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R6年4月29日(月・祝)雨天気予報によると、昨夜の愛媛県松山市は小雨。ウナギを活性化するには良しとして、山奥の小川だけに、増水するようならアウト。「仕掛けるか・仕掛けないか」厳しい判断が迫られる中、無理を承知して仕掛けてきました。まだウナギの遡上は見られておらず、今のメインは、昨年までに遡上したウナギが縄張りをもって居着いた「居着きウナギ」狙いとなります。捕れたらデカくて最高級な天然ウナギなのですが、縄張りだと思える場所を探し出すのに一苦労。誰も来ない山奥の小川を遡り、岩をこえた
昨日は家族&私の相方とBBQでした🍖最高にGWって感じで良き時間でした😊明日で終わってしまうの悲しいなぁ連休最終日の明日はまた夜アナゴの予定でしたが強風で中止になってしまいましたので仕事に備えて大人しくしていようと思います😌前日に釣ったアナゴはシンプルに白焼と蒲焼で!アナゴ皆んなに好評でした♪江戸前の極上アナゴを炭で焼いたら旨くない訳なし相方がアナゴ好きなのでご馳走できて本当によかった!短いシーズンですがアナゴ修行がんばります🔥
今週の差し入れおかずチキンと野菜のトマト煮厚揚げと切り干し大根の煮物アジの蒲焼ちくわとネギの卵炒めトマト煮は、買い置きの裏ごしトマトピューレを使いました。アジの蒲焼は照りよく仕上がりました。
長年入店出来ていなかったわかなにやっとお邪魔する事が出来ました。初めてなので小丼にしました。蓋を開けると蒲焼の香りが広がりました。話の種、メディア情報に度々あがって来るわかな、長年懸案でしたがやっと実食する事が出来ました。只うなぎに関しては約20年程前に食べた鎌倉の某店での衝撃が強すぎて、以後どのお店でうなぎを食べても・・・、話の種だけになってしまいます。
R6年4月23日(火)小雨愛媛県双海町を流れる某河川は下流から上流にかけ、小さな堰や滝壺が多数存在しています。川幅が狭く、決して大きな河川ではないので、ウナギの数は期待はできませんが、たまに生き残った個体に上玉がいる為、狙うのであれば遡上物よりも、昨年の「居着きウナギ」の方が上物だと思っています。ただ、あるウナギ研究家の話では、海で捕れるウナギと、河川で捕れるウナギを食べ比べると、海の方が美味しかった・・なんて声もあります。このあたりは個人の好みではないかと思っています。さて・・寒
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鹿児島リバティライオンズクラブ仲間園田ライオンが本日「鰻の成瀬」㊗️OPEN看板の依頼を受けて感謝してます。ふっくらとしてのうなぎでした。ご飯はティクアウト値段もリーナズブルです。ティクアウトなご飯に我が家の秘密のW蒲焼鰻元気が出ました。会社では能登牛焼肉パーティ🥩美味しそう🥩次回に🥩🥩
坂本八幡宮に参拝した後、ランチのお店を探します。小郡でみつけたのがこちらのお店ですカモ料理があるので鴨蒲焼重と化もラーメンを食べました。このカモのお肉、すごく美味しかったですよ。こちらはカモラーメンのセット。ショウガインで少しクセがあるスープでした。(2023.11.08)
夕餉は、ちくわの蒲焼…。大根のサラダいぢょう
先日、オーナーに鰻重をご馳走して頂きましたしかも1匹分鰻重特上おーーーーーすごーーーーーーーい去年の健康診断後、私以外のスタッフはオーナーに鰻をご馳走して頂いていて、(諸事情により私はその時行けず)その事を覚えていただいていて、念願の鰻へオーナーと奥様は『蒲焼と白焼きがのった紅白重』美味しく、鰻堪能させて頂きましたオーナー!またお願いしまーす♪(笑)
ゲイ占い師豫空潤です。同棲する日本人ゲイ男性Tommyは4月生まれ(牡羊座)。もうすぐ誕生日。先日、ひと足早く、同じく霊観占大幸峰ゆり子先生門下のJouRyujiさんからTommyへの誕生日プレゼントをいただきました。↓心の介護占い鑑定士JouRyujiさんのプロフィールページ初めまして、占い鑑定士JouRyujiと申します。現役介護士による、あなたに寄り添う占いで、病める心を元気にしましょ!心の介護士が、あなたのハートをケアいたします。いつまでも成長し続ける社
R6年4月1日(月)雨愛媛県松山市は、今日も朝から雷が鳴り響いています。雨は小雨が降ったりやんだり程度ですが、とにかく雷が凄い!昔から「雷が鳴ると梅雨が明ける」とか言いますので、季節の変わり目に当ったということなのかもしれません。そんな中、出勤前の貴重な時間を利用し、大ウナギの水換えを行いました。このウナギは3年前から倉庫の中のタライで飼育しており、今では約85cmに成長しました。当初、大量に捕れた中型のウナギの一匹で、蒲焼にしようと思っていたのですが、やたらと懐いたように絡みつく
令和6年3月24日大潮国府津沖タチウオ狙い釣りタナ水深100~130メートルまさに国府津沖タチウオ祭りこれ以上釣っても食べきれないので、途中で底もの狙いに転向しました。来年も国府津沖でタチウオ釣りを楽しむために、釣りすぎ注意!それにしてもタチウオの蒲焼丼はうまい!最高!
