調理

自分の気持ちとか考えとかアウトプットして見返すために始めました。なんとなく、高校の時は書いてたんでその時ぶりだなーと。友達数人と魔法のiらんどってやってて（知ってる人いるかな？）その時の日記はめちゃくちゃふざけた内容書いてました。今も為にならないような内容になるかもしれないけど、その感じで緩くやっていきたいです。人の考えとか気持ちとかも見れたら楽しいかな、とりあえず何卒。

今日も調理師さんのお昼ごはん。ハンバーグ♪人気メニューです。今日はトマトソース。ドーン！昨日の餃子も乗ってる(笑)そして久しぶりのお弁当。子供たちの夕飯用です。大きい子用。ダーーーーーーーー😁小さい子用。切り方とか盛り付け方とかいろいろ教えてもらいながら作りました。楽しかった～🙌

『カニクリームコロッケエェ#作るよりも買った方が安いもの』まず、ベシャメルソースをつくるのがたいへんタネを成型して冷やして三種の神器をつけて油の温度管理をして……細心の注意を払っても中身が出て爆発してダークマターの…ameblo.jp昨日の記事で、いかに家事をおさぼり楽にするかについて書きました。オイシックスのミールキットを使ってみて個人的に感動したので紹介します。【生きることは、食べること】だいじなことだと分かってはいても常にエネルギーが切れているご飯を作るのがしんどい外食に行く

今日明日『健康美容食育士2級Advance検定』1日目です！🥕🥔🥗🧆清水枝里子先生には座学📝を、間宮智子先生には調理🍳🔪担当！お手伝いには、柴田先生、高見さん、秋山先生、会津若松から大戸さんが参加してくれます😄座学→調理→実食✖️2です食べないファスティングに対して、身体に良い料理を食べまくる健美食‼️（笑）楽しく勉強📖楽しい調理🍳楽しい空間楽しい食事🍽️アドバンス講座無事1日目終了です！お疲れ様でした😄🙏健美食を学んでみたい方は是非覗いてみてくださいね😄👋⬇️

【日々好日】YouTubeの料理番組まかないチャレンジ最近、散歩から戻ってYouTubeの料理番組「まかないチャレンジ」をみる😃👍️…この兄ちゃんが好い。アバウトなのだ🤣…難しいことは言わない。料理しながら…「まぁ、適当に…」「あっ！ごめん…忘れてた」「こんなもん…かな」etc…東京で天婦羅屋さんの御主人だから鮮やかな腕さばきなんだが🤣…自分が食べる料理だから気取りはない。自称「料理の天才」😂…そして最後は「う～！うまい！ぜ！！😃👍️」料理は旬＋調味料このY

家事が好き。料理が好き。なぁんも問題無しや。が、さ。一人暮らしやん。余る問題がねせやけど、今日は。食べたいからこさえたよおでん、デンデン🍢齢重ねて。白ネギと、揚げさんが好きになってんワタシの料理は。元義母さんからレクチャーしてもらったのが殆どやねん。早くに母親を無くした母。ワタシは贅沢やったよ。回らない寿司🍣ステーキ山盛りの刺し身🐟甘すぎる菓子留守番の時は、即席麺。やったからね。幼少期。お腹い

こんばんは‼️夕飯の材料買いにマークイズ‼️あんこうびっくりしました‼️これ、調理大変なんですよね‼️吊るしてさばく🔪技術が必要凄いなこの店は！マークイズ地下食品売り場買い物でした╰(*´︶`*)╯♡ではありがとうございました🙇‍♂️

2月24日（土）今日は一段と冷え天気も回復せずどんよりした一日になりましたねそんな中でも子ども達の元気な姿見るとこちらまで元気をもらえました調理🍳午前中は昼食の「二色丼」作りを行いました工程を大きく、①お米を研ぐ②お米を計量し炊く③卵を割る④卵を混ぜる⑤卵を炒める⑥お肉を炒めるの6工程に分け子どもたちに行ってもらいましたまずはお米を計るところからきちんと摺り切りで計ることが出来ましたそしてお米洗い🍚お米をこぼさないように慎重に行ってい

兄から定期的に大きな大根を貰い煮物にして毎日食べている。消費が追いつかず煮物がなくなりかけたので冷蔵庫の中で眠っていた大根を調理した。少し硬くなっていてぼつぼつシーズンも終わりかなと思う。それにしても姉におすそ分けしてもこの量で食費が助かるのは有難いが料理のレパートリーが少なく毎日同じ物を食べることになってしまう。千枚漬けもだいぶ減った。何かと値上がりの中贅沢

