自然食

こんにちは。イケメンです。自然食品店ほど堅苦しくなく、レストランほど敷居が高くなく。もっと街の人に寄り添った形でありたい。予めの予約も必要なく、晩ごはんのあと一品を。お惣菜1品を、選んで買えたら便利ですよね。『カラダの喜ぶものを、もっと身近に。』ボクはこんな想いで開催しています。>>>晩ごはんのあと一品に『情熱テイクアウト』情熱弁当の店頭で不定期開催する「情熱テイクアウト」では、持ち帰りのできる、温かいフード類もご用意します。ここが大きな違いです。長時

年々、時がたつのが早いですね。世の中のスピードが速まっている！レシピも、腸活も、更年期対策も。検索すればすぐに出てくる時代です。でも気なったことないですか？動画を見れば、作り方は分かる。本を読めば理論も分かる。こんなに情報があるのに——なんで？なぜ、体は思うように整わないのでしょうか。いつもキラキラしていて笑顔がステキな輝く女性憧れますよねでも・・・肌トラブルが多く・・・５，６日ぶりのお通じなんて当たり前・・・いつもイライラ

オーガニックっぽい菜園では、種を直接地面に植えていました。なかなか芽が出ない事が多いので、苗作りをします。冬の苗での問題点は、日照が悪く芽が出ないので、樹脂ケースを日照の良い場所に置きます。百均の樹脂ケースに穴を開けて軽量の腐葉土に百均の種を撒いて右側の百均パレットも同時にやりました。水あげて蓋を閉めます。芽が出ても何の苗か分かるように、名前を刺しておきます。種を入れても550円ですが、成功する気がしています。結論簡単な苗育て

37:09まあ話がズレまして、生体波動からこんなことにきましたけれども、その波動というものは何が左右してます？良い波動を出すか、悪い波動を出すか。意識、即ち心ですね。良い心は良い波動を出すし、悪い心から良い波動が出た試しはありません。だから良い波動を出すも、悪い波動を出すも、心次第ということになります。悪い人間から悪い心から、良い波動がピンピン出てるんですか？あなたが人を憎んでいる時、愛の波動が出てるんですか、破壊的波動が出てるんですか？どうですか。37:59人を憎んでいる時、

今は、欲しい情報はすぐに手に入る時代です。料理も健康も、動画を開けばすぐ見られる。検索すれば答えが出てくる。無料で学べる講座もたくさんあります本当に便利な時代です。でも、ふと立ち止まってみてほしいのです。その情報、ちゃんと自分の中に生きていますかいつもキラキラしていて笑顔がステキな輝く女性憧れますよねでも・・・肌トラブルが多く・・・５，６日ぶりのお通じなんて当たり前・・・いつもイライラして話しかけずらいママ・・・もしもそんなあなただとして

最近、こんなことはありませんか鏡を見ると、なんだか顔が疲れている。体重が落ちにくい。理由もなくイライラする。子どもにきつく言ってしまう自分が嫌になる。若い頃とは違う体と心に、戸惑うことが増えていませんかでもそれは、あなたの努力不足ではありません。体は、ちゃんと理由があって変化しているのです。いつもキラキラしていて笑顔がステキな輝く女性憧れますよねでも・・・肌トラブルが多く・・・５，６日ぶりのお通じなんて当たり前・・・いつもイライラして話し

みなさんこんにちは自然食アドバイザーもりかよです先日開催した自然栽培大豆のお豆腐作り体験イベントの記事noteにまとめましたぜひ読んでみてくださいねhttps://note.com/kayo_mori/n/nc17fae8af6e0?sub_rt=share_b共食くらぶ✽きずな""お豆腐作り体験""一緒に作って食べる手づくりの自然食の美味しさを！｜もりかよ｜自然食アドバイザー｜食でからだとこころを整える共食くらぶ✽きずな""お豆腐作り体験""2026年2月15日賑やかに美味

