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昨日に引き続き…なんと本日も！！AmebaブログDIY部門総合ランキング1位を獲得しました✨✨正直、自分でもびっくりしてます…😳しかも“2日連続”という奇跡🔥これはもう、ただのラッキーじゃない気がしてます。いつも見てくださっている皆さん、いいね・コメント・読者登録してくださる皆さんのおかげです🙏本当にありがとうございます！！最近は、自炊を始め、・ジャンクPC修理・格安パーツ改造・ハードオフ巡り・激安からの復活劇こんな感じで「クセ強めDIY」を発信してきましたが…
HANAORGANICウェアルーUV日焼け止め・日中美容液・下地SPF30PA++30mL顔ノンケミカル(イエローベージュ（簡易包装）)Amazon（アマゾン）ここ数年、独り身になりカレーを作る機会がほとんど無くなった🍛だってじゃがいも入れたら冷凍できないし、それよりレトルトがやたらと美味い😋プロクオリティプロクオリティカレーレストランのおいしさと感動を家庭で手軽に楽しんでいただくというコンセプトのもと、プロの料理人がつくるレストラン品質を追求しました。housef
4月もあっという間に終わり！月末恒例（？）お一人様の自炊報告始めます♪まずはパスタ！①【昆布茶でたらこパスタ】※クラシルレシピパスタソースじゃなくて本物のたらこ使ったたらこパスタ食べたくて作りました😋ボウルにオリーブオイル、醤油、昆布茶、レモン汁を入れよく混ぜ、そこにたらこを入れてよくまぶしますパスタ茹でます！ソースはこんな感じ茹で上がったパスタをソースに入れますよ〜く混ぜます器に盛り付け刻み海苔をかけたら完成✨️シンプルだけど美味しそう♪いただきます！自分で作ったたら
2026/4/29(水)本日の夕食はパラパラ炒飯と豚バラと大根の炒め物です。全てのメニューで交互に口直しが出来るそんなラインナップの夕食のメニューです。レシピを参照しています。ではでは本日のブログをどうぞ左奥：コーヒーメーカで淹れたチョコラテ右奥：豚バラと大根の炒め物手前左：パラパラ炒飯手前右：ごぼうとしらたきのごま辛スープ(デトックススープ)左奥：コーヒーメーカで淹れたチョコラテ右奥：豚バラと大根の炒め物
2026/4/29(水)先程のブログの続きとなります。ホームベーカリーで朝食の食パンを作る様になってから1ｹ月の朝のパン代が3000円位節約出来ているブログ主の、節約食パンでの朝食となります。ではではブログをどうぞホームベーカリーで焼いた食パンの裏面です。ホームベーカリーで焼いた食パンの表面です。トースターで食パンを焼いて、どう食べようか考え中です。バターは塗ったはいいものの更に考え中です。チーズを載せました。
2026/4/29(水)朝食用に前日に食パンを焼いていたのをブログとして書きたいと思います。ホームベーカリーで節約食パンに結果なってきています。ブログ主は以前はパン屋の1個160円～180円台のパンを朝食として食べていましたが、ホームベーカリーで食パンを焼いて食べて早1ｹ月経過して、朝食のパン代が1ｹ月で3000円位は節約になっている事に気づきました。物価高で米は高いパン屋のパンも以前より高い、それならば原材料からホームベーカリーで食パンを作って朝食としたら節約出来るの
新玉ねぎ🧅の甘みがたまらない季節✨豚肉を炒めて、自宅で🍳自分好みの味つけに😋焼肉はあまり食べないけれど🥩炒めた豚肉や鶏肉は大好物♪外食よりやさしい味で🥢✨食べたら元気が湧いてきました！🍚💪
