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4月28日(日)。少し早いが、暑くなって来た。夏酒・夏らしいラベル、蓬莱泉「サギソウ」ラベルを呑もうと思う。愛知県北設楽郡設楽町田口の関谷醸造。昔からある方の蔵だな。55%精米の特別純米酒で、生酒。もちろん、冷酒でいただく。東三河の地酒だけれど、前菜は、沖縄特産の「海ぶどう」で呑む。このプチプチ感、甘酢味は、夏酒に合うさっぱりさだな。この分量で、398円+勢は、リーズナブルだと思う。冷蔵してもだめ。タレにドバッと漬けてもだめ。しぼんでしまうらしい。お次のアテは、三河のプチトマト。そして、ニ
こんにちは。栃木県鹿沼市にある『酒は嶋田屋!』嶋田屋酒店です。「元気と真心で幸せのご縁を広げます」を心に、元気に今日も営業中です♪中の人、ちよ姉もお酒について日々、勉強中ですさて、先週の土曜日、27日に鹿沼本店で【蓬莱泉の会】を開催しました。今回は、関谷醸造の蔵人兼営業関谷匡史氏においでいただき酒造りにまつわるお話を聞きながら、皆様に美味しいお酒を愉しんでいただきました。今回のラインナップはこの8種類です。これに合わせたおつまみもご用意してお酒とのペアリングを愉しん
関谷醸造さんより、毎年、ご好評頂いております蓬莱泉ほうらいせん霞月純米生原酒のお知らせです。みしまやのお酒の中でも一番度数の高い1本。その度数19%、ですが、どういうわけか気が付くとグラスがすすんでしまう飲み口の良さには大変驚きです。生酒ならではの超フレッシュな味わいそのままにしっかりした飲みごたえが堪能できさらにはその圧倒的なコストパフォーマンス。そのまま飲み進めて頂いてもよいですがお好みで氷を1つ、2つといれながら、お楽しみください(^^)お水も
4月20日。久しぶりに高級酒で家飲み。愛知県奥三河、北設楽郡設楽町田口の酒蔵、関谷醸造さんの地酒、「蓬莱泉」の、県産酒造好適米「夢山水」を30%精米した地酒、「摩訶」。この、魚の食いさしの骨の絵のラベルの地酒を、キンキンに冷やして呑んでみる。合わせるのは、愛媛県西部、先の地震の震央に近い、伊予灘で養殖された真鯛。これを食べて、震災復興を応援する。「摩訶」に合わせる刺身には、イチビキのさしみしょうゆ、しかないだろう。名古屋の会社だけれど、このおさしみ溜、三河の豊橋工場産だ。この真鯛、中心部が
お世話になります。ブログ見て頂きありがとうございます本日、新入荷のおすすめ酒は、愛知県から『蓬莱泉霞月生原酒』です!3月に仕込んで上槽した蓬莱泉の「霞月」を原酒のままお届けしています。キリっと辛口でのどごしの良い純米酒、アルコール度数は19度味わいはスッキリと綺麗な口当たりで、ほどよくお米の旨みを感じます。キンと冷やして、ストレートでもオンザロックでも鮎やイワナ、みょうが、きゅうりの粕もみなど、夏の味覚とぜひ合わせてお楽しみください※粕(かす)もみ…きゅうり
湯の風HAZUの懐石料理は最高です😀食事前(風呂上がり)に地酒を400mlは飲んでますが…料理が美味しすぎて、さらに飲んじゃいます🍶蓬莱泉(生酒)600mlで抑えましたが…もっと飲めます。湯谷の夜、いいですね♨️😊いやはや、結構食べたよね🐷いやいや、絶対に食べ過ぎだよね?🐷🐷体重計に乗るのが怖い💦
貸切露天風呂♨️お客さんがいないのでパシャリンコ📷絶景!湯谷温泉です😊新緑の季節、気持ちがいいです🌳🌲🍃風呂上がりの一杯は、地酒(蓬莱泉)🍶しみますね〜😊
