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今日のりんごは、ひな祭りにちなみ、メニューは「ちらし寿司」です。お米を羽釜で炊いて、炊き上がったお米を子供達にパタパタと、うちわであおいでもらいました。持ち寄り具材をちらせば、彩り鮮やかな豪華なちらし寿司の完成です。ひな祭り工作、ひな祭りの歌も歌って、楽しく美味しくいただきだきました。今年度も残す所活動は、あと二回となりました。振り返えってみると、自然溢れるくじら山での遊びを通して、子供達の何気ない言葉、動作、表情、身体の変化から、根っこが育っていっているんだな〜と実感しています。来
今日は‥曇り空だったが畑へ着いて直ぐに雨が降り出してみんなも早々に小屋に戻って来てくれた(^^♪カモ達も広場に戻って来てたので‥小屋に入れて「ミキちゃん~帰るよ~」と、声を掛けたがすぐ前に他の子が居るので‥中々出て来ないので「帰るよ・!!出て来なければ置いてくからね」しぶしぶ隠れ場所から出て来た冷たい雨で‥寒いので今日は‥ツボ焼き芋を・・と🎵たき口の熱で多少は凌げるが・・相変わらず寒いがDVD見ながら・・芋を反したりして味見をしながら・(笑)何時までも行いていると焦げるの
【羽釜】楽天スーパーSALE開催中!!超激安アイテム多数<ポイント最大45.5倍!半額商品約200万点!>最大2000円OFF&50%OFFクーポンGET!家電まつり<対象ショップ最大5000円OFF>新生活フェア最大500円OFF!楽天スーパーセール期間限定アイテム大量▽▼早い者勝ち!注目商品盛りだくさん!ご飯鍋釜炊き三昧木製釜蓋セット3合炊きウルシヤマ金属/日本製木製釜ふた18cmお釜ごはん鍋ご飯釜炊飯鍋羽釜ガス火
写真家の幡野さんのSNSを見てからずっと欲しかった羽釜セットをついに誕生日プレゼントとして手元に来ました❣️そして炊きました🍚お米の蒸気と木蓋の香りが部屋中に漂い食欲が増してきて、炊き立てを!米粒が1つ1つ存在していて軟すぎず硬すぎずキラキラ光っていて噛むほどに甘味が感じられて。。。。本当に最高でした☺️
新居で初料理ですキッチン綺麗で、広くてやる気でます(^o^)!圧力鍋と羽釜を使用久しぶりに羽釜でごはん炊きました🍚そんな日のごはん•クリームシチュー•ささみの紫蘇巻きチーズフライ•十八穀米ささみの紫蘇巻きチーズフライは、近所の業務スーパーで買いました。冷凍食品です笑美味しくてびっくりしました!!!今まで業務スーパーが近くになくて行くことがなかったですがこれからは、ちょこちょこ覗いてみよ笑
原宿にあるハンバーグ専門店。お肉はA5•4ランクを使用、お米はさがびよりを羽釜炊きで。焼き加減はレア。外カリ中は肉汁であふれます!入店方法満席、順番待ちの場合店内券売機であらかじめ購入。番号札をスタッフからもらう。かわりにチケットをわたす。肉の森セット•塩ハンバーグ、デミグラスハンバーグのセット。•ご飯は2杯分食べれます。•塩ハンバーグは胡椒をかけると更に旨し。•デミグラスハンバーグは小さなスプーンを使ってソースをライスへがベスト。ご馳走様でした。また伺います。Instag
日本料理からまつの朝御飯の三段重を広げました。長野県産の五郎兵衛米を店内の羽釜で炊き上げた炊き立てのご飯と、信州味噌のお味噌汁。野菜や魚を中心とした季節のお惣菜を木箱に詰めた和朝食で、ヤマメ、信州サーモン、紅花隠元など地元の宿材が満載でした。野沢菜もあり落ち着いて美味しく頂きました。
