自家製ぬか漬け

ブログランキング～‼️481アクセス、東海の暮らし19位ブログ全体8392位毎日たくさんのアクセス、ありがとうございます～❤️、友達にもらったカボチャ🎃で、カボチャ🎃サラダをつくり、、もらった玉ねぎで味噌汁をつくりました(笑)小腹がすいたので、カボチャサラダ味噌汁、冷飯、自家製ぬか漬けを、食べたとこです(笑)外は雨☔冷え込んでいますね、デカ暖をつけて、暖をとっています(笑)

三鷹婆娑羅JR三鷹駅北口から徒歩数分のところにあります。縄暖簾をくぐり、早速中に入ります。縄暖簾がいい味出しています。お店の中は、コの字カウンターで落ちつけます。以前行ったとき、御主人が深大寺の市場に仕入れに行くというお話をされていました。そんなことを思い出し、ホッピー白。お通しです。まずは、もつ焼き、各１２０円。左から、レバー、しろ、かしら。一言、リーズナブルです。ウーロンハイにかえましょう。もつの味噌煮込み、５５０円。結構な量です。ネギが豪快にかかっています

前にも書いたように、夏以外は自炊の際には、味噌汁を作るようにしている。私の味噌汁は偉そうに言えるものではなく、お鍋に適当にジャーと水を入れ、沸騰したらだしパックを入れ(鰹と昆布を不織布に入れたもの)具材を煮たら、火を止めて味噌こしで濾した味噌を溶くだけの簡単なものだ。が、なぜか必ず二杯分できあがってしまう。夫のいた時の習性か。なんか腹立つ(笑)仕方なく一杯分はタッパーに入れ、翌日また温めて飲むのだが、小さい鍋を買おうかと一度は考えたのだが、そんな少量でダシを取るのももったいないし、その

自家製ぬか床で漬けたぬか漬け🥕子ども達にも好評でした😊！自家製ぬか床のぬか漬け先日、初めてイチから作ってみた自家製ぬか床。『【イチから作る自家製ぬか床】余った米ぬかを使ってぬか床を作ってみました、、！』家庭用精米機から出た米ぬかを使ってイチから【自家製ぬか床】を作りました、、！意外とかんたんに出来てびっくり😆家庭用精米機わが家では毎日家庭用精米機で玄米を精米…ameblo.jp今朝試しに食べてみたところとっても美味しくて感動😆✨昆布や煮干しの出汁のおかげか優しい甘みがあって

家庭用精米機から出た米ぬかを使ってイチから【自家製ぬか床】を作りました、、！意外とかんたんに出来てびっくり😆家庭用精米機わが家では毎日家庭用精米機で玄米を精米しています😊✔︎家族用→分づき米✔︎私用→玄米毎日このように精米するのでたくさんの米ぬかが副産物として出ますそこで今朝はこの余った米ぬかを使ってイチから自家製ぬか床を作ってみました！意外と簡単にできたので備忘録で残したいと思います😊イチからぬか床を作りたい今回こちらの動画を参考にさせて頂きました😊↓

１１月も後半になりました。夏野菜であるキュウリ🥒も茄子🍆も、時分を過ぎたものになってきました（質も値段も）ので…そろそろ燗酒屋の「自家製ぬか漬け」も、床仕舞です。主役の野菜が旬を越したこともありますが、ぬか床の乳酸菌が元気いっぱいに活動してくれるのは20-25℃。大体毎年１１月末までにはぬか床を越冬させる支度（床仕舞）をします。まずは野菜を全部取り出して米ぬかを足し、ぬか床を増量して水分をできるだけ少なくします。2.3日常温で置いて発酵させてから大きくかき混ぜ、ジップロッ

​💖未就学児2人との毎日ご飯💖昨日の献立は、家族みんな大好き！節約＆時短の神メニュー✨​こんにちは！2児の未就学児を育てるママ、シュマイママです😊​毎日毎日やってくるご飯の準備…本当に大変ですよね！特に小さい子がいると、「栄養バランス」「好き嫌い」「作りやすさ」「お財布事情」…考え出すときりがありません😭​そんな我が家の、昨日の夕飯をご紹介します！​🍽️昨日の献立：節約も愛情もたっぷり！​昨日の夕飯はこちらでした！​メイン：鶏むね肉の味噌マヨ炒め​副菜①：白菜と

おはようございます～❤️ただいま7:39お赤飯が炊けたので、アラフィフの朝ごはんに、炊きたてお赤飯鶏むね肉のすき焼き自家製白菜の浅漬けたくあん、自家製ぬか漬け大根熱い麦茶、炊きたてお赤飯に、黒ごまと天然塩をまぶす、私は、お肉を全然食べなくなったので、サクラ🐕️にあげてしまいます、ごはん、お赤飯、あと味噌汁とか煮物野菜を食べる暮らしです、(笑)玉子やお肉を食べなくなって、にきびや吹き出物、腫れることがなくなりました(笑)、たんぱく質過多だったんでしょうね、現代

げ、げ、元禄八年っ元禄八年…西暦に直せば何と１６９５年あまりに昔すぎてイメージが湧かないので1695年の出来事をWikiってみると…・２月ムスタファ２世がオスマン帝国皇帝に即位・７月スコットランド議会がスコットランド銀行法を制定・８月行脚僧円空死去・９月江戸幕府が金銀改鋳の触書を公布・１０月イングランドで総選挙・・・って余計に解らんわいっヽ(`Д´)ノま、とにかく今から３３０年も前のお話っていうからびっくらぽんです↑近年建て替えられた「

おはようございます～❤️ただいま6:11冷飯が残ってたので、おかゆさん、にしました(笑)お粥さん、はちみつ梅干したくあんと自家製ぬか漬け大根熱い麦茶寒い朝に、温かいおかゆさん、おなかがあったまるわあー(笑)おかゆさん、にすると、増量ましましになるので、少ないごはんでも、たべごたえがあるよ～🎵(笑)冷飯にお水をたして、鍋でことこと煮るだけ、私は、はちみつ梅干しを落として煮たけどね、梅干しなかったら、お塩を足すだけでもいいし、(笑)サクラ🐕️は、寒い朝は、ずっ

おはようございます～❤️ただいま5:29寒い朝なので、からだをあたためるために、ごはんを食べる(笑)アラフィフの朝ごはん、炊きたてごはん鶏むね肉のすき焼きたくあん、自家製ぬか漬け大根熱い麦茶、米粒はね、からだをあたためるから、炊きたてはまた美味しい～‼️すでに、プラゴミを出してきました、今朝のBGMは、玉置浩二さんのアルバム盤を聴いております🎵【送料無料】玉置浩二ConcertTour2022故郷楽団35thANNIVERSARY〜星路(みち)〜in

おはようございます～❤️ただいま8:40朝ごはん、炊きたてごはん鶏むね肉のすき焼き自家製ぬか漬け大根、蜂蜜梅干し熱い麦茶、すでに、明け方にチーズトーストをサクラ🐕️と食べて、ネスカフェのカフェオレを飲みました(笑)起きて3時間以上して、ゆっくりごはんを炊いて、神棚と仏壇におぶくさんを供えます、甘いもんは、食べないように、氣をつけています、お腹が痛くなるからね、そのうち、きび糖や蜂蜜も使わない、みりんで料理しようと思ってます、サクラ🐕️も、鶏むね肉のすき

こんにちは‼️ただいま13:01私、57歳の昼ごはん冷やご飯、玉ねぎとぶなしめじの味噌汁に、賞味期限が過ぎたタマゴを落とす(笑)カボチャ🎃サラダ自家製ぬか漬け大根、紅茶ストレート、私は甘いもんは飲まん(笑)THERMOSのポットに紅茶を淹れてある、自分でつくるのね(笑)日本の俳優、特にトレンディ俳優は、40歳から70歳未満、バブル期間の俳優は、今、テレビで、箸にも棒にもかからんぐらい、ドラマに使ってもらえない‼️脇役さんは、いいんです、実力があるから(笑)ト

おはようございます～❤️ただいま7:4711/3(月)文化の日🎌は、ウチの行事がつまった日なので、ふとお赤飯を炊きました(笑)アラフィフの朝ごはんお赤飯味噌煮込みうどん、土鍋にて、たくあんと自家製ぬか漬け大根麦茶サクラ🐕️が膝のうえに(笑)ウチの母がお赤飯を炊くことはなかったので、私わたくし、あさじの代になってから、ウチの一族もろもろの行事、厄除け、厄落としを私が行っております～🎵(笑)、味噌煮込みうどんも、土鍋で作ってあります～🎵(笑)、このように、手間をかけ

電車止まって終わがせしましたが無事入っております。準備しながら立ち食いなお昼ご飯は板橋ぼんごのおにぎり2つセット。そして、持ってきた、自家製ぬか漬け。昨日ご飯たけなかったので。来月からまた値上がりするそうでこのご時世だから仕方ないよね。美味しいお米使ってるし。昨日の夕食の鯖にやられて、夜中中、酷い思いしたけど何とか頑張ります。たぶん夜までに治るでしょう。皆様ありがとう、お待ちしています。#ゴールデン街ナベサン#昼喫茶部#電車遅延#今日のお昼ご飯#onigiria

おはようございますいつもご訪問ありがとうございますいいねやフォローも励みになっておりますお気づきでしょうか？私のブログをみてくださる方にはわかるかと思いますが最近晩ご飯の品数が少なめになっております私はいつものようにあと２品ほど作りたいのですが夫にいつも作りすぎだと言われ少しセーブしています昨夜の晩ごはんは鶏のからあげ（自家製）かぼちゃのそぼろ煮千切りキャベツ自家製ぬか漬けキャベツと稲庭うどんの味噌汁でした私はおかずがいっぱいの晩ごはんが好きですごちそ

おはようございます～❤️ただいま7:01アラフィフの朝ごはんを、炊きたてごはんぶなしめじと海藻の味噌汁たくあん、自家製ぬか漬け大根梅干し熱い麦茶、炊きたてごはんを食べるのが、みそ～‼️甘くて、ホカホカなごはんを、ぶなしめじと海藻の味噌汁、土鍋で炊いてあるからね(笑)サクラ🐕️、私の膝のうえで、寝ています✨動かん、サクラ🐕️(笑)、私もね、氣にせず、朝ごはんを食べてます🎵寒い季節になると、サクラ🐕️が、寄ってくるのね(笑)

2025.10.30(木)明け方皆様おはようございます～❤️あさじです🐼ただいま6:025時起床、サクラ🐕️と散歩してる時に、ウォーキング仲間の88歳の順子さんに会う、そのままウチの縁側に、順子さんに自家製ぬか漬け大根と人参をあげる、ぬかを多めにあげる、順子さん、野菜を追加して、ぬか漬け漬けるからね(笑)、順子さんと別れてから、燃えるゴミを出す、次は帰ってきたウォーキング仲間の77歳久子さんが現れる(笑)、縁側で、サクラ🐕️を撫でながら、久子さんと話す、そんな木曜

おはようございます～❤️ただいま7:43アラフィフの朝ごはん、炊きたてごはんどて煮込みたくあん、自家製ぬか漬け大根紅茶今朝は寒いですね、温かいごはんが旨いよ(笑)昨日は、どて煮込みを仕込んだだけで、食べなかったので、朝ごはんが楽しみでした(笑)サクラ🐕️も、どて煮込みごはんを食べました、爆食～‼️すりおろした生姜が、隠し味です～❤️、自家製ぬか漬けの、漬けてあるぬかがとても増えたので、なにか？ぬか料理をと、検索すると、やはり米ぬかクッキー🍪が多い(笑)あと

こんにちは‼️ただいま11:00おかずをつくるのが、面倒くさいとき、私はお茶漬けにします(笑)冷飯でも、お茶、ウチは麦茶ですけど、ザーザーとお茶をかけて、たくあん、自家製ぬか漬け大根を食べながら、くわえながら、サラサラとお茶漬けを、喰らいます～🎵実は、サクラ🐕️も、お茶漬け大好き❤️です(笑)お米、白米が好きなようです、最近、サクラ🐕️は(笑)

皆様おはようございます～❤️ただいま7:37私は、朝ごはんを食べて、サクラ🐕️がちょうど食べてるとこです～❤️、アラフィフの朝ごはん、炊きたてごはんカボチャ🎃のサラダ鶏キムチ鍋🍲たくあん、自家製ぬか漬け大根麦茶、炊きたてごはんは、ホカホカで美味しいんだよね(笑)カボチャ🎃のサラダは、昨日作って冷蔵庫に保存、鶏胸肉のキムチ鍋🍲は、たくさん仕込んで、少しずつ食べてます(笑)サクラ🐕️には、鶏肉のキムチ鍋の汁にごはんを混ぜて、胸肉をくずしてあげて、カボチャ🎃の

今日のPandaは、ゴールデン街ナベサンの昼喫茶部に入ってますよー🍀🍀今日のPandaのお昼ご飯は、ぼんごのおにぎり2つ(葉唐辛子、鮭明太)と家から作ってきた味噌汁。そして、自家製ぬか漬け(きゅうりと人参)です。さて、今日も皆様をお待ちしております。今月は、あと、31日の金曜日だけですよー。今月は、3日しか入れませんでしたー。#ゴールデン街ナベサン#昼喫茶部#今日のお昼ご飯#板橋ぼんご#鍋の残りで味噌汁#自家製ぬか漬け#お待ちしています

こんにちは‼️ただいま9:36早い昼ごはんを食べました(笑)今朝は5時から起きてるからね‼️アラフィフの昼ごはん、ひやごはん卵焼き、梅干したくあん、自家製ぬか漬け大根熱い麦茶、毎朝ごはんを炊いてます、レンジはあるけど、使わない、ごはんを加熱しないのね(笑)自然なひやごはんを食べます、卵焼きにケチャップ、梅干し、ちなみに朝ごはんは、炊きたてごはんに、鶏キムチ鍋🍲でした(笑)鍋🍲をすでに、ガンガン食べているので、野菜をたくさん、糸こんにゃくわんさか食べてい

飾らない1人飯メインの🐟料理のあとは自家製ぬか漬けきゅうりアゴ強化のためノーカット無添加梅干と玄米のシメご飯が美味しい😋

みなさま、こんばんは。kaon.⚘♪です。今週のお弁当ベビーホタテとブロッコリーのにんにくバター炒め／レンコンのきんぴら／ゆで卵1/2／塩昆布レシピに迷ってきたら、大好きメニューのリピートベビーホタテとブロッコリーのにんにくバター炒め（連チャン）／レンコンのきんぴら（連チャン）／ゆで卵1/2／塩昆布前日と全く同じ構成ですベビーホタテのは朝作って、きんぴらは作り置き大好きメニューだか

皆様おはようございます～❤️ただいま7:30私とサクラ🐕️、朝ごはん終わったとこです(笑)今日の朝ごはん、お赤飯おにぎり🍙大根の味噌汁豚鍋🍲たくあん、自家製ぬか漬け人参と大根麦茶、お赤飯おにぎり🍙はね、お赤飯セットをウォーキング仲間の77歳久子さんからいただきまして、昨日母の月命日だったので、炊いておにぎり🍙にして、供えておきました(笑)温かいおかず、温かい味噌汁、寒い朝には、美味しいね～🎵サクラ🐕️も、食べたいそうなので、私の豚鍋にお赤飯おにぎり🍙いれてあ

おはようございます～‼️ただいま5:25すでに、サクラ🐕️のリクエストで、散歩に行ってきました(笑)私はまだ寝たかった(笑)サクラ🐕️がそばで、起こすもんだから(笑)真っ暗、雨☔ちらちらです、私は、すき焼きもキムチ鍋🍲も、糸こんにゃく、を入れるんですが、便通、内臓のそうじ、スゴいです‼️白菜やネギも効果があり、あと自家製ぬか漬け人参と大根も食べてるんで、腸活どんどん(笑)自然とやせてしまいます(笑)運動なんて、サクラ🐕️の散歩ていど、食べるものって、

10月12日の晩ごはん次女っこの好きなメバチとタコのお刺身カボチャサラダ肉野菜炒め大根とわかめの味噌汁10月13日札幌弾丸往復後の遅めの食事は豚肉の生姜焼き昼のラーメンの残り前日の残りのカボチャサラダとたこそして10月14日は自家製ぬか漬けさんまカボチャサラダ鶏肉の照り焼き風糠サンマがちょうどよい塩加減で我ながらびっくり今年はサンマ豊漁らしいから興味のある方はぜひ！！市販の糠漬けのもとでサンマを包んで冷蔵庫で1週間

おはようございます～❤️ただいま3:34夕べはホットケーキを焼いて、食べてから、お腹が痛くなり、夜中大変でしたね‼️今朝は、ごはんを炊きながら、カボチャ🎃の、サラダを丁寧に作る、やはり、炊きたてごはん、味噌汁、カボチャ🎃のサラダ、たくあん、自家製ぬか漬け、麦茶、整うごはんを食べると、お腹がしっくりくる、本当は空腹で、様子をみるのが、ベスト‼️、私は荒療治‼️ごはん、、お米、炊きたてごはんが、魔法をかける～❤️⛩️

田んぼを見に秋の陽公園へあ〜今年も遅かった⤵︎既に刈られていた⤵︎「実るほどこうべをたれる稲穂かな」9月に来ないと見れないね話変わって、ある日の晩ごはんこの日のヒットはこちらチーズの上に竹輪と枝豆乗せて焼いただけ簡単だしチーズがパリパリで美味しい😋西友の「豊洲直送コーナー」で買った鯵ふっくらして美味しい😋西友に行ったら必ずココで魚を買おう♫豆腐そういえば孫2号は異常なくらい豆腐が好きで、豆腐を見ると目が輝くのです自家製ぬか漬けアボカドのぬか漬けは美味いよ♫シーチキ