2026/4/27(月)本日の夕食はタルバーグと即席ポトフ風スープです。どちらも即席調理で作ったメニューとなります。作る気力はそんなにはない日だけど、ちゃんと作ろうとした結果のメニューとなります。レシピを参照しています。ではでは本日のブログをどうぞ左奥：コーヒーメーカーで淹れたソイラテ(豆乳ラテ)右奥：タルバーグ手前左：ご飯手前右：即席ポトフ風スープ左奥：コーヒーメーカーで淹れたソイラテ(豆乳ラテ)
2026/4/26(日)本日の夕食は海老ともやしの塩にんにく炒めです。昨日のピザがかなり重かったので、本日はかなりサッパリ目なメニューとしました。レシピを参照しています。ではでは本日のブログをどうぞ奥：小松菜としめじと卵の中華風ごま醤油スープ手前左：海老ともやしの塩にんにく炒め手前右：かぼちゃと鶏そぼろの炒め物奥：小松菜としめじと卵の中華風ごま醤油スープ甘い味の料理が結構多かったので今回は塩気重視としました。
2026/4/25(土)本日の夕食はホームベーカリーを使った手作りピザです。綺麗な円形に作るのと生地は厚めのパン生地風のピザを今回は作っていこうと思います。ではでは本日のブログをどうぞ水180mlに粉類を加えていきます。強力粉を加えます。砂糖を加えます。食塩を加えます。スキムミルクを更に加えます。ピザ生地作りには欠かせないオリーブオイルを加えます。ドライイーストを入れる為に真ん中を窪ませます。
今日の昼ご飯｜一人暮らし男子の簡単弁当こんにちは！今日はちょっと頑張って（？）お弁当を作ってみました！冷蔵庫の残り物でササッと作った「男子弁当」です。中身はこんな感じ：•白米（ご飯はいつも多めに炊いて冷凍ストック）•梅干し（酸っぱくて最高）•たくあん（黄色い輪切りが可愛い）•野菜炒め（もやし＋小松菜or青菜をニンニク醤油で炒めたやつ）•ベーコン（これが一番の主役）正直、めっちゃシンプルなんですけどね（笑）でもこれだけで十分満足できるんですよね。一人暮らしあるある。
2026/4/24(金)本日の夕食はソースチキンかつ丼がメインの夕食です。チキンかつはブログ主が揚げました。ではでは本日のブログをどうぞ左奥：お揚げの野菜巻き右奥：にんじんと卵のシリシリ手前左：ソースチキンかつ丼手前右：ちくわのスープ左奥：お揚げの野菜巻き出汁をベースに醤油や砂糖で甘みを足してお揚げのジューシーな甘さを出し、野菜にも旨味を吸わせた、甘いお揚げの野菜巻きに仕上げています。
2026/4/23(木)本日の夕食はマグロの漬け丼とはんぺんのすまし汁です。少し手を抜いた夕食としました。ではでは本日のブログをどうぞ奥：コーヒーメーカーで淹れたソイラテ(豆乳ラテ)手前左：はんぺんのすまし汁手前右：マグロの漬け丼奥：コーヒーメーカーで淹れたソイラテ(豆乳ラテ)マグロの漬け丼とはんぺんのすまし汁なのでラテは豆乳(日本の和の物)にしてみました。手前左：はんぺんのすまし汁す
2026/4/21(火)本日の夕食は電気圧力鍋で調理したカレーライスです。比較的簡単に調理できるカレーライスを夕食としました。ではでは本日のブログをどうぞ使用している電気圧力鍋はアイリスオーヤマのPMPC-MA4(ブラック)です。ここでブログ閲覧者の多くが思っているであろう、電気圧力鍋で調理する時点でカレーが出来上がっているのに何故また電気圧力鍋で調理するの？そう思われた方向けへの説明です。実は家族内で電気圧力鍋でカレーを作るのに反対派と賛成
2026/4/20(月)明日以降の朝食の食パンをホームベーカリーで作っていたので、サブ扱いのブログとして本日は書いていこうかと思います。天津飯を1つ前のブログで投稿しているので、それに併せて食パンは少し本気モードで仕上げました。プロのパン焼き職人のレシピ本を参考にしているので材料の分量と調理工程は可能な限りぼかします。ではでは本日のブログをどうぞ調理手順の時系列的には先程の天津飯よりは少し前から調理しています。パン作りの基本の強力粉です。割とパン