こんにちは。イケメンです。だいたい1週間から2週間に一回、情熱弁当の店頭で単品惣菜パックを、マルシェ風に販売しているイベント「情熱テイクアウト」。このお惣菜たち。ご希望の個人宅へお惣菜ごと保冷バッグで持っていき、好きなものを選んでもらったら、喜んでもらえるのではと思い、試験的にスタートします。「小さな子どもやお年寄りと同居で、なかなか買い物に行けない」「風邪を引いていて、外へ買い物にいけない」「足が悪いので、情熱テイクアウトまでいくことができない」な方々のご利用を

「体に良さそうな食事をしているのに、なんだか不調が続く」「野菜中心なのに、肌荒れやだるさが気になる」その原因、実は“砂糖”かもしれません一見ヘルシーに見える食卓でも、・ソース・煮物・和え物・デザートこうした日常の料理の中には、知らず知らずのうちに砂糖が使われていることがとても多いのですでも安心してください。マクロビオティックでは砂糖を使わなくても、満足感のある美味しい食卓を作ることができます今回は保存版として、①主菜編②副菜編③デザート編の

オーガニックっぽい菜園では、気温が上がるここから野菜も育ちます。やっぱり不織布やビニールの恩恵もあります。今年は初めて、ほうれん草が豊作で奥のサニーレタスは来週にほうれん草を初収穫して、京ミズナは細くてシャキシャキの時に収穫です。ほうれん草は、肉厚で良い出来です。とりあえず味噌汁にブッコミます。結論良い感じになってきました。

私は、2023年秋に、営業スタイルを業態変更し、現在は、自然食研究所の代表として、お客様に無添加料理を体験してもらいながら、私のオリジナル料理も味わえるコースに限定して、営業を続けています。しかし、どういうわけか洋望荘引退の過去記事が今も毎日のように読まれています。誰かが今も洋望荘を検索してくれているのか？それとも懐かしくて調べたのに「引退」の文字を見てもう私の料理が食べられないと思っているのかな…この過去記事にアクセスがあると、気になってしょうがない

＼カラダぽかぽか／2月19日作るを楽しむ！本科レッスンおかず〈Ⅱ〉を開催しました。今回は、今の寒い時期に嬉しい餡かけ料理！『揚げもちキビのふわふわ餡かけ』刻んだ胡桃をたっぷり混ぜたもちきび団子を揚げて中華のお焦げのように餡をかけていただきます。餡には本葛を使うので体を芯から温めてくれてポカポカ♨️喉にも嬉しいお料理です。ご感想（一部抜粋）昔からあまり餡かけ料理が好きではなかったのですが、今回あっさりしていて、すごくおいしかったです。餡かけを他の食材

「甘いものはやめられない」でも同時に、「肌の調子が気になる」「最近なんだか不安定」そんな風に感じていませんか甘いもの＝悪ではありません。本当に見直したいのは、“甘みの質”。マクロビオティックでは、白砂糖を使わなくても心も体も満たされるデザートを作ることができます今日は、砂糖なしでも大満足できる甘味の世界をご紹介しますいつもキラキラしていて笑顔がステキな輝く女性憧れますよねでも・・・肌トラブルが多く・・・５，６日ぶりのお通じなんて当たり前・・・いつも

煮物、和え物、お浸し毎日の食卓に欠かせない副菜ですが、「副菜には砂糖が必要」と思っていませんか実は、砂糖を使わなくても、素材の甘みを引き出すことで驚くほど美味しい副菜を作ることができますマクロビオティックでは、体にやさしく素材の力を最大限に活かした味付けを大切にしています今日は、砂糖を使わない副菜づくりのコツをご紹介しますいつもキラキラしていて笑顔がステキな輝く女性憧れますよねでも・・・肌トラブルが多く・・・５，６日ぶりのお通じなんて当たり前

こんにちは。イケメンです。毎月28日に東別院境内にて開催されていた、「東別院てづくり朝市」。新型コロナウイルスの影響で、従来の大型の開催が中止となりました。2020年7月より、『東別院暮らしの朝市』と名前を変えて再出発する事になりました。情熱弁当は、毎月8日と18日の二回出店です。少しずつ多種のおかずが入った「オーガニック惣菜盛り合わせ」がオススメです。発芽玄米弁当は、冬季はお休みしています。18日の出店時には、「発芽玄米だし巻き玉子ロール」（

