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餃子といえば定番は焼き餃子だが、「蒸し餃子」(写真左)と「水餃子」(写真右)が今回いただく料理。どちらももっちりした皮の弾力がサイコーだ。餃子はいつも辣油で食べるのだが、今回は初めてお酢で食べてみた。酢の酸っぱさが餃子を引き締めて意外なほどに爽快な味わいが口の中に広がっていく。新たな餃子の世界にしばらく舌鼓を打っていた…******本日もご覧いただきありがとうございます【R060428】
2024/4/14鎌倉まで移動して友達と待ち合わせ江ノ電の由比ヶ浜駅で降りてすぐにあるお店予約しておいて良かった‼️満席でした…あれもこれも食べたいから飲茶セットエビシューマイ、ニラシューマイ、貝柱シューマイエビ蒸し餃子、翡翠蒸し餃子、フカヒレ蒸し餃子色々食べれて嬉しいニラまんじゅう、春巻き安定のですな蓮の葉ちまきちまき塩加減が絶妙♡水餃子スープも薄味でうまうま杏仁豆腐お腹いっぱいになったけどデザートは入るんだなぁ満足でした💞午後から動くのに大丈夫か私達
【5月の営餃予定】【ゴールデンウィークの営餃】[4/27〜5/6]の期間中4/30(火)はお休みします。【営餃時間】11時ー18時(ラストオーダー閉店30分前)【金曜日】平日ランチ(11時ー15時)夜営餃(17時ー20時)に変更します。【新メニュー】カレー蒸し餃子始まります。これはウマイ!二階座敷席は大人数、お子様連れでご利用可能です。ゴールデンウィーク期間中も予約できます。電話0848-23-3770
「プリプリえび餃子」を動画にしていただきました!ご訪問ありがとうございますこんにちは😊mutsumiですこの度、大変光栄なことに、フーディストノート様に、わたしレシピを動画にしていただきました。ご連絡をいただいた時は、もう信じられなくて、信じられなくて🥹ドキドキしていました。そして、昨晩。インスタグラムへの投稿をしていただきました。https://www.instagram.com/reel/C6LtP5wStFs/?igsh=dHd5bzNtdXRmY
京都に戻って来て夕食を取る。場所は香港私菜リパルスだ。ここでは、家庭料理ではないが本物の広東料理が食べられる。そうなれば、潮州蒸し餃子と肉焼売は外せない。牛バラ肉煮込みかけご飯が食べたかったが、メニューにないので、牛バラ肉煮込みと、小ご飯を頼み、自分で牛バラ肉かけご飯を作り食べた。そして、この店で欠かすことができない逸品がサンラータンメンなのだ。何故だか知らないが物凄く美味しく、ここより美味しいサンラータンメンにはほとんど出会ったことがない。デザートとしてココナッツ団子をたのん
3月19日。『佳照庵』さんが待望の誕生を遂げて、一カ月近く経ちましたが、お祝いの気持ちを携えて、先日伺ってきました。実は、こちらに来る前に、すでにお腹いっぱいだったにも関わらず、店頭のメニュー看板を見ただけで、あっという間にお腹が空いてきてました笑夜ごはんは、「本日のおばんざい」はじめ、メインとなるお味噌汁3種や、羽釜ご飯のお供達、定番のおばんざい、お味噌汁にも合うおかず&ごはんもの等と、
まちゃくんお弁当蒸し餃子ネギ入り卵焼き茄子キムチ炒めマカロニサラダウォーキングから、朝ランタラの芽はまだまだ仕事中に、頭ぶつけちゃったって痛々しい…加えて先週末からの好天でだいぶ日焼けしてますブロ友さんから!美味しいお菓子が届きました*\(^o^)/*サクサク、とても美味しいクッキーですこちらが送るべきなのに…ただただ恐縮まだ本調子ではないのに気を使っていただき申し訳ないありがとうございました😊
酢鶏蒸し餃子かぼちゃの煮物