グッジョブ×ジョブからのお知らせです。【「はたらく」体験】としてフードバンク長浜のカレー調理のお手伝いの参加者さんを募集します。3月24日(日)①9:00〜12:00カレーの調理②12:00〜15:00配膳や後片付け場所:さざなみタウン(滋賀県長浜市高田町12-34)対象:中学生から20代くらいの若者で調理などがやりたい人定員:10人くらい(①5人/②5人、1日通しも可)持ち物などは参加者さんに直接お伝えします。https://www.instagram.com/p/C

みなさん、こんにちはこどもサークル湯本です今日は、みんなで力を合わせてお昼ご飯を作りましたメニューは、シチュー、野菜スープ、ほうれん草のナムル唐揚げ、ポテトサラダ、お漬物、フルーツポンチこれ、全部、子ども達が作りましたたくさん撮った写真のデータが破損してしまい、前半の写真がないのですが、友達と協力し合って活躍する子ども達の様子をお伝えしますサークルでとても大切にしている活動の１つ、『食』食物を育てる・収穫する・調理する・みんなで食べるこれまでも食を通して楽しく色

こんばんは～やっぱり更新間に合わなかった💦現場2日目は調理がありましたが、指示書があってそれにそって作ればいいのだけど、それが実は大変かも😅今までは、メニューだけ決まっててあとは自分で味付けすれば👌だったけど、分量とか細かく書いてあるからちょっと慣れるまで時間かかりそうです💦あと調味料や器具の場所が慣れるまで大変かも。調理の人はいるけど、来ない日は調理があるので時間内にできるか不安ですわ。。しかも、2連休あってのだからめっちゃ不安だわ😱スッポリ忘れてそうで恐ろしいひゃ～😱連休は嬉

最近は悪戯に新たな人間関係を敢えて作らない様にしているから、穏やかな毎日なんだが、慣れて来ると、更に穏やかにと、思ってしまう、別に蟄居老人に憧れている訳ではないが、散々沢山の人と関係性を持ったのをスパッと絶ったのを大事にしたい、(よく人の広がりは財産と言われて勘違いして来たが、色んな意味で散財だった)随分と出鱈目に時間をやり過ごしていたのが今になって解る、(これは決して相手の問題ではなく飽くまでも自分の関わり方考え方)ま、こんなところに敢えて解説入れると、その相手もど〜なの？となっち

1月24日、釧路大雪☃︎.*⋆すっかり雪化粧された木々🌳釧路では珍しい光景です(・0・)̖́-ﾜｧｧｧｧｧｵ!!ランチは、自作弁当🍱ちらし寿司、うの花、ミートスパ🍝統一性がないお弁当(´•ᴗ•ก)💦翌日も、自作弁当。緑が鮮やかな枝豆は、JA中札内で購入したタマフクラ(*´꒳`*)♡らららマルシェで購入した厚揚げは、揚出し豆腐風にしてお弁当へ🍱牡蠣飯に混ぜた茶色の…この物体は、道の駅さらべつ出購入した玄小麦入。玄小麦とは、製粉する前の小麦。プチプチとした食感がクセ

夜勤の怖い話、集めてみました。それぞれ夜勤やってる知り合いから今までに聞いた話なんですが少しまとまってきたのでお話したくなりました。看護・介護関係の方達、栄養士さん、あと夜間の受け付けの人警備関係だったかな？栄養士さんはたまたまイベントあって残業したときの話らしいです。題名つけた方がいいですか？では分かりやすく。あと何人かの話なのでややこしくなるので一人称で、やっていきます「ポニーテール」これは介護やってた人の話です。その日の夜勤もいつもどうり、

デイハウスひなたぼっこ・樂笑です今日は『ひょーごツアー』明石焼きのお手伝いしていただきましたお出汁で食べましょうね♪#明石焼き#兵庫県#お手伝いありがとうございます#ひなたぼっこ#調理#家事活動#樂笑

皆さん、こんにちは☔️今日は旬の食材菜の花についてお話しします。・菜の花の栄養素ビタミンC:免疫機能の強化や抗酸化作用を持つビタミンCが豊富に含まれています。皮膚の健康維持や鉄の吸収促進にも寄与します。ビタミンK:血液凝固を助けるビタミンKが豊富に含まれています。骨の形成やカルシウムの代謝にも関与しています。ビタミンA:視力の維持や皮膚の健康に寄与するビタミンAが含まれています。肌や粘膜の健康維持にも関与します。食物繊維:菜の花には食物繊維が豊富に含まれており、

この時期は卒入学式用のブラウスがよくお嫁入するので、その制作に忙しくさせていただいております。「襟袖ギャザーのふんわりブラウス」を作り始めてから毎年になります。ですが、その後にもっと忙しくなる「母の日」が控えています！「ナチュラルワンピースみたいな割烹着エプロン」も作らなくてはなりませんこちらのほうが作るのに時間がかかるんですよねなんでかな・・・皆様が母の日の贈り物にお使いいただけるよう、そろそろ割烹着も作りためなくては