2024.2.24朝御飯は日本料理からまつに入ると、昨夜の1つとなりの席に案内して頂き、三段重が出てきました。天井の梁を活かした造りの店内は、かつて中山道の旅籠ひしめく宿場町として活気に溢れた"軽井沢宿"をイメージしているそうです。羽釜で炊くご飯、焼き台で燻される焼き魚、職人の見事な手さばきで目の前で握られる寿司など「五感で体験する日本料理」を堪能できるそうです。壁に嵌め込まれた暖炉と、窓から見た雪景色です。
しゃぶしゃぶが出てきました。信州プレミアム牛と米豚ロースの蒸ししゃぶしゃぶで、たれは出汁と胡麻でした。五郎兵衛米の羽釜御飯と味噌汁を頂きました。野沢菜が美味しかったです。
軽井沢プリンスホテルウエスト日本料理からまつの店内の様子と、見上げた照明です。蟹黄金チーズ焼きです。羽釜でご飯を炊いていました。雲子茶碗蒸しを頂きました。
晩御飯は日本料理からまつに行きました。天井の梁を活かした造りの店内は、かつて中山道の旅籠ひしめく宿場町として活気に溢れた"軽井沢宿"をイメージしているそうです。羽釜で炊くご飯、焼き台で燻される焼き魚、職人の見事な手さばきで目の前で握られる寿司など「五感で体験する日本料理」を堪能できるそうです。冬の北街道~宿場~コースで、飲み物は家内は黒烏龍茶、私は蔵元きつくらの甘酒プレミアムを注文しました。
前回の、渡日で欲しかった、羽釜。新光堂純銅製炊飯釜ごはんはどうだ!5合釜Amazon(アマゾン)夫の欲しい物リストを優先させ、諦めたちっ先週から、炊飯器が風邪気味で、フランス製の鍋で炊いているのだけど、これが、美味いキヌアが嫌いな夫も、「今日のご飯(キヌア)なんか美味しい」と、いつもより食べてくれた。土鍋で炊くお米が一番と思われがちだが、実は、熱伝導の良い羽釜(銅が一番いい)が良い。米を炊くのに熱伝導率。程よく吹きこぼすのが最高!(掃除めんどいけど…)ル・
私達夫婦は、冬の寒い時期を除いて月に1回ほどキャンプに出掛けます。キャンプでは手の込んだ料理をすることもないのですが、羽釜でのご飯は欠かせません。、、、とか何とか言いつつ、火力も安定しないので家での炊飯の方が美味しく炊けるのですがね。と言うことで、我が家は自宅でもキャンプの流れから、ガスコンロで毎日ご飯を炊いています。我が家の羽釜。夫が調達してきました。ほぼ1合用です。1.5合位はいけるのかも。お値段は知らないのですが、そんなにお安い物ではなかったよう。毎日晩ご飯に夫婦2人で1合炊いてま
今日は金沢から北陸大学三浦教授夫妻が見えました。奥様はもちろんあの方です😁ここに行きたい!「米とひなた」リクエスト!羽釜で炊き立てご飯!美味しい😆話しているうちにみんなで写真を撮るのを忘れちゃいました。#小和田アキ子#三浦雅一#北陸大学#米とひなた東武練馬#炊き立てご飯#美味しい
冷凍庫を漁っていたら🤭んっ❗️出たー昨年頂いていつか食べようってしまって置いた冷凍鰻!宮川本店、、うふふこれを見つけたら、鰻丼でしょ?羽釜取り出しテーブルにセット火をつけて目の前でご飯を炊く❗️いつもの奴!登場(ご飯は1カップ)着火噴き上がってもほっといて、、火が消えたら蒸らしを9分待つのだせっかくだから、山中塗り螺鈿蒔絵のお椀によそって食べる。味噌汁は、味噌を入れずに各自に配り自分好みで味噌を入れる。味噌の香りが匂い立つ
今日は料理の日火をおこして、ご飯を羽釜で炊いて、味噌汁も作ります。まずは米を洗って水がつめた~い😣っていいながら頑張りましたそして味噌汁の具はみんな好きな野菜を持ってきて自分で切ります。大きさや形も好きなように気をつけながら切ります今日は食材被らずバランス良かったね~😁そして火をおこしますが、みんなマッチを擦りたい順番にチャンスは一本ずつ一人目で火がついたら、順番待ってた子は残念がるという…😅早く着いて欲しいようなすぐにはつかないほうがいいような…ご飯美味しく炊け
