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同じか👏🍞👈角食あ1/2⁑͛クイズにも気が付かず𐤔w🤪𐤔wしかし判らなかっただって挨拶せんC(。>ω<。)ノ老💧老い💦してるわれいわ(ノ∀`👏)米が🐜ません美容液使いました(๑•ᴗ•๑)あ″〜〜💇🏻♀️も✂️トリートメントしないで(。◠︎‿◠︎。)のんᒼᑋª⃝જとデートや💦まいんでないかい(´ー∀ー`)💦🚿🛁しました🫧͛.*𓂃🫧🫧͛.*(。ρω-。)ねむ・・・いま👋た💕︎ね
最近調子いいよー酒種山、ベーグル、リュスティック、クッペも!最近酒種山1斤があっという間になくなるので角食1.5斤を焼きました見て〜綺麗に焼けました絶好調すぎて怖い自画自賛どの角度から見ても可愛い😍ゆめちからブレンド✖️加水75%(酒種20%➕水)カットして冷凍庫へGOこれ使ってます❗️庖丁工房タダフサ(忠房)庖丁パン切り包丁Amazon(アマゾン)
🏂ガキンチョはワイより早々zzZz𐤔𐤔いま起きてます((💢ー̀дー́)ウルちゃい🔥𐤔w🤪𐤔w弁当は外でたびると(๑و•̀Δ•́)و✌🏻⁑͛🌀👚は1回目働いてくれとる⁑͛無印ઽᵃⁿ行くかな🚶🏻♀️.。oO体脂肪にもね(Ꙭ)/''⁑͛📕✨読むせいか?凄いんだわさ^^;親2頭は全く読まないから⁑͛またね💕︎𐤔w角食だし𐤔w
画🐘はお借りしております。☃️❄️ゆきユキ(*∩∀∩*)ワクワク💦💦⁑͛早くzzZz過ぎにより夜中11〜2時台起きるよねー(苦笑)⁑͛12時から𐤔𐤔𖢇ブロ🚓💨💨💨𖢇コメント返し𖢇Instagramも⸝⋆*YouTubeにて勉強(˘³˘)ちゅう⁑͛お腹凹りまくり〇o。𐤔𐤔🍞👈角食食パンではない𐤔𐤔⁑͛🐜ます.。oO⁑͛暖冬☃️❄️多い┣︎¨っか行きてー🚙💭⁑͛あ″〜〜くっだらねーバレんくるよね〜🍫🍬群衆行事したらさ🏂
栃木県上三川町ゆめぱん教室お子様連れ、初心者様大歓迎です栃木、宇都宮、下野、小山、壬生、真岡、鹿沼からもアクセスしやすいですInstagramはこちらゆめぱん教室HPはこちらゆめぱん教室メニュー紹介はこちらゆめいろ手芸教室HPはこちらこんばんはゆめぱん教室、ゆめいろ手芸教室です。角食を焼きましたとても寒い日だったので常温でゆっくりのんびり発酵半日かけて焼き上がりました更にトーストしてお昼ごぱんにoisixのセールで買った慶梅おせち、パンとも合わせてみましたドライフ
角食パン、昨年9月から何回かチャレンジしていますがなかなか上手く焼けず、難渋しています何とか満足の行く角食を焼きたい...カットガイドが届いたのでチャレンジの続きを今度は削がないよう気を付けます⬅️旧新➡️レシピを変えてみましたって言うか、毎回変えているかも今回、大きく違うのは生地を二つに分けて巻き二次発酵させたこと(これまでは一巻き)二次発酵時は、ラップすれば状態が確認できる、とブロ友さんに助言をいただきました⏬⏬⏬焼き上がり二次発酵の見極めが遅
買った食パンはやっぱり耳が厚くて美味しくないと夫が言うのでね…我が家定番の角食芳醇プルマン湯種なので二日にかけて作ります。これがまた美味しいんだわ(*´~`*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"サンドイッチにしてもトーストにしても美味しい(*´~`*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"自画自賛ꉂ🤣𐤔
こんばんは〜今日はまたまたパン教室へ行ってきました角食を焼いたことがなくてリクエストレッスンをお願いしていましたもう1種類のパンはシナモンロール成形が面白くて楽しかったです持ち帰りの復習生地でシナモンロールを焼いてみましたなんか違う…もうちょっと渦巻きが上向になるはずだったのに…仕上げの押さえ方が緩かったのかな〜まぁ良しとしよう←いいのか明日も朝早くからお出かけなのでパン教室のことはまた今度…おやすみなさい
大好きなパン屋さん、たま木亭。たま木亭|オフィシャルサイトたま木亭オフィシャルサイト|京都・宇治の焼きたてパンの店「たま木亭」www.tamaki-tei.com友達が買って持ってきてくれました。いっぱい買ってきてくれたのに、その日バタバタして写真撮る暇なく、冷凍しちゃったのが悔やまれる。唯一写真撮ったのはこれ。角食。を自分でグラタン入れて焼いたやつ。チーズかけたら何が何だか分かんないわ。たま木亭の角食は、朝一で買いに行かないとすぐ売り切れちゃう
こんばんわ角食焼き上がりました久しぶりに作ったよ(*˘︶˘*).。.:*♡カウシェは↑ナッツ育ててます。芋けんぴかうどんとかに交換しようかな遊んでます♫今日の晩ごはんは、肉じゃがの予定さてと、ごはん準備しようかな~
