荒川沖店

この日は冷やしを頂きに荒川沖の田中そば店さんへ。２０２６年１８３杯目です。中華そば専門田中そば店荒川沖店限定冷やかけ中華そば９００円韓国風明太子ごはん３５０円早速スープから。動物系は豚が主体で鶏も使われているでしょうか。キンキンに冷えており、器も凍らせてあった感じですね。透明感のあるスープは冷えていてもうまみをしったりと感じられますね。蓮華が進む美味しいスープですね。続いて麺を。

この日は定期訪問の煮干しの方の山岡家さんへそして念願のサービス券５０枚達成です。２０２６年１８２杯目です。煮干しラーメン山岡家荒川沖店限定特製鬼和節ラーメン９５０円柚子７０円ポイント唐揚げクーポンチャーシュー早速スープから。動物系は豚が主体の濃厚系のタイプ。煮干しと今回は和節が主体でガツンと効かせてくれていますね。鬼と冠されているだけあって、めちゃ高粘度のしあがり蓮華を押し込ん

この日は荒川沖で懇親会が。適正飲酒の中ジョッキ１０杯程度嗜んで、〆の一杯を。２０２６年１７５杯目です。博多翔龍荒川沖店豚骨醤油ラーメン８６０円早速スープから。動物系は豚のタイプ。豚骨スープにやや強めに醤油ベースのカエシを合わせてくれていますね。今回は醤油にしましたが、味噌などもあり、そちらも気になりますね。続いて麺を。細麺は加水率低めのストレート系のタイプ。茹で加減気持ち固めで、

この日は定期訪問の煮干しの方の山岡家さんへ。２０２６年１７０杯目です。煮干しラーメン山岡家荒川沖店煮干し豚骨ラーメン８５０円唐揚げ３００円クーポン海苔メンマ早速スープから。動物系は豚のタイプ。そこへ煮干しを合わせたスープですね。極濃とか鬼と比べると、さらりとした感じの仕上がり。煮干しと豚骨のバランスが良く、食べやすい感じですね。続いて麺を。中細麺は加水率中くらいのストレート系

この日は仕事を終えて病院に行ってからの夕飯は、田中さんへ。冷やしと迷って、辛味噌を。２０２６年１５６杯目です。中華そば専門田中そば店荒川沖店山形辛味噌らーめん９８０円特製ぎょうざ４５０円まずはスープから。ベーススープはデフォルトと共通な感じでしょうか。動物系のベースに、味わい深い味噌ダレが合わせられていますね。※辛味噌はペースト状になって乗せられていますので、混ぜないで楽しみます

この日は定期訪問の煮干しの方の山岡家さんへ２０２６年１４９杯目です。煮干しラーメン山岡家荒川沖店あっさり煮干し醤油ラーメン８１０円唐揚げ３００円クーポンネギ早速スープから。動物系は未使用な感じでしょうか。煮干しの味わいがいい感じに伝わってきますね。カエシの醤油もそこそこ主張する感じですね。全体的な塩分濃度は少し高めの印象ですね。続いて麺を。中太麺は加水率やや高めの平打ち系のストレート

この日は荒川沖の活龍さんへ未食だった鶏白湯を。２０２６年１４２杯目です。つけめん・らーめん活龍荒川沖店鶏白湯そば大１０４０円早速スープから。動物系は鶏の白湯タイプ。表層には軽く香油も浮いている感じでしょうか。下の方の方のスープはしっかりとした鶏のうまみが詰まっている感じで、美味しく仕上がっていますね。続いて麺を。中細麺は加水率やや高めのストレート系のタイプ。茹で加減程よく、色白の麺は

この日は同じく定期訪問の煮干しの方の山岡家さんへ２０２６年１３３杯目です。煮干しラーメン山岡家荒川沖店特製煮干しまぜそば８９０円クーポンチャーシューポイント唐揚げまずは具材のチェックから。チャーシュー、味玉、辛味、刻み葱、板海苔、魚粉。チャーシューはクーポンで増した分。いい感じの大きさで、厚切りでいいですね。味玉はややしっかり気味の仕上がり。刻み葱は多めにのってお