町中華ランチラーメンこれがお得なセットです。通常は1千円なのですが、ランチタイムは900円私の今回のチョイスは餃子如何にも自家製の美味しいお新香しっかりとした餃子が3個付きます。半ご飯ラーメンセットだからと云って手抜きはありません。チャーシューが大きいですね。麺も具材もスープも美味しい、これぞ町中華の王道です。今夜の夕飯🍽️ヒューガルデン・ホワイト私は缶より瓶を好みます。長芋のワサビ漬け一部のブロ友さんには好評の漬物春菊茶碗宍道湖シジミの味噌汁鰻の肝
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今日の体重67.45キロ体脂肪率42.3%朝はトースト、目玉焼き、はんぺん、バウムクーヘン昼はカレーおやつ夜はさばの蒲焼、ビール消費カロリー1865キロカロリー歩数3350歩
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前の職場の人達とごはん🍚うなぎと卵焼きがおいしかった〜だし巻き玉子のでかさ!!!特上寿司も最高!また夏にご飯行くけどその時まで頑張ろ〜うなぎギフト国産愛知県三河一色産兼光うなぎ蒲焼長焼き約140g×5尾セットきもすい付き肝吸い【鰻/蒲焼き/国内産/贈答/プレゼント】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}母の日うなぎギフト国産無頭蒲焼156g~185g×3尾タレ・山椒7袋付[うなぎの兼光愛知県産お取り寄せお中元お歳暮土用の丑
島田市での仕事を済ませて、インターに向かう田舎道で並んでるうなぎ屋さん発見!もち訪問。《うな一》静岡県島田市蒲焼定食の竹を注文。入れ替わりが多い人気店でした。間違いなく、タイミングラッキー✌️でしたね。丁寧な仕事が見て取れ、とても美味しい写真そのままのお味でした。ご馳走様でした♪
3/28釣太刀魚蒲焼スタミナ焼🦐🥦オイスターソース炒め煮物ポテトサラダおかか昆布カニカマ味噌汁油揚げ長葱
たぬき食堂で出している一品料理「イワシの蒲焼」だよ~★彡『3月27日のおまけと総集編』春雨サラダ■今日のたぬき食堂■毎日朝6:30更新『たぬき食堂「牛丼」』たぬき食堂で出している一品料理「牛丼」だよ…ameblo.jp
お手軽なのにちょっと贅沢な気分に✨ある時だけのお得な【訳あり】刻み鰻“炭火”蒲焼山盛り500g☺️鰻丼で約5杯分!ある時だけのお得な【訳あり】刻み鰻“炭火”蒲焼山盛り500g蒲焼きのタレ(山椒付き)5袋付うなぎウナギうな丼丑の日ひつまぶし茶漬けうまき鰻巻き母の日楽天市場2,980円${EVENT_LABEL_01_TEXT}こちらから
■応募サイト:おとりよせネット■締切:2024年04月01日■抽選:5名様うなぎ蒲焼約169g×2本を抽選で5名様にプレゼントいたします。鹿児島県産「うなぎ蒲焼(169g)」です。脂のりがよく、ふっくら肉厚で柔らかいのが特長。うなぎに乾燥グァバ茶を配合したハーブを与えることで、特有の臭みが軽減され、口あたりの良いのが特長。相性抜群のタレと山椒付きです。続きはhttps://wp.me/p6AS5P-ATg
ひさびさのアップは鳥飼本町の「拓海加工販売」さんのあなごのお弁当をいただきました。老舗のあなごの加工卸をされていた販売店が作る激うまお弁当です。某職員がいただいたのは、あなご蒲焼弁当1000円です。天然マアナゴが4切のったお弁当で、老舗店ならではの継ぎ足し焼きたれの味付けもバッチり美味しいお弁当です!以前、500円のお弁当をいただきましたが(食欲に負けて、撮影前に食べちゃいました。。)錦糸たまごの下にあなごのまぶしごはんが入ってます。500円でこんなおいしいあなごが食べれる
240322(金)今日の昼ご飯健食生活3年と265日目、今日の昼ご飯は鯖(さば)みりんの蒲焼風丼です。デカい鯖みりんを見つけたので、思わず買ってしまって、どうしようかと迷っていました。まあ干物は減塩生活にはNGなんですが、久しぶりということで、グリルて焼いて蒲焼風丼にすることにしました。鯖みりんは、たまに弁当のおかずにしていましたが、この蒲焼風丼もイケますね!トライして正解でした🤗副菜は納豆の大葉とみょうが和えと、卯の花(おから)。実はこのおから、セブンイレブン製なんですね。コンビニ
3/22釣太刀魚蒲焼海老照焼大根白菜しめじ煮物マカロニコーンサラダほうれん草おひたしおかか昆布チーズちくわ味噌汁油揚げ
知多半島を走ってるとよく見かける「つくだ煮街道」の看板を見て、ちょっと走ってみようと思い、看板を頼りに車を走らせてたら、つくだ煮街道って名前の店でした(;´∀`)折角なので、店内を物色してみます。あんまり客は入ってないみたいです。で、一番気になった名物のとろさんま蒲焼。試しに1つかごに入れてみたのですが、別コーナーで販売してた、こっちのとろさんま蒲焼の方が美味しそう(☆∀☆)さっきのとろさんま蒲焼を戻してきて、とろさば蒲焼と一緒に買っちゃいました。美味しいかな?
今日はニシンの蒲焼弁当でした美味しく頂きました