蕪

たらの白子と蕪を百合根の餡掛けにしました。じっくり煮た蕪とさっと湯通しした白子、百合根のペーストと蕪の出汁で餡掛けにしました。日本酒がよく合うと思いますが、菊鹿シャルドネと合わせてみて下さい！菊鹿シャルドネ熊本ワイン

ミニカレー丼♪♪♪♪蕪と刻み麩のお味噌汁♪♪♪朝カレーが美味しいです♪♪♪♪お味噌汁は蕪が続きます・・・・ご馳走様でした♪♪

昨日頂いた蕪とピーマンの葉っぱ蕪って柔らかくて美味しいでも上手な食べ方そう知らないまずは浅漬けにした今夜食べられそうそして無限カブラシーチキンで和えたら何でも美味しい葉っぱは枝からとって佃煮にご飯が進むやん!でも食べすぎ無い!さて今夜はーhttps://tenki.jp/forecaster/t_yoshida/2020/10/21/10238.html「オリオン座流星群」今夜がピークに!(日直予報士)今夜、オリオン座流星群がピークを迎えます。各地の天気や

蕪とお麩のお味噌汁♪♪♪ご飯が無い・・・・お弁当分は有りましたが、朝食べる分が無い・・・・昨日寝る前に確かめなかった！いつの間にか寝ていたし・・・・ご馳走様でした♪♪♪♪

まだまだ小さい蕪です。当然、この畑の蕪の出荷はまだです。この状態だと葉物野菜みたいですねｗでも、このあと、キチンとカブが出てきますよ＾－＾

まず午前中は、寝室の掃除と階段の掃除。特に階段はホコリが溜まってる場所があったけど、数日間見えないふりをしてました(笑)。その後、畑で蕪の種まき。嫁さんが蕪が大好きで、もう育っているのがあるけど追加で種まきしました。これが生育中の蕪。大根と小松菜も順調に生育しています。午後は、愛車の洗車。予定していた事が出来て充実の休日。今から晩ごはん作ります！

本日はこぼれ梅を使って急に寒さが深まった最近にぴったりのほかほかレシピを。こぼれ梅と蕪の白味噌スープです。しみじみと身体に行き渡る美味しさ。ポイントはそれぞれの味わいを大事にあまり細かくし過ぎない、といったところでしょうか。こぼれ梅とは味醂を作る工程で出るしぼり粕が梅の花に形が似ていることから呼ばれているもので味醂粕のこと。一般的な酒粕に比べて香りが柔らかいのが特徴と言えます。作り方を簡単に。蕪と玉ねぎを出汁で煮込み、粗く細かくしたら白味噌とこぼれ梅を混ぜ入れ、豆乳を少量加えたら出

農業の復習NO,3ビニールハウスを強化するためにプランターと土を買ってきたダンポールも５本追加骨組を強化野菜は蕪とホウレン草を追加する●ホウレン草の種色が付いているが意外に粒が大きい●かぶ種は小さいアブラナ科なので種も菜種にそっくりホウレン草は１５cm間隔にかぶは１０cm間隔に蒔いた前に作ったハウスは解体ダンプラを継ぎ足して５個のプランターが一緒に入るビニールハウスに成形これからの季節北風が強くなるので耐えられるよう強化した保温力が不足する場合はビ

今日は畑の深耕お庭菜園は桂の木の根が伸びてきますもうすぐスナップエンドウを種まき予定来年の夏はサツマイモの予定サツマイモは根の物なので深掘りしました脇腹が痛いけれど火曜日から土用入り草抜き位はいいとしても深耕は当分できません秋晴れの下頑張りました先日種まきした春菊ほうれん草いい感じ蕪はぼちぼち水菜はこれだけなのでもう一度撒きますちょっと遅すぎたかな急に冷え込んだしね

訪問ありがとうございます今日はパート休み❣️なので、栗の皮を剥き甘露煮を作り栗ご飯を作り家庭菜園の蕪小蕪を先日収穫したのでぬか漬けを作りました。それを引き上げました❣️傷さつまいも🍠をオーブンで干し芋にしましたつかの間休み。ゆっくり出来ません💦まだまだ、する事がある様…

昨年は蜜に撒いたら・・・・大きくならず、小さいのが、多かったので・・・雨が降った後、地が固まった状態で・・播種したら、発芽悪いです・・大根は発芽良いですが・・少しくらい硬くても、ニョキニョキ出てきます・・・でも蕪は、土を柔らかい状態にして、播種したほうが良いようです・・・と、思いながら面倒だと、播種してしまった・・・雑草が主か野菜が主か分からない状態です・・・雑草除去後・・・これは薄いピンク色を

