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おはようございます😃晴れ〜風は吹いている様子室温19度黄砂とか騒いでおりましたが今日なのかな?昨日の土曜日はるんるん🎶午前中は勤務先、保育園の入園式と進級の保護者会、無事に終わり自宅に戻る車の中でひらめき美味しいお昼を食べに行こういわし御膳、鰯の刺身と鰯の天ぷら、最高、添えられたお豆腐はクリームチーズみたいお腹いっぱいで帰り、自宅でデザートはアイスクリーム🍨3時から歯医者さんへ、3年振りの歯のお掃除、「久しぶりにしては綺麗ですね」やった〜発酵酵素水(自作)のお陰?自画
豚モツと新玉ねぎのタレ焼き。冷奴。サツマイモの天ぷら。自家栽培ほうれん草の御浸し。トマトスープ煮。タケノコご飯。
(写真)セリ・タラの芽・ブロッコリーの天ぷらほか。晩ごはんの食卓です。自宅の敷地内で収穫したセリ、タラの芽、ブロッコリーを天ぷらにしました。けっか、タラの芽もうまいですが、セリの涼感あふれる風味がなんともいえません。ほんとは「根」が一番風味が濃くてうまいですが、根は残したかったので、茎の付け根から摘んできて揚げています。
ベッラ農園の進捗状況です☆この日はとりあえず菜の花を収穫しつつ…金柑の元へ👍🤤笑笑美味しそーなやつ3つだけ収穫しました💪🤤笑笑熟れるまでホント長かった~~(・∀・)💦💦マジで長かったよね~っっ(*´Д`)💦💦因みに咲きそうで中々咲かないアーモンドは今なお咲いて居りません…(´;ω;`)金柑より手強いな…(;∀;)💦💦人参達は手強さのての字も無いね…(*´Д`)💦💦マジでどんだけ生えてんだよ…(*´Д`)💦💦この後金柑は洗ってソッコー食べました(
鰤の刺身。栃尾揚げ。山芋鉄板。トマトスープ煮。自家栽培ほうれん草の御浸し。白米。
やっと来てくれたね!!アベックJPCちゃんと、お返しが出来て良かったところでJPC彼女さん、となりの兄ちゃん、知り合いでっか❓(笑)茂原姐さんイチノキ様。まだ上総国には、帰国してなかったのですね?長期休暇を、思う存分楽しんではります。まだ暫く此方に居はるみたい。帰国前に、もう1度お寄りください。暫くお会いしていないと思ったら⁉️ベイベが誕生していたのですねお祖母様、お孫さんが可愛すぎてメロメロの図。司法書士だったオトーサンとオカーサン。いつも自家栽培で実った新鮮野菜
(写真)ブロッコリーごはんほか。晩ごはんの食卓です。畑で収穫したブロッコリーを使って、奥さんがブロッコリーごはんと茹で上げをつくってくれました。けっか、ブロッコリーごはんは、ブロッコリーの甘みがごはん全体に染みておいしいです。先週採ってきたワカメの酢のものもうまくて、ついつい食べすぎました。
子どもにとっては待ちに待った春休み🌸しかし、母にとっては地獄の連休です毎日が休みなもんだから、早寝早起きなんて続くわけもなく、夜はなかなか寝ないし、朝起きてこない仕事はしっかりあるので、朝ごはんをちゃっちゃっと食べてくれないと困る!のに〜だらだらだらだら〜こっちは、朝のうちに朝、昼、晩のご飯を作らないといけないのに、まったく進まない毎日ですイライラするくらいならもうなにかを諦めるべきかな〜⤵︎って言っても、ご飯は食べないとだしねうーーーんさて✨✨昨日、お向かいのおば
おかまよ!!よもぎ蒸し講座では自家栽培のよもぎはあんまり使ってほしくない。というようなお話をしています。いろんな意見があるかもしれませんが、安全性の問題ももちろんあるけれどおかまは経済?の点から使わないで欲しいなって思います。経営をしていると色んな人に出会います。自分がまず得をしたい人自分だけが得をしたい人。周りのことを考えている人。周りことから考えている人。いろんな人に出会いますが、生徒さんに多いのは自分のことだけ考えている人。が
贔屓目で評価していることは理解しています。しかし、どうしても自家製の野菜は美味しく感じます。直売所で買った同じ品種のものよりも、そう感じます。その中でも、ジャガ芋は特に感じます。そんなジャガ芋を今年も植えました。寒の戻りが激しかったので、少々植え付けが遅くなりましたが、きっと美味しいジャガ芋が出来るはずです。それを楽しみに手入れを頑張ります。
