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春は体調的にちょっと苦手な季節(花粉症ではないのですが・・)自分の中で、必要に駈られないつまらぬお料理をゴソゴソやり出すのが元気のサイン、な気がしています。最近ネットで知った、ヴィーガンの方の蒸し料理にハマっています。食材を丸ごと低温で蒸してから使うというものですが、目から鱗だったのが、いろんな食材を一緒に蒸して、柔らかくなったものから出していくというスタイル。なんとなく蒸し物って単品になりがちで、複数やるときはせいろを使ったりするとちょっとめんどくさくて・・あと、豆を蒸すという発想が
シャープのヘルシオは、レンジの延長ではなく、調理器具という認識のわかばです。上位機種を使って七年目(二世代使用)。中でも蒸し機能は、特に好みでヘビロテしています。過去記事:ヘルシオ「蒸したてしっとり機能」は超優秀!『ヘルシオ「蒸したてしっとり機能」は超優秀!』昭和な、わかば実家には大きな蒸し器がありましたが、令和の蒸し器はヘルシオです!我が家は、AX-XA30ですが、以前使っていたAX-XW300(2016年モデ…ameblo.jpAX-XA30に昨年買い換
先日恐る恐る購入した蒸籠『届くの早い』ベルメゾンで買ったものが届きました!『ベルメゾンでお買い物』株主優待を使ってベルメゾンでお買い物しました~『株主優待ポーラ・千趣会』絶賛含み損中の株の株…ameblo.jp使いこなせないかもと思ってたけどドはまり中まだレンジ替わりに冷やご飯暖めたり野菜蒸したりしてるだけですが野菜が美味しすぎるこれだと皆いつもの1.5倍は食べる適当にカットしただけのにんじん、さつまいも、れんこん、大根、キャベツどれも良い感じに蒸せましたただ蒸籠
こんにちはー(●´ω`●)みおですお出汁のきいた玉子地に椎茸や百合根、銀杏などを入れて蒸した茶碗蒸し蒸したてのものはトロっとして口当たりなめらかですし、エビやアサリなどの魚介を入れてもまた違った味わいになって美味しいですよねーそんな茶碗蒸しですが、つい作りすぎちゃって蒸したての温かい状態で食べきれないこともありますよね冷たい状態では美味しさも半減してしまうので、できれば温めなおして美味しい状態で食べ切りたいですよねーʚ(。•᎑•。)ɞこの記事では・茶碗蒸しの美味し
最近ふと思ったのですが、昔祖母が作ってくれたお赤飯ってとっても美味しかったのですよね。あれは本来のおこわの作り方、つまり蒸し器で作っていたからなのだろうなと思います。今は蒸し器を持っていない家庭もあると思いますし、炊飯器や圧力鍋やル・クルーゼなどの鍋炊きが多いですよね。私もごはん系は全てル・クルーゼで炊いています。それが良いとか悪いの話ではなく、便利な世の中で選択肢が増えることに伴って幼い頃に食べた懐かしい日本の家庭料理の味わい、大正生まれの祖父母世代が昭和へと受け継いだ味を忘れつ
最近になって、せいろが欲しい↓蒸し器という道具があってこれなら手持ちの鍋やフライパンで行ける↓しかもダイソーにも売ってるらしい(100均という手軽さよ!)↓え!めっちゃ欲しいが、なかなかダイソーで取り扱いあるところが見つからない別に急ぎ案件でもないからそのままにしておいた。先日、実家に帰った時、昔自分で買った製氷器を持って帰ろうとしたらすぐ横に…見覚えのあるフォルムえ!コレは?もしや!??まさに今、欲してた蒸し器蒸す機能の物はいくつかあるけど
巨大カボチャは、1度に食べきれ無いので、ジャムを作ることにしました。1キロのカボチャのタネを取り除き、蒸し器で蒸してから、皮を取り除きました。200グラムの金柑は、茹でてからタネを取り除きました。ミキサーでペーストにするのに、10個のレモン果汁を加えました。ステンレス鍋に入れ、水分が少ないのでオリゴ糖を使います。ヘラで混ぜながらカボチャを潰し、糖度が32になったので完