旅とグルメと温泉を愛するあまのじゃくです。お引き立て戴きありがとうございます。本年も引き続き週末を中心とした不定期更新とさせて戴いております。なお、更新頻度は時期等により大きく変わります(月平均10~12回程度更新)。当ブログ又はFacebook・Twitterをフォローして戴ければ最新記事をお読み戴けます。当ブログで取り上げる情報は最新のものとは限りませんのでご了承下さい。その分記事は充分吟味してお届けしていきますが、是非気楽にお付き合い下さい。
こんにちは。栃木県鹿沼市にある『酒は嶋田屋!』嶋田屋酒店です。「元気と真心で幸せのご縁を広げます」を心に、元気に今日も営業中です♪中の人、ちよ姉もお酒について日々、勉強中です今日は、鹿沼本店のイベントのお知らせです4月のイベントは『晩春の日本酒の会』になります晩春、新緑が目に眩しいこの時期に、日本の伝統的な酒、日本酒を楽しむ会「晩春の日本酒の会」を開催します。今回は、関谷醸造の蔵人兼営業関谷匡史氏がご来店です蔵人に酒造りにまつわるお話を聞けるチャンスです場所
【きょうのにゃんこ】にゃんこと一緒に桜をみたいなぁにゃんこは長期出張中昨日は上京して花見酒でございました↓このことはご一緒ブロガーさんの記事アップを待って、丸投げしまーす【きょうの日本酒】新潟県魚沼市「緑」↑新潟県上越市の2022年の時の「謙信さけまつり」の日本酒↓↑「鯛刺し」、↓「鯛カブト煮」ご一緒さん、持ち込み日本酒「蓬莱泉」↓「サラミ」↓「ぬかイワシ」↓「おでん」↓ご馳走様でございました次は「霞しぼり」を飲みに行きます酔〜
やっとメインイベントうな富士さん!女性の方にはバスタオルをお礼にいやさとわさんの鹿の角🫎を頂いたから今治タオル認定バスタオル2枚セット[やわらか中厚タイプ]速乾吸水部屋干し日本製綿100%60×120cmimabari(スモーキーブルー)Amazon(アマゾン)男性から貰ったのはこちら関谷醸造蓬莱泉和純米吟醸1.8L日本酒楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}蓬莱泉純米吟醸和720mlAmazon(アマゾン
恒例の春の蓬莱泉。「空」を取りに、はるばる設楽の町まで行くのです。関谷醸造株式会社公式サイトwww.houraisen.co.jpいつものように目的は、「空」だけではありません。リニューアルした「富田屋」で、鰻を食べるのが楽しみなわけです。富田屋(設楽町その他/うなぎ)★★★☆☆3.15tabelog.comすっかりキレイになって、昭和の風情は無くなりました。(笑)暖簾も新しい。ここの鰻は、皮がカリッと焼き上げてあるのが美味しいのです。何しろ山道
昨日開けた日本酒,蓬莱泉の純米大吟醸摩訶。摩訶,大きい・多い・優れている。61歳のスタート,まだまだ進化したいです。
お世話になります。本日もブログ見て頂きありがとうございます。2024年3月31日(日)本日せたPayの20%ポイントバックキャンペーンの最終日ですよ~。世田谷区の方でせたPayの上限額(10000円ポイントバック)まで行っていない方は是非ポイントMAX還元率の当店で^^20240131【キャンペーンのお知らせ】2月からは最大20%還元「春のポイントアップ第1弾せたがやのお店を応援!」キャンペーンが始まります!www.setagayapay.com4月からはせたPay10%
蓬莱泉吟醸工房は青空!可愛らしいお雛様がお迎えしてくれました。さて、蒸しあがったお米を丁寧に運びます。(重い)さぁ〜櫂入れ❣️重いぞ‼️一つの工程も気が抜けません‼️優しく丁寧に。お米のかおりがたまりません!非力でも頑張る❣️根性あるのみ❣️これ、コツがあるんです♪神様に「良いお酒になる様にお願いして来ました。耳をすませば、「はい!いいお酒にしますよ」とお返事がありました。豪華メンバー集結❣️ありがとうございました。あとは、筋肉痛…
