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麦遊工房ヴァイセン香川県観音寺市豊浜町姫浜1259-8どれも美味しくいただきました。2025.1うどん県香川の観音寺市豊浜町にある「resthousePoire」で昼食をいただいた後、和田浜で用事を済ませ、姫浜にあるヴァイセンに立ち寄りパンを購入しました。あらびきソーセージのシュバル、プチハムロール、ペルのしっぽ、フランクロール、ちくわぱん、自家製カレーパン、角食を購入しました。レンジで数十秒温めてからトースターで焼いていただきました。どれも美
春休み合宿中のちぃ朝食・・・パンはパン屋Satoさんの角食を・・・マヨ+マスタード+塩胡椒+胡瓜+ロースハム+チーズ
2/24入院2/26手術2/27退院許可3/3退院と慌ただしい入院から退院でした。最近のパン焼き🍞角食とかちの酵母を使用してみましたチョコチップレーズンパン普通の食パン酵母は、白神こだま酵母いつもの回らない回転寿司🍣ごちそうさまでした
待ち望んだ週末そしてわたしは8時起床早く朝から起きないでいつまでも寝られる安心感この幸せ感が堪らないわ遅めの朝食厚切りトースト米粉入りのもっちり食感甘め小麦の香るわたしの好きな食パン角食と山型と両方あるけどやっぱり角食派耳もソフトです米粉の効果なのかなカリッとした耳が好きだけどこういう柔らかいのも最近は好きになってきたなぁ週末にまた美味しいパンに出逢いたいな😘グルテンフリー意識がまた遠のいてきたわ(^◇^;)
北海道…札幌だけかな?「食パン」のことを「角食」って言いますねちなみに大阪では「駐車場」のことを「モータープール」って言ったりしますわが家の普段使いの食パンはブーランジェリーコロン北海道産小麦100%のベーカリーショップboulangeriecoron[ブーランジェリーコロン]北海道産小麦100%使用のパンを販売する札幌のパン屋「boulangeriecoron(ブーランジェリーコロン)」www.coron-pan.comお値段しますが平日の午前中に行くと前日焼
おはようございます昨日とは一変して雪が降る寒い朝を迎えました三寒四温とはよくいったもの四寒三温とならない事を祈りましょう('ω')◆さて、話は横浜、わかりづらくてごめんなさい🙇街を歩いていてパン屋さんを見かけ「パンごころ」が刺激されて思わず買ってしまいましたお店の名前は「あっ、パン屋だ!!」ちょっと変わった名前一人で回しているお店のようですがんばれシェフ!買ったのは1点だけ「メイプル・アップル・デニッシュ」味は、、美味しかっ
昨日のブログでは「これからランニング」と書いたのですが、実は朝から喉のガラガラがひどくて、風邪薬を飲んだらとても運動する気にはなれないくらい体がだるくなりました。ということで、昨日はそれでほぼ終了でした。ということで前日に作成した角食作りです。以前何度か作っていますが、最近はご無沙汰だったので久々に作りました。生地はホームベーカリーにやっていただいています。二次発酵が終わった状態がこちら。もう少し膨らんでくれても良かったのですが、ドライイーストが期限切れの
おはようございます!まだまだ寒いですねとはいえ陽が届いているだけ良しとしましょう雪が眩しく輝いていますこんなに雪が積もっている画像ですが陽射しに春を感じますね透き通った空気の中を通過する光の束が目に見えるようですあぁ、、いろいろと追いついていないやばいなぁ〜って何だか気を取り直して本日のバイキングは「全粒粉と蕎麦の角食」を焼きました先日のそば粉の角食のリベンジと言うわけではありませんそば粉の比率を少し落としましたやはり角食は美味い😋美
おはようございます昨日は雪の積もった街も遠くに見える山々もとても美しい一日でした遠くに見える山の雪は少ないですがこの雪は4月頃まで消えません今年2回目の最強寒波が街を包み込み氷の中に閉じ込めます昨日はおやつに「めんべい」山口油屋福太郎をいただきましたどうも福岡の菓子らしいですご存じですか?ゆかりの様で、ゆかりではないゆかりより少し堅くて辛い明太子味??不思議に美味しいお菓子でしたそんな寒い午後に「蕎
