自家製麺

食べログ3.67うどんEAST百名店2024選出店肉うどん・かけ小盛770円いわゆる武蔵野うどんだが、麺がイイ。いわゆるエッジの立った麺だ。本場のうどん県では、ここがおいしいとよく言われるポイント。東京に来て初めて、こういう本格的なエッジの立った麺に出会った。足踏みや熟成をしっかりしたうどんでないとこうならない。さすが百名店選出店。コシは強め。個人的にはムニュタイプの谷川米穀店（過去記事参照）みたいなのが好きなのだが。豚肉

日曜営業最終14時半の到着で店内待ちのみ豚マシ売切れ小をポチりオペはルーミノさんと助手さん2人少し店内長椅子に座り、到着から9分で着席着席から7分で〜小ラーメン全部一味唐辛子(¥950)越谷で初めて一味コールしたような…蒲田や鶴見を思い出すなぁ〜野菜はクタで豚は柔らか豚増しアザッス！途中セットしちゃったニラキムチも頂いたm(__)m麺は柔目な仕上がりでスープは越谷ブラックうま〜いごちそうさまでした。新橋さんのお店上に貼らなくても来週はお祭りですね

今日は飯盛山そばの滝沢本陣近くの現場でして、ランチに何食べようかとあてもなく車を走らせていたところ…なんとHACHIさんがオープンしてました！長いこと記憶から消えてたお店でしたので嬉しかったですね～たしかオープンの告知はインスタかX内のみでしたので店頭に駐車した後、すかさずインスタ内でフォローさせていただきました。いただきましたは塩ワンタン麺それでは解説です。麺は｢自家製中加水□断面細ストレート麺｣じわっとした噛み応えからむちむちとした食感からの！口の中に粘り着くような小麦の風味が広

【カラ(辛)ニボ】【のり(3枚)】【小ライス】今日は食べる一杯が決まってなくて…タイミングで決めるパターン😊用件の都合でお店前通過🚙🅿️空いてたら吸い込まれます😅オーダーは迷わず「カラニボ」1枚単位で増せる「のり」を3枚トッピング✌️丁度良い量の「小ライス🍚」もオーダー自家製ニボシラー油が､ベースの煮干しスープと見事に調和して♪辛い一杯に仕上がってます👍蓮華が止まらない美味しさ❗️全粒粉使用の自家製麺も相変わらず旨い✌️レギュラー麺の手揉みが食べたかったけど､オーダ

こんばんは！今日はよく晴れていい天気でしたね。この土日はいろいろ忙しくて疲れたので今日はお休み。そんな日に一人のんびりとランチを食べに向かったのは淵野辺の麺屋歩夢。11月13日（水）から販売されている限定の塩がお目当てです。本当はもう少し早めに食べに行きたかったのですが、何せ1ヶ月くらい車のない生活を送っていたもので(笑)2ヶ月ぶりの訪問となってしまいました。店着は11時ちょうどで、オープンしてお客さんが中に入り始めていたくらい。駐車場は3台分ほど空いていたので、難なく駐車できま

二郎系ラーメン背脂1,000円ポッキリ送料無料豚ラーメン背油ニンニク醤油使い切りレトルトインスタント調味料ヘイワ平和食品工業二郎二郎系インスパイア次郎系次郎系ラーメンg系ラーメン取り寄せ豚骨スープギフト贈答メール便楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}

この日はおやすみヽ(*´∀｀*)ﾉ世の中は日曜日なんでお家deのんびりスマホいじってるとつけ麺!?ラスト提供の可能大!?今何時!?11時か…今から行っても駐車場は空きないだろうしいつ食えるかわからない行列はムリ(ヾﾉ･ω･`)って、ことで諦め…いや!!万が一のラッキーで駐車場空きあるか!?諦めたらそこで試合終了ですよラーメンが食いたいです…って、ことで向かうあっ(￣▽￣;)スゲェ～行列が見える…駐車場の空きあればあっ(￣▽￣;)今、２台分くらいしか駐車場

