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192回目の珈琲自家焙煎（片手鍋焙煎）今回はインドネシアロブスタWIB-1生豆200グラムステンレス片手鍋（18cm）使用1ハゼ6分51秒焙煎終了12分59秒焙煎完了重量173グラムコーヒー生豆インドネシアロブスタWIB-1送料無料1kg2kg5kgdriptrip#176楽天市場
グアテマラコーヒーを淹れてます(*´∀`)♪食後のグアテマラコーヒー(*´ω｀*)
皆さん、お疲れ様です（ひよこに意味はありません）最近、ちょこちょこ水出しのアイスコーヒーをテイクアウトにご来店下さる学生さん、「完全にハマりましたね」っと嬉しーい今は、器具などはお持ちでは無いそうで、「何を揃えたら良いとか、全然分からないので、また教えて下さい」っと「喜んでーーー」昔と違って、今は、色々な器具や、情報が溢れているので、なかなか難しいですもんねーきっちりと、説明させて頂きます9月になってしまいましたねーこんなに暑いのに、もう秋なんて・・・９月のお休みです２
10日くらい前になりますが。桃LOVE❤️な私は「また桃パフェが食べたい」と、またカフェLaizoさんへ。閉店まで30分というギリギリに駆け込みました。桃のバターソテーパスタ、めちゃくちゃ美味🩷本当は単品で頼んだのですが、「もうラストなので」と、サラダとスープ、ミニコーヒーゼリー付きのセットで出してくれました美味しかったな〜まるごと桃パフェ🍑「崩れるから気をつけてくださいね」と、取り皿を別に用意してくれました。今回は【川中島白桃】でした。９月前半まで、品種を変えながら桃パフェや
グアテマラコーヒーを淹れてます(*´∀｀)食後のグアテマラコーヒー(о´∀`о)
以前コラボイベントでご一緒したことのある高知県越知町にあるカフェ「とちの」さん。@tochi.no自家製の天然酵母から作ったパンや素材にこだわった素朴な焼き菓子、手挽きの自家焙煎コーヒーが美味しいお店です。これまで週末の午後のお茶の時間のみの営業だったのですがランチプレートを始めたときいて、娘と開店一番、モーニングでいただいてきました。天然酵母パンと地元食材を使ったデリの、色鮮やかなランチプレート。それぞれのお味のバランスもよくてとっても美味し
食後の南樽ブレンドコーヒー(о´◇`о)ローソンセレクト牛乳入りの南樽ブレンドコーヒー(о´ω`о)
グアテマラコーヒーを淹れてます(*´∀`)♪食後のグアテマラコーヒー(о´◇`оо)ローソンセレクト牛乳入りのグアテマラコーヒー(о´ω`о)
コペン・マスターです🤓今日9/1(火)はフジ廿日市店様に出店の日です🤗早いものでもう9月ですね〜😅今日もお世話になります🙇今日もこんなに感じ🤗大瀬戸千嶋さんライブ告知🎷🎹・【COLORFUL】第4弾💨9/26《BlueLive》のゲストミュージシャンは『NAOTO』さん🎸最後のColorfulLiveです🎉・【音楽の玉手箱大瀬戸千嶋結成20周年記念コンサートin川尻】9/27《ベイノロホール（川尻まちづくりセンター）》・【SoundofKurara】11/
グアテマラコーヒーを淹れてます(*´∀｀)食後のグアテマラコーヒー(*´ω｀*)
いつもブログをご覧いただきありがとうございます(^3^)/🍧かき氷レポートからもう１週間が経っただなんてねー💦早い〜美瑛は、もう秋の風景だった🌾🌕この間、久しぶりに行けたのは遠軽町にあるカフェ☕｢森の暮らし自家焙煎珈琲店ランプ｣さんGoogleMapsFindlocalbusinesses,viewmapsandgetdrivingdirectionsinGoogleMaps.maps.app.goo.gl自家焙煎コーヒーが飲めるお店♥️ポツンと
佐倉市京成臼井駅近くにて手煎りした新鮮な珈琲豆をご提供させていただいております「自家焙煎珈琲かのん」のブログへようこそ！明日から9月ですねここ数日過ごしやすい日が続いてこのまま秋がやってくる？と、期待を膨らませてしまいますがそんなわけにはいかないでしょうねさて9月も先月同様の予定です月曜日はハウジングボックスさんにてコーヒースタンド火曜日、水曜日、日曜日は八千代のPUKUさんにおりますそして金曜日の午前中はガレージオープン毎月恒例のコーヒースタンドも木曜
グアテマラコーヒーを淹れてます(*´∀`)♪食後のグアテマラコーヒー(о´∀`о)
コロンビア産のコーヒー豆を空き瓶に入れますかな(´,_ゝ`)コロンビア産のコーヒー豆を空き瓶に入れたよ(о´∀`о)
「酸っぱいコーヒーがダメなんですけど」「酸っぱくないコーヒーはありますか？」いったい何度聞いただろう、この言葉。しかしこのお客さんの言う「酸っぱい」にはいくつか意味があるような気がします。➀「後味に強い酸っぱさを感じる」➁「ミルクを入れると酸っぱさが主張してくる」➂「浅煎りが嫌い」➀➁については、５０代のわたしも、昔からそういうコーヒーは嫌いでした。喫茶店黄金時代のかつては、深煎りコーヒーがほとんどではなかったかと思います。でも深煎り
coffeeHouseCHAFFで、コーヒー豆を買いに行きました(´,_ゝ`)コロンビア産のコーヒー豆を購入(о´∀`о)
こんにちは、店長のけんけんです。カフェを始めるために必要な飲食店の「営業許可」取得後、だいたい６年毎に更新手続きが必要で今年はちょうどその年でした。区役所内にある保健所へ行き①更新申請②保健所職員の方による現地確認③許可証の交付という流れで更新が完了します。担当者の方とお話している中で数年前の法改正後現状のもじりっこでも菓子製造の「営業許可」を申請できる事を知りました。その当時、法改正に関する資料を読んでいましたがそこの変更があったとは気づ
南樽ブレンドコーヒーを淹れてます(*´∀｀)食後の南樽ブレンドコーヒー(*´ω｀*)
グアテマラコーヒーを淹れてます(*´∀｀)食後のグアテマラコーヒー(о´◇`о)ローソンセレクト牛乳入りのグアテマラコーヒー(о´ω`о)
コーヒー豆が少なくなってきたので、こはぜ珈琲さんへ。先日購入時に、浅煎りと深煎りと購入して、てんちょさんが教えてくださったように、シングルでも楽しみましたが、あれこれ配分を変えてブレンドして、家族の評価を聞いてみたりして楽しませていただきまして＾＾ということで、今回も、深煎りと浅煎りを購入しました。たまたま、Lightupcoffeeの代表、川野優馬さんの配信で、「浅煎りのケニアを美味しく淹れる方法」というタイトルを見かけて、以前、comfyさんや勤務していた店で購入し
こんにちは！にちよう珈琲自家焙煎です(^^♪このブログでは、自家焙煎のコーヒー屋さんを目指す59歳のおじさんが、まずは焙煎豆の販売をスタート、その先のカフェ開業に向けた準備などなどをお届けしています。さてさて、6月に地元のとあるNPO法人さんが主催するイベントに出店させていただきましたが、嬉しいことにまたお声かけいただいて、今度は夏祭りで出店してきました！(^◇^)そしてこの時期、やっぱりアイスコーヒーですよね！って事で、以前UCC✕上島珈琲のセミナーで習ってきた、黒糖ミルクコー
南樽ブレンドコーヒーを淹れてます(*´∀`)♪食後の南樽ブレンドコーヒー(о´∀`о)
この夏の暑さと姪夫婦のレストラン開業支援、右手首の打撲となかなかバイクに乗れない日が続き、最後に乗ったのは、1カ月半も前の7/8(水)！やっと、8/26(水)猛暑の中ですが、お出掛けして来ました。■1カ月半の記事です。『宮ケ瀬～ヤビツ峠へ再び（20260708）』7/8(水)の午後13:30～15:30の約2時間、V-St君に乗って来ました。前日に市内の球場まで出掛けただけでは物足りないので、この日は5月に行った宮…ameblo.jpただ、右手首は、もう2週間が経過した
191回目の珈琲自家焙煎（片手鍋焙煎）今回はラオスミン・ティエン農園アラビカG1生豆200グラムステンレス片手鍋（18cm）使用1ハゼ7分34秒焙煎終了11分02秒焙煎完了重量170グラムコーヒー生豆ラオスミン・ティエン農園アラビカG1ウォッシュド送料無料1kg2kg5kg#480DRIPTRIP楽天市場
シカゴ・ミュージカルを観てきました。当日券がとれました。ヒカリエの11階、ちょっと舞台が狭かったような。平日なのにほぼ満席。ストーリーは映画を観てたので何となく覚えていました。男を殺した女性ダンサーがいっぱい出てきます。そのうちの二人が主人公。殺人をしたことを売りにして有名になっていくしたたかな女性達の物語。ジャズバンドが生演奏してるので迫力があってよかったです。ダンスもかっこいい！ボブ・フォッシーが振り付けしてます。さすがに初演から30周年ということでオールドファッションのような気
コペン・マスターです🤓9月の今現在の出店予定をお知らせ致します。❇️追加・変更等がありましたら随時お知らせ致します🤗9/5(土)【あおぞらふれあい市】は夕方午後4時から夜9時の開催となりますのでご注意下さい🤗8/22(火)毎週火曜日は【フジ廿日市店】ですが祭日のため【道の駅三矢の里】に出店いたします。お間違えのない様にお願いします。みなさまのご来店をお待ちしております🙇
コペン・マスターです🤓8月の今現在(8/26)の出店予定変更をお知らせ致します。8/29(土)【道の駅三矢の里】は諸事情のためお休みいたします🙇❇️追加・変更等がありましたら随時お知らせ致します🤗みなさまのご来店をお待ちしております🙇