先日私の軽自動車の半年点検に行きまして次の車検でそろそろ買い替えても…とやんわり提案されましたが、点検で異常もなく、とりあえず今年の車検は通す予定ですでもその次の車検となるとたぶん15年?になるので、その時は買い替え検討しないとかなと夫と相談しました参考で新車の見積もりをいただいたのですが、軽自動車で三百万超え次の軽自動車は買うなら中古になりそうです買物など近場が中心で走行距離はあまりいってないので、できれば私はまだまだ今の車に乗りたいな1.5斤角が丸くなってしまいましたが、角食焼
このところちょっと忙しくて角食パンが焼けませんでした私、角食パンは、じっくり腰を据えないと作れませんじっくりでも上手く焼けないんですけどねついにパンの在庫が尽きてきたので角食パンを作ります👊これという角食レシピが見つからずあれこれお試し中↑何かエラそう私が下手なので、どのレシピでも上手く焼けないだけのこと初めてイーグルを使って角食パン真ん中にうっすら凹みが生地をきちっと合わせて巻かなかったせい?←心当たりあり上部真ん中に、はっきり線や凹みがフチのフガフガがひどい
こんにちは。launaのjunkoです。雑穀はちみつブレッドヨーロッパでは定番の雑穀フレーバーブラウニッシュを配合した穀物の香ばしさと甘みプチプチッとした食感がおいしい角食。楽しく開催中です♪とっても簡単な成形をしたあとはお持ち帰り生地を捏ねたりしつつもゆったりな時間⚪︎◯ご試食いただくクロックムッシュのベシャメルソース作りや組み立ても皆さんにお手伝いいただいています。launaのベシャメルはとっても簡単!失敗なし!!冷凍もできるのでおすすめです。熱々のクロック
ホームベーカリーで角食パン!砂糖少なめなのでちょっと焼き色が白いかなでも膨らみ具合はいい感じ食パンコースで角食ケースに移し替えるだけで成形もせずパンケースを取った時に羽根をまわして成形したくらい殆ど手も汚さずパンケースもコーティングがかかっているので油脂も塗らずにそのままで
満足のいく角食パンを作りたくてずっと修行中ですが、果たしてゴールにたどり着けるのかま、下手でもくさらずに続けていきましょう目先を変えて、初めてのレシピまあ、どのレシピも、私にはたいして変わりなく思えるのだけど寒いので、ヒーター前で一次発酵二次発酵も、途中からヒーターの前それでもなかなか膨らまず出掛ける時間が迫って、イライラ💢充分に時間がとれる日に作るべきでした4面とも上から2番目の感じで…が希望かな~相変わらず、フチとカドにフガフガシワシワがありました1角と1
型比容積って何じゃいな?ですね型に合わせた適正な大きさのパンを焼くのに必要なんすよこれの計算が💦ほんで〜必要な材料の分量とか出すんですわはいっ!初めてがんばりましたん(*¯꒳¯*)小さめの四角い食パン作りたくて!!ほんでこんなん夕食に作ってみた(,,>᎑<,,)入ってるのはドリアのソース上にとろけるチーズが乗ってるので中よくわかりませんけどねちっちゃい角食上を切って中くり抜いて詰めて焼くどっかの喫茶店でシチューが詰まったメニューがあって1回やってみたかった
第1日曜日には、パンを焼く教会の聖餐式のためのパンわたしは、この奉仕を大切にしている焼かせていただけることに感謝パンを焼けるわたしを下さった神様に感謝2025も焼きます!2025初仕事に、KOBOたちは、スロースタート(*^^*)まるまる36時間かけて、角食、焼き上がりました聖書よりコリント人への手紙Ⅰ11:23,24私は主から受けたことを、あなたがたに伝えたのです。すなわち、主イエスは、渡される夜、パンを取り、感謝をささげて後、それを裂き、こう言われました。「これはあなた
おはようございます!晴れた日の夜は、ただただ寒い何度も言いますが予報では「大晦日には暖かくなる」そんな風にお天気キャスターのお姉さんが言っていたのに、、って事で、寒さに負けて「豚キムチ鍋」これで体は芯から温まります白菜、人参、豚バラを投入最後に豆腐や水菜を入れてグツグツと煮込んで出来上がりフーフーしていいただきましょう世の中は年末モードどんな番組を観ようかな?そんな感じの年末です本日のベイキングは久し振りに作る「角
久しぶりに角食パンを焼きました春よ恋ブレンドに全粒粉を20%全粒粉のリュスティックが美味しかったので食パンにも混ぜてみました以前、胚芽や全粒粉の失敗ない混ぜ率は30%くらいまで、と習ったような慎重派なモノでMAXの手前です…😅いつもより1次発酵で膨らんだような初めて使った春よ恋ブレンドが食パン向きなのかな?それとも、粉を混ぜて捏ねる前に3〜4分水和タイムを入れてみたからかな?側面のグルグル🌀も可愛らしく、しっかり角が出て焼けましたできれば、もう少しカクカクゆるめの角