ちょっと小雨がパラつく天気ではあったが、健康保険料の支払いとか諸々あって出かける事にする。任意継続って、会社が持つ分まで自分で払うからサラリーマンの実質2倍。それでも国民健康保険料よりは退職年やその翌年は計算基準の関係から割安になるのでそっちを選んだ。ただね、1年分って結構な額になるんです。年金のみの収入だと洒落にならない額なんだけど?4月からは介護保険料も天引きになるからなぁ・・・とぼやきつつも、腹は減る。そして折角出たのだから、どこかで食べようって気になる。
3月20日今年、初寛虎🍜去年の年末に行った時は餃子食べ損ねたので久しぶりのランチセット😀Cセット(味噌ラーメン)¥1,040いつもは餃子が先に来る事が多いのだが、今回は珍しく全部同時に来た😀今回の餃子は蒸しいつ食べても満足度の高いセット✨
こんにちは今回初めてサマンサモスモスのアウトレットを利用してみました85パーオフとかもあってめっちゃ安かったので結構買いました(まぁアウトレットやし去年の夏物とかやもんねでもあたしは年中薄い生地の服しか着ないので春物夏物が最高)まだやってますよー続きです池袋から新宿まで移動してきましたお目当てはこちら↑懐かしい添好運🇭🇰(漢字間違ってたらごめんなさい)『香港ディズニー旅行記⑦香港でくいだおれ❤︎点心とプリンと北京ダック❤︎』こんばんは寒いですとどめの寒さですね
鉄のメンタル女・maki48歳です大好きなお母さんを自死で亡くしました後悔して、苦しくてずっと自分を責めて生きてきましたある人の言葉に救われました【もうお母さんを許してあげよもう自分を許してあげて】今は胸張って言えます『お母さんありがとうわたし毎日笑って生きてるよ』人生色々…日々、色々ありますが生きてるだけでまるもうけ笑う門には福来る明日はきっといい日なるこの3つの言葉を忘れずに毎日ドタバタ生きてますこんなわたしが老眼と格闘しながら書くブログですよろ
あれもこれも老いのせいにするな!と誰かに言われそうだ。ちょっと気持ちが緩んでいるだけの話!?喧騒も届かぬ奥のテーブルで始まる宴アフタヌーンティーまあ、昨日の話を詠んでみたってことで…このお店、次回は単品の料理を頼んでみたいね、上品な雰囲気ではあった、味的にはまあ普通!?あっ、前菜系は美味だったけど、最近蒸し餃子系って同じような感じがするのは私だけ?!このカレンダーは和樂の付録、そしてこの図柄は柚木沙弥郎、そういえば去年展覧会行ったな〜ところで昨日はお雛様、ひな祭りだ
新宿の中国料理店大陸を訪れた。まずは、五目炒飯が先に届いた。ズワイガニも含めて色々な素材が入っているし、味つけも悪くないのだが、しっとり系と言ったらいいのだろうかパラパラ感はほとんどない炒飯だった。こういうタイプの炒飯なら家庭でも作れそうだとつい思ってしまう。お酒ではなくジャスミン茶を注文した。この店は餃子で有名らしい,焼き餃子、水餃子、蒸し餃子があった。店が中国料理に精通しているのなら蒸し餃子が一番美味しいだろうと思い蒸し餃子を頼んだ。蒸しの状態が決して良くない。作りたての餃
昨日ですが明日(今日)娘が帰る日なので、どこか行こうとなり廿日市のゆめタウンへ行きましたここではいつも買う物が決まってて、料理用出汁のもとと、呉のメロンパンたまに食べたくなるんだなお昼になりどこで食べようか〜からの百菜さんで百菜ランチは私娘はトマトリゾット🍅実は百菜さんは娘のバイト先で(広島じゃないが)近々、復帰するので久々食べたいと言うんで安定のハオチーでしたでも、お値段が上がってると言ってたな昼食後にプラプラ?歩いてたらガチャコーナーがあり娘の友達がガチャが好きだと言
