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朝から草むしり庭の草むしりは追いかけっこ状態抜いても抜いても追いつかないハニーサックルに雑草みたいなつる性の植物が繁殖覆い尽くされて凄いことになってるのだけど元の根っこが分からなくて切ることができないハニーサックルごとカットしてたらあっという間に２袋のゴミ腰もめちゃ痛くなってきたので終了付けていた手袋もいつの間にか穴が開いてて指先も爪の間も土で真っ黒そして私は汗だく()内の発酵食品は自家製発酵食品です・しぎ茄子(松代焼）・抜き菜春菊サラダ…乳酸菌・ゴマ灯具（萩焼）
こんにちは土用干しを終えまして再び梅酢に戻した梅干しです梅酢にもしっかりと火を入れました痛ませぬよう念には念を入れまくりました夜露に濡らすと柔らかくなるそうですが今回は水気を遠ざけることにしました3ヶ月後を待たずして妻「食べてみますか？」夫「食べてみようかね」ひと粒を半分こしました酸っぱさも塩っぱさも活きが良いこと！私たちは口をすぼめ目が三角になりました一昨年の梅干しも干しましたこれだけしか残っておらず3ヶ月先までだいじに食べようと思います昨晩は、送り火の夜にお
【2026年8月15日土曜日】土曜日の夕食・中華オードブル・胡麻豆腐・ミネストローネ・ごはん・麦茶この中で我が家ではミネストローネが作り置き料理に向いております。何日間に分けて食べる事多いです。
今朝は静かな雨でスタートした我が家地方ですその後は降ったり止んだりちょっと晴れたりでも夜はエアコン無しで眠れる位しのぎやすくなりましたところで今年の夏野菜🍆🍅🥒例年になく、トマトは不作でした個数は少なくても出来たのですが硬かったり、傷がついたり🤣茄子もイマイチでしたが、お盆から少し日差しが弱くなったからか、主人の水やりの成果か・・・ちょっと復活して来ました小さいけどピーマンとオクラゴーヤやきゅうりもこれが最後、これが最後と言いながらまだ収穫してます（笑）というわけで、今日は
ゆっくりした日の晩ごはん。動いていないので、ちまちま晩ごはんです。さつま揚げ、アスパラベーコン炒め、オクラ、胡麻豆腐。おビールいただき、焼酎をチビチビやります。明日は、お仕事か…サザエさんシンドローム。
お盆休みも最終日になった。今年の盆ウイークはヘンな天気の週だった。関東では、１日もFineな日はなかった。未曽有の茨城に上陸した台風が東から西へ逆走し、台風の後は、台風一過どころか未曽有の大雨が降って、千葉を中心に未曽有の災害を起こした。こんな時、昔の人はどうしただろうか。ひたすら、祈るよりほかなかった。今は、どうするか。結局、早く行き過ぎるよう祈るよりほかない。核爆弾やミサイルはつくっても、何にも進歩していないではないか。お昼は、流水麺（これは進歩）のウ
牛レバーのカレーマリネが食べたくてこのところ近くのスーパーを何軒か普通のスーパーでは牛レバーはなかなか置いてない。豚のレバーはどこでもあるんだけどやっと見つけた大型スーパーで牛レバーを牛乳で臭み消ししてから、カレー粉入り小麦粉をまとわせ油で焼き付けてから。人参、玉ねぎ、ピーマン入りドレッシングに漬けます。これは何故か食感が牛じゃないと美味しくない(あくまでも個人的な見解です）美味しく出来ました。ぜ1度ひお試しをレンコンのキンピラ。ブロッコリーと半熟玉子。あとはハラスの焼いたの。
前回は芦原温泉での越前ガニを取り上げました。その翌日に永平寺へ。見学後に昼食を取るために永平寺そば亭一休に寄りました。永平寺に訪れる人たちに親しまれてきた永平寺ぞば。そのそばと胡麻豆腐、福井名物のソースカツ丼がセットなった一休セットを注文しました。一度にこの地の名物が食べられ満足しました。Dear福井より一休セットおろしそばとごま豆腐、さらには福井県名物のミニソースカツ丼とお味噌汁までつく欲張りセット。辛みのきいた大根おろしとだしでいただくおそばは香りが高く、感動モノ！ごま豆
久々にお誘いいただき、ランチしてきました♪奈良市にあるカフェに🍽️ボリュームたっぷり1200円て、お安い！高野山に行くたびに食べてた胡麻豆腐ももう、ながらく食べれてなくて、久々に美味しかったなぁー高野山にも、久々に行きたいぃぃぃ〜食後は米粉のシフォンケーキラス1だったけど、店主さんのお計らいでひとつをふたつに分けてくださったんです♪ありがとぉございます⤴️ランチがボリューミーだったのでシフォンケーキ半分でも充分でした✨ドリンクはアールグレイ🥤会っていない期間のお話をたくさん