ヨモギ!送ってくださいました。有難う御座います。洗って洗って^^ほんの少し干して塩をいれ沸騰後ヨモギを入れ再沸騰したら重曹を入れて1分!その後ザルごと水に浸す事1時間⏰絞って茎を取り除きフープロしペースト状にし小分けし冷凍‼️します。100g✖︎250g✖︎4のこり47g447gになりました。今年もヨモギ餅を孫娘に作れます有難う御座います。花が咲く頃のヨモギも欲しいでーす😅探索しないと!象印もちつき機1升力もちマイコン全自動ホワイ
◉ほうれん草とえのき◉鯖の西京焼き◉ひき肉と白菜西京焼はあれで焼きましたFamilaファミラ電子レンジ調理器レンジグリルパン蒸し器プレート付きレシピブック付き深型タイプ電子レンジ焼き目焼き魚魚焼調理器具レンジクッククッカー電子レンジ専用調理器電子レンジ用鍋蒸し器魚焼き器調理器楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}これは便利\(//∇//)\
後編:家で「焼き鳥屋さんになった」男の物語、鶏丸1羽さばいて焼き鳥に。これは昨日の鶏丸一羽を解体して全部竹串に刺してみた状況です。綺麗に並べているから見れるけど、そうでなかったら惨憺たる光景だろうね。それが、、こういう焼き鳥風に、姿を変身します。まず言わねば、プロは普通、直接、生で焼くのが当然だろうけどある程度蒸してから焼くのも一つの方法かも。なぜなら、特に家庭では煙や油処理の関係や、火が入っているかな?・など
ども。流浪の絵本作家です。。『絵本を出版しました。』突然ですが、ワタクシ絵本を出版しました。こちら。たこぽんのおでかけ|こや|読み物|Kindleストア|AmazonAmazonでこやのたこ…ameblo.jpこちら宇都宮市は朝から雨でした。もう音で目が覚めるくらい。。その勢いで昼から酒。。。つまみは温泉卵。実はエッグスチーマーを持ってるんですよ。コイズミエッグスチーマープラスゆでたまご器温泉たまご器蒸し器蒸し野菜シ
こんにちはいつもいいね👍フォロー☺️ありがとうございます♡毎週火曜日は幼稚園お弁当の日本日のお弁当はとんかつ弁当です♡海苔でお顔を付けるだけで可愛い〜くなっちゃいますね15分!とんかつ弁当今日もあっという間にお弁当が作れちゃいました①油を温めておく(とんかつ用)②蒸し器に野菜を入れて蒸す🥦🍠(ブロッコリー、さつまいも、キャベツ)③りんご切ってを塩を入れた水に入れておく🍎④おにぎりを作る🍙(蒸したキャベツ+ちりめんじゃこ+はちみつ梅干し)あとは
以前から迷っていた…二段の蒸し器を購入しました。実家では蒸し器でお赤飯を作っています〜(お赤飯を作るのは二段のほうがいいんですよね~)最近は電子レンジで何でも作れるので蒸し器は使わなくなりましたね…大きいと邪魔になるし…毎回洗うのも面倒だし…結局使わなくなりそうなので…実家ではこちらの蒸し器で、お赤飯を作っていました〜以前は大きな蒸し器で作っていましたが…この鍋でも美味しく作れたそうです〜👍👍(母が作ったお赤飯です〜)こちらの小さな鍋でも4人分〜の量が作
エステをもっと身近にもっとお手軽におはようございます長崎のkawaru眉癖とカラダの専門店kimicoです☘️☘️☘️☘️先日後輩ちゃんが蒸し器で料理してたからこんなメッセージしたスクショして貼り付けたからめちゃくちゃデカくなった🤣ほんと毎日すごい子なんだけどこんなに蒸し器を使ってるのにたいしてすごいって言ったのはあぁカラダにいいことしてるなぁとおもったからこの子ほんとにすごいの。そしてそこからだんだんと話が盛り上がりねぇ熱いでしょすごく嬉しかっ
桜餅がすっかり気に入ったあっちゃん(3回作りました)今度は、三色団子を作りたい早速、作ります白玉粉、上新粉、水、砂糖、塩を合わせてこね、三等分して蒸し器で蒸します(本当は、お団子に丸めてゆでる方が簡単で綺麗にできるのですが、天然色素は加熱により色が飛んでしまうので、今回は蒸してから着色し、成形する手順で作ってみます)3つのうち、1つはそのまま、1つは食用色素で染め、もう1つは刻んだ桜の葉を混ぜてみました3つに切り分けて、串に刺します完成(蒸してから成形、べとついて難しいですね)