【きょうの料理】白菜の蒸し餃子のレシピ脇屋友詞シェフのON&OFFごはん2024年2月20日【きょうの料理】白菜の蒸し餃子のレシピ脇屋友詞シェフのON&OFFごはん2024年2月20日『きょうの料理』白菜の蒸しギョーザのレシピ。脇屋友詞シェフの”シェフのON&OFFごはん”。白菜を使った中華料理を伝授!2024年2月20日news123.work
台湾3大餃子✨「小籠包」✨✨「水餃子」✨✨「焼き餃子」✨🆖🙅🆖「蒸し餃子」‼️なんです‼️「頂好紫琳蒸餃館」忠孝復興駅頂好名店城ビル地下1階怪しい暗いシャッター閉店通りすぎて奥まで進むと、、、わぁお‼️人ひとひとーー‼️激混み「蒸餃(じゃんじゃ)」(蒸し餃子)店突如‼️出現‼️昔ならではの小さい椅子、、、狭いテーブル、、、「小菜」(小鉢おかず)は説明書き無し何か分からない茶色の辛いの当たってもしょうがない忠孝復興立地抜群❤️蒸し餃子
相変わらずウクレレをコツコツ練習しているわくちゅぎゅカフェのゆみです。ピアノもね、こどもバイエル44~63まで進みました。そして、ウクレレで息子が小さなころピアノで弾いていたトトロの「さんぽ」「ジ・エンターテイナー」練習中息子に習わせていたピアノと娘に習わせていたダンス本当は、どちらも自分がしてみたかったこと子供が楽しんでる様子を観ているのが幸せでした。自分がするのはムリって諦めていた。でもね、自分で始めてみたら簡単には上手く出来な
餃子好きな母の理想の形だそうです🥟ただ、こうするには餃子30個がMAXなので、家族全員のお腹を満たす為には、最低でも2回は焼かないと足りません😂😂😂個人的には蒸籠で蒸したのが好きです😁
気まぐれブログへようこそ♡夫の中国駐在に7年間同行し、2023年11月に本帰国しました!転勤族妻のJINJINです🐼帰国後はWeb系フリーランスとして活動しています✍️【各種SNS】→→→こちら突然ですが‥/みなさんのベストオブ中国料理は何ですか〜?!\思いがけず中国に住むことになり、本場の味を知って食の世界が広がった方も多いのでは?私もそのひとり。いわゆる中華料理しか知らなかったので、こんなにも違うのか!!!と、驚く日々でした滞在中いろいろ食べまし
我が家では、「せいろ」が活躍中です。蒸し料理はヘルシーな上に簡単!餃子も色々な形に作って蒸しています。もちもちで美味しい。「しゃぶしゃぶ」も蒸して😋細切りにした野菜を敷き詰めて蒸し…途中で豚肉を広げて更に蒸します。柚子ポンで頂くのがお気に入り。ラタトゥイユの材料と根菜とクスクスを同時に蒸して一気に出来上がり〜楽して美味しい。「大根の肉挟み」は、からし醤油で野菜を並べるだけの「蒸し野菜」は、塩胡椒だけでも美味しいけど、味噌マヨネーズソースをつけるのがオススメ。豆腐に肉だね
日曜日に、中国料理の蒸し餃子を作りました。日本では、焼き餃子が主流であり、水餃子もたまに見ますが、蒸し餃子はあまり見たことがありません。蒸すと言うなら、焼売と小籠包が良く見られます。しかし、中国の一般家庭では、水餃子も、蒸し餃子も、焼き餃子も良く作ります。蒸し餃子の皮作りは、水餃子と焼き餃子とは違い、小麦粉を沸いた100度のお湯でこねます。この過程は”燙面”と言います。つまり熱湯で小麦粉をこねる。熱湯でこねた生地は。ムチムチして、美味しいです。皮作り以外は、普通に
池袋に来ていた私写真に撮ろうとしたら、入りきならない事態に池袋駅北口からすぐのところにある、逸品飲茶縁茗(イッピンヤムチャエンナ)さんコロナ以来、久しぶりの訪問です。とにかく量(品数)が多くて安いこの内容でこのお値段、素晴らしいです。私の狙いはランチE、一択です。はい、どーんこのメインのお皿を移動すると、こうなります。スペアリブが、しゃぶりつきたくなるほど旨い最高です。大盛り野菜添
