自家有機栽培野菜

こんにちはネパール🇳🇵料理のアチャール【ムラアチャール(大根のネパール🇳🇵漬物)】作りをしました😁👆️干しておいた大根に数種類のスパイス・ニンニク・生姜・青唐辛子・ティムールペッパー(ネパール🇳🇵の花椒)・オイル・レモン汁またはお酢で和えるものが【アチャール(ネパール🇳🇵の漬物)】です👆️自家有機栽培の大根をスティック状にカットし画像のように天日干ししました☺️これを食べやすい長さに切りそろえておきます👆️マスタードシードオイル(今回は米油を使用)をシッカリ熱したら・フェヌグリー

おはようございます昨日は久々に息子家族が午前中から来てくれてね☺️皆でお昼ご飯のお時間を楽しく過ごさせて貰いました🥰🍀👆️アタチ🦍がまだキッチンでこの画像の他にも拵えてる最中だったけど,とりあえず先に乾杯して食べてもらっててからの画像になってるので😂・糸こんにゃくの炒め物・自家有機栽培ブロッコリー葉っぱとカリフラワー葉っぱのキンピラ・白カブと富有柿の浅漬け・焼きかぼちゃ(オリーブオイル🫒+塩コショウで頂きました)・治部煮・自家有機栽培赤カブのおろし甘酢かけ・自家製酢味噌(味噌

おはようございます昨日の午前中は旦那氏と畑作業してきました🚙👆️昨日の釣果赤カブ大根葉っぱブロッコリーとカリフラワーの葉っぱ👆️現在お借りしている完全無農薬農地です左奥のブルーネットは,梨農園です(お借りしている畑とは全く関係ないですが😅)今年の７月まではメインでお借りしていた広めの２区画だったのですが,今はその区画が大々的なメンテナンス工事に入ってて閉鎖されてしまっているので,コチラの第二農園で,今までより小さな１区画(約畳３畳分)をお借りしているんです😅メンテナンス工事が

こんにちは昨日の晩ごはんはこちら👇️でした・自家有機栽培里芋の唐揚げ(オリーブオイル🫒+ヒマラヤ岩塩)・ラム肉と長ネギの炒め・焼きしいたけ(柚子胡椒+米酢+醤油)・えのき茸バター焼き旦那氏はビール🍺と共にでした☺️👆️焼きしいたけ🍄‍🟫👆️えのき茸バター焼き👆️ラム肉と長ネギの炒め北海道最高級生ラム肩ロース300g天日岩塩付き【ラム肉肩ロースラム羊肉冷蔵チルド生ラムプレゼント北海道グルメギフト贈り物贈答食品食べ物内祝いお返しお歳暮

こんにちは昨日の晩ごはんはコチラ👇️でした☺️左上から・ナスと玉ねぎ炒め・焼き完熟シシトウと焼きシシトウのマリネ(唐辛子は少しだけしか入れてなかったのに激辛すぎでした😂)・マイワシの香草パン粉焼き・ホンビノス貝の白ワイン蒸し(自家有機栽培パセリをあしらいました)・ケッパーの塩漬け(ママズテーブルさんで購入)・玄米ブレット(KINOKUNIYAで購入)・ルパンルイスヴォッカ(KINOKUNIYAで購入)ママズテーブルさんで購入したオリーブオイル🫒二種類・CANOLIVA・ト

こんにちは今日から１０月ですね〜今月もどうぞ宜しくお願い致しますm(__)m先週５６７(ニンバス)にガッツリ感染発症したアタチ🦍熱は下がりましたが…体力が全くもって戻らず少し動いては息が上がり異常な汗をかいてヨロヨロしてます🥺咳もまだ少し出るのと,喉に異物が詰まったまんまみたいな違和感があってスッキリしません😔食欲は７割方もどってきてるんですが,以前までのようにメチャ食欲旺盛って訳ではないです😅そもそもミドルシニアなんだから,代謝が悪いからそんなに食欲旺盛じゃなくていいんだけど

こんにちは本日で今週のラス・デジャ🍱です急ぎすぎてて…詰め方がとても雑になってしまいました😅今週もデジャヴェン🍱屋にご愛顧下さり有難うございました🙏また来週もどうぞ宜しくお願いいたします🙇じつは今朝から偏頭痛がしてて…ダァーニャちゃん🐹の事が優先しないとって気を張っていたんですが,痛みが強かったので鎮痛剤を服用して仕事へ出たんです😅で,【今日のミーティングは偏頭痛があるので欠席します】と店長さんにお話したところ,鎮痛剤服用していたにしても辛いだろうからと,４０分ほどの稼働だけで早

