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2026/10/15(木)本日の夕食はぶりの竜田揚げです。レシピを参照しています。ブログ主の料理は基本的にはレシピ本からのリスペクト料理が中心です。ではではブログをどうぞ左奥:にんじんのごまみそあえ中央奥:キャベツのサラダ右奥:きゅうりとわかめとかにかまの酢の物手前左:ご飯手前中央:豆腐と小松菜の味噌汁手前右:ぶりの竜田揚げ左奥:にんじんのごまみそあえ味噌で塩辛くなりすぎない様に砂糖と醤油
2026/10/14(水)本日の夕食は鶏ひき肉と白菜の和風麻婆豆腐とその他おかずの夕食です。レシピを参照しています。ブログ主の料理は基本的にはレシピ本からのリスペクト料理が中心です。ではではブログをどうぞ左奥:焼きなすとツナだしポン酢あえ右奥:鶏ひき肉と白菜の和風麻婆豆腐手前左:コーヒーメーカーで淹れたアイスコーヒー手前中央:ご飯手前右:刻み生姜の卵スープ左奥:焼きなすとツナだしポン酢あえ
2026/10/12(月)本日の夕食は鶏肉と大根のねぎ塩煮込みです。レシピを参照しています。ブログ主の料理は基本的にはレシピ本からのリスペクト料理です。ではではブログをどうぞ左奥:コーヒーメーカーで淹れたアイスコーヒー中央奥:にんじんとツナのしりしり右奥:きのこの生姜そぼろ炒め手前左:ご飯手前右:鶏肉と大根のねぎ塩煮込み左奥:コーヒーメーカーで淹れたアイスコーヒー塩気を感じられるおかずが3品あるので
2026/10/11(日)本日の夕食はさばのごまみりん焼きとキャベツのお浸しです。レシピを参照しています。ブログ主の料理は基本的にはレシピ本からのリスペクト料理です。ではではブログをどうぞ左奥:キャベツのお浸し右奥:ほうれん草とにんじんとコーンのマヨポン手前左:ご飯手前中央:なすと玉ねぎの味噌汁手前右:さばのごまみりん焼き左奥:キャベツのお浸しキャベツの甘みがふんだんに感じられかつお節と
2026/10/10(土)本日の夕食は試作型フレンチクルーラー?です。レシピを参照しています。レシピは参照しましたがレシピ通りには出来ませんでした。成功していないのでリンクは失礼になりそうなので貼らない事にします。ではではブログをどうぞ水に油を入れたボールを用意しました。薄力粉を計量しました。卵を器に入れます。電子レンジで加熱した水と油が入ったボールに薄力粉を入れます。粉気がなくなるまで混ぜました。
2026/10/9(金)本日の夕食はひじきを混ぜるご飯(ひじきの混ぜご飯)とちょい足し味染み肉豆腐です。食べる瞬間にひじきは混ぜご飯で作るのにひじきを混ぜ忘れていました。画像にはないですがしっかりと混ぜて美味しく食べました。レシピを参照しています。ではではブログをどうぞ左奥:ひじきの煮物(ご飯に混ぜる用)右奥:ちょい足し副菜味しみ肉豆腐手前左:ご飯手前中央:昨日の残り物のけんちん汁手前右:塩こんぶごまきゅうり
2026/10/8(木)本日の夕食はガッツリ豚バラピーマンレンジで肉みそがけ大根です。肉料理が2品なのでけんちん汁で野菜の汁物を添えています。レシピを参照しています。ではではブログをどうぞ左奥:ガッツリ豚バラピーマン右奥:レンジで肉みそがけ大根手前左:コーヒーメーカーで淹れたチョコラテ手前中央:小魚ふりかけご飯手前右:崩し豆腐の具だくさんけんちん汁左奥:ガッツリ豚バラピーマンオイスターソ
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2026/10/7(水)本日の夕食は昨日の残り物の、コロッケで自炊の手間をかなりカットした夕食です。昨日の夕食で食べ忘れたキャベツを添えています。昨日のコロッケなのでレシピを参照して作った残り物です。ではではブログをどうぞ左奥:使い切りたいので添えたキャベツ(別皿)右奥:コロッケとキャベツ手前左:コーヒーメーカーで淹れたソイラテ(豆乳ラテ)手前中央:小魚ふりかけご飯手前右:インスタント味噌汁左
2026/10/6(火)本日の夕食は昭和のコロッケと焼きナスのニンニクみそダレとかちゅー湯です。ブログ主も初めて作るかちゅー湯等がある夕食のブログです。それぞれレシピを参照して作りました。ではではブログをどうぞ左奥:昭和のコロッケ手前左:ご飯(2合)手前中央:かちゅー湯右:焼きナスのニンニクみそダレ左奥:昭和のコロッケ昭和の製法を大事にしたレシピが載っていた著者さんの、コロッケの作り方を参