焼き納めちょとうたた寝💤をした隙に角食の発酵が進んでカクカクに😭良いお年をお迎えください。🙇♀️【パン教室hooのご予約方法】予約方法予約方法-【予約方法】・下記スケジュールよりご希望のレッスン日をお選びください。・「パンメmenu」「スイーツmenu」「スペシャルレッスン」から、お好きなメニューをお選びください。・「お問い合わhoopan.amebaownd.com
広島通りのブーランジェリーミュール勢寿司の隣パンの種類多し角食(西野ブレッド角)が一番人気👍
久しぶりに山型食パン。本当は蓋をして角食にするつもりが発酵中におばあちゃんがレンジを使いたいと予定より長くなっちゃったので蓋をしないで山型にしてみました。嫁さんの仕事忙しくて夜の帰りも遅いので晩御飯もお父さんが。今日はキムチ鍋にしました。最後にリゾットにしたら娘ちゃん大喜び。チーズをトッピングして卵でとじて。。あと3日働けば今年も終わり。あと一踏ん張りするべ(^^)
AOSANが狛江にもあることを知って早速行ってみることに狛江の駅から徒歩7分くらいですAOSAN、このHORIGUCHICOFFEEの建物中にあります久しぶりの訪問ですパンはおそらく本店より少な目かもですが、10種類以上はおいてありました。ネットで角食は1500からという情報を得て少し早めの1445に行きました。まずは何種類かのパンを購入そして角食用に外に並ぶことに。カフェの中に並ぶので寒くないです。この季節はよいですね1500時点では5人くらいの並びでした。1500になると店員さん
孫弁・・・コロッケサンド造りました。一の宮ベーカリーの角食、とんかつソース、マヨ、マスタード、ブラックペッパー、コロッケ、ベーコン、キャベツ+レタス孫弁完成!!
レモンジャムを食する為に、全粒粉100%で角食を作りました。ちょっとボウズ気味。。。?全粒粉だと、思った程釜伸びしないので、型ふち間際まで発酵させた方が良さそう。先週の木曜日。ウエストオークランドという、とても治安の悪い所にあるクラブでのキャバレーショーを観に行って来ました。以前スターウォーズのパロディを観に行った、サンフランシスコのチャイナタウンにあるシアターよりも、もっと場末感?漂う怪しい地元のクラブ、continentalclubへ。Home-Continental
これはよくある高級角食ではない。クロワッサンなのだ。こちらの店主、自分でもおっしゃっていたがある種【パンの病気】で(笑)こだわりが半端ない。原材料も事細かに公開していて、こんなに公開して大丈夫?レベル。美味しいのは知っているので自分でももちろん食べたいが、いかんせんカロリーがねえなのでパン好きな人にプレゼントすることが多い。先日も人にプレゼントして喜ばれた。贈答用に風呂敷なんかもあって、高級感もすごい。最上級のやつは、カルピスバター使ってて…絶対美味しいんだろうなぁ…誰かプレゼ
ピラティスday!ありがとうございました😊【パン教室hooのご予約方法】予約方法予約方法-【予約方法】・下記スケジュールよりご希望のレッスン日をお選びください。・「パンメmenu」「スイーツmenu」「スペシャルレッスン」から、お好きなメニューをお選びください。・「お問い合わhoopan.amebaownd.com
前回、買ったパンが好みだったので再訪です高田馬場にある馬場FLAT。国産小麦を使ったパンがいっぱいです高田馬場駅から徒歩10分くらいのところにあります(戸山公園の近くです)前回はメロンパンと一番人気のミルクフランスとクリームパン購入しました。今回は角食、栗とクルミのパン、クリームパン、メロンパンとコーヒーミルク?ですこのパン、生地がもちもちでほんと美味しんですよね前回も書きましたが、メロンパン今年の3本の指に入ります生地もっちりで推しですクリームパンもしっとり、こちら
4枚入りの角食を薄く2枚に切ってこれを二枚美味しかったけどチーズをたっぷり乗せた方が良かったなあっ!地域によっては角食ではなくて食パンって言うのよねではまた✋
角食&パネトーネ【パン教室hooのご予約方法】予約方法予約方法-【予約方法】・下記スケジュールよりご希望のレッスン日をお選びください。・「パンメmenu」「スイーツmenu」「スペシャルレッスン」から、お好きなメニューをお選びください。・「お問い合わhoopan.amebaownd.com
久しぶりに食パン焼きました👍角食よりも山型の方が好きなんですよね❗️明日はサンドイッチかなぁ😋