酒種が元気だったので角食を久々に色々な製法や酵母で食パンを作りましたが結局ダントツで1番焼くのはこの子酒種で焼く1番好きなパンかもしれませんこのパンも「初めてさんのパン焼き」レッスンでご紹介予定です
元気ですよー酒種さん‼️角食1.5斤を焼きました。酵母は酒種だけ角食のときドライイーストも入れて焼くことがほとんどだったけどね、二次発酵終了焼成180℃35分もう少し待って焼いたほうがよかったかも…焼き上がったのは今朝の0時半寒いからオーバーナイトからの二次発酵に予定以上に時間がかかりました今夜はリュスティックを仕込んでますすごーく久しぶりのハードパン美味しく焼ける自信なし
正月用に黒豆だけは毎年煮てそのあとは必ず毎年黒豆パンを焼く煮汁ももちろん使います今年はどうしようかなーと思いながら1つ目スリム角食に混ぜてみた(これは煮汁加えず)試作メロンパンと共にこのメロンパンレーズン入りでクッキー生地もカリカリで美味しい🍈次やっぱり今年もベーグル(イースト)煮汁と水1:1ズッシリなベーグル😊👍️次黒豆とほうじ茶パウダーのシフォンこちらも水分は煮汁でほうじ茶パウダーは途中でいれてみたくなって適当に加えたら予想よりいい仕事してました✨👍️
浅草にある「アメシン」さんでの飴細工体験↓体験は午後からだったので、行ってみたかった「ペリカンカフェ」さんでランチしようと思っていましたペリカンカフェ創業昭和17年、浅草・田原町「パンのペリカン」の直営カフェがオープンしました。パンの店舗がある国際通りを蔵前方面に歩くこと1ブロック、どこかレトロな雰囲気がある「パンのペリカン」とは異なり、同じ赤いテントの、黄色をテーマカラーにしたすっきりとモダンなカフェです。pelicancafe.jp以前「フルーツパーラー・ゴトー」さんで頂いたトース
平日休み一人ランチは、ちらし寿司ルーチンですね☺️アワビの肝しぐれ煮があったのでこれでビールが進むび〆は南高梅出掛ける前にパン焼き生クリームを入れて高級食パン仕様。こちらは、ライ麦をミックスした角食そういえば高級食パン店は、あまり見なくなったなぁ‼️スシロー、濃厚うに包みが来年迄継続。焦って行くんじゃなかった
もう10日位たってしまったのですが、、先日角食サンタのイラストパンレッスンを開催しました↑この写真の右上に写っている、緑の三角のわかりますか?これ、以前パン教室で生徒様から頂いた鍋つかみなのですとっても便利で毎日愛用しています話は戻りまして、、角食サンタのイラストパンレッスン。おそらくこれは過去一の難易度でしたでもでも!完成したイラストパンは全員とっても可愛くできていました皆さんとてもよく頑張りました!イラストパンのすごい所の1つ、作っている時にどんなに苦戦しても、完成し
こんにちは。夜中ふと起きてしまった時に、子供の額に手をやって熱がないか確認してから再び寝ることが、ここ数日続いてる(^ω^;)というのも職場の子が急に来なくなってしまい絶対に仕事が休めないから💦12月になり仕事が本当に忙しくてテンテコマイ(笑)1日1回ポチッと1クリックで応援して戴けませんか♡こちらへ飛んで是非ぜひポチッと宜しくお願いします!!1クリックで10ポイント入るランキングです(๑´ω`ノノ゙✧***王子に林
いつもはホームベーカリーで生地を作って山食焼いていたんですけど今回は思い切って手ごねで、しかも角食に挑戦してみました!手ごねはとても難しくて苦手💧YouTube見て真似て見るけど中々動画のようにはいかないのねで、今日も悪戦苦闘しながらも何とか焼成へ。2次発酵でもう少し発酵すれば良かったかな?YouTube通りの見た目の発酵生地で焼いてみたら角食ではなくて小さな山食になってしまった😭これは反省点であります。でもパンはフワフワできめ細かいちょいピンぼけだけど。ほんと食べてみた
たこ焼き買ってきて~♪月がのぼるまで~♪まんまるたこ焼きは銀だこ※差し入れもやし炒め♪ほたて焼き♪市販のソースを使いエビチリ♪すっかり放置してしまった手羽中♪キンビーにて♡冷凍庫に無理やりグラスをツッコミ♪2つ冷やしました~♡グラスだと美味しくてついつい飲み過ぎちゃう悪いクセ♡みなサンからいただいた・・・日本酒ゴハンがないので・・・トースト♪やっぱこの厚切りよ♡ゴハン茶碗1つ分
こんにちわ今日は土曜日ですね1週間が早いね今日は粉遊び湯種作りお湯と強力粉をまぜてノリみたいにするこれをパン生地にまぜるとモッチリ感になるんよ湯種作りは、はじめてやるよYouTubeみてから、興味津々やってみたい衝動が(笑)今日は、いつもの角食と湯種のロールパンと湯種のレーズンパン焼きたいけどどーなるかな同時進行で、3パターン紙に走り書きして間違えないようにしたけど~できるかな~湯種冷ますために広げましたこんなんでいいんかも不明だって、やったことない