2026/10/6(火)夕食の準備その3かちゅー湯です。沖縄料理のかちゅー湯なるものを作ってみたブログです。かちゅー湯の調理工程ありのブログとなります。何処まで沖縄のかちゅー湯に近づけたかは、ブログ主は分かりませんが、挑戦的な感じで作っています。レシピを参照して作ったかちゅー湯です。ではではブログをどうぞかつお節生姜チューブみりん味噌お湯で溶いて混ぜたら完成です。本場の沖縄のかちゅー湯の味を知らない
2026/10/6(火)夕食の準備その2焼きナスのニンニクみそダレです。その1の昭和のコロッケに合うナスのおかず作りです。焼きナスのニンニクみそダレの調理工程ありのブログとなります。レシピを参照して作った焼きナスのニンニクみそダレです。ではではブログをどうぞほんだし味噌砂糖それらを器へ入れます。ニンニクみそダレの決め手のニンニクを擦り下ろして入れました。ニンニクみそダレにねぎを入れたらニンニクみそ
2026/10/6(火)夕食の準備その1昭和のコロッケです。昔ながらの製法の方法で作るコロッケです。近代化されたコロッケとしては作らない事にします。昭和のコロッケの調理工程ありのブログとなります。レシピを参照して作った昭和のコロッケです。ではではブログをどうぞ玉ねぎは調理器具で素早くみじん切りにします。じゃがいもに十字の切れ込みを入れて、鍋に水を張りじゃがいもを入れて、更に塩を入れ茹でます。じ
2026/10/5(月)本日の夕食は分厚いホットケーキです。分厚い満足感のあるホットケーキを作ろうの回です。簡素な調理工程ありのブログとなります。レシピを参照して作った夕食です。ではではブログをどうぞ少し良すぎるホットケーキミックスを用意し過ぎたかなと思っています。ホットケーキミックスをボールに入れました。牛乳を器に計量して注ぎ常温に戻します。卵も常温に戻します。常温に戻した後
2026/10/4(日)本日の夕食は鶏もも肉のソテエルブ・ド・プロブァンスの香りとわかめスープです。使いどころのないブログ主のハーブを使った鶏もも肉のソテの回です。肉料理にはかなり合うわかめスープも添えて。今回は少し簡略化された調理工程ありのブログです。レシピを参照して作った夕食です。ではではブログをどうぞ鶏の香草焼き的な感じにするので青色ハーブを使います。食塩を使います。肉の重さをスケールで計量してきっちりとハーブと食塩の
2026/10/3(土)本日の夕食はえびのチリソース炒めとかにたまスープです。結構めんどくさかったですが、エビの下処理からの、調味料を作ってからの、えびのチリソース炒めを作りました。レシピを参照して作った夕食です。ではではブログをどうぞ左奥:えびのチリソース炒め右奥:レタスののりナムル手前左:ご飯手前右:かにたまスープ左奥:えびのチリソース炒め一度は調味料から全て作りたいと思っていたえびのチリ
2026/10/2(金)本日の夕食は手作りガトーショコラです。前々から気になっていたガトーショコラを作ってみました。耐熱プラスチックのケーキ型が家になかったので綺麗な形には仕上がりませんでしたが、どうにか作ったガトーショコラブログです。ガトーショコラの調理工程ありのブログです。レシピを参照しているので詳細な分量はなしでブログを書きたいと思います。ではではブログをどうぞ本当はよくはないですが無塩バターはコスパが悪いので、普通のバターを使っています。
2026/10/1(木)本日の夕食は手抜き中華丼と中華たまごスープです。明日の作る夕食に力を入れたいので、本日は料理の気力温存という形で、手抜き料理としました。ではではブログをどうぞ左:手抜き中華丼右:唯一作った中華たまごスープ左:手抜き中華丼冷凍食品の中華丼の具に白菜を刻んで作りました。他の具は小さいので少し満足感の足りない中華丼でした。右:唯一作った中華たまごスープ
10月になりましたね〜今年ももうあと3ヶ月😯早いですね~今回は私の月一のルーティンワーク、9月の「自炊記録」をお送りいたします♪まずはパスタから①「【10分パスタのレシピ】奇跡の合わせツナマヨと納豆の和風マヨパスタ」作ったことない納豆パスタ作りたくて、レシピ探して作りました♪パスタ茹でます!最近はフライパンでパスタ茹でるのにちょっとだけハマってますw茹で上げたらよくお湯を切りますパスタを再びフライパンへそしてそこに納豆、マヨネーズ、青海苔、白だし、ツナ缶、オリーブオイルをド
2026/9/30(水)本日の夕食はミニフィレオフィッシュバーガーと豚汁です。戦略的にミニバンズを作ったのが分かる調理工程ありのブログです。レシピを参照しています。ではではブログをどうぞ水をホームベーカリーの内窯に注ぎました。強力粉を器に入れます。スキムミルクを器へ入れます。再度振るいに掛けてきめ細かくしました。砂糖食塩無塩バターは値段が高くコスパが悪いので、レシピに逆らって普通のバターを使っています。