一気に暖かくなって春爛漫になりましたね🤓👌👌春になって桜や花が咲いて賑やかになりますよね🌸花も良いですが野菜も色々美味しいの出て来ますよね👌👌生で食べるのも美味しいですが少し火を通すのも良いですよね🙆蒸し器で蒸して食べるのも良いですよね👍栄養も逃さずモリモリ美味しいですよね😋栄養満点で明日も元気😀TOPのホームページはこちら💁http://totalsupport-top.comTOP極強マッサージからリラクゼーションまで。広島中心地の本格マッサージ店TOPtotalsuppor
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ラエリアン・ムーブメント未来を恐れない人々へ:http://www.rael.org~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~■電子レンジを使わずに“冷凍白米”を解凍できる!!!!農水省直伝のテクニックとは?冷凍した白米を解凍する際は電子レンジを使うのが一般的ですが、故障や停電などがきっかけで使えなくなった場合、別の方法で解凍することは可能なのでしょうか。農林水産省が、電子レンジを使わずに冷凍白米
こんばんは☺️はままこです桜の花が満開となりましたね💕近くの公園でお花見をしてる家族やお友達同士のグループやらを見かけました😜中学の制服ランドセル背負わせて写真撮る姿もいいね👍和多志たち家族は犬とお花見散歩🚶😁明日は毒親のお家訪問日お菓子を作りました💕米粉抹茶蒸しパンあんこ入りマドレーヌの型で作り蒸し器にしきつめて置いたので形いがみました。丸じゃない😅あんこもどうやって入れたらいいか?適当にしました。スプーンでボトッて写真もとりあえず撮っておこう
土曜日、いつもおばさん家には行かないんだけど。。久々行った💨目的は片付けᕙ(°~°~)2月っ頃、お正月のお重を仕舞ってと頼まれ〜台所の吊り戸棚を開けたら、なんかいろいろ入ってて(・_・;)これって使ってるの?って聞いたら、「全然」ってゆうじゃんか💢使ってないのは捨てよう!けど、鍋とか。。ゴミの袋に入れて捨てるのは大変な事(@_@;)アッシーくんに相談したら、鍋とか食器類なら無料で引き取ってくれる業者があるみたい(^○^)/じゃあ➰って事で、うちの要らなくな
さてさて、後は乾かすだけ羊毛のあの長いトップを染める時との違い糸の状態のものは同じ100gであっても含水量⁉️が違うね1本目を染めた時にベースにしようと流し込んだベージュこれが大量に下に(ゴミ袋に)残ってまして2本目染める時に捨てようかいや、勿体ないその池の中に2本目を放り込みましたこの画像では1本目左2本目右です水分量をもう少し減らすように今度は気をつけようそしてブルーの染料を全部使うのをやめました染料が勿体無いので昔六甲山牧場さんが原毛を通販
基本は羊毛染めとほぼ同じ化学染めで羊毛ウールを染める時浸潤とお酢と温度管理さえ間違えなければたぶんお家でそれなりにちゃんと染まるよたぶんね🤔ソックヤーンは化繊が少し混じっている分フェルト化しにくいから羊毛そのものよりもちょっと触りすぎても大丈夫🙆まずは染料が入りやすいように人肌よりも少し高い温度のお湯に♨️その間に染料を選んで染液を作るみや古染めのこのタイプはウールを染めるのに適してますよ熱湯に適量を溶かす(染める時は温度を落とします)ジップ
楽天お買物マラソン、また始まりましたね。今月は複数回あるみたいなので、必要な時にふるさと納税など含めてまとめてポチしようと思ってますが、本日は5のつく日!どうせ買うなら今日ですね笑まずふるさと納税。去年に引き続き、またいただこうと思っているのがこちら【ふるさと納税】15-208よつ葉パンにおいしい発酵バター(100g)×10個|北海道バターよつ葉発酵バターバター大量おすそ分け楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}毎朝トースト派の我が家にとって、バターは