寒い寒いと思っていたけれど、家の外のしゃえんばを鍬で耕し、苗を植えたり、種を蒔いたりしたら、汗が流れました新しい野菜たち。大して湿ってもおらず、鍬で耕すのは疲れます。キュウリは抜いて片付けました。遅くなったけれど、蕪と春菊の種を蒔きました。パプリカと、ししとうは、まだ残しています。バジルの花を切ったので、良い香りの中で作業をしました。それにしても、何とも無計画な野菜作りでしょうね

朝夕は肌寒いくらいの毎日です。日中が20度を下回ると、何か羽織らないと寒いですね。キンモクセイがいい匂いを放っていて、散歩をしているとどこからとなく、いい匂いで、心が落ち着きます。料理教室の試作をしました。和風ハンバーグはんぺんがハンバーグ種に入っていて、大葉の入った大根おろしを乗せ、青じそドレッシングをかけて、さっぱりといただきます。蓮根とたこのごま酢和え蓮根のしゃきしゃき感を味わう為に、蓮根を茹ですぎない事がポイントです。キノコ汁椎茸、しめじ、エリンギ、なめことキノコたっぷり

今日は西田辺絵てがみ教室。明るい日差しが届くお部屋で普段せわしなく過ごしている時間もこの時は少し気持ちを静かに眺めながらよく見て感じて。今は秋の素材がいろいろ栗や秋明菊、蕪やハロウィンも。真剣に、またうーんとなったり楽しくなってきたりその時しか描けない手描きの絵てがみはどれも素敵です！

こんばんは本日もお越しいただきありがとうございます🍀今日息子の運転で動物病院へ行く途中曲がりそびれてしまい(私のミス)真っ直ぐ行くと❗️無人販売発見大きなカブが売っていました早速塩麹で漬け物にそしてなにより葉っぱが立派カブの葉っぱ大好きなんです🎵農家の方に感謝して捨てるとこは最小限でいただきます🍴🙏1dayLessonの始めましたお知らせはこちらからです🍀本日もお越しいただきありがとうございました🍀天花寺結宇

こんばんはっ愛知県、明日から徐々に寒くなるのかな月曜日は長袖姿で暑くて昨日今日と半袖だったけど、夕方は肌寒い難しい季節なので風邪ひかないように気を付けます今週末は雨予報楽しみ半減だけど、今年の写真データを徹底的に整理しておかないと膨大な容量になってるそれと『畑』もそろそろ行かないと毎日定時で帰宅してるけど夏と違って日が暮れているので、草取りもできない最近行っていないから、また雑草の処理から始めないとっ8月末に植えた種は失敗したけど『かぶ』の種を撒いて準備中日曜日に

10月も中旬になると、丹波篠山の黒大豆枝豆が出る頃かなぁーと気になりだします。今日は、旦那の人間ドッグに合わせて、一緒に婦人科検診を受診してきました。その後新宿まで40分ほどウォーキング。新宿高島屋の紀伊国屋を覗くと、ありましたー！丹波篠山の黒大豆枝豆。枝豆好きにはたまらない、秋の味覚！外見はちょっとイマイチですが、大粒でホクホクとして甘味があって、本当に美味しいです！焼き枝豆（中火で5分→弱火で5分焼きました）ゴーヤチャンプル（今日は旦那作）ごぼ

午後から農協の米の検査へ。苦労した甲斐があって久々に1等級だった。帰宅後、少しすると頼んでおいた精米機が農機具店から届いた。セッティング、試運転終了後明日出荷する小松菜、蕪を収穫、出荷準備。

お立ち寄り有り難うございます今朝の体重54キロ昨日から－1.2キロ始めてから－9.6キロ6月8日から始める‼️体脂肪32💩⭕️計量前に出たね😁－1.2キロは超超嬉しい⤴️⤴️✨🤩昨日はお買い物に歩いて行った‼️激しい運動リズムに乗っての運動は無理🤣ウォーキングとストレッチ位ですね‼️出きるのは…🌄❌🌞📍蕪と柿のサラダキユーピーレモンドレッシング+塩胡椒📍ミックスナッツ📍ヨーグルト+きな粉+おからパウダー📍舞茸スープに卵+オートミール15㌘+

どっこいしょーどっせぇええい...夢の食べ物嗚呼カブよめちゃくちゃ美味しくないですか？生の歯応えも煮て柔らかくなった時のあの優しい食感。そして誰ともケンカしない優しい色と味。根菜ラバーです。お芋もレンコンもごぼうもニンジンも大根も忘れちゃいけないスーズも土と水の間に住う地球らしい生命力とか野生的だしちょっとの苦味と甘みの妙な美しさ。カブがもし人間だったら好き過ぎて神格化しそう。あ、でも絵本にあるような大きなかぶ