こんにちは本日のデジャヴェン🍱ですお地味だけど😅旦那氏は,いつも文句１つ言わず空っぽの弁当箱にして持ち帰ってきてくれます🙏有り難いです🙇現在わが家エリアは激しめの雷雨になっています😂空は暗くなってて,ずっと降ってなかった雨がやっとこ降った感じですが,雨の降り方が強すぎるので,災害が起きなければ良いなぁと願ってます🥺🍀穏やかな午後を(*˘︶˘*).｡.:*♡

おはようございます昨日の晩ごはんはコチラでした・ハイボール(甲州韮崎)・自家有機栽培ゴーヤーと霜降りシメジと玉ねぎと無塩せきソーセージの炒め・キャベツとニンジンの自家製浅漬けゴーヤーが美味しすぎる🤤🩷もぉ〜ゴーヤーがメチャメチャ美味しくていくらでも食べられるよ?🤭ゴーヤーってなぜこんなにも美味しいんだろうか🤤❤️日曜日にたんまりと収穫してきたのに…家にある在庫が残り白ゴーヤー１本だけなんですが…いつの間にか蒸発したのだが😅もしかして…ゴーヤーも蒸留酒だったり？？🤣穏やか

おはようございます今週もデジャヴェン🍱屋はじめました今週もデジャヴェン🍱屋をどうぞ宜しくお願いします😊穏やかな１日を(*˘︶˘*).｡.:*♡

おはようございます昨日の晩ごはんはこちらでした自家製カスピ海ヨーグルトお野菜と自家製ササミハムの和風ペンネ(全粒粉)アタチ🦍ショートパスタ大好きなんです😊昨日はゆっくりできてゴハンも沢山食べて幸せでした🥰今日も暑くなるのでと,早朝ウォーキングしてきました🐾まだそこまで気温が上がって無いはずなのに…ウォーキングするとやはりとっても暑くて🥵汗だくで帰宅しました😅ウォーキングの様子は後ほど投稿します😊皆さま穏やかな１日を(*˘︶˘*).｡.:*♡アルチェネロ有機全粒粉ペン

こんにちは昨日の晩ごはんはコチラでした😁自家有機栽培ゴーヤーを使ったチャンプルーカボチャのスパイス炒め自家有機栽培キュウリと自家有機栽培赤しそとガツ(豚の胃袋)の自家製ポン酢和えカボチャ🎃タネの素焼き数の子入りわさび漬けでした😊昨日は晩酌せずオカズをしっかり頂いてました🤗ゴーヤーってなんでこんなにも美味しいんでしょうか🤤💗美味しすぎて無限に食べられる自信あります🤭ゴーヤー大好きゴリラ🦍でした〜😁今日は早朝勤務だけで,その後残業お願いされずすんなり帰宅できました😅そして癖

おはようございます昨日のお昼ご飯はコチラでした自家有機栽培ゴーヤー(緑と白)・ピリ辛唐辛子・エリンギ・玉ねぎ・オカカの和風パスタ画像左は旦那氏用・右はアタチ🦍用👇️コチラ昨日の畑作業で収穫してきたお野菜を直ぐに使ってお昼ご飯にしたんだよ😊『畑作業してきました』こんにちは午前中は旦那氏と畑作業してきました😊👆️我が家の畑と黒鷲ナスの花(左下)千両二号ナスの花(右下)👆️ヤブキリ畑の東屋の天井見上げたらヤブキリが涼んで…ameblo.jp甲州をハイボールにして頂きました😁甲州はスッキ

こんにちは午前中は旦那氏と畑作業してきました😊👆️我が家の畑と黒鷲ナスの花(左下)千両二号ナスの花(右下)👆️ヤブキリ畑の東屋の天井見上げたらヤブキリが涼んで居ました😅暑いからこうやって日を避けられ涼しい場所を探して休んでいたんだと思います🤗ヤブキリはシリリリリリって鳴きますウマオイとの違いは羽が長いか短いかと,後ろ足にトゲがあるか無いかなどです😁👆️本日の釣果・赤しそ・ししとう・ピーマン・鷹の爪・朝天唐辛子・ピリ辛唐辛子・バジル・ゴーヤー(緑)・ゴーヤー