この日は定期訪問の煮干しの方の山岡家さんへアプリクーポンで発券してきました。２０２６年１２７杯目です。煮干しラーメン山岡家荒川沖店極濃煮干しつけ麺９３０円唐揚げ３００円クーポンチャーシューまずは麺を一本。太麺は加水率やや高めのストレート系のタイプ。一度晒されて、温めた麺はもっちり感が強まっていいですね。ただ、時間が経つとくっつきやすくなるのはご愛敬。麺量はデフォルトで２５０ｇ。

この日は夜のルーチン今回は煮干しの方の山岡家さんへ。限定を頂きました。２０２６年１１１杯目です。煮干しラーメン山岡家荒川沖店限定冷製炙り鱧の梅煮干しラーメン９９０円唐揚げ３００円早速スープから。動物系は未使用と思われるタイプ。煮干しの清湯タイプがメインで、梅干しの風味も加わっていますね。しっかりと冷えていますが、煮干しの味わいと梅の酸味がいいですね。塩分濃度は二つが重なって、夏の熱中

この日は荒川沖方面へ博多ラーメンのお店に行くも開いてない様で、予定変更。魚長飯店さんへ。２０２６年９９杯目です。中華料理魚長飯店荒川沖店カレーラーメン９３５円半ライス１７６円早速スープから。動物系は鶏ガラなどが使われているでしょうか。あっさり系がベースで、そこにカレーを加えてくれている感じ。あまりとろみは強くなく、少しだけトロっとしている感じ。とは言え、あつあつですので、やけど注意で啜り

この日は連休も終わり金曜日でまた明日は休み今回は煮干しの山岡家さんへ２０２６年９１杯目です。煮干しラーメン山岡家荒川沖店鬼煮干しラーメン９５０円唐揚げ２７０円チャーハン３７０円早速スーから。動物系は豚が主体のタイプ。そこへしっかりと煮干しを利かせた濃厚系のドロ系煮干しタイプ。相変わらずのドロ加減で、蓮華に中々入っていきませんね。その割に、負の部分は抑え気味で、美味しく仕上がっていますね

この日は連休３日目。夜は久々に荒川沖の活龍さんへ。２０２６年８８杯目です。つけめん・らーめん活龍荒川沖店魚介つけ麺１１５０円味玉１４０円まずは麺を一本。太麺は加水率高めのストレート系のタイプ。しっかりと冷水で〆てから、整列して盛り付けてくれていますね。活龍さんのつけ麺の麺も風味が良く、噛み応えもいいですね。デフォルトでは麺量は２５０ｇ。では早速つけ汁につけて。動物系は豚が主体の濃

この日は夕食を煮干しの山岡家さんへ今回はあっさり系を頂きました。２０２６年８５杯目です。煮干しラーメン山岡家荒川沖店あっさり煮干し塩ラーメン８１０円唐揚げ２７０円クーポン板海苔早速スープから。動物系は未使用か、軽く下支えな感じでしょうか。煮干しの清湯系主体のスープで、煮干しを味わいをしっかりと感じます。塩ダレの感じも良く、飲みやすいスープに仕上がっていますね。えぐみなども抑えられていますね。

この日は２９日の肉の日ということで、牛丼の吉野家さんへ２０２６年８４杯目です。吉野家荒川沖店牛丼油そばセット９５０円唐揚げ３２４円タルタルソース１００円まずは油そばの具材のチェックから。メンマに刻み葱に刻み海苔とシンプルな構成ですね。では早速まぜまぜして頂きます。中太麺は加水率やや高めのストレート系のタイプ。生麺ではなく、ボイルタイプでしょうかね。もっちりとした

