業550円だったかな？こちらの、豆かんが有名ちょっと量が多そうなので半分だけ食べよう寒天は伊豆産の天草で作ったもの、豆は北海道産の赤えんどう豆ですこれに黒蜜をかけていただきます豆がつやつやでおいしそう黒蜜をたっぷりかけていただきますっいやー友人おすすめでしたがこれはほんまにめちゃくちゃおいしい豆はしっと

晴れた日は畑で過ごす時間が多くなりました。暑くもなく寒くもなく良い季節ですが最近雨が多くて畑は乾きません赤えんどう豆は4列1列30～32穴1穴3粒ずつ撒いて成長すると1本仕立てにします。昨年と同じ量ぐらいの種まきです。赤えんどう豆の種まきをしました。赤えんどう豆の種は売っていないので自家製です。来年４月中旬ごろ美味しい赤えんどうご飯が食べられます。

今日は暖かい暖かいと体調が良いので有難いです！ちょくちょく植え付けしていたエンドウ類、スナップ、キヌサヤ、赤エンドウ各６株ずつ植え付けを完了しました！予備苗は、害虫などでダメになったとき用にありますが、木枯らしが吹いて、害虫の心配が減ったタイミングで無理矢理植え付けると思います去年に続き、今年もヒメリンゴの害虫被害が少ないですこんだけ収穫して、ダメだったのは５個だけでした室内のエビ浴槽。去年から今年にかけて、４回、畑のメダカが盗難に遭ったので、８月から７

白内障両目手術の為お酒を休み手術もしな、なんと2.5キロ痩せました。もしかしてお目目👀パッチリは痩せたから？本日の晩酌メニューメインは二品角上魚類の銀鱈の西京漬セブンイレブンのささみの梅紫蘇揚げささみ紫蘇揚げ白内障手術に向けて料理出来ないかと買っておいたので、消費しないと。美味しかった。また、買いましょう。富澤商店で買った赤えんどう豆一晩水につけてから炊きました。あんみつにも酒の肴にもなる味。最近浅漬けに凝ってます。大根きゅうり

寒い・・・今日はコートが必要なぐらいの冷え込みでしたしかし、全く太陽が出ませんねぇ・・・太陽ってどんな明るさだったのか忘れてしまいますよ今日は降るのか降らないのか、微妙な天気予報でしたが、一日中雨。小雨だったので、雨の中畑作業を行いました！メイン作業は、エンドウ類の植え付けを開始！ストローで、ネキリムシ対策をして植え付けました！スナップエンドウ６株、赤エンドウ３株植え付けたところで、雨が強くなってきたので、撤収！！！タマネギの苗に追肥をしました！まだまだ細

『豆大福』完成です高速回転ねりねり試食でございますマンスリーデコレッスン、10月から受講生募集開始です！！詳細は下記のリブログを見てね～123チョコケーキレッスンも、10月から受講生募集開始です！！詳細は下記のリブログを見てね～3種類のパイ生地が習える「123アップル&パイレッスン～パート１・２・３～」♪こちらはもうすぐ募集終了です💦残１人で締め切ります💦詳細は下記のリブログを見てくださいね♪ご予約お待ちしております♪ご予約はお早めに３種のパイ生地

ヨトウムシらしき食害痕が酷くなってきていたので、今、ヨトウムシ捜索隊（相方と2人）から帰還しましたが、捕獲０夜は、格好の駆除時間なのですが、室内の朝御飯の食器も乾かない、この湿気の影響なのか、全然いませんでした・・・なので、今日の畑作業をズラズラっと記載します！エンドウ類の発芽が始まったので、発芽したモノからポットに移動。（左から、赤エンドウ、キヌサヤ、スナップ）インゲンが開花しました今、インゲンとシシトウとパプリカがヨトウムシ被害が酷いんですよね・・・相変

お寒うございます。夏から晩秋？の様体の中から温めよう❣️お家ランチ炊き込みご飯はしめじと新生姜で。おかずはキャベツ炒め鯖味噌煮デザートはりんご自家製あんこと自家製赤えんどう豆にハーゲンダッツのバニラ入れて甘味処風急な天候不順御身ご自愛ください。ブログ訪問ありがとうございます。🙇🏼‍♀️

長男くんのいる仙台に行っていた旦那がお土産を買ってきたもうお腹周りがやばいことになってるけど賞味期限が本日限りの物を買ってきたから夕食後に食べーっと出してきた黒糖まんじゅうで有名な玉澤総本店しほ豆大福です赤えんどう豆が塩っけがあり美味しい甘さと塩けが相まって良いお味ご飯の後でもぺろっと食べてしまうほんまにやばいまだ他にも買ってきてるみたいまた太らす気かーって言うたらそんなら食べるなーっと見たら食べてしまうやろーとそれは意思が弱いとかぬかし

華屋与兵衛に参りました。ワタシの好きなヤツがメニューにあるじゃありませんか。モチロンオーダーです。カモンレッツゴー華屋与兵衛。豆寒天！これですよこれ。ワタシが心からスキなのはこれです。塩茹でした赤えんどう豆と寒天と黒蜜のみ。このシンプルな組み合わせこそがサイコーでサイキョーだと思います。豆寒天！黒蜜をかけて準備万端。イタダキマス。ウマウマウー！ウマウマウー！豆と寒天と黒蜜の三位一体。クリームやらジミヘンドリックスエクスペリエンスやらラ