小松菜と豚肉のオイスターソース炒め！厚焼き玉子と鮭のグリル焼き。かぼちゃのいとこ煮。マイブームの胡麻豆腐。柚子胡椒は必須アイテムミニトマトの梅シロップ酢漬け。そろそろ小豆の炊いたのが少なくなってきたので、また炊きました。お豆が潰れるか潰れないかの微妙な炊き具合になりました
大根とさつま揚げとコンニャクの煮物！キャベツと人参を胡麻ドレッシングで。胡麻豆腐を柚子胡椒で。ミニトマトの梅シロップ酢漬け。今日のウォーキングでかぼちゃをゲットしたのでかぼちゃのいとこ煮。常備菜。オクラのニンニク出汁醬油漬け。お天気は今の所、なんとか崩れていません。今日のウォーキングで。雨が降ったおかげで､藻が繁殖し始めていたのがすっかり綺麗になりましたそれは良かったこと
祝日の火曜日（夏休み4日目）この日もご近所ぐるぐる朝ランこの日の大阪はやっと熱帯夜を脱出！涼しかったやっぱりまたねずみ男さんに会いましたぐるぐるですれ違い3回、この日も見た事ない赤い斜めストライプのTシャツこの方毎日Tシャツ変えてます、私は毎回全く同じウェア私は約2キロのぐるぐる、ねずみ男さんのぐるぐるコースはめちゃ短かくて600mくらい、走り始めてすぐ会って走り終わってもまだ走ってた何周ぐるぐるしてるんや！？朝ランのあと、お出かけです♪この電車に乗ってお盆の祝日で満員でした
先日、朝から実家の用事でバタバタしていたので夕食を作る気力もなくなったのでちょっと贅沢をして、「梅の花」のお弁当を買いました。多分当日は疲れるのだろうと思ったので事前に予約を入れておきました。流石、お豆腐料理のお店のお弁当です。湯葉や胡麻豆腐、煮物がはいっていてとても美味しかったです。たまにはこういうお弁当も良いものです。
夕飯ですチキンのグラタン風包み揚げです美味しいですよ銀鮭の切り落としです脂が凄く乗っていて美味しかったです一緒に添えて有るのは昨日の残りのメヒカリです胡麻豆腐です美味しいですよきゅうりの浅漬けですしじみの味噌汁です美味しく頂きましたごちそうさまでした食後ははっさくを食べました甘酸っぱくて美味しかったです
先日の食事。ブランチは古民家カフェで、ランチ、小倉モカロール、アイスコーヒー、今のやつは桃100%ジュース。おやつは、桜餅、麦茶。昼食は、BLTサンド、アイスコーヒー。夕食は、鮭のムニエル、サラダ、冷奴、お味噌汁、ご飯、麦茶。夜食は、オレンジブリオッシュ、アイスコーヒー。HbA1c対策ヨーグルト。古民家カフェのランチは、豚天ぷら、カレーピクルス、ゴーヤのおかか煮、夏野菜のラタトゥイユ、白和え、胡麻豆腐、雑穀米、すまし汁でした。胡麻豆腐は、この古民家カフェで初めて食べました
流水麺のウドンに、黑胡麻豆腐、玉ねぎ天で。台風が、ナント、東から関東に接近中、とのこと。今夜は、雨風、荒れるだろう。ベランダのものが飛ばないように片づける。昼前に、体温が、37.4℃になって心配した。鎮痛解熱剤カロナールを服用、いまは、36度台に下がった。何だったのか。・・・・
朝昨日の残りのカツ・チーズのホットサンド、ヨーグルト、アイスコーヒー。昼納豆・韓国海苔・クリームチーズのご飯。おやつたこ焼き、ソルティライチソーダ。ソルティライチソーダは、もう買えないと思ってたら、先週月曜、口腔外科の帰りに寄ったスーパーでたまたま見つけました。２本買ったんやけど、そのスーパーでも残り少なかったから、もう今行ってもなさそう。夜豚ロースときのこのガーリックバター炒め、塩鯖焼いたの、胡麻豆腐、ご飯。食後にトマトジュース。
流水麺の細ウドンの昼食。つけだれに生卵を入れて、オカズには、黑胡麻豆腐と昨日の食事会の残り物、アボガド・サラダと揚げ茄子。・・・・
姉、和歌山から義姉そして義姉と仲良しになった私の幼馴染、同級生私の4人でプチ旅行って、。姉も私も大阪なので、旅行とは言わないよねー？！まずは天王寺まで、義姉と同級生をお迎えに行って、そのまんま通天閣へ。お昼にはまだまだ早い11時半ごろ（予約は12時半💦）いきなりの生ビールからの、豪華串盛り5品セットホタテ、有頭エビお肉胡麻豆腐どれもホントに美味しい〜！！他の有名串カツやさんどころもめっちゃお値段上がってるし、なら、並ばなくて良いこちらが
8月4日！頭痛に悩まされた一日でした。食欲はあるので食べたい！でも作りたくない！「夕飯は簡単でいいよ」と夫。「冷凍シュウマイでいい？」と私。「うなぎ！無いとぉ？」と夫。冷凍庫にあってよかった鰻！＜８月４日の夕食＞・鰻丼・胡瓜、ゴーヤの酢の物・胡麻豆腐・べったら漬け・吸い物（わかめ、しめじ、花麩）鰻丼錦糸卵も冷凍保存先日、スーパーの鰻を食しました。信頼のお魚コーナーからのチョイスでしたが生