この日は夕飯で常磐線の線路を超え田中そば店さんへ２０２６年７８杯目です。中華そば専門田中そば店荒川沖店中華そば玉子入り９８０円特製肉めし３５０円早速スープから。動物系は豚が主体の清湯系のタイプ。塩ダレが合わせられており、あっさり系ですが不足感なく美味しいですね。久々に頂きましたが、変わらぬ美味しさ、沁みる感じですね。飲み口も良いので、蓮華が止まりませんね。続いて麺を。中太麺は加

この日は早めの夕飯を少し移動して、荒川沖の煮干し山岡家さんへ２０２６年３５杯目です。煮干しラーメン山岡家荒川沖店限定煮干し味噌ラーメン９４０円唐揚げ２５０円早速スープから。ベーススープは煮干しのタイプ。味噌が合わせられており、割とさらりとした感じの仕上がり。動物系は豚が使われていそうです。芳醇な煮干しスープに味噌の風味を合わせた感じですね。続いて麺を。中細麺は加水率やや低めのストレー

この日は早めの夕飯をいつもの山岡家さんはお休みして気になるメニューが出ているゆで太郎、もつ次郎さんへ２０２５年２０８杯目です。ゆで太郎荒川沖店もつ鍋らーめん８８０円野菜かき揚げ天１５０円まずは具材のチェックから。もつ、こんにゃく、ネギに刻み葱もたっぷりと乗っていますね。お椀によそって頂いていきましょう。早速スープから。動物系はモツの出汁が効いているタイプ。味噌が心地良くて、もつ煮の味

この日は吉野家さんへ第二段の麺メニューが登場したので頂いてきました。２０２５年２０２杯目です。吉野家荒川沖店牛肉玉ラーメン御膳９８７円唐揚げ３２４円半熟玉子１１８円別盛で出てきた中華麺を早速投入して味をしみこませましょう。少し煮込んでいる間にライスを一口。そして、牛鍋の具材をオンして頂きましょう。別添にニンニクの効いた辛味ダレもついてきますね。生卵も麺の上に割って、少し火を通していきます

この日は毎月恒例の２９日の肉の日。お昼はごはんどきさんでサクッとワンコイン。その後快調に出玉をゲットして早めの夕飯を煮干し山岡家さんへ。２０２５年１９６杯目です。煮干しラーメン山岡家荒川沖店限定鬼煮干しラーメン９５０円唐揚げ８６０円クーポン海苔ネギ早速スープから。動物系は豚が主体の濃厚系のタイプ。煮干しもしっかりと効いており、超ドロドロに仕上がっていますね。スープに色合いも中々で、蓮華が沈

この日は午後から検査が。半日お休みを頂いて検査後にこちらへ。２０２５年１８８杯目です。煮干しラーメン山岡家荒川沖店限定鬼煮干しラーメン９５０円唐揚げ２７０円アプリクーポンチャーシュー、バラ海苔早速スープから。動物系は豚が主体の濃厚系のタイプ。しっかりと煮干しも利かせてくれていて、超ドロドロですね。デフォルトで特濃もありますが、更に上を行く感じですね。今までも時々登場したり、山岡家さんの方でも限定で出

この日は休日。山岡家さんアプリで煮干しのお店もポイントゲット出来るので、突撃しました。２０２５年１７４杯目です。煮干しラーメン山岡家荒川沖店極濃煮干し豚骨つけ麺９３０円唐揚げ２７０円まずは麺を一本。太麺は加水率高めのストレート系のタイプ。あつもりでお願いしましたので、熱々に仕上がっていますね。もちもちした食感で、冷もりの噛み応えも良いですが、この食感も好きです。大盛にしたので、確か３７５ｇだったと思います

この日は早めの夕飯を山岡家さんも煮干しの方に唐揚げも頂きました。２０２５年１７１杯目です。煮干しラーメン山岡家荒川沖店辛煮干し豚骨ラーメン８５０円唐揚げ２７０円クーポンチャーシュー早速スープから。動物系は豚骨がメインのタイプ。しっかりと豚の味わいも感じられますね。そして煮干しもいい感じに効いているのがいいですね。更に辛味が付与されていて、中々美味しく仕上がっていますね。熱々なところもポイントです

