蒸し餃子

こんばんは、ｍｍｍ（まーママ）です。1月7日(水)ジジョと二人の韓国旅行。18：20１日めの夕ごはんはこちらで。明洞餃子本店ミシュランガイドに掲載されている人気のお店と聞いていたのですが、タイミングよく待たずに座れました。ただし、相席です。メニューの中から、SNSで予習していたジジョに２品選んでもらいました。お金は前払いです。カルグクス鶏がらスープにつるつるやわらかい麺。ひき肉とワンタン風の小さな餃子がトッピングされてます。「うどん

10月から新店舗へ移転されました10月16日オープンだったので日数が少ないこともあり、さすがに10月は当選無理だよね〜と思っていたらまさかの大当たりもしかして残り少ない今年…だけじゃなく来年の運も使い果たした？エントランス待合室めちゃくちゃ居心地良くなってますとりあえずビール(なら麦酒)ホップ、ライフレーク、イタリアンパセリ、セージ、タイム、レモングラス、ローズマリーのクセ強ビールw前菜5種・大和肉鶏のよだれどりやまくらげ添え・タコのたたきジャオマーソース(だと思う)・

こんにちは！エビのぷりぷり食感×大葉の爽やかな香りが絶品♡おうちで楽しむ蒸し点心♪『蒸しエビしそ餃子』のご紹介です🥟🦐ひと口サイズで食べやすく、ついついパクパク止まらないおいしさ😋先日、おもてなしに作ったら、とても喜ばれてうれしかったです☺️蒸すことで素材の旨みがぎゅっと凝縮され、ふんわりジューシーな仕上がりに。皮のもちもち食感もたまりません♡味つけはシンプルにすることで、エビの旨みをしっかりと引き立てています。大葉の香りがアクセントになり、後味さっぱり。蒸したてのやさしい口

東京日本橋の鼎泰豊へ行ってみました。日本橋高島屋の地下2階にある店舗です。昨年の11月に台湾で同店を利用していたので、改めて日本の店舗で味を確かめたく。まだ記憶の新しいうちに！と同じものを食べてみました。↓台湾のお店のレポ『【台湾台北市政府】本場の「鼎泰豊」で小籠包を食べました！やっぱり美味です！ぶれない質に驚き』台湾美食レポに戻ってまいりました〜！どもども。本日レポするのは、小籠包です。台湾で味わいたいものの代表格ではないでしょうか。しかし名店はあちこちにありまして……ameblo

第七ギョーザの店〒920-1167石川県金沢市もりの里１丁目２５９焼餃子と水餃子金沢発祥でもないホワイト餃子が有名で金沢グルメとまで言われる第７ギョーザ。一時期は観光客が押し寄せたせいか、平日でも1時間待ちでなかなか行けなかった。この日何気に前を通ると駐車場がやけに空いている。ならばと店に入るとカウンターに空きがある。どうしたんだ第７！！カウンターに座り、タッチパネルで注文する。タッチパネルになって注文するのはまだ数回レベル。何度かやり直しながらなんとか注文。まずは焼餃子。

2025年7月14日（月）のZIP「街録ZIPリアルビュー」では、料理レシピ動画サービス「デリッシュキッチン」で聞いたひと工夫でさらにおいしい！炊飯器を使ったワンランクアップレシピが紹介されましたので、まとめています！炊飯器で蒸し餃子【材料（20個分/5.5合炊飯器）】・豚ひき肉200g・キャベツ100g・塩小さじ1/3（塩もみ用）・酒大さじ1・塩小さじ1/3・鶏ガラスープの素小さじ1/2・ごま油大さじ1/2・コショウ少々・餃子の皮（