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2026年前半って、もう8月も半ばやが・・・ー ̄;)何と!『酒呑童子の独り言』の投稿は昨年12月以来8ヶ月振り!勿論、外飲み以外の日は毎晩欠かさず家酒を飲んどるんやが、年が明けて酒屋さんに並ぶ新酒、何たらの絞り立て、春酒、花見酒、濁り酒・・・そして夏仕様の酒達。正直、余り愛でないんよねえ(´~`)冷温貯蔵や輸送の技術が飛躍的に向上して生原酒で出荷する蔵が多くなったことは大歓迎!自分でカスタマイズして楽しめるしな。せやが、年明けに出回る新酒とか絞り立てとか、フレッシュな味わいを
京都で超人気の立ち飲み屋へ。ギリ入れました。狭いけど入れて良かった。乾杯~刺盛りやセンマイ刺しに~肉豆腐に明太サラスパ、おかわりするほど旨かった。カキフライに~店内は常に満席。アジフライも揚げたてで美味。羽根屋の辛口にて。〆はトロタクとネギトロのお寿司。メチャ旨いやん。お会計、メチャ安でした。(笑)さて、錦市場にて立ち飲みしますかね。(笑)
🍁秋の旨みと、煌めくフレッシュさ🍁富美菊酒造様の【羽根屋】2種が店頭に並びました🪶ふくよかで透明感のある米の旨みを、綺麗な酸が縁取る「ひやおろし」🍶穏やかな香りと風格ある味わいがゆっくりとほどけ、秋の味覚にそっと寄り添います🍂【羽根屋純米吟醸ひやおろし生詰】📍1800ml3,779円(税込)📍720ml1,889円(税込)夜空を彩る花火のような艶やかな煌めきと、包み込むような優しさを持つ「煌火」🎆年間を通して醸造することで、いつでもしぼりたてのフレッシュな味わいを楽しめ
羽根屋季節限定酒ふくよかで透明感ある旨みが綺麗な酸にふちどられてフェードアウト。穏やかで風格のある味わい!産地富山県酒種純米吟醸酒原料米富山県産五百万石精米歩合60%ALC14%価格1800ml3780円(税込)3436円(本体価格)価格720ml1890円(税込)1718円(本体価格)弊社倉庫スペースの都合上、お取り置きはご遠慮いただいています。ご了承ください。
富山羽根屋SHINE無濾過生原酒富山県の富美菊酒造さんより、羽根屋のSHINEを封切り!毎年大人気の低アルコール生原酒。ジューシーかつフルーティーな甘味を軽快に楽しめます。さて、今日のおつまみ!鶏もも肉のコンフィが大好評、箸でほぐれる柔らかさ。麓山高原バラ肉のスモークステーキもご用意。豊洲の樋長さんからは生インド鮪が入荷、締まりのある赤身と皮目の脂の甘味。鮪は薬味ポン酢や味噌漬け焼き、花椒チーズ焼きも。
さて…小学生の子育て世代には、地獄のシーズンが到来しましたよそうです夏休みです猛暑が続くこの一ヵ月。OFF日も、全力絶賛子供達と戯れるコトを余儀なくされたパーティータイムの到来ですう、嬉しいですね…先日、ミム家は札幌競馬場にお馬さんをチラ見しながら子供達を遊ばせに行ったのですが…いいですね何気に初めて行きました…芝生が最高に綺麗ですし、天気も良くて良い休日になりましたちなみに、その夜。睡眠中、謎にうなされて下唇を噛んで朝起きたらとてつもない惨劇になっていたミムッチです
7/25(土)18:30から営業します※明日26(日)はお休みいただきます今日のお酒その1🍶富山県羽根屋純米愛山生愛知県長珍純米備前雄町生お早めにどうぞ
雷ゴロゴロ今にも雨が降りそう☔💦ん?降らなかった?大森は雨が降った形跡無し?そして蒸し蒸し暑い夜でしたね♨️💦少し雨が降らないと大森の地熱が下がらない♨️💦営業に支障の無い程度に降って欲しいですね「今日のブログで空いてると書いてなかったから行くの遠慮した」と、言われたので。今夜はご予約一組のみ。明日も一組のみ。と、こんな感じです💧この暑さ。気軽に「来て〜!」と、言えませんが「来てね❤️」ご来店時に喉がカラカラの方「まず一杯、水をちょうだい!」って事も気軽に言