大根の冷凍保存の仕方大根はカットもしくはおろした状態で冷凍することができ、冷凍すると味がしみやすくなり、煮物なども短い時間で調理することができるようです。

今月、夫婦で、櫛田神社の節分大祭に参加しました福を寄せたり、厄を払ったり豆まきのご利益を考えました笑連合いの場合先日、佳子さまが来福されました日本伝統工芸展＠福岡三越の鑑賞です※前日には、佐賀の今泉今右衛門窯を視察されました連合いが出勤(徒歩)途中に、とあるホテル（福岡市内）から出てくる黒塗りのセダン２台に遭遇どこからか、「かこさま、かこさま」と声が聞こえ、連合いが、その車の方を見やると、おぉ～！ちょうど、車が信号停車したところだったので、車窓越しの佳子さまを撮ろ

ご近所さんから届いたホタルイカ正直、食べ慣れてないのでどう調理していいのか…🥺で、検索してみたら酢味噌和えや佃煮うーん…🤔で、更に検索して見つけましたバター醤油で味付け✌️これなら食べられそう！というわけで作ってみました😉目を取ってからくださったので楽ちんo⁠(⁠(⁠*⁠^⁠▽⁠^⁠*⁠)⁠)⁠o苦手意識克服の瞬間でした👍ごちそうさまでした🙏

こんにちはほうかごルーミーです2月10日(土)は、ランチクッキングで『焼きそば定食』を作りましたホットプレートに牛脂の油を入れて、具材の豚肉とキャベツを炒めていきますさらにそばを入れて、ほぐすように混ぜたら、隠し味の天かすを入れました最後に、ソースを入れて、全体に味が行き渡るようにしっかり混ぜましょうトングやフライ返しでみなさん上手に混ぜられていました焼きそば定食の完成です定食なので、美味しい塩むすび付きです『美味しい〜』とみなさんお箸が止まらず、バクバク食べられていまし

久しぶりに靴磨きをしました。今日、リハビリセンターで作業療法士さんと相談して、新しい生活リズムを作る一環として、月に２回位日曜日に料理をすることにしました。まず作ると決めたものはホワイトデーのクッキーで、その後はチャーハンとか簡単なものから色々と作って行きたたいです。まず今回決めた生活リズムを守るとこが一番大事ですが、こうやってどんどん活動を増やしていって、一人暮らしに近づいていきたいです。今回も、最後まで読んで頂いてありがとうございました。

アクセス、いいねありがとうございます。今日は“サバ“私はお魚が大好き🐟近海物が大好きです！子供たちもアレルギーはありません。長男は"かつお節"アレルギーでしたが魚は全部OK！かつお節だけアウトでした変わったアレルギーでじんましんが出ては検査をしましたが結局食べた全ての食材、周りであるかもしれない身近な考えうる食材も全て調べましたがアレルギーはありませんでした。◆◇◆◇◆◇◆サバ…写真撮るの忘れました…魚を捌くために出刃包丁も買いました！鯛、鯖

仕事復帰あれこれ見てお誘いもあったりしましたが…第一候補先程、リモート面接が終わりましたリモート面接ってすごい今時！練習の時サイトに入れず凹んだけど丁寧に教えていただきクリア！リモートだから上半身しか映らない上だけブラウス着て綺麗にして下はスエット（笑）見えないから大丈夫👌トイレ行って携帯を設定した場所に座って待つ（なんか緊張する💦）電話が来た！あらら〜あちらのパソコンが調子悪く電話で面接に！綺麗にした意味無し受ける側なのに義理親の施設通いや土日休

ブログにお越しいただきありがとうございます放課後等デイサービスウィズ・ユーWithyou柏•松葉町のブログへようこそ2020年10月に開所しました☆ご利用までの流れはこちらお問い合わせはこちら製作、プログラミング学習、音あそび、運動あそびで体と心、社会性を育んでいます＊未就学児さんも小・中・高校生さんも体験受け付け中です子どもたちの社会的自立、コミュニケーションの確立。10年後、20年後の子ども達が笑顔で過ごせるために。こんにちは！

おばあちゃんの知恵袋なんてよぅ言われると思うんですが、年寄りの言うコトは聞くもんだな♪なんてこの歳になって感じたり。これは我が身が歳を重ねてきて世の中に年下が増えてきた分、俺の言うコトを聞け！っていう悪い衝動のせいなのか、いや、やはり歳を重ねてきた分、経験値も豊富なんだから先輩の言うコトってのは含蓄があるもんだ♪と心から感じられるようになったのか･･･いずれにせよ自分が若かった頃はうるせぇな･･･って思ってましたけどね｡｡｡(笑)そんなおばあちゃんの知

大根の煮物に注意！！(*´艸｀)…(*´Д｀)💦💦TOBECOMUGIKO