東京は暖かい!ビル風が少々強いけど、どうって事ない寒さ!しっかり寒冷地仕様の身体になってる自分を感じた(笑)寒さはぜんぜん大丈夫だけれど、歩くことに慣れてないから、足がヤバイ!今日は、足が指先からふくらはぎまで、吊りまくり〜痛い!非常に痛い!急ぎ薬局に飛び込み、足のつりを伴う筋肉痛って事で、コフレケアを買った。トイレに駆け込み、足にぬりぬり塗り塗り(笑)いやあ〜原村にいる時の1年分、って思ったけど、もうすでに2年分は歩いてるかも知れない😅さあ〜こんだけ歩いてるんだから〜こっちでしか食べられ
昭和28年に仙台で初めて餃子を提供したという中華料理の老舗八仙仙台に住み着いて初の訪問。K下Jと忘年会の1件目で訪問ビールで乾杯、自分はその後、老酒。予約なしで座れたのはラッキー、カウンターだと入口の開閉のたびに冷たい風にブルブル。ピータン食べるの久しぶり。そして美味し。焼き餃子2人分一口サイズで美味しいアンが入って、アッという間に完食。次に頼んだのが、蒸し餃子これが特にアンの美味しさが伝わりよかった。また食べたい。2件目は8年ぶりの訪問、魚たつ。どうしたのか、前
ちょいちょい知り合いでの話に出没する餃子のお店。「連れて行ってよ」とお願いして行ってきました。餃子のもへじさん。昼に隣のお店で回転饅頭買った時にお店の存在は知っていましたが、実際入るのは初でした。早速焼き餃子を頼みビールと一緒にいただきま~す。た~ま~り~ま~せ~ん。湯で餃子もいいし餃子だけでなく卵焼き、唐揚げも注文。バクバクすすみすぎて激ヤバ(笑)デス。蒸し餃子も頼み、コンプして帰りました。料金も手軽な感じでいいっすね。リピ確です。ごちそうさまでした。もへじ
世の中にハウツー本山ほどありますよね。私も好きな方なのでつい気になって買ってしまいます。でも、ほとんどの本は「これくらいは知っているわよ」的な内容になっています。結局、自分はその当たり前なことができてない人で、世の中画期的な方法はないということですよね。成功(上達)への近道はない。例えばダイエット。少なめに食べて多めに動く。本質はそれなのに多く食べて少なめに動くから痩せないわけです。韓国語に関しても同じことが言えて、単語覚えて、文法覚えて使う。本当それだけです。最
お仕事でお世話になっている方が、ブクロの「餃子封神榜」という最近できた餃子が売りのガチ中華に連れて行ってくださるとのことで先日行ってきましたよ。待ち合わせに遅れてしまったので外観は撮れなかった...。店内は清潔な感じで、店員さんもお客さんも中国の方まみれ。でも店員さんは日本語が上手だし色々気にかけてくれる優しい方でしたよっ。そんなわけでとりあえずメニューを見ると。中国語すぎるっ。でも、QRメニューはちゃんと日本語表記なので安心して注文しましたよ。手始めにこの2番の「红油土
餃子列伝?最後は?今回の「餃子」「蒸し餃子」こちらも、、、ほぼほぼ、、、食べた記憶なし。正直……俺も?一度は食べたい。なんやかんや?あれやこれや?食べてないから。適当な感想?いやいや、、、コメント出来ず!これが適当な?AbemaTVhttps://abema.tv/AmebaPickhttps://content.ameba.jp/ameba_pick/start/
ライスペーパーで本格点心!プリプリえび餃子ご訪問ありがとうございますこんにちはmutsumiです昨日は、食トレンド2023が発表になりましたね。1位はライスペーパーでした🎉https://static.cookpad.com/campaign/foodtrend/2023/?fbclid=PAAaaXKwDhSJVi7OQiR_ZZrG5lkXWLmRD6kWhAMopDBD9ZF3Btgu1Wsr0i2T8_aem_ARqsJe0