入院前のある日の休暇日にこちらへ。麺創研紅武蔵新城麺創研紅武蔵新城(武蔵新城/ラーメン)★★★☆☆3.46■府中の行列店が神奈川初進出■濃厚辛みそ×自家製乱切り麺×ドカ盛り野菜！■予算(夜):￥1,000～￥1,999tabelog.com麺創研紅武蔵新城-武蔵新城|ラーメンデータベース神奈川県川崎市中原区にある『麺創研紅（めんそうけんくれない）武蔵新城』の店舗情報・レビュー・クチコミ。美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門ク

アンニョ〜ン今日の千葉市は良いお天気今日は、朝起きたらメチャメチャ寒かったさて、11月21日(木)は12時30分に来店予約をして、楽天モバイルへ楽天モバイルを契約してきたよ📳ずっと使っているdocomoのスマホと2台持ちにして、楽天モバイルはサブとして使うよー📳💕機種は、RakutenHand5G(2年前の11月にがサブとして使っていたけど数ヶ月で解約して、あまり使っていない機種)Rakuten最強プラン契約でポイント+4倍※月間獲得上限ポイント2000ポイント月間獲得上限

横浜市磯子区上中里町669－1『王道之印』🅟あり直系系統の醤油ガツンの家系が恋しくなって訪問今回もお得な王道セットでいってみます王道セット1000円＋丼物大盛50円ラーメンはカタメオオメで丼物はお初のカレー丼、＋50円で大盛にしましたラーメンのスープは勿論醤油先行ですが豚骨も鶏ガラも程よく効いていてバランスが取れてます

おはようございます♪11月25日。あっという間に今年も終わっちゃいますね。早過ぎます。1日28時間くらいあればもっと充実した日々を過ごせそうな気がします。しらんけど😆写真ははなまるうどんさん昼食難民にはもってこいの一店かと。唐辛子たっぷり♪美郷店は今日も同じくみそじろうつばさん大曲駅前店は魚炎油そば魚炎そば本日もよろしくお願いします。【麺屋にぼすけグループ】『麺屋にぼすけ美郷店』【本部】住所:秋田県仙北郡美郷町六郷字熊野133-3TEL:0187-88-8

この日は「かつら」へ店内は4人席が5つ2人席が1つで13時ごろ訪問すると2席しか埋まっていなかったその後続々とお客さんが入りあっという間に満席タイミングが良かった期間限定の「ニンニクバリバリ‼︎あっちのタンタンメン」がすごーく気になるが次の日の事を考えて断念中華蕎麦左下にネギが、、写真を撮る前にチェックすれば良かった、、反省綺麗なスープ優しい和風出汁でしみるチャーシューはホロッホロ厚みがあるのに柔らかい自家製のストレート細麺パツパツかためで食感が良い

国分寺の“トマトラーメンカッパハウス国分寺店“を再訪問!!オーダーしたのは、限定の『カッパの牡蠣ラーメン』1,100円。(訪問日：11/9）券売機、カウンターPOP。男性と女性２人での切り盛り。ほどなくして提供。早速いただきます。脂が覆い表面が泡立つスープは、牡蠣の風味が濃厚な塩味。一口目からガツンと牡蠣🦪を感じ、口の中いっぱいに溢れる感覚のスープ‼輪切りレモンが馴染むとその酸味でややマイルドに♪♪麺は、ストレートの中太麺で自家製麺。

我々東京ホルモンズはまるかみそばに行ってみたくて仕方ないB食家集団である海と麦と＠沖縄（名護）こだわりの一杯の話昔ながらの「すば」も好きですがアソコで食べてから「イマドキ」なヤツを選ぶことが多くなりましたよって今回の一杯目は海と麦とです駐車場は店前に数台と少し先の広場的なところにも十分な台数分用意されていますそーいや以前この並びにあるハンバーガー屋さん行ったっけね注文は三枚肉と軟骨ソーキが両方入った海麦そばにしました