ついに手を出してしまいました浅井商店オリジナルのスーパーシリコン加工食パン型よく使う1斤型長方形と2斤型勾配なしを購入期間限定の20%OFFクーポン利用で2個で5000円ほどでしたもちろん今までの型はお得意のメルカリで売却パン作りを始めた当初もこのスーパーシリコン加工型はあったのかな?よくわからないけどパン作りはじめて2年半最初からこの型を買えば良かったかもブッまだ使ってないけど←食パン型2斤アルタイトスーパーシリコン食パン型勾配のない2斤フタ付空焼き不
11月28日火曜日晴れ今朝の空冬景色お天気になりました出かけます電車の中を見渡すとマスクしている人が随分と減りました😷ワタシは〜慌ててマスクつけましたインフル流行ってるしコロナさんもまだまだ健在かかりたく無いです一昨日焼いた食パン全粒粉入りなのでトーストした食感が好き時間がなくて1枚しか食べられなかった〜けど短時間で1枚食べ切ったのは久しぶりですやっぱりこの配合ワタシに向いている次回はしっかりと角食にしよう今日も無事に1日が過ごせますように海沿
角食作ってみた。ホワイトラインないね。いい匂いなんだけど、食べてみないとわかんない。これも、あれからもう一回やって、牛乳パックの型は捨てました。2回までかなーなんとなく。せっかくクオカの角食の型あるから使わなくてはね。焼く温度と時間をまた実験ですな。粉の割合はほぼ確定です。
大塚南口商店街から少し外れたところで見つけたパン屋さんパッと見サンが付くのは○マザキのチェーン店ではないの?と疑いつつ近くまで行ってみると無添加パン工房の看板有りあら、原材料も良さげということで入店し焼きたての食パンのみ購入山型と角食があり好みの角食を1斤340g定義をクリア小型サイズなので横長です8枚にカットして貰いました表面はサクッとしてほどほどにもっちり甘みも控えめ前回(105)食べた🍞のムッチリ感があまりにも好みだった為少し物足りな
24時間営業・年中無休メディアでも紹介されることがあるモンシェール東陽町工場(東京都江東区東陽5丁目24-10)タクシードライバーに転身した友人がちょくちょく届けてくれます。ズッシリ重たい!(miya)の独り言24時間営業で・・・工場に併設されたお店だから夜中や明け方に立ち寄って・・・朝届けてくれることも北海道だけではないでしょうが・・・食パンを「角食(かくしょく)」って言います。札幌単身赴任中に初めて聞いたときは・・・何のことなの
unokaのパン達🍞お嫁に出しました~飯坂食糧さまに並んでおります❗朝からやかましほどストーリー流してましたが(笑)正真正銘の焼きたてホヤホヤです😊是非お運び下さいませ~🙇💓#飯坂食糧#和泉市の米屋#unokaパン教室#濃い十六穀玄米春よ恋ブレンド食パン#お豆腐ハイジの白パン#バターロール#角食#今井とうふ
久しぶりに角食焼いた。ゆめちからで焼いたんだけど、ちょっと生地が少なかったかなぁ?強力粉北海道産小麦粉ゆめちから100(ロング)2.5kg国産小麦粉_楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}生地の出来や発酵とか原因は色々あると思うんだけど、角に気泡が出来てしまった。今回の材料比容積4.2ゆめちから100牛乳50水20素焚糖8塩2バター6生イースト1きめ細かく、しっとり焼けた。やっぱりトーストは角食が好きだな。
平日休み昼から家飲みソース焼きそばベーコンエッグ角食山型(全粒粉入り)ビール(クリアアサヒですが)から甲類焼酎に移行。まだ続くこの間の刺身盛合せ高梅巻きいつも満足
以前使ってた物が10年経ち壊れて使えなくなる寸前だったのでAmazonで購入したフープロクイジナートフードプロセッサーL大容量3~4人分向け1台5役(切る・刻む/こねる/薄切り/細切り/おろし)インダクションモーター搭載パワフル静音パン生地時短調理ホワイトDLC-192JAmazon(アマゾン)今まで古い物を使っていた為新しい物は回転数が早いみたいで角食の上部に大穴が開く失敗に悩まされてた配合を変えてたり温度を変えてみたり試行錯誤する事数ヶ月とうとう角
おはようございます!昨日は曇りがちな天気洗濯物もだんだん乾きにくくなってきました冬になれば仕方がないそんな季節の始まりの日には外食('ω')v久し振りに天ぷら屋さんへてんぷら喜八さん(漢字変換できません)お邪魔しました最初はお通しとお造りからいただきますそして天ぷら、コースなのでお任せで揚がります海老とか湯葉とアスパラとか少ない量でドンドンと揚がってきますこれを天つゆか天然塩でいただきます煮卵のてんぷらとか