おはようございます昨日の晩ごはんはコチラでした久々に晩酌しました😉・ハイボール(サントリー碧AO)・自家有機栽培キュウリの浅漬け・自家有機栽培白ゴーヤーの酢漬け(完熟なのでオレンジです😅)・豚ヒレ肉と玉ねぎと霜降りシメジの炒め・数の子入りわさび漬け久々?の晩酌は,やはり美味しくて嬉しかったです😁皆さま穏やかな１日を(*˘︶˘*).｡.:*♡【送料無料】サントリーワールドウイスキー碧Ao43％700ml正規（日本ブレンデッドウイスキー）|碧サントリー碧

こんにちは本日で今週のラス・デジャ🍱です今週もデジャヴェン🍱屋にご愛顧下さり有難うございました🙇また来週もどうぞ宜しくお願い致しますm(__)m１３時にお仕事終わって帰ろうとしたら,物凄い豪雨だったので,1時間ほど事務室で雨が弱まるのを待ってから帰宅しました😅今も空は暗くて１４時の明るさは微塵もありません💧天気予報ではまた夕方辺りになると強い雨がやってくる感じみたいです☔️愛知県・静岡県では線状降水帯ができて道路の冠水や床下浸水などの被害が出ているようです😢台風🌀の進路にあたる

おはようございます昨日の晩ごはんはコチラでした・ロティ(行きつけネパール🇳🇵料理店でテイクアウトしたもの)✱ロティとは,全粒粉と水で練った種を薄く伸ばして焼いたものです・自家製カスピ海ヨーグルト・自家有機栽培白ゴーヤーとゆで卵のサラダ・自家有機栽培シシトウと鶏肉の炒め・ニンジンと玉ねぎの炒め・キャベツのクミン炒め・バタマスサデコ(行きつけネパール🇳🇵料理店でテイクアウトした物)✱バタマスサデコとは,素揚げした大豆と(トマト・キュウリ・玉ねぎなどの)生野菜を合わせたスパイシーな

こんにちは本日もデジャヴェン🍱屋オープンです昨晩の残り物をツメツメしただけの素敵なデジャヴェン🍱です🤣旦那氏…🥺昨晩とおんなじでゴメンね😅🙏って…まぁ〜こんなして同じなのは,いつもの事だよね😂皆さま穏やかな午後を(*˘︶˘*).｡.:*♡

こんにちは昨日の晩ごはんはこんなしてました😊・自家有機栽培ゴーヤーと玉ねぎのオカカ炒め・自家有機栽培白ゴーヤーと砂肝の炒め・ラム肉のクミン炒め・自家有機栽培キュウリとオクラの塩昆布和え・自家有機栽培ナスとエリンギの炒めオクラとキュウリの和え物と,ゴーヤーと玉ねぎの炒め物がアタチ🦍の中では激アツでした😁早朝勤務終わり時間になって,次の時間帯のバングラデシュ🇧🇩のパートさんが遅れるとの事で,３０分ほど残業しました😅人員が少ないから,代わりの方も居ないからいつもシワ寄せが激しく行く社

こんにちは本日も拵えましたよ!!デジャヴェン🍱屋です😉昨日のデジャヴェン🍱と見た目が殆ど変わらないでしょ？アタチ🦍が腕利きデジャヴェン🍱屋だからねっ🤭【デジャヴェン🍱=デジャヴ弁当🍱の意】今時期は夏野菜のぬか漬けがとても美味しいから嬉しいアタチ🦍です🥰今日のお仕事は,行ってすぐに社員さんが何やらアクシデントがあったようで,大変そうにしてまして…アタチ🦍がほぼワンオペ状態になっててかなり大変でしたが,何とかかんとか終わったから良かったです😅現在ゆっくりと行きつけネパール🇳🇵料理店

おはようございます昨日の晩ごはんはコチラ👇️でしたお久しぶりにシーバスリーガルのハイボール😁自家製ぬか漬け(万願寺とうがらし・新生姜・韓国かぼちゃ・ししとう)自家有機栽培キュウリキャベツのオカカ炒め舞茸と自家有機栽培ししとうの胡麻炒め鬢長鮪の漬け焼きでした〜昨日は暑い中の帰宅で,シャワー🚿後にリビングでゴロゴロしていたら寝落ちしちゃいました😅今日も帰宅時間は猛烈に暑いお時間帯なので,熱中症に気をつけなきゃ😂皆さま穏やかな１日を(*˘︶˘*).｡.:*♡シーバスリー