この日は祝日早めの夕飯を頂きに通し営業の煮干の方の山岡家さんへ２０２５年１６０杯目です。煮干しラーメン山岡家荒川沖店限定鬼煮干しラーメン大盛１１５０円唐揚げ２７０円早速スープから。動物系は豚が主体のタイプ。煮干しも出ていますが、とにかくドロドロなスープで、初めのうちは、蓮華を沈めても、中々入ってこないですね。こういう感じにスープ堪りませんね。続いて麺を。中太麺は加水率やや高めのストレ

この日はお昼時を逃し夕方になってしまったので通し営業の中村屋さんへ２０２５年１４８杯目です。餃子とらーめん専門店中村屋荒川沖店しょうがらーめん９２０円ワンタン３００円早速スープから。動物系は豚が主体の清湯系のタイプ。香味野菜や和出汁なども加わっている感じで、しっかりとうまみを感じますね。クリアなスープで塩味とうまみのバランスが良く、結構すきな味わいですね。レンゲが進みます。続いて麺を。

この日も諸事情の早めの夕飯を。ちょっと移動して、煮干し山岡家さんへ２０２５年１４０杯目です。煮干しラーメン山岡家荒川沖店冷やし鯛煮干しラーメン山わさびご飯セット１２３０円唐揚げ２６０円早速スープから。動物系は未使用か、軽く下支えしている程度。煮干しのスープに鯛煮干しを加えた感じですねしっかりと冷えていて、ガツンとくる感じではありませんが上品に鯛を感じる仕上がりになっていますね。続いて麺を。

この日は遅めのお昼を食べ比べして暫定一位の麻婆麺を超えられるか？２０２５年１３３杯目です。こだわりらーめんゆきむら亭荒川沖店冷やし担々麺９９０円焼き餃子シングル３６３円はい、残念ながら、こちらのゆきむらさんには麻婆麺はありませんでした。訪問後に知ったのですが、ユー坊先輩の情報では昔はあったみたいで、メニュー落ちしちゃったみたいですね。残念。ということで、期間限定の冷やし担々麺を。早速スープから

この日は大分遅れましたが牛丼の吉野家さんで麺メニューが出ているので頂いてきました。２０２５年１３１杯目です。吉野家荒川沖店半熟牛玉スタミナまぜそば７６７円生やさサラダ１６２円唐揚げ３２４円まずは具材のチェックから。牛丼の具、揚げ玉、刻み葱と別皿で温玉と茶色いタレが。牛丼の具は間違いない感じ。揚げ玉はプレーンな感じで、多めに乗っていますね。刻み葱は青い部分を小口切りしたかんじですね

この日はいつもの休日。ですが、いつも通りにはいかずまあ、そんな日もありますね。田中さんでクールダウンしました。２０２５年８５杯目です。中華そば専門田中そば店荒川沖店冷かけ中華そば９００円味玉１５０円早速スープから。動物系は豚が主体で鶏も使われているでしょうか。表面のオイルは控えめで、でもしっかりとしたうまみが伝わってきますね。キンキンに冷えていてもしっかりと味わいえるのがいいですね。続いて麺を。

この日は土浦方面へ。少し遅めのお昼になったので、中休みなしのこちらへ。煮干しラーメン山岡家荒川沖店極濃煮干し豚骨つけ麺９２０円大盛１００円唐揚げ３個２６０円まずは麺を一本。太麺は加水率やや高めのストレート系のタイプ。しっかりと晒されており、丼もキンキンに冷やしてくれていますね適度な噛み応えともちっと感がある感じで、山岡家さんらしい麺です。麺量は大盛にしたので３５０ｇくらいでしょうか。では早速つけ汁につけ