2026/9/27(日)本日の夕食は電気圧力鍋で作ったカレーライスです。本日はかなりガッツリ目にカレーライスを食べています。なんて事はないブログ主の夕食のブログです。ではではブログをどうぞ使用している電気圧力鍋はアイリスオーヤマのPMPC-MA4(ブラック)です。ブログ開始早々にカレーが完成したところからのブログです。ブログ投稿的にはこちらのお皿で投稿を先ずしています。完全に見た目の印象的な観点です。
2026/9/27(日)かなり珍しいブログ主のHB(ホームベーカリー)ブログの回です。今回はハチミツ食パンを作る様子のブログです。書籍としてはプレミアム食パン(高級食パン枠)の作り方のみを紹介しているレシピ本を参照しました。材料の分量などは書籍を参照しているので詳細は敢えて紹介せずにブログ化します。ではではブログをどうぞ今回はお水ではなく牛乳を使っています。強力粉を器へ計量して入れました。振るいに掛けてきめの細かい強力粉にし
2026/9/26(土)本日の昼食は黄金卵チャーハンです。珍しく昼食の回です。というのもこの日は夕食を食べなかったので、それならばと昼食をブログにしています。レシピを参照しています。ではではブログをどうぞ左奥:サラダ油右奥:ご飯(2合)手前左:溶き卵4個手前右:鶏ガラスープ等を溶いた醤油ドン引きする量のサラダ油を入れるのはいつものブログ主の事です。溶き卵を入れたら時間との勝負です。一気にご飯に卵
2026/9/25(金)本日の夕食はタラのムニエルととろろご飯です。金曜日の平日のラストは魚料理にしました。平日最後の日は胃に優しいとろろご飯も添えました。ではではブログをどうぞ左奥:サラダ(冷蔵庫の在庫の葉っぱのサラダ)右奥:茶碗蒸し手前左:とろろご飯手前右:タラのムニエル左奥:サラダ(冷蔵庫の在庫の葉っぱのサラダ)緑色が一色画像に必要だと思いサラダを添えています。
2026/9/24(木)本日の夕食はなめたけおろしパスタです。ありきたりなパスタを作ってもしょうがないので少しだけ、変わり種的ななめたけおろしパスタを作る回です。なめたけおろしパスタの調理工程ありのブログとなります。レシピを参照しています。ではではブログをどうぞ左上:刻みねぎ右上:大根左下:なめたけ右下:なんとはなしに用意した器大根をすりおろした中になめたけを入れて、味付けに味噌を加えています。めんつゆを加
2026/9/23(水)本日の夕食は手作りミルクアイスです。ミルクアイスをコスパよく量は多めに作りました。レシピを参照しています。ではではブログをどうぞ砂糖牛乳砂糖と牛乳を混ぜた物を電子レンジで適度に加熱しました。生クリーム生クリームを泡立てました。生クリームを入れて加熱した牛乳を加えて混ぜます。牛乳と生クリームを混ぜて馴染ませます。冷凍庫で固めてミルクアイスの完成です
2026/9/22(火)本日の夕食は生姜焼きです。連日お肉でパワフルな夕食が続いています。肉を食べたら凄く眠くなってしまっているブログ主です。ではではブログをどうぞ左:ご飯(ご飯2合)右:生姜焼き左:ご飯(ご飯2合)右:生姜焼き昨日は親戚の子供が来ていてかなり体力を使ってしまったので、本日は起床時間がかなり遅めでした。昨日は皆で焼き肉を食べた日となりました。今日のお肉は昨日の
2026/9/20(日)本日の夕食はマグロの漬け丼です。THEブログ主のかなり手を抜いた夕食の回です。全力料理が続いた時はこうしてマグロの漬け丼で一呼吸置いています。ではではブログをどうぞ今回はマグロの漬け丼のタレすら作らずに、市販のマグロの漬け丼のタレで大幅に料理の手間をなくしています。マグロとご飯が無性に食べたくて、尚且つ料理の手を抜きたくての時の、最高の選択肢だと思っています。マグロは少し多めで作っています。明日はもしかし
ViewthispostonInstagramhttps://filmarks.com/users/toyomurakeita豊村慶太の映画レビュー|FilmarksFollowers:2人/Following:1人/レビュー数:522件filmarks.com
2026/9/19(土)本日の夕食は栗ご飯と塩サバです。程々に自炊しての夕食の日です。出来合いの物から作っているので、自炊の手間はかなりカットしています。ではではブログをどうぞ左上:塩サバ右上:レンコンとにんじんのきんぴら手前左:栗ご飯手前右:小松菜と大根の味噌汁左上:塩サバサバの油っ気には丁度いい塩の味です。右上:レンコンとにんじんのきんぴら味は甘辛いというよ