こんにちは今週も本日より始めましたデジャヴェン🍱屋です今週もどうぞ宜しくお願い致します😊🍀皆さま穏やかな午後を(*˘︶˘*).｡.:*♡

こんにちは昨日の晩ごはんはコチラ👇️でした・もずく酢・ゴーヤーチャンプルー・鰹タタキサラダ・ナスの炒め・キュウリとニンジンと新生姜の浅漬け・画像にないけど自家製カスピ海ヨーグルト✱お野菜は自家有機栽培ですでした〜今日は突然の残業で４時間ほど残ってきました😅癖強お婆さん従業員さんに今日もアタチ🦍はおっとりしてるからイチイチ注意されてましたが,まぁ〜何やかんや気にして下さってご注意してくたさるのだから有難いと思い,感謝しながらやらせてもらってました😅中々速くできないけど,一つ

おはようございます昨日の晩ごはんはコチラ👇️でしたお昼ご飯が遅めだったから軽くにしました😅ミミガー(豚耳)とお野菜の炒め物自家有機栽培キュウリチェダーチーズジンソーダ(ボンベイサファイア)この後で自家製カスピ海ヨーグルトを頂きました✨ボンベイサファイア(ボンベイサファイア)47度750ml楽天市場【C】成城石井レッドチェダー1kg|業務用規格楽天市場今日も朝から暑くて🥵日中は昨日より気温が高くなるそうなので恐ろしいです😱８月もあと１日で終

こんにちは本日で今週のラス・デジャ🍱です今週もデジャヴェン🍱屋にご愛顧下さり有難うございました🙇また来週も変わらぬご愛顧を🤗🍀穏やかな午後を(*˘︶˘*).｡.:*♡

こんにちは昨日の晩ごはんはコチラ👇️でした何だか食べるのが面倒だったから,お皿に盛るのもかなり面倒で…でも食べ始めたら完食できました😂ハイボールのお陰かも知れないと思ってるアタチ🦍です🤣今日は休憩が余りシッカリ取れなくてかなり大変でした😂今から遅いお昼(晩ごはんも兼用になりそうですが…)ゴハンです🤗皆さま穏やかな午後を(*˘︶˘*).｡.:*♡

こんにちは本日もデジャヴェン🍱屋早朝から頑張りました🤗👆️こちらが本日のデジャヴェン🍱自家製ぬか漬けと塩昆布で,自家製の小さな梅干しが隠れてしまった😅まぁ〜アタチ🦍だから仕方ないですね😂早朝〜昼過ぎまでの勤務を終え帰宅し,汗だくだったのでシャワー🚿して現在ボーっとTimeです😅今朝も癖強お婆さん従業員さんには嫌な事なにも言われず,寧ろ色々と丁寧に教えて下さったり,世間話を少しして下さったりでちっとも嫌な感じじゃなかったんだけどな😂でも店長さんはじめ他の従業員さん達が口を揃え【〇〇さ

おはようございます昨日の晩ごはんです・自家有機栽培野菜と無添加ウインナーの煮込み・オクラと自家有機栽培バジルとムール貝の炒め・カボチャ🎃サラダ・自家有機栽培キュウリ(バジルソースと共に)・メゾンカイザーさんで購入してきた二種類のパン(・カンパーニュ・全粒粉&ライ麦のカンパーニュ)でした無添加ウインナーソーセージ鹿児島黒豚短鼻豚スモークウインナー4本入100g無添加お取り寄せウインナーソーセージビールおつまみウィンナー燻製美味しい絶品おかず

おはようございます昨日の晩ごはんは一人でした〜お昼ご飯で行きつけネパール🇳🇵料理店【インド料理SHIVA】さんでテイクアウトしてきた・ガーリックローストチキンをメインに生野菜と蒸しカボチャ🎃を頂きました😊これで十分お腹いっぱいになったので🤗幸せに寝ました(。-ω-)zzz...皆さま穏やかな１日を(*˘︶˘*).｡.:*♡

こんばんは今朝も旦那氏用にとデジャヴェン🍱拵えました🤗昨日は旦那氏起床時に微熱あって怠さもあったから会社をお休みしていたんです…アタチ🦍が早朝勤務終えて寄り道して１０時半くらいに帰宅したら,旦那氏が居たので😳体調悪かったんだなと,とても心配になりました🥺アタチ🦍のスマホに連絡も無かったから仕事終えて寄り道してて遅くになってしまって…こんな事なら寄り道せずに真っ直ぐ帰って来たら良かった😢具合悪かったのならLINE残しておいてくれたら直ぐに帰ってきたのに,旦那氏は遠慮したみたいで🥺