お世話になります。本日も暑いですね~なんか3日連続で酷暑日とかニュースでやってましたねえ((+_+))酷って・・・さて本日は当店の人気銘柄の一つでもある「羽根屋」から限定の生酒入荷のお知らせです(*'▽')nowonsaleです(*´艸`)夏酒、第3弾!!「羽根屋ClearBlue」限定発売!–富美菊酒造(羽根屋)イメージしたのは、富山の澄み切った突き抜けるような青空。羽根屋の夏酒、第3弾!!「羽根屋ClearBlue」。毎年米の種類やブレンド比率を試行錯誤し
みなさんこんばんは出雲の旅メインイベントは漢方の処方竹野屋の朝ごはんは和風の庭を眺めながら朝食後は出雲大社への良縁をもう一度お願いして来てね❣️と言いました私は部屋の片付け自宅🏠は片付けられないのに宿は綺麗に片付けしてから退出するんです松江の方にも行こうかと思ったけど饅頭🥟とか買っていたのでやめました暑いからね💦チェックアウト竹野屋は山下達郎さんと竹内まりやさんのグッズがたくさん販売されているんだけど宿泊者以外は買えないんだってさの漢方はツムラの85番お茶はオウキマオウ
💙澄みきる青が、夏を連れてくる💙富美菊酒造様より【羽根屋ClearBlue生酒】が店頭イン🎵様々な酒米を独自に配合し、五段仕込みで米の旨みを丁寧に引き出した一本🍶クリアでドライな酒質でありながら、しっかりと輪郭のある味わいが広がります✨和食はもちろん、エスニック料理とも好相性😊キーンと冷やして、またはロックで楽しめば、爽やかな飲み心地が一層際立ちます🍃【羽根屋ClearBlue生酒】📍1800ml¥3,979(税込)📍720ml¥1,989(税込)
富山旅行で勝駒大吟醸とセット購入した羽根屋大吟醸。富山県の日本酒では、勝駒の次に有名な羽根屋もとても気になります。香りは王道の吟醸香。上品さを感じます。味わいは柔らかな口当たりで、米の甘みがグッときて、後からほんのり辛さが舌に伝わります。とてもおだやか、とても優雅。ゆっくり時間を過ごすにはぴったりの日本酒だと思います。日本酒度:不明酸度:不明使用麹米:国産米使用掛米:国産米麹精米歩合:40%掛精米歩度:40%アルコール度:16度
羽根屋季節限定酒クリアでドライな酒質ながら、綺麗で優しい酸による輪郭のある味わい。産地富山県酒種純米吟醸生酒精米歩合60%ALC14%価格1800ml3980円(税込)3618円(本体価格)価格720ml1990円(税込)1809円(本体価格)弊社倉庫スペースの都合上、お取り置きはご遠慮いただいています。ご了承ください。
県外から来られた美食家さんと一緒に『酒仙人』さんに伺いました。さて、まずは「羽根屋純米吟醸生酒」と「〆トキアジ」を堪能させて頂きます♪いやー、これは素晴らしいアジですね。そして久しぶりの羽根屋さんも美味しい。以前に富山に住んでた時には羽根屋さんには大変お世話になってたので懐かしくも嬉しいです。お次は「生本鮪切落とし漬け」がありますので「飛鸞青天」をお願いします。こちらもなかなか力がありますね。とてもいいマリアージュでした。そして締めには「九平次純米吟醸」と「ツナオムレ
先日は『酒仙人』さんで「常連の会」が開催され感慨深い時間を過ごせました。この日のために厳選された日本酒とそれに合わせた肴達が最高でしたよ。伺った時間が遅かったので、お酒や肴もかなり減っていましたがとても楽しめました。久しぶりに会えた常連の方々も満足しているみたいです。
<5月5日>宮城県登米市の「長沼ボートピア公園」をひと廻りしたあと、ここまで来たらどうしても寄りたい酒屋に行きました。故志村けんさんが愛した富山の「羽根屋」がありました。香川の「悦凱陣(よろこびがいじん)」や秋田の両関の「翆玉」もあります。この日は女将さんの推薦もあって「悦凱陣」を買いました。そして予約しておいた店へ。「うなぎ割烹清川」です。予約客優先、下準備をしておくため予約客の方が早い場合もあり、2階に上がれない方、和室に座れない方は申し出てください・・・など