2026/4/20(月)本日の夕食は天津飯です。いつものホームベーカリーの食パン作りと並行して作っています。このブログは天津飯作りのブログとなります。食パンのブログは後程パンをカットし終えてからサブ扱いのブログとして書こうかと思います。ではでは本日のブログをどうぞ使用している電気圧力鍋はアイリスオーヤマのPMPC-MA4(ブラック)です。お米を30分浸水(研いだお米に水分を吸収させます)させます。浸水後のお米です。自動
2026/4/18(土)本日の夕食はサンドイッチです。食パンをホームベーカリーで3斤焼いて家族で食パンをシェアして夕食としました。事前に購入しておいた食パンカットガイドDXを使用して、綺麗に食パンを切って夕食としました。ではでは本日のブログをどうぞ食パンカットガイドDXの外箱です。外観です。食パンカットガイドが折り畳まれた状態から広げました。厚さ何mmで何枚カットなのかが記載されています。
2026/4/17(金)本日の夕食は焼ビーフンが夕食です。お料理お休みしたい気分モードなのでかなり簡単な焼きビーフンを作りました。簡単な材料で安い物は大盛にしがちなブログ主です。ではでは本日のブログをどうぞ左：焼きビーフン1皿目右：焼きビーフン2皿目左：焼きビーフン1皿目お皿に乗りきらないので皿を分けています。右：焼きビーフン2皿目大皿にこれ以上ビーフンを乗せると崩れ落ちるので
2026/4/16(木)本日の夕食は揚げ出しなすと味染み鶏大根が夕食です。数日料理も小休止していたので本日は自炊しています。醤油を基本的に使用している和のテイストな夕食です。ではでは本日のブログをどうぞ左奥：コーヒーメーカーで淹れたアイスコーヒー右奥：揚げ出しなす手前左：ご飯手前右：味染み鶏大根左奥：コーヒーメーカーで淹れたアイスコーヒー本日は結構摂取カロリーが1日の中で高めなので飲み物はアイスコーヒーでカロリー控えめです。
息子、新学期になりました。３月に最終回を迎えた「一人暮らし息子の自炊日記」シーズン2の開幕ですシーズン1はこちら↓『一人暮らし息子の自炊日記⑳〜シーズン1最終回』息子が一人暮らしをし始めて早くも一年が経とうとしています。自炊の様子を記録してきましたが1年度(シーズン1)は今回が最終回となります。前回はこちら↓『一人暮ら…ameblo.jp自炊日記①油淋鶏トマトと新玉ねぎのサラダ②ねぎ塩豚丼③手羽元と大根の煮物④鶏肉炊き込みご飯もはや定番メニュー。炊飯器調理は楽ですよね。
2026/4/14(火)朝食用にホームベーカリーでパンを焼いたのでブログ化します。レシピを参考にしている為材料の分量や調理工程はボカシてブログを書いていきます。何となく食パンを調理している様な気持ちになれるブログです。ではでは本日のブログをどうぞ定番のパン作りに必要な強力粉です。こちらもパン作りの定番のスキムミルクです。それぞれの粉を計量して器に入れました。振るいに掛けて粉の粒子をきめ細かくする為にホームベーカリーの内窯に入れずに、器に
高石食堂（自宅飯ログ）🍚自宅で食べたいモノを自由に作る“賄い飯スタイル”の自炊記録です。味覚は人それぞれ👅完全に個人の味覚ベースで書いています。ということで今日の高石食堂開店です🍚ーーーーーーーーーーーーーー🍽食べたモノ&材料本日のメニュー◾️福井県優良観光土産品優秀賞受賞！焼き鯖すし1650円◾️高石食堂特製「超進化系スタミナ納豆」でデトックスしちゃうぜ！この焼き鯖すしヤバババーン！めちゃんこ(*ﾟДﾟ)эcｩｯｩﾏｨ空腹感がなかったけど…軽く
