赤えんどう豆

春になると、豆野菜が店頭に並びます。スナップエンドウは、サラダにしてもいいし、お肉と一緒に炒めてもいいので重宝します。そして、ウルフさんが好きなこともあって、豆ご飯をよく作ります。先日も、地元野菜コーナーでウスイエンドウ豆を見つけたので、豆ご飯を作りました。買った時は何も思わなかったのですが、帰ってから豆を剝くときに気づきました。いつもに比べて、豆全体が小ぶりだということ。まあ、野菜の出来具合はそれぞれだし、量はたっぷりあるから大丈夫かな。で、豆を剥きだしたら、なんと豆が緑色じ

今日のおやつはスーパーで見つけたアイスと豆かん。明治の『エッセルスーパーカップ抹茶』（外税98円）と紙屋商店の『みつまめ』（外税148円）をいただきました。会津若松市の紙屋商店さんの商品。抹茶アイスの上にみつまめをオン。寒天、抹茶アイス、黒蜜と好きなものばかりを楽しめました💚エッセルスーパーカップ抹茶∶301kcal紙屋商店みつまめ∶98kcalにほんブログ村

もう幾つ寝るとお正月🎵🎍いよいよ年の瀬ですお正月といえばお餅私は長年、切り餅を買ってましたが友達が「餅つき機が家にあるから餅パーティをしようよ」と誘ってくれました私はお醤油と海苔でいただくお餅が好きですがせっかく「つきたてのお餅」がいただけるなら大好きな豆大福を作ってみることにしました手が粉だらけになり作っている過程の写真があまり撮れませんでした豆大福豆大福豆大福とは、もち米を原料にした餅生地の中に、甘い餡を包み、さらに生地

今年も柳月のあんみつが販売されました（5/17〜）。毎年買いすぎ&食べすぎてしまうのが怖い。8月いっぱいの販売予定だそうです。具だくさんフルーツが美味しい。あんこが美味しい。白玉も美味しい。寒天も美味しい。赤えんどう豆も美味しい。これらの具材は、昭和の昔と全く変わらないラインナップじゃないかな。あんみつは六花亭より柳月が好き。