富山羽根屋特別純米富山県の富美菊酒造さんより、羽根屋の特別純米を封切り!瓶燗火入れでフレッシュ感のある吞み口。香りは穏やかでクリアな旨みと爽やかな酸味ですっきりとした味わい。さて、今日のおつまみ!久しぶりになめ茸を仕込みました、鶏とインゲンのなめ茸和えでご用意。温玉をのせた鮮魚の納豆キムチばくだん。初夏の王者、鮎のコンフィ。のり塩ちくわ天ぷらもサクッと香ばしい。鮮魚刺身は生インドを中心に盛り込んでいきま
富山旅行に先日、行きました。旅の目的は名所を訪れることと海の幸を食べること、私個人は勝駒を飲むことでした。名所と海の幸はクリア。宿につくと別行動で意気揚々と日本酒バー「バール・デ・美富味」に向かいました。到着すると、まさかの事態。「貸し切りのため、購入しかできません」の一言。夜ご飯は回転寿司と決まっていたので、残念ながら勝駒を飲むことはできませんでした。宿への帰り道、駅の売店や富山県のアンテナショップ、百貨店を見ましたが、勝駒は見つからず。一つ言えるの
昨夜旅から帰ってきました。今回の旅先は出雲。出雲が暑かったから帰ってきて「寒っ」ってなりました。日本は地域によって寒暖差を感じるられるのも旅のいいところです。昨日も来ました。最強のリーダー、バンチャン。https://youtube.com/shorts/FjA3R9EPaj4?si=lpLElo9c7l9SOAmiStrayKidsLIVEBlu-ray『StrayKidsWorldTour<dominATEJAPAN>』SoloEditVer.(Ban
富山羽根屋純米吟醸うすにごり生富山県の富美菊酒造さんより、羽根屋のかすみ酒を封切り!フレッシュなガス感あふれるうすにごり。おりのからんだなめらかな旨みと甘味をすっきりとした吞み口で味わえます。さて、今日のおつまみ!鮎のコンフィが人気、売り切れることのないよう仕込みたいと思います。シャキシャキ胡瓜とピリ辛だれのよだれ鶏。アボカドと鶏のミルフィーユ、さっぱりとしたオニオンドレッシングで。鮮魚刺身は生インドを中心に盛り
お世話になっておりますミムッチです土日に、定山渓の【ゆらく草庵】で羽根を休めて参りました二回目の訪問ですがとてもお気に入りですモダンな和テイストでして、あまり出歩かずでしたら最適なチョイスだったかと思いますというのも、私の母の【傘寿】の御祝もかねてでしたので移動距離は極力最小限で。私もゆっくり羽根を伸ばすコトが出来ましたよ皆様も、日頃の傷心をこちらのお酒で休めてはいかがでしょう毎年、私がこの時期飲んでる超オススメ夏酒です羽根屋SHINE限定生原酒酒米:※※※酒度:※
いらっしゃい新政No6X-type地元の店に転売発覚で手に入らなくなり、それに伴いいつも出してもらってた飲食店でも出なくなって飲めなくなってしまった新政。なんとか購入できるお店をみつけ、色々と合わせて購入することができた。今回はもともと買おうと思っていた大嶺3粒出羽燦々がセットに組み込まれていたので、ほぼ迷うことなくゲット。二次流通価格を考慮すれば、まとめた他の5本はタダみたいなもんだ。笑同じような感じでちょこちょこと手に入れていってたら、ちょっとした新政コレクションのようになっ
2019年、妻が癌で他界。残された自閉症息子と父その日常生活や思いなどを綴ります。(息子)自閉症スペクトラム療育手帳A判定現在、特別支援学校高等部2年発語はなく、言葉のコミュニケーションは難だが、言われていることは、ほぼ理解できてます。***********おはようございます!土曜日の仕事の疲れが残り・・昨日は1日の半分くらいぐったりと横になってました。。ところで、、うちの息子は機嫌がいい時、楽しい時?嬉しい時
富山県にある富美菊酒造が造る「羽根屋夏の純米吟醸生酒」です夏限定でリリースされる非常に人