自給自足

昨日、ジャム、味噌を作ったんですが、まだ余ってます。なんせ、こんだけ収穫したからね。どーやって消化しようかな。

ちゅーことで、橋本克彦さんのFacebookより転載させていただきます。いつもありがとうございます。↓↓政治に救いを求める者たちへ――公約は『祈祷』、政治は『信仰』に過ぎない7月の参院選の頃にも書いたけど政治に救いを求める人って多いんだよね。。特に国政選挙ともなると熱狂（発狂？）する人が多数出てきます。「今度こそ！」「本当に今度こそは！」「〇〇さんが日本を救ってくれる！」「あの問題を取り上げてくれるのは〇〇党だけだ！」頭も良くて社会的地位がある人であろうと子供のように

昨日は風呂上りに薄着で寝落ちしてしまった。ハッと飛び起きて2度寝しようかとも思ったけれど、夢を覚えていたので忘れないうちにとメモして夢占いをした。それからやりかけの発酵フェス用のデータを作って、ちょいと考えがまとまらないので寝ることにした。深ーく熟睡して起きたら7時過ぎ、旦那が起きてこないので「生きてる？」と気になって声をかけたら返事が返ってきてε-(´∀｀*)ﾎｯ朝のうちに夢をメモして珈琲を飲んで、すずめにご飯をあげたけど写真は撮れてない（充電中）今日も朝からパタパタなのだ。

■有限の3次元は奪い合うことが多い今後、地球は５次元化すると言われています。最近は、この「有限の３次元」の環境で、人と調和を取るということの難しさを感じています。例えば、多くの人が結婚して、パートナーと共に歩むときに問題になるのが「お金」のことですよね。お金が余っているような家庭でない限りは、夫婦は二人三脚で歩んでいかないといけないし、生活に必要なものであっても、買うのにお伺いが必要なことがあったり、相手が無駄遣いをするようなタイプだと、イラっとしてしまったり。誰もがみ

おはよーさん‼️今朝は昨日とは180度変わって☔️雨模様の朝です。家庭菜園的には恵みの☔️雨なので有難いんだけどね。さてさて、我慢出来なかった話。。。昨日アップ⤴️してた家庭菜園の話なんですが白菜はもう少し先かな。と思ってたけど我慢出来ず試し採り。白菜、採ったどぉーーー‼️こんな感じです。自分で言うのも変ですが、結構綺麗でしょ✌️スーパーだと500円ぐらいかな😅ぎっしり詰まってくれてます‼️アップの写真‼️長男が白菜を鍋でポン酢で食べたいって言うので、原型は湯豆腐。あれ

もう時間はありません！今すぐ古来からの智慧を蓄えて下さい✨動画のポイントテーマ：「緊急時に知っておきたい野草の智慧」自然の恵みを活かし、健康を守るための知識を伝える。食物繊維の重要性豆類や野草には豊富な食物繊維が含まれ、腸内環境を整え、老化予防に役立つ。グアー豆（グアーガム）入手は難しいが、非常に高い食物繊維を含み、健康効果が期待される。スーパーフードとしての野草古来から食べられてきた野草は、現代でも栄養価が高く、非常時の食糧や健康維持に役立つ。専門家の知恵健

購入した苗のエンドウとキヌサヤ最近寒くなってきたので藁で防寒しましたスナックエンドウは発芽しません💦どこかで売っていたら購入しようと思います

いつもお立ち寄り、いいね！ありがとうございます😊田舎暮らしと家庭菜園など家庭菜園3年目農業初心者🔰のblogです2025年カボス農家デビューしました12/13(土)くもりのち雨9℃/-1℃まとまった雨が1ヶ月ぐらい降っていない原木椎茸を久しぶりに見に行ったら1個だけしかなくて干からびて乾燥椎茸になっててん裏側カチカチでびっくりした中晩生玉ねぎ全然大きくならないので半分だけお試しで植え付けしてん夕方から雨の天気予報なのでちょうどいいかも？あんまり降らない