ヘルシーな食事を意識して野菜中心のメニューにしているのに、「ソースやタレに砂糖がたっぷり入っていた！」そんなこと、意外と多いと思いませんか実は、味付けを少し変えるだけで主菜の満足感はそのままに、体にやさしい食卓へと変えることができますマクロビオティックでは、砂糖を使わなくても自然な甘みやコクを引き出すソースを手軽に作ることができます。今日は、主菜をぐっと美味しくする「砂糖を使わないソース」をご紹介しますいつもキラキラしていて笑顔がステキな輝く女性憧れますよね

こんにちは。イケメンです。昨日の情熱テイクアウトで、あるママさんからこんな話を聞きました。「和食の中で、煮物がいちばん苦手なんですよねぇ」蒸す、焼く、揚げる、切る、炒める。いろいろな調理法がある中で、どうしても煮物が難しく感じますよねぇ。わかります、わかります。煮物は家庭料理の代表のようでいて、実は一番つかみどころがない料理かもしれません。なぜ煮物は難しく感じるのか？煮物って、レシピ通りに作っても、同じ味にならないことが多い。肉じゃが4人前をつくりた

「健康にいい食事をしたい」そう思っていても、何をどう選べばいいのか分からなくなることはありませんか？テレビやSNSでは次々と健康情報が流れ、結局どれを信じたらいいのか迷ってしまう…。そんな時に出会ったのが、マクロビオティックという考え方でしたマクロビオティックは、単なる健康食ではなく、食・体・心・暮らし・自然すべてをつなげて整えていく生き方の知恵ですいつもキラキラしていて笑顔がステキな輝く女性憧れますよねでも・・・肌トラブルが多く・・・５，６日ぶりのお通

西表島で、農家さんに住み込みさせてもらってたときに、お休みの日に海辺に生えてる長命草を採りにいったんですね！お世話になったおじいが天ぷら（？）にしてくれて、すごい美味しかった気がする。↑これは、最後の一枚（ちなみに隣にあるのは島らっきょうのバター炒め。これも収穫したての新鮮なやつで美味しかった）私は今、"山菜採り"とかに憧れがあって、その時期が来たら今度誰かに連れてってもらいたいなと思ってるから、ゼンマイとか採れたら報告しますねっ！！！！（どこでいつ採れるのかもなんも知らないけど

【マイクロバブル・ナノバブル考察✨️🏡自然食🌱健康🌈環境✨七代先の子供達の為に美しい地球を🌏】明日、2月16日(月)朝10時～X(旧Twitter)スペース開催いたします😊今回は話題のマイクロバブル・ナノバブルを考察いたします。本当に効果があるのか？どう選べばいいのか？業界の裏話のアレコレ？他ではなかなか聞けない話もシェアしちゃうかも～😅お悩み＆ご質問＆おすすめ情報もお待ちしております💌▫️X(旧Twitter)スペースhttps://twitter.com/i/spac

マクロビオティックを続けていると、あることに気づきます。それは、体を整える食事は、同時に地球にもやさしいということ。特別なことをしているつもりはなくても毎日の食事の選び方や作り方が、自然と環境への配慮につながっていくのです。いつもキラキラしていて笑顔がステキな輝く女性憧れますよねでも・・・肌トラブルが多く・・・５，６日ぶりのお通じなんて当たり前・・・いつもイライラして話しかけずらいママ・・・もしもそんなあなただとしても、生まれ変わってすっぴんでランチに行け

あーな…「牛乳」で「タバコ」から発する麻薬並みの「セロトニン」ではないけどソレを補うって意味で自然食のそういうのと「タバコ」ちゃ、また意味が違うじゃんか…まぁな…「タバコ」をやめてから「牛乳」を始めたよな…俺…

茅ヶ崎に住む友人の山にこの時期に蕗の薹が生えてくる✨旬な食材自然の恵です✨確認パトロール😁杉林の一角の日当たりいい場所にこの場所だけに自生している杉の落葉した枝葉を掻き分けるとまだ若干早いかも😁食べられるサイズもありましたので自然に感謝して収穫しました😁夕飯のおかずはやはり天ぷらかなぁ