こんばんは昼から何度か空が暗くなり通り雨それが２回程あり、青空になっていますが晴れたらムシムシです、、、今週から、朝ドラ昼の再放送が「ひよっこ」になったのですね。昼の時間帯では観られないのでこれは出来れば朝観たかったです。それでは、今夜の晩酌「いかとししとうのバター醤油炒め」ボイルしてあるいかなのでさっと炒めてバター醤油で仕上げています。後ろ「胡麻豆腐」「枝豆」
早めに準備をしておいて良かった彼の帰宅後ささっと配膳お疲れさまでしたいただきます胡麻豆腐とカプレーゼサーモンのハーブ塩ソテー、ドイツウィンナー、野菜グリル（パプリカ、エリンギ、ヤングコーン、南瓜）、茹でいんげん、ビーツ、生キャベツ、花切大根彼は白ワインへ骨付きラム肉グリル、玉ねぎ、舞茸煮びたし、サニーレタス〆パン2種（折峯ベーカリー）私だけ苺ジャムヨーグルトLyon
今日の歩数8961歩運動に行ってきたクーラー効いてて最高胡麻豆腐を買ってみたら、思ってたのと違ったんだけど、美味しかったからOK晩ごはん今日も美味しくいただきました
日曜日。この日は写真はお休み。前から夏に行くと決めていた高野山にある西国薬師四十九霊場に行ってきました。朝７時に出発して途中渋滞に遭うこともなく９時到着。気温は26℃やはり涼しいですね～まずは10番の龍泉院ちょっと奥まったところにあって参拝者もなく静かでした。「さすがは高野山」というような礼儀正しい若いお坊様が御朱印を書いてくださいました。残念ながらお盆準備のため本堂の内拝は出来ず。続いて高室院クルマで３分くらいのメインストリートに面したお寺。こちらも内拝出来ずお盆前は
手打蕎麦京金です。8月1日・2日と町内のお祭りお囃子の音と豆絞りの可愛い小神輿が町内を練り歩きます。写真が横になり見づらくてごめんなさい。お囃子の車には太鼓や鉦，笛のお子さんたちが乗り，それぞれのお名前の提灯🏮が飾られています。蒸し暑い一日大勢の見物の方から大きな拍手が沸きました。☆すだち蕎麦☆ごまだれ蕎麦☆胡麻豆腐☆焼き味噌手打蕎麦京金℡03-3632-8959
胡麻豆腐を作りましたアガーと砂糖をほんの少し水に入れて（砂糖を入れないとアガーが上手く溶けないため）沸騰させたら練り胡麻と人肌に温めた豆乳を投入（笑）流し型に入れて冷やして固まったら出来上がり❗️ワサビ醤油でいただきましたスイーツとしても美味しく食べられます小倉クリーム黒蜜きな粉色々な食べ方が楽しめます♪♪♪暑い時に、つるんと喉越しが良くて義両親や両親が食欲がない時によく作りました胡麻と豆乳で出来ているので栄養もたっぷりです
【2026年7月28日火曜日】火曜日のお昼ご飯・牛丼・胡麻豆腐牛丼は夕べの時雨煮を利用して卵とじ風にしております。胡麻豆腐は冷蔵庫の中の残り物であります。
とても涼しい札幌です。今年は何年ぶりかの北海道らしい夏。来週から気温が上がるそうです大通公園さて、ある日の晩ごはんです。前日の合鴨スモーク焼き鳥合鴨スモークだけでは足りなさそうなのでデパ地下で焼き鳥を買ってきました。お魚のお惣菜にするとよかったピーマンじゃこ炒め胡麻豆腐きゅうりのお吸い物十五穀米最近は和食が多くなりました。かふぇるな🌙
今日はデイケアに行く日だったが、最近の食事事情を考えて、休んだ。旧煮戻りつつあるが、デイの昼食を楽しむには、今一歩、と考えて休んだ。会いたいひとに会えないのは残念だが。アラームをならすことなく、ゆっくり眠れて、7.00起床気温25℃曇り体温36.5℃酸素飽和度98%朝食は玉子粥胡麻豆腐、ポテトサラダ。今日は、数日前のような暑さはなくホッと一息ついているが、空気不安定、とのことで、ゲリラ雷雨など来るかもしれない。会いたいひとに会いに行くチャンスを自分で捨てたん
こんばんは😃何時も１０時過ぎに連絡あるのに、、今日は、１０時少し前に、連絡。えー！😱😱😱はや〜、、急いで夜ご飯の用意！だし巻きしようとしたけど、、エノキ玉子に、変更、、長芋短冊を、ハッシュドポテトに、変更！いや、ハッシュドポテト美味しかった✌️これは、これで、良かった✌️残念なのが、、鰻の肝、くさ〜い！これは、、、食べれない😓えっ！もしかして、、、鰻も？って、食べてみたら、、いやー、美味しい😋わぁー、良かった✌️臭くないし、、美味しい😋娘に、感謝🙇胡麻豆腐、