(写真)タコとワカメの刺し身ほか。晩ごはんの食卓です。先週採ってきて冷凍しておいたタコとワカメの一部を、奥さんが刺し身にしてくれました。けっか、タコは浅茹でにしたので、冷凍前は弾力感あふれる食感が楽しめましたが、冷凍後はやわらかくなって食べやすいです。ヒジキ入りのコロッケもよい仕上がりで、今夜もビールがうまいです。
3/28ぼっちして来ました本日の仙台空模様は☀️→☂️スターティング💪💨テクテクテクテクテクテク本日オープン‼️tekuteDiningtekuteDiningオープン記念販売究極のメロンパン🍈空が綺麗〜🤩飛行機雲も良いね😊と、到着💦先ずは、ご挨拶今月8回目政宗君ペコリ眺め回しの儀さ、後半戦💪ピットインお便所出たらプラプラ〜🏃♀️💨🏃♀️💨ある程度プラプラしてからランチへ🏃♀️💨💨本日お伺いしたお店は肴町匙肴町匙お魚が美味しいんだよね〜お
(写真)タラの芽の茹で上げほか。晩ごはんの食卓です。仕事から帰ってくると、自宅の敷地内に植えたタラの芽がいくつか食べごろだったので、何個かもぎってシンプルに茹で上げていただきました。けっか、タラの芽ならではの芳しい風味とほろ苦さがダイレクトに楽しめて、なんとも“春”らしい味わいです。自家栽培の金柑をソースにした豚スペアリブも食べごたえ十分で、今夜も満たされました。
今晩の晩ごはんは、天ぷら+蕎麦です。揚物って、唐揚げも、フライも、大好物なんですよ。身体に良くない食べ物って美味しい!天ぷらタネの内訳は、昨年の秋に種まいて自家栽培した「のらぼう菜」、今年平塚港の庄治郎丸に乗船して釣った「タチウオ」、先日道の駅で購入した「山ウド」と「うるい」、それから「玉ねぎと白エビのかき揚げ」、「大葉と梅肉のはさみササミ」、「ぶつ切り長ネギかき揚げ」、ちょっとだけ「イカゲソ」今日も美味しかった
キヌサヤ出来ました
「晴れ〜‼️」って感じではないですが、雨は降らなくなってきました♪来週からいよいよハワイ島ヒロの大きなイベント「メリーモーナック」が始まりますので、心なしか街も人が多くなってきたよいな気がします我が家の「温室」の野菜が豊作になってこの写真は3月5日。この写真はきょうの午後。これでもすでに2回収穫したんですかぼちゃ。3月初旬の状態からの、きょうのかぼちゃなんとなく実がなっているような?蜂🐝があまり飛んでいないので心配でしたが。我が家の野菜はすべて無農薬
定番の卵焼き冷凍のエビフライ・ポテト春菊の胡麻和え(春菊は自家栽培)おにぎりの中身は庭に生えてたフキのを使った佃煮食べられるものは何でもいただきます。にほんブログ村人気ブログランキング
(写真)タコとワカメの酢味噌和えほか。晩ごはんの食卓です。先週採ってきたタコとワカメを使って、奥さんが酢味噌和えをつくってくれました。けっか、同じところで採ってきたのもあって、両者の相性よく酢味噌の塩梅もちょうどよく、ぺろりとなくなりました。きょねん、同じところで採ってきたヒジキも太くて食べごたえ十分で、今夜も満たされました。
義母はピーマン・甘長ピーマンは栽培してましたがトウガラシは育てていませんでした。トウガラシ(鷹の爪)って少ししか入ってないのにそこそこのお値段。。。畑で1株か2株育てたら1年分のトウガラシくらい収穫出来るのでは???(考えが甘い???)種を買おうかと思いましたが。待てよ。。。。。冷蔵庫にトウガラシあるじゃん~♪この種で芽が出たらいいわけで。。。。。ただ、トウガラシの発芽温度は高め!!!なので。。。。。お風呂のお湯で保温蓋のできるタッパに入れてぷかぷか
こんにちは種をまいて芽が出て…『おうちでベジ栽培キット♪』🪴springiscoming🪴🌱🌱🌱🌱🌱🌱🪴これはね、ブロッコリースプラウト?の栽培キットです。献血に行った時にもらったの。開封してみたらこんな感じ↓ま…ameblo.jp『のびてきた!』『おうちでベジ栽培キット♪』🪴springiscoming🪴🌱🌱🌱🌱🌱🌱🪴これはね、ブロッコリースプラウト?の栽培キットです。献血に行った時にもらったの…ameblo.jp『いい感じ♪』『おうちでベジ栽培キット♪』🪴spri
自取りタケノコの煮物。マグロの刺身。根野菜トマトスープ。冷奴。山芋トロロ。唐揚げの油淋鶏ソース掛け。自家栽培ほうれん草の御浸し。白米。