美味しそうな「栗ごはん」の素を頂きました。京の秋を愉しむ、厳選秋グルメ|京都八代目儀兵衛さまざまな食材が旬を迎え、格別な味が楽しめる秋。「食欲の秋」を満喫できる、厳選美味をご用意しました。食材の美味しさを引き立てる極上ごはんとご一緒に。www.okomeya.netそこで嵌まっている羽釜でチャレンジしてみました使い込んだ羽釜を取りだし・・・最高火力のガスカセットコンロを準備お米を軽く研いで・・・水に30分ほど浸しておきます(レシピには
雪が降り足元も悪くて家に閉じこもった!だから特段の盛り上がりに欠ける1日(笑)んでっ!このままじゃなぁ〜と言う事で先日ゲットした1合炊きの羽釜取り出してお昼ご飯に、テーブルにセット!妻さん曰く。。。雪掻き後炊き立て喰らう昼ご飯(笑)①羽釜に1合の米(コシヒカリ)②着火旅館のご飯?😅③オカズは懐かしいウニの瓶詰ししゃも(友人の陶芸家作)頂き物に乗せ!焼き鮭(柿右衛門の処分品)無料GETに!緑のお皿(源右衛門窯の紅茶の皿だけ)カップ
手前味噌作り大豆の中にたくさんの水が入るから天王桜の湧き水を汲みにまずは湧き水に浸す青大豆5キロ2倍に膨らむと溢れそう急遽羽釜をもう一回り大きいものに交換して今日は雪の予報だから朝7時から点火天然の苔コースター風コーヒーをいただきながら火の番火と赤ちゃんはいくら見ていても飽きない♡
アウトドアでのキャンプ飯に憧れてはいるものの、窓際でエセアウトドアをエンジョイしています最近は羽釜でご飯を炊くことが出来るようになり、すっかり嵌まっていますが、久しぶりにガス炊飯器でご飯を炊くことにしてみました。何故なら羽釜でご飯を炊くまでチョット時間がかかるのであります。しかも、火加減の調整を間違えると焦げすぎたりする危険があるのでお米をといで炊飯のボタンを押すだけ・・・羽釜ご飯と比べて極めて楽チンしかもこれは保温も出来る優れものなのであります。ガス炊飯器は火力が強く美味しい
ラーメン、蕎麦に、ハンバーグ!毎日のランチ・ルーティンでたまに急上昇するそう!とんかつが無性に食いたくなるそんな時は迷わず、創業昭和27年「玉藤」へおぅ、しゅがさん、久しぶひ!今日のロースも最高だぜぃ(=`(∞)´=)玉藤シンボルの60センチの同鍋と威勢のいい挨拶羽釜のごはんもうんまいよね(≧▽≦)「熟成ロースかつ定食」に3種類のご飯!「玉藤」のとんかつは一味違うんだよねそしておじさんの好物「名物鉄板みそかつ
小雪が舞い散る天気で、これ以上降ったり積もったりしたらノーマルタイヤでは、帰れなくなるので早めに10時前に帰宅したので、壷焼き芋を🎶と保管庫で熟成させている(紅はるか)を前回は炭が少なくて、強火では無かったので今回は、炭をすみずみまで入れて強火で何度も階段を下りて確認をして焼けた所で…上に乗せている羽釜に移します下で蜜が出るまで焼くと、焦げたりするので羽釜で蒸すようにして二時前になったので、予約してある接骨院へ行って帰りには牡丹雪が我が家の狸も雪をかぶって(笑)かみさん
頂いたインスタント味噌汁を絶賛したところ、再び頂けた一わんみそ汁|本田味噌本店「西京白味噌」京にあり。「味噌屋といえる商売せい」この鉄則を守り続けて凡そ190年、本田味噌本店の味噌は西京味噌、西京白みそとして料亭をはじめ家庭でも愛用されています。www.honda-miso.co.jp早速・・・あっという間に完成これがモチモチして激うま味噌のお味もインスタントとは思えぬ深い味わいが只今糖質制限ダイエット中ですので、糖質制限メニューとして問題のご飯の