メリーさんの満留賀などなど行った話だ。まずは新宿四谷方面で会合があり、その懇親会だった。ビールで乾杯！懇親会は立食パーティー形式だ。ついつい欲張って取り過ぎるなあ。第2弾。カレーもあるでよう。一体どれだけ古いんだ...まあ拙ブログの読者さんなら分かる人が多いと信じよう。オリジナルは「ハヤシもあるでよう」だけど。美味しい豆カレーだった。これで懇親会を失礼した。そしてやって来たのは、浅

おはようございます。うどん馳走山石土平の店主です。今朝はスッキリと晴れています。日中も晴れマークが並び、青空が広がるようです。最高気温は14℃、日差しの下では、ぬくもりも感じられそうですね。さて、昨日、日曜日の営業は、開店と同時に次から次へと一気にどどどーっとお客さん。いきなり満席＆10人以上の外待ち状態になり、怒涛の大忙し状態に突入しました。12時台は、満席＆20人以上の外待ち状態になり、大変忙しくさせていただきました。

※週明けは多忙につきコメントはお休みさせていただきますど〜も〜どもども〜本日ご紹介させていただきますのはタイトル通り岐阜県高山市のご当地麺こと『飛騨高山中華そば・なないろ」坂本隆宣さん監修の袋麺です！製造元は福島県喜多方市にある「五十嵐製麺所」さんです！五十嵐製麺さんの袋麺に関してはこのブログでも何度か紹介済みでして美味しいインスタントラーメン手掛けてます！岐阜県のご当地麺なのに製造は福島県ってえっなんでなのってクエスチョンマークのフラグおっ立つ方も中にはいらっしゃる

クラフトビールな夜in思季彩館８０８社長のつぶやきで知り凄く凄～く楽しみにしていたイベントです！麺友さん達と申し合わせお邪魔してきました(*･ω･)/ﾊｲ少し早めに小山入りしたので小山駅構内でちょいと練習🍻いろいろ！開催時間に合わせ会場入り本番スタート！乾杯🍻飲んで食べて・・・おでんの🥚で顔玉〆の🍜はYOKOKURASTOREHOUSEin思季彩館関西風しおそば写真拝借いたしました<(__)>綺麗な美しい🍜

今日の一杯つけ麺中華そば燦魚介豚骨つけ麺追いめしセット自家製極太麺ういまー♪デシタ

こんばんは！この週末は寒かったですね。もうすぐ12月ですからね。今年も早いものです。さて、記事は昨日、11月23日（土）のお昼のものです。午前中に電車で向かったのはめじろ台。1ヶ月近く実家に置きっぱなしだった車を取りに行くのでそのついでにめ二郎に寄ろうということで、初めて電車でお店に行きました。駅からは10分くらい歩いたところ。店着は10時40分ごろ、並びは17名で角を曲がって少しのところで列に接続。6杯1ロットなので3ロット目に滑り込みです。※店頭写真は使い回しです。こち

「白醤油らぁめん」（950円）店舗情報はこちら。麺屋いちょうツクツク!!!グルメは皆で作る全国飲食店データベースです。日本全国のグルメ店をエリア・ジャンル・キーワードで指定して美味しいお店を探し出しましょう。また、皆様のお気に入りのグルメ店情報の投稿を受け付けています。gourmet.tsuku2.jp八潮市の西部、草加市との市境に近い住宅街で2022年12月開店。草加駅からバスに乗って店に行くと、平日昼でも満席の人気ぶり。現在、土日祝は記帳制を採用。先頭の「白醤油らぁめん

どうも、にやけです【ラーメン匠本店】を訪問しました。先日いただいた二郎系ラーメンの余韻に浸っていたところに「汁なし」の情報が・・しかも土日限定？ということで突撃夜営業のPPでギリギリ注文できました。ワクワクしながら待機着丼、汁なし二郎やはり良いビジュアルウズラと生卵のコントラスト豚もガッツリです。この日はコール無、野菜にニンニクがたっぷりやさいと豚をある程度食べたら天地ガエシからの美しい麺線のお目見え匠さんの