2026/4/13(月)本日の夕食はひじきとにんじんのだし炊き込みご飯がメインの夕食です。レシピを参照して作っています。ではでは本日のブログをどうぞ左奥：生茶中央奥：じゃがいもの塩こんぶバター右奥：きゅうりとちくわの赤じそあえ手前左：ひじきとにんじんのだし炊き込みご飯手前右：厚揚げと小松菜の和風そぼろ煮左奥：生茶珍しくお茶にしています。中央奥：じゃがいもの塩こんぶバター塩気の味は塩
2026/4/12(日)本日の夕食は五目炊き込みご飯と鮭のホイル包み蒸しです。炊き込みご飯と鮭のホイル包み蒸しは炊飯器1つで両方調理しました。ではでは本日のブログをどうぞ左奥：コーヒーメーカーで淹れたアイスコーヒー手前左：五目炊き込みご飯右：鮭のホイル包み蒸し左奥：コーヒーメーカーで淹れたアイスコーヒー冷たいドライなコーヒーが飲みたかったので、砂糖やミルク無しのアイスコーヒーにしました。手前左：五目炊き込みご飯
2026/4/11(土)本日の夕食はお家での焼肉です。野菜率多めのお家さながらの焼肉となります。ではでは本日のブログをどうぞ左奥：超大盛ご飯手前左：焼肉のタレ(味噌)手前中央：焼肉のタレ(甘口)右：本日の焼肉1皿目左奥：超大盛ご飯手前左：焼肉のタレ(味噌)手前中央：焼肉のタレ(甘口)右：本日の焼肉1皿目先ず初めは野菜か
2026/4/8(水)朝食用にホームベーカリーでパンを焼いたのでブログ化します。プロのパン焼き職人のレシピ本を参考に作った食パンです。ふわふわしているだけでなくモチモチ感もある食パンに仕上がる様に作りました。レシピ本を参考にしている為材料の分量や調理工程はボカシてブログを書いていきます。何となく食パンを調理している様な気持ちになれるブログです。ではでは本日のブログをどうぞ強力粉を器に入れました。スキムミルクを入れました。それとプラ
2026/4/10(金)本日の夕食はブログ主が木曜日に作ったホイップクリームコロネです。木曜日に作っていた残り物のホイップクリームコロネです。ではでは本日のブログをどうぞ冷蔵庫で冷やしていたので色合いが非常に落ち着いた感じのコロネパンとなりました。パンも作り、スイーツも作り、電気圧力鍋料理もそれとなりに作り、大体のブログ主の出来そうな料理はこれまでしてきたので、次は何の料理を作るかは少し考えようかなと思います。チャレンジしている感じのあ
明日は有休です。帰ってきて食事を終えてから鶏むね肉のチャーシュー作ってるよ。ジム活するようになってからタンパク質を積極的に取らねばと思い今回３回目のチャーシュー作り。ゆで卵も漬け込んじゃう。これも週末ルーティンになりそう。これからジムに行こうか、明日にするか悩み中です。明日ジムを回すと送り迎えがあったりサウナ行ったり、夕飯作ったりするので大変だなと。そして何より眠くなってきたやっぱ寝ようかなぁ〜
2026/4/9(木)本日の夕食はブログ主が作ったホイップクリームコロネです。ホームベーカリーを上手く使いながら本日はコロネパンを作りました。クックパッドを参照して作っています。敢えて材料の分量は詳細な記載はなしでブログを書いていこうと思います。使用した調理器具は主にホームベーカリーとコロネ棒です。ではでは本日のブログをどうぞ強力粉とスキムミルクを器に計量して入れました。塩を入れます。砂糖を入れます。無塩バターを
高石食堂（自宅飯ログ）🍚自宅で食べたいモノを自由に作る“賄い飯スタイル”の自炊記録です。味覚は人それぞれ👅完全に個人の味覚ベースで書いています。ということで今日の高石食堂開店です🍚ーーーーーーーーーーーーーー🍽食べたモノ&材料本日のメニュー◾️３日目の無水カレー風をフル活用！グルテンフリーとうもろこしパスタに変身追加具材・鶏胸肉・えのき・カレーパウダー・生卵そもそもの無水カレー風が旨いのでこれが不味い訳もなく(*ﾟДﾟ)эcｩｯｩﾏｰﾍﾞﾗｽﾅﾝﾔｯ