「お餅つき」「よいしょ〜!よいしょ〜!」威勢の良い声がぐじら山に響きます。今日はお餅つきの日。去年は、水道が凍ってしまう程寒い日でしたが、今年は、冬の最中の暖かい日となりました。もち米を一晩水に浸したものを、羽釜で蒸して炊きあげます。炊き上がったら、次はもち米を、「ぺったん、ぺったん、ぺったんこ」と、みんなで交代をしながら、お餅をつきました。小学生の子に、お餅の取り分けをお願いし、スタッフがやり方を教えてあげると、楽しかったのか、二回目からは、進んで自分達からやってくれました。小さい
遅ればせながら忘年会その2の記録を。2023忘年会その1→★2023忘年会その2の二次会とその3、その4など→★忘年会その2はまだ20代のお若い娘さんたちと浜町にあるRICEBARで開催しました。RICEBAR過去記事→★・★娘さんたちのリクエストでこのお店になったのですが私&某氏も久しぶりの訪問だったのでおいしそうなものばかり書かれたメニューに皆でワクワク某氏は日本酒の飲み比べセット、残り3名は日本酒を使ったカクテルを注文しお料理
雫石からのお客さまと「米とひなた」に行きました!2人共、羽釜で炊いたご飯と豚カツが美味しいって!彼女とは初めて会ったのは…今から22年くらい前かな?雫石町主催「風祭竜二切画の世界展」に来てくれた。いやーこんなに小さかったんだねー😳凄く魅力的な子になったね✨二十歳の誕生日の日に❣️やったー炊き立てだ😁風祭はカツ丼牡蠣とロース
スッカリ羽釜ご飯に嵌まってしまい、使用頻度が高くなりました。羽釜ご飯は美味しく短時間で炊けるのでとても便利ですしかも釜も軽くて壊れにくいので使用後の掃除が楽チンところが、ダイニングのレンジ台の前に立ちながら炊け具合を確認するのが意外と辛くなり「何とかテーブルに座りながら炊き上げることができれば・・・」そこで思いついたのが購入して30年以上経つ古いガスコンロを持ち出して炊く方法・・・ところがかなり老朽化して何となくガス漏れ等が心配新しいカセットガスコンロを購入することに・・・色々調べ
本来朝にいただくものですが、、、朝は時間に余裕がないので(^◇^;)毎年夜に食べている七草粥!今年も七草あるか数えるところから始まりました!アク抜きに塩+米のとぎ汁(これが必要か分かりませんが〝すずな〟〝すずしろ〟用に一応)余ったお餅一つを細かくして入れるのが我が家のこだわりですだいぶ回復しましたがまだ万全ではないので七草粥を食べて胃腸を休めようと思います我が家で毎日使っている羽釜はこれです⬇︎釜炊き三昧3合炊き日本製本格羽釜かまど炊きふっくらごはんお米和食お
○粥占の禰宜は大きく「大豆五分」秀「かゆうらのねぎはおおきくだいずごぶ」○長老は粥占のわけ細々と秀「ちょうろうはかゆうらのわけこまごまと」※粥占→かゆうら※禰宜→ねぎ(神主)※細々→こまごま阿夫利神社では新年七日には山の神社では粥占(かゆうらない)が行われます米を羽釜に入れて粥を炊きます細い竹筒に五穀や養蚕など18種類を分け入れますそれぞれに何粒入っているかを大きな声で伝えます例えば麦の数が13であれば「麦三分!」と伝えます
続きましては‥はらみ380円‥はらみ焼きます♪はらみ旨しふりそで430円‥希少部位ふりそで‥これまたばかうまやぞゆっくり丁寧に焼いて味わって食べるとこれまた腹パン‼️羽釜がありのカウンター席での立ち食い焼肉あり♪旨し全てシェアして頂きました‥トータルカロリー分けて200程‥⁉️兎にも角にも男爵殿堂入りの名店‥認定ですねー