オーガニックっぽい菜園では、「ほうれん草」の初収穫です。不織布の下には、立派に育ちました。来週に収穫する予定の、小さめサニーレタスです。ものすごく不人気なので、柔らかく苦味少なめで食べてみます。自分は苦味が好きですが、ほうれん草が何故か良い感じでに育ちました。もしかして、ほうれん草の豊作は初めてかも。ほうれん草と水菜も収穫しました。水菜は、小さい柔らかいのは好評で、早めの収穫にします。結論美味しいはず

「なんだか気持ちが落ち着かない」「小さなことが気になってしまう」そんな経験はありませんか人の心が不安定になる原因は、大きく分けて①お金②健康③人間関係と言われています。この中で、自分の選択と継続によって整えていけるもの――それが「健康」です。今日はその部分に触れていきますねいつもキラキラしていて笑顔がステキな輝く女性憧れますよねでも・・・肌トラブルが多く・・・５，６日ぶりのお通じなんて当たり前・・・いつもイライラして話しかけずらいママ・・・

あるきまった季節になると必ず起きる不調ってありますか？そんなときどうしてますか？私も悩んでいたことがあります。それがスッキリ消えたマクロビオティックがもたらす本当の豊かさ②「体の面」今日はそんなお話をしますねいつもキラキラしていて笑顔がステキな輝く女性憧れますよねでも・・・肌トラブルが多く・・・５，６日ぶりのお通じなんて当たり前・・・いつもイライラして話しかけずらいママ・・・もしもそんなあなただとしても、生まれ変わってすっぴんでランチに行

オーガニックっぽい菜園では、ジャガイモ栽培もします。最近は、色々なジャガイモがありますね。男爵芋が育てやすくて、価格もそれなりなので、男爵芋にします。そういえば肥料のストックが全くありません。12月ぐらいを最後に肥料をあげた記憶が無いです。もしかすると11月が最後か。牛ふんにしようかと悩みましたが、この価格には勝てません。鶏糞に決定です。そういえば、イチゴの苗が300円以下で沢山あったので気になりました。今のイチゴが全滅したら、ブランドイチゴを買うつもりです。意外としぶとく全滅寸

毎日の食…あなたはどういった基準で食材を選んでいますか？実はちょっと見方を変えるだけで体が喜ぶコツに気付けるかもしれませんいつもキラキラしていて笑顔がステキな輝く女性憧れますよねでも・・・肌トラブルが多く・・・５，６日ぶりのお通じなんて当たり前・・・いつもイライラして話しかけずらいママ・・・もしもそんなあなただとしても、生まれ変わってすっぴんでランチに行ける毎日快腸スッキリ美人ママ大好きと言われるこんにちは４０歳超えたら自然食

こんにちは。イケメンです。毎日の家事の中で、最も時間と労力を奪っていくのが「料理」ではないでしょうか。冷蔵庫の残り食材の確認にはじまり、買い物リストの作成、メニューの決定。調理という実行フェーズを経て、片付け、生ゴミの処理まで。一日の中で、こんなにも手間のかかる家事は他にありません。働き盛りの世代は、仕事も家庭も両立させようと奮闘しています。ワークライフバランスという言葉が浸透し、「仕事も大切、家庭も大切」という理想が掲げられるようになりました。理想としては

日本列島、寒い日が続いていますね寒い季節、ぐっと甘みが増して美味しくなる白菜旬だからお手頃価格で手に入りやすいのも嬉しい鍋料理の定番ですが、一株買うと多すぎて使い切れず気づいたら傷んでしまった…そんな経験はありませんか今日は、そんなお悩みを解決するお手軽ヘルシーレシピをご紹介します。いつもキラキラしていて笑顔がステキな輝く女性憧れますよねでも・・・肌トラブルが多く・・・５，６日ぶりのお通じなんて当たり前・・・いつもイライラして話しかけずらいママ・・・