ZIP!でやってたシューマイの蒸し方が斬新で🐰💡閃いた!けど茶碗蒸し出来るんじゃ?と試したら🐰天才👏🏻·͜·👏🏻·͜·👏🏻·͜·ジップロックコンテナー長方形480ml&820ml各1個入ミッキー&フレンズ2022Amazon(アマゾン)コレの深いやつに卵1個、白出し大匙1、水150cc混ぜてSeriaで買った茶碗蒸し容器に具入れ上から濾しいれる容器洗って被せる蓋は無し500wでレンチンレンジによるから、様子見てね!食べる直前温め直すなら、4分くらいで放
簡単なようでちょっぴりハードルが高い蒸し料理準備も片付けもものすごく楽なのに失敗もなく野菜の甘みをしっかり味わえる蒸し野菜が簡単にできる便利アイテムをGETしましたダイソーステンレス折りたたみ蒸し器330円(税込)折りたたんでおくと丸くコンパクトなサイズ感ですが、真ん中からさっと開くとフライパンのサイズに合わせて広がりますひっくり返すと脚が三本ついていて、フライパンから蒸し器の底が浮くようになっていますあとは、蒸し器の底に当たらない程度のお水をフライパンに入れて
こんにちは4月になりましたねここは日差しは強いけど、まだまだ寒い北海道です猫達が好きな人気スポットストーブの上の棚がちょうど良いのですここは本当に気持ちよさそうなんですが、ある日あれなんか違う生き物がいるしっぽがリスっぽい🐿笑以前100キンで買った300円の猫ハウス🐈の中にびよーん頭がサビ猫で、下半身がキジトラ猫が居ますよーおもしろーいと思って見てると、ガサゴソと動き出した下敷きになってたキジトラ猫アタルが限界だったようですさすが猫よくそんな狭い所に
気づけばすっかり春ですね。公園の桜も開花しビワも実がつき始めてます。我が家の庭ではすでにブルーベリーが開花。結実が楽しみです送料無料山形県産冷凍ブルーベリー約1kg国産ブルーベリーフルーツ果物冷凍b1楽天市場2,980円${EVENT_LABEL_01_TEXT}【お買い物マラソン】【メール便1便で合計4個までOK】DHCブルーべリーエキス60日分★【レビューお願い商品】【超特価!!DHC28】楽天市場1,244円${EVENT_LABEL
ばあばのブログにご訪問頂きありがとうございます。このブログはひき肉茶わん蒸しのレシピブログです<材料>=2~3人分☆卵=2個☆うどん汁(市販可)=300㏄☆鶏ひき肉=100g☆ひき肉かけ汁調料=水(200㏄)・酒(大1)・みりん(大1)・しょう油(大2)・塩(少量)<調理手順>①ボウルに、卵を切るようにとき混ぜ②うどん汁(300㏄)を加え混ぜる③こし器でこしながら、耐熱の器に入れ④蒸気の上がった蒸し器に入れ、フタをし中火で5分弱火で20分蒸す
昨日は茶碗蒸しを作りました。ウチは大きなどんぶりに作りシェアして食べますこないだ内祝いのカタログで選んだ蒸し鍋このどんぶりが入るかな入ったのでこれで作りました。底には海老と鶏肉が沈んでます🦐出汁が多くてゆるい仕上がりです。出汁がきいて美味しいです。他は豚肉とじゃがいもの味噌バター煮菜の花カラシ和えです。春です暖かくなって散歩道にお花がいっぱい咲いてます。桜の一種かな、花が真っ白です。時系列逆ですがお昼は残り物の質素なご飯これだとお腹がすぐ空いてしま
仕事場で、蒸し器の蓋が右腕に当たり熱いって感じたものの忙しくてすぐに冷やしたりしませんでした。しばらくすると患部がヒリヒリしてきたので、お水で冷やしました。その後は、ヒリヒリもなくやけどしたのも忘れてました。夜、お風呂に入って右腕がヒリヒリしたので、やけどしていたのを思い出しました。水ぶくれなどにはなってないので、大したことにならず一安心です。4年以上、続けている仕事ですが、やけどをしたのは初めてであらためて緊張感をもつことを確認しました
菜の花とはまぐりの蒸しスープ31kcal20分はまぐりと干ししいたけのうまみがきいた上品なスープです。野菜はすべて事前に下茹でしておきます。鍋で煮るのではなく、蒸して間接的に火を入れることで、スープがにごらずクリアに仕上がります!材料【2人分】菜の花はまぐり白菜の葉干ししいたけゆずの皮水鶏がらスープの素塩2本大2個小1枚(芯のみ)1枚適量400mlひとつまみ少々作り方1【下準備】はまぐりは砂抜きする。菜の花、白菜の芯