ホウレン草、小松菜、サラダ蕪の播種をしました。台風の雨で大分水を含んでいたため、早めに肥料をまき、耕耘機をいれて、乾かした後播種をしました。冬野菜もすこぶる順調❗️白菜大根蕪キャベツそろそろ手前に写っているサツマイモも収穫の時期になりますが、恒例の子供芋堀会はコロナの影響で今年は中止、家族単位の芋堀を時間をずらして実施します。

こんばんはー今回はスローペースで進んでいた吊るし飾りどうにか先が見えて来たみたい🎵【童子】童子はやっぱりプリケツよね‼️お尻にはしっかり蒙古斑作ってて、とっても楽しいお次は【蕪袋】どうにか、主要アイテムが揃ったぞ残りは一番下を飾る『三角』そして中央を飾る『毬三種』頑張るぞ✨

朝は薄日が差していましたがお昼前から雨。今日の弁当玉子焼き辛くない青唐辛子の豚肉巻きカツ蕪の皮と人参のきんぴら蕪のツナ和え青じそ入りミニトマト先日行った直売所で頂いた辛くない青唐辛子を使いました。本当に辛さはなくて香りだけ。お肉に合いますね蕪１個でお漬物と和え物と・・・皮できんぴらの３品作りました大根と一緒で皮のきんぴらは食感が良くて美味しかったお漬物は夜食べれるかな。今日の最高気温は２０℃届

こんばんは台風は逸れてくれましたが、雨が多くて☔️白菜🥬が心配でした雨が上がって気温も上がって、蒸れる〜と思ってたら、風があって良かった金土曜は台風の影響で畑仕事が出来なかったので、のんびり今日はやる事がいっぱいでしたサラダ大根の間引き🥗紅大根随分大きくなりましが、収穫までまだまだ1ヶ月はかかると思います次は大根とサラダ蕪(もものすけ)根に負担のないように、間引き回数を減らしたら、間引き菜が半端なく獲れて大鍋２つにいっぱいあったのに、茹でたら太巻き６本分位に減りました

家の庭の片隅に家庭菜園がありますいつもアップしている貸農園の1／8くらい畑の端に桂の木を植えてあるので日当たりもあまり良くありません貸農園を初めてすっかり手入れさぼっていたのですが心を入れ替えて手入れをすることにしましたサニーレタスとロメインレタスは10月10日に植え付け種まきは10月9日春菊水菜ほうれん草こちらはネギの根っこを植えたのと蕪芽が出るかな？貸農園は家から車で片道20分行けば何やかやで2時間から

冷たい雨が降り続いています。１１月末の気温だとか・・・Ｔシャツの上からトレーナーを着ても、何だか肌寒い。夜は毛布+布団が必要かしら急激な気温の低下で、体調を崩さないように気をつけましょうね。先週末のおうちイタリアン【オイルサーディンのペンネ】オイルサーディンとあじさいねぎのパスタを作ろうと思ったら、ロングパスタはフェデリーニ(細いスパゲティ）しか在庫が無く、急遽ペンネにしました。最近の私はこんなことがザラ・・・買い物に行く前にちゃんと確認も

お天気の火曜日恥ずかしながら今日は私の誕生日です朝からハピバのLINEがいくつか来ていて、こんな歳でも嬉しくなりました今日から西武ドームのバイトがある息子が…我が家でのお誕生日会を1日前にやろう！と言ってくれて昨日は息子と夜ごはんのお買い物に行き息子が作ってくれました洗い物は娘がやってくれましたさて、先日の夜ごはんです蕪のサラダチャプチェ海老のグラタン餃子昨日の夜ボソッとダーリンが…明日の誕生日は2人で美味しいもの(大好きなお寿司屋さん)でも行く？って誘ってくれたので

ありがたい事に知り合いから野菜を沢山いただいたので我が家の食卓（及び家計も）はかなり助かっていますもらった野菜の中に蕪が沢山あったので何作ろうと思い検索、蕪を煮たりするのが美味しそうでしたが次女が食べなそうで（煮た時の食感が恐らく苦手と思われる）レシピサイトで他のものを見ると無限カブというのがありこれなら次女も食べてくれそうだったので作ってみました。しかしレシピサイトにあった材料や調理料が無かったので（それなのに作ろうとするのは何でだったのかww）多少アレンジしましたがまぁ何と

郷土料理よく知らない…私の地元は蕪が有名だったりする蕪は浅漬けおいしいサカタのタネ実咲野菜5471四季まき小かぶカブ00925471Amazon（アマゾン）198〜506円