スペイン遠征の2週間前から前乗りして、トレーニングや様々な経験を、日本では普段できない充実した毎日を過ごしているようです。食事も問題なくとれています。日本で育っていると、中々海外の食生活に慣れることが出来ない子もいますが、食生活も適応出来ていて、さすがに慣れたもんです。スペインまで後6日…、関谷さんに連絡して「空」を用意して貰って、お土産も万全!サバデルの「9」というレストランのオーナーに持って行きます。とても日本が好きな方で、日本酒や焼酎も置いてあって、料理もかなりお
久しぶりの、栄飲み初の久屋大通公園レイヤード仲良しappetoppeチームとアペトペお気に入りのお店に連れて行ってもらいました。どれもこれも美味しくて、さすがアペトペ1軒目→ナゴロバクラフトビールは名前でチョイス!女王のつかいA、女王のつかいN、ヒステリックIPAお料理の写真全然撮らなかったんだけど、どれもビールに合って美味しかった【公式】ワイマーケットのクラフト食堂ナゴロバ|名古屋・栄でクラフトビールが楽しめる発酵居酒屋|名古屋
日帰りバスツアーで愛知へ行ってきました『日帰りバスツアーで!愛知へお出掛け⑦』日帰りバスツアーで愛知へ行ってきました『日帰りバスツアーで!愛知へお出掛け⑥』日帰りバスツアーで愛知へ行ってきました『日帰りバスツアーで!愛知へお出掛け⑤…ameblo.jp⑦の続きちくわの里のんほいパークを満喫した後は「豊橋名産ヤマサのちくわ」のお店ちくわの里にてお買い物ですヤマサちくわ|豊橋名産豊橋名産ヤマサちくわを全国にお届け。伝統の味、こだわりの味を通販で。yamasa.chikuwa
◇お昼ごはん白米粕汁とんかつりんごコーヒー本日のおすすめ厚みある三元豚のロース切り身を買いました。脂身を残した2枚入と脂身を落とした3枚入りがありカラダが脂身を欲していたようで2枚入りをお買い物かごへ。とんかつにして炊き立てご飯とともにいただきましたお米も豚ロースもキャベツも甘い!美味しくてしあわせ粕汁の酒粕は蓬莱泉が好き酒粕は冷凍庫で保存し
ファンの方からの愛情便いつも有難うございます大好きな蓬莱泉さんの春季数量限定酒。純米大吟醸「春のことぶれ」有り難く美味しくいただきました野村美菜オフィシャルサイトはこちら💁♀️野村美菜、オフィシャルサイト、歌手|演歌野村美菜、オフィシャルサイト、歌手|演歌歌手、野村美菜のオフィシャルホームページ。三代目コロムビア・ローズとしてデビューし2024年で20周年を迎える。野村美菜、歌手、演歌、三代目コロムビア・ローズ、日本クラウン、日本の女性歌手、レトワール・アカデミー、音楽レ
2024年2月22日(木)なかなかお休みが合わないなか、やっと本日夕方からお友だち宅でお家飲みをしました。さっそくビールで乾杯。まずは、ファーストトマトのサラダ。上に少しですがシラスが載っています。昔ながらのトマトの味がします。(ネットより抜粋引用)ファーストトマト:主産地は愛知県で、あいち伝統野菜にも選定されています。お尻の部分がとがっているのが特徴で、皮は薄く、甘味とともに適度な酸味も感じられ、バランスのよい味わいです。昭和の後半までは多く作られていましたが栽培が難しく、
関谷醸造さんより蓬莱泉ほうらいせん和(わ)熟成生酒のお知らせです。1年、生のまま低温管理のもとに時をへた和(わ)の生酒が登場です。まさに濃厚な味わい。お米の甘味、旨味がこれほどまでに引き出されるのかというほど濃醇ながら後味の爽やかさが味わいをまとめあげ一度、のんだらやみつきになってしまうのではないでしょうか。ワインのイメージですとドイツのリースリングの中でもキリリとした酸味が後味にあるイメージと思って頂けるとよいかと思います。チーズともあわせて、ぜ