こんにちは、kazuちゃんです～(^^♪♪12/11日の作業内容です。『ニンニク植えました【9/28】』ニンニクニューホワイト6片植えました9/28日の作業内容です。ニューホワイト6片、ネットで2㎏注文していました。ちょっとお高くつきました(-"-;A…ameblo.jpニンニクニューホワイト6片、購入鱗片168個、6月に収穫した24個を埋めました。順調に育っていて、1株だけミスして枯らしています。自家製鱗片、今年は成長が早いです

おはようございます。いつもご訪問ありがとうございます。夜中から雨のゲシ地方です。雨音が大きいので、結構降ってそうです。記事の方は、12/8に書いてます。いつの話か分からなくなるので、たまに日付を入れておきますね〜😅朝ごはんは、前日釣ったカワハギの一番大きなヤツの姿造りです。|дﾟ)ﾁﾗｯ肝〰️背身と‥腹身〜醤油とポン酢で〜味噌汁も〜集合〜いただきま〜す✨やっぱりカワハギは旨いね〜おしまい

甘長のはずだったのに……ヤバ過ぎた…(*´Д｀)💦💦コレ👇は鷹の爪……辛いと解って居るのだから……全然ヤバくない……ピーマンは説明の必要も無く全然ヤバくない……コレ👇は甘長……完熟して真っ赤になったとて……それはピーマンと同じくして……全然ヤバくない……けれど……『自然派菜園の甘長ロシアンルーレット？！』一発目で……実弾出た日…(･∀･)💦💦…(*´Д｀)💦💦TOBECOMUGIKO種播きなんかして居ないのに……勝手に生え…ame

今年は、小豆の収穫が遅れてるあずきです。枝からサヤだけを摘み取り天日干し何処に小豆！？？あったでしょこれを足で踏み踏みするとサヤから外れて小豆が収穫できますが、まだ、天日干しの段階ですよーーく乾かさないと小豆がうまく離れないのです明日やります！が、明日は、お天気が悪い？？それから、窓ガラスは、一箇所だけ磨いたお風呂の掃除、お風呂の蓋を漂白剤に沈めた！！これは、明日どうなっているか…、大掃除、今年の目標、達

【ふるさと納税】有機物磁気熱分解エネルギー変換装置「MG22Eh5立米」|オプションなし(事前の打ち合わせが必須となります。設置場所を確認させていただきます。)栃木県矢板市楽天市場栃木県矢板市から、未来のエネルギーを考えるあなたへ。今回は、ちょっと特別な情報をお届けします。それは、矢板市のふるさと納税返礼品にもなっている、有機物磁気熱分解エネルギー変換装置「MG22Eh5立米」についてです。「MG22Eh」…なんだか難しそうに聞こえますよね。でも、実はこれ

【ふるさと納税】オフグリッドトレーラーハウス|インテリアファニチャー人気おすすめ送料無料楽天市場【ふるさと納税】オフグリッドトレーラーハウス、気になりますよね！私もずっと興味があったんです。だって、自分の好きな場所に家ごと移動できるって、夢みたいじゃないですか？でも、本当に「買い」なのか？後悔しないためには、しっかり検証する必要がありますよね。そこで今回は、【ふるさと納税】オフグリッドトレーラーハウスを徹底的にレビューしていきます！「インテリアファニ

【ふるさと納税】オフグリッドトレーラーハウス|インテリアファニチャー人気おすすめ送料無料楽天市場【ふるさと納税】オフグリッドトレーラーハウス、選ぶべき理由を徹底解説「いつかは田舎暮らしをしたいけど、いきなり移住はハードルが高い…」「週末は自然の中でゆっくり過ごしたいけど、毎回キャンプの準備は大変…」そんな風に思っていませんか？今回ご紹介するのは、そんなあなたにぴったりの【ふるさと納税】オフグリッドトレーラーハウスです。初期費用を抑えつつ、手軽にオフグリッ