2024.11.24(日)​ラーメン二郎八王子野猿街道店2de狂った話です。侍ジャパンが全勝で本日決勝に臨む世界野球プレミア12。今ひとつ気持ちが昂らないのはアテクシだけでしょうか？※画像はインターネッツから拝借致しました。以下同様。決勝は日本vs台湾のようですが…ご案内の通り、日本は本大会に於いて台湾に2勝0敗で決勝まできていますよね？で、決勝で破れたら台湾優勝なんですよね？まあWBCなんかも負けたチームが返り咲い

おはようございます。こんにちは。こんばんは。毎日ブログ連続投稿中です。で木曜日は粕屋まで行く国道201号沿いの麺屋はお休みが多い何でも良かったので久しぶりに筑豊ラーメンの雄山小屋香春本店へでここはラーメンコーナーと焼肉コーナーがあるでランチのラーメン+半焼き飯セット＠940円をオーダーでこの一杯。ラーメンは当然ですが山小屋の味半焼き飯は少なめ

2025年2月度までの「蕎麦打ち教室」開催日程です。会場ガレリアかめおか料理実習室費用一打ち￥3,500（材料費・税込み）持ち物密封容器（タッパー）20X30X5cmくらいの物タオル・エプロンソバ粉100％の『生故打ち蕎麦』が簡単に打てます！！お申し込みは拓朗亭0771-24-4334まで。

皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪醤油味キレッキレのラーメンが食べたい（笑）。そんな昨日：土曜日はブタキングさんの次に・・・、鶏や総本店さんでデザート❤ラーメン（笑）！こちらは鶏出汁スープのお店で、アッサリの清湯とコッテリの白湯の２種類を提供していて、しかも自宅から近所なのでお気に入り🎵札幌市でラーメンを食べて千歳市に戻って来ると、ちょうどお腹が落ち着いて空きストレージができてしまう（爆!）。そんな時にはデザートとして最適なのが鶏やさ

おはようございます♪遅くなりました💦取り急ぎ美郷店は今日も同じくつばさんみそじろう大曲駅前店は魚炎油そば大曲ブラック本日もよろしくお願いします。【麺屋にぼすけグループ】『麺屋にぼすけ美郷店』【本部】住所:秋田県仙北郡美郷町六郷字熊野133-3TEL:0187-88-8435営業時間11:30〜15:0017:00〜21:00（Lo,20:45)定休日:火曜日（祝日営業）席数:22席小上がり（家族連れ、小さいお子様大歓迎）テーブル、カウンター6席駐車場:20

うどん頑陣@関内住吉町本日限定の極みあご出汁うどん大海老トッピングデフォルトでも海老2尾、とり天２個。うどんは量が選べ太めで腰がしっかり！！！着丼した際にあご出汁の香りが。一口すするとくちの中にあご出汁が拡がり極旨〜！大海老天は揚げたてサクサクプリプリめちゃ旨し！！デフォルトの海老天も同様、鶏天はしっかり味がついています!あご飯はあご出汁で炊いたさっぱり!!

11/24は何の日？★鰹節の日鰹節のトップメーカー・ヤマキ株式会社が【いい(11)ふ(2)し(4)】の語呂合わせにちなんで11月24日に記念日を制定しております。わたくしの故郷の高知県土佐清水市はメジカやサバでそこそこ有名です！来た際には是非自然を堪能して下さいませ♪11/23プレオープン(^o^)/●新店【ラーメンはにわ家】(大阪府高槻市高槻町9-21)地図11:00～26:00定休日無Instagramこちらは高槻市駅近辺にオープンされたお店で【きんせいグループ】

おはようございます。うどん馳走山石土平の店主です。今朝はスッキリと晴れています。日中も晴れマークが並び、お出かけ日和になりそうです。最高気温は13℃、昨日より少し気温が上がるものの今日もヒンヤリしそうですね。さて、昨日、土曜日の営業は、開店と同時に次から次へとお客さん。ほどなく満席＆外待ち状態になり、怒涛の大忙し状態に突入しました。12時台は、満席＆10人以上の外待ち状態になり、大変忙しくさせていただきました。後半に入っても