蓬莱泉『空』純米大吟醸10年古酒720mlこんにちは。いつもありがとうございます。昨日は雨の予報はなかったのですが、パラパラと時折、降りました。気温はこの時期としては高かったのですが、事務所などにいると寒く底冷え。今日はいよいよ浜松シティマラソン。お天気はよさそう。昨年と同様にちょっと気温は高め。準備はしっかりしたつもりですが、そこは素人。気持ちをしっかり持って走ってきたいと思います。そして何よりも楽しんで来ようと思
ブログランキングに参加しています。お花をクリックしてくださると、とても励みになります。どうぞよろしくお願いいたします。にほんブログ村おはようございます😃✨今日は朝からキラッキラな日差しですね😍今日はバレンタインデー💝💘🍫皆さんはどんなバレンタインデーを過ごされますか???今日は気温も4月並みくらいに急上昇💝💝💝心もあっかな一日をお過ごしくださいね😍少し前に投稿しましたおぱんちゅうさぎ型でとっても可愛いチョコ🍫大成功でしたけど。。。あまりに上手す
今年の立春朝搾りは蓬莱泉で🍶#呑撮#立春朝搾り#日本酒#蓬莱泉#居酒屋#名古屋#japan#noweno#nowenogram#酔生訓
前職ならその日のうちにお安く手に入っておりましたが転職しましたので買いに行かなければならず。そこだけがデメリットいうかメリットが無くなったというか。一応売ってるところは知ってるので昨晩買いに行ったところ、蓬莱泉と長良川、若戎の3酒が並んでおり、若戎はもうすぐ売り切れそうでした。この中では私が一番好きなお酒ですので、間に合って良かった。で、若戎と蓬莱泉を購入。1800円もするのは通常小売り価格ですから仕方なく。卸値で買えたとしても数百円の差ですから、そのためだけに留まる選択肢はありません。若戎
蓬莱泉(愛知県<「空」の蔵元)立春の日午前0時に搾り始めてすぐに瓶詰め!地元の神社の神主さまに家内安全&商売繁盛祈願のお祓いを受けて届きました♪幸せの純米吟醸生原酒ですね❣️
蓬莱泉特別純米酒可。可と書いて「べし」と読む辛口で好みの味。旨し。冷やがうまい関谷醸造関谷醸造株式会社公式サイトwww.houraisen.co.jp関谷醸造は元治元年(1864年)に、自然豊かな愛知県設楽町にて創業しました。以来、日本酒の可能性を柔軟に追求し、伝統の技と革新的な技術を用いた、高品質の酒造りを行っています。可(べし)とは・よい、よろしい・よろしいと認める・できる・当然の意・適当・妥当の意・可能の意StayMusic!TERR
おはようございます昨日から2月ですが節分前にお義母さんから絵手紙が届きましたありがとうございます😊明日2月3日は節分ですね鬼を退治し福を呼び込みましょう‼️方角は東北東我が家は小さな子供も居ないので豆まきはしませんが無病息災を願いたいと思います今日は金曜日❗️長男はお正月休み振りに帰ってきます明日は元バイト仲間達と飲み会らしい大学時代のバイトを辞めてもそのまま仲良くいつも泊まりに来ているお友達も交え定期的に遊んでいつも楽しそうです実は実家の母からスマホショルダ
久々に豊川に行きました。酒を買いに行くのですが、ついでに野菜と魚を・・まずは豊橋魚市場買うものがなく、マグロ入りコロッケを食べました。毎月第2第4土曜日は2000円以上買い物でくじが引けます。いままで当たったことはありません。この日は買い物をしなかったので・・。このわたは1番しか売っていなくて大体1瓶80gくらいで4千円位でした。JAひまわりの直売にいくとすごい人だかりで、開店20分前から並んでいました。レジ待ちも約20分位かかりました。イベントがあったようです。過去20年位行