風呂上りうたた寝している間に見た夢（たった今のこと）大きな川に大きなボートが浮かんでる。ボートに乗ってゲームをやってる。ボートでみんなをびっくりさせるようなことをやったけど忘れてしまった。3連休の初日、よく行く自然食品のお店がイベントをしてて、そこに納品に行こうとしてる。大きな1階建て多角形のお店に入る。（昨日も夢で言ったお店）中は壁があり2つに分かれているので土青開けて奥に行くと角の方に自然食品のコーナーが見えた。近寄って見ると女性が3人でオオイタビを笊で濾し

こんにちは！限界集落で夫と２人＋保護猫達と暮らしているかとうです。にほんブログ村初めましての方はこちらをどうぞ☺️『【都度更新】なつかしの写真と改めて自己紹介です』こんにちは！限界集落で夫と２人＋猫達と暮らしているかとうです。にほんブログ村実録シリーズは、昨年の姑他界により完結しました。『【田舎暮らしの現実】総合…ameblo.jp🔻いけばな🔻🔻茶道🔻【中古】一億人の茶道講座心を耕す/岡本浩一/淡交社[新書]【メール便送料無料】【最短翌日配達対

ちゅーことで、Facebookより転載させていただきます。↓↓前日発売の女性セブンに、マイクロプラスチックの危険性を知らせる記事が出ました。とくにペットボトルを中心にした内容です。東京農工大学名誉教授の高田秀重先生、科学ジャーナリストの植田武智さん、私のコメントも載っています。全文載せるわけにいきませんが、一部お知らせいたします。女性セブンは女性向けの大衆紙ですが、このような記事を出してくれることは有りがたいです。人体の全ての臓器にマイクロプラスチックが検出されて

2024年からグラウンドペチカの種芋は廃止されてしまいました多収でしかも美味しいじゃがいもを繋ぐには自家採種しか無いんですそれが⋯今年の秋じゃがいもとして植え付けたものは休眠から覚めるのが非常に遅くレッドムーンと共にまだこんな状態で、収穫出来ずにいます暖地なので霜が下りるのはもう少し先になりますが掘り上げて春の種芋にするのは難しいかもしれない⋯なんだか嫌な予感がしたのかもしもの時の為に秋の植え付け時大きな芋を残しておいたんですよいつもなら芽がヒョロヒョロの

#野草座燻昨日はお友達お二人ではるばるお越しくださり、ありがとうございました。まずは、足もみのレッスンをして～順番に野草の煙を纏ってもらって～こぼれてきた言葉から…良い体験になった様子◎帰宅後の状況をご連絡いただきましたが、睡魔に襲われて深い仮眠を取ったとか。そして、本日も同じ組合せで～【足もみレッスン+野草座燻】体験いただき、嬉しい&感謝です。まずは、隅々まで触れる足に…まさかの驚き(痛み)もあったかな(笑)ほぐした足(=心身)で、野草座燻を。汗

こんばんは！12月もはや中盤戦。気も急いてきますが、皆さんはいかがお過ごしでしょうか。先週のハーフマラソン大会から1週間。このところ、毎日は走れなくなってきているけど、今朝は土曜日だし、走った。３キロちょいだが。４，５年前に買ったシューズで初ランニング。なんか推進力がある気がしてとても良い☺、こんなにいいなら、大会でも履けばよかった！今までのシューズも同じ製品だが、10年以上も（しかも日常的にも）履いていたから、靴底もくたびれていて。スペアにまわってもらおう、

(写真)ダイコンとカブ入りおでんほか。晩ごはんの食卓です。畑で収穫したダイコンとカブ、スーパーで買ってきた牛アキレス、ちくわ、はんぺん、さつま揚げ、がんもどき、ジャガイモ、タマネギ、ウインナー、ゆで卵、うどんなどを具材に、おでんをつくりました。けっか、今季初のおでんですが、あごだしに各具材のうまみや甘みが融け出していて、極上のスープになっています。そしてそれを吸った各具材が、とんでもなくうまいです。ダイコンはきょうの段階でもうまいですが、これからどんどんうまくなっていくと思います。ハ

曇り☁️☁️曇っていると寒いです。ボランティア花壇で勝手に生えているノースボールの苗をとって、ポットに植えました。ちょっと大きくしてまた植え替えます。そして、うじゃうじゃと生えている高菜を少し植え替えました。じゃがいもの男爵部分を掘りその後に植えました。この列の男爵はほとんどできていません。😅夜は雨の予定だったので、少し他のところに追肥も。予定通り、今雨が降っています。久しぶりの雨です。そして、今日久しぶりに兄と母の面会に行きました。両側から話しかける兄と私。声がする方を見ていま

シュトーレンをオーブンに入れてから、日土水農園に行ってきた。白菜はもしかしたら巻いてくれるかもしれない。初めてやん。ワクワクしてしまうよ。ブロッコリーのツボミちゃん↑玉ねぎゾーン↑黒マルチを使ったのは初めてのこと。娘たちから「手伝おうにもどこに何があるのか分からん」と大クレームが出たのだ(;'∀')全部で300本植えた。消えたのもあるけど250個は生きてるんじゃなかろうか。人参↑制裁水菜↑再生ほうれん草↑そら豆↑4本ある。ほうれん草

こんばんは。今朝の家庭菜園へ行った際の生地や確認のパトロールの続きです。柚子の木のバックを見て貰えれば分かるよーに、朝から青空でした。柚子は、まだまだ沢山有ります‼️柚子‼️採ったどぉーーー‼️雨風にあたって無い箇所なので、めっちゃ綺麗な柚子。今日の柚子収穫です。写真では伝わらないけど、柚子のめっちゃイイ香りしてます😄ただ、柚子の木のトゲに2回もやられました😰痛かったわぁー😫柚子の木の向かい側に🍊みかんの木が有ります。🍊みかんも収穫して来ましたよ😄

農家で田舎暮らしです私は書道(大人から子供まで)と笑い文字を教えています☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆【今日のブログ】12月13日(土曜日)☀寒い朝の報恩講も無事勤めてもらえましたその後の書道教室も滞りなく終了その後13時から今年最後のお茶のお稽古です濃茶薄茶です袱紗の使い方お茶のお点前ちょっと違います湯の湯気お茶の匂い大好きです主菓子の和菓子干菓子も大好きです御干菓子です主

同級生の子からさつまいもを貰ったかわいい子で、当時は畑なんかやるイメージは全くなかった(笑)今は、趣味で畑をやったり山菜を採ったりしているみたいで素敵です大学芋、作ってみました煮詰めかたが足りなくて、表面が飴になりませんでした(>_<)味は甘くて美味しかったけど(笑)さつまいもの他に、冷凍の栗ももらったので、今度、渋皮煮に挑戦しよう私は、畑をやっても上手くいかず山菜も、ワラビとタラの芽しかわからないだから、彼女を凄いと尊敬しているのです来年あたりは、畑と山菜採りを真剣に学

害獣柵にツルが有ると積雪が重く乗って倒壊や破損の恐れがあるのでシルバーさん数人頼んで１日ツル掃除して歩きました。ついでに隣接用水路の掃除して中のドロとか出して草やコケも水の流れが良いように掃除してってなんやかやで１日仕事になりました。

ここ数年、砂糖を極力減らす健康志向の人が増えちまたでは低糖ジャムが流行っている様ですしかしあまり煮詰めていないのか？味が非常に薄いものが多く多くの市販の低糖ジャムは一度に食べる量が結局多くなってしまう糖度３０と言う事は水分７０％の事かな〜しかも普通の低糖ジャムは水分が多い為、保存が効かないそれはaw(水分活性）という細菌が増える為に使える水分が多い為です普通のジャムは糖度が最低50度無いと水分が多過ぎて腐敗し

お正月に自家製の丹波黒大豆を煮豆にするべく、今年も6月に種まきして10月には枝豆を味わい、今やっとこのような姿になりました↓植え付けは19本でした枝豆で2本分くらい食べたと思います振り返りますと…種まきして芽が出てきたら16本を断根摘芯したけど3本しか成功しなくて（撃沈）植え付け後の成長や枝付きを見ると、断根摘芯した株はたくさんの鞘を付けていました株元から切って葉っぱは取り除きましたハウスの中で１週間ほど乾かします今年もお正月ギリギリだわ💦花苗と遊んでます♪アリッサムは自家