◆タネには固有種とF1種があります植物の種には、自家採取などによって代々植物の持つ性質や形といった形質が受け継がれた「固定種」、異なる優良な形質を持った親をかけ合わせて作る「F1種」という2つの種類があります。固定種は、在来種とも呼ばれています。その品種が固定された地域の気候や風土に適応しているのが特徴で、全国各地で栽培されている「伝統品種」と呼ばれるものは固定種であることが多いものです。また、形状や収穫時期にばらつきがあって、スーパーで並んでいる野菜などと比べると、形や味などが多様性を
🌹北海道のドライフラワー屋さん🌹【Rosegrass】です昨年に収穫してドライになったお花たちがたくさんお迎えいただき花材がかなり残り少なくなってきました必要としている方にお花の癒しが届きますように新作です【ベビーブルー*ドライフラワースワッグ】*爽やかベビーブルーのドライフラワースワッグ*ボリュームのあるドライフラワーの花束ですお洒落なお部屋のインテリアとして飾れるように引っ掛けられる紐がついていますスワッグとして壁掛けでご使用できますドライフラワーですので
豚バラの鉄板焼き。晒し新玉ねぎ。自家栽培かつお菜と鶏肉の吸い物。自家栽培ほうれん草の御浸し。自取りタケノコの炊き込みご飯。
本日もご訪問ありがとうございますポチッとしていただけると励みになりますにほんブログ村せっかくいい感じに成長したのに、2週間行けなかったら成長しすぎてどうにもこうにも食べれない状態まで成長してしまった…我が家の借りている畑は車で30分基本週末しか行けないんだけど、週末が大雨だったり、用事があると2週間放置することになる…だから収穫時期を逃すことが多いトマトもたくさんできたけど、収穫逃して全部落下してたし…オクラも巨大化オクラって収穫時期逃すと筋が
こんにちは🎵私の朝はパン派です。マーガリン塗って焼いた食パンとヨーグルトに手作りジャムを添えてお気に入りのコーヒーを飲むつい最近までは買ったヨーグルトを食べていたのだが、簡単に作れるならとYouTubeで検索!そうするとそう難しくもなさそうなので試してみることに。まずは牛乳にヨーグルト入れて常温に放置!結果、発酵温度が低く固まりづらく固まるまで待てない!常温に二日置くとか…うちのお母ちゃまは絶対食べない!と😢ゆるゆるでイマイチだったのでホットケーキに入れて食べまし
(写真)メカブ・ワカメ・ブロッコリーのせぶっかけうどん。昼ごはんの食卓です。おととい採ってきたメカブのタタキとワカメ、畑で収穫したブロッコリー、カニカマ、かつお節をうどんにのせて、自家製のポン酢をぶっかけていただきました。けっか、メカブを中心によくかき混ぜると、メカブのぬめりが全体をひとつにまとめて、ぺろりと平らげました。ポン酢とかつお節とカニカマのうまみが軸となって、そのまわりでメカブ、ワカメ、ブロッコリーの食感と風味が躍動しています。
追熟完了。腐る前に絞らないと!今回は300粒超えで2.5リッター!2時間半かかりました😂収量が少ない!さては、試飲と言って何杯も飲んだな?!そうしたくなるほどに、前回よりも酸味が柔らかくなりました。かといって甘ったるくない、爽やか〜。はっさくが大好きな、我が家にはこの湘南ゴールドがピッタリ♥手はつかれたけど、このジュースを飲んで復活!
・目玉焼き、焼きエリンギ、焼きトマト・金山寺味噌にちりめんじゃこトマトは夏場の冷しトマトが一番好きやけど、プチトマトは火を通したほうが美味しいと思う。エリンギはもちろん、茸類の焼いたのが美味しいのは言うまでもない。←なめこと木耳は除く。エリンギの焼いたのは焼き松茸の食感に似てるとおっしゃる方がいるけど、焼き松茸とか食べたことが無いわけじゃないけど、うちの山に松茸がふんだんに生えてた50年くらい昔の話で、僕も小学生の頃でもちろん記憶に全く無い。焼き椎茸なら最近でも
先発キャベツを定植しました。この後定植予定の後発キャベツとカリフラワーは育苗中。昨日雨だったので、土壌は湿っていていい感じ。害虫は写真の防虫ネットとゼンターリで対応します。薬の類は基本使わない、使う場合は農薬使用回数にカウントされないもの、それでもダメなら有機JASを使うようにしています。ゼンターリはカウントされないものです。農薬が体に害があるかは置いておいて、無農薬はたいていの場合味、香りがしっかりしておいしいです。まあ虫の生態に影響するものが全く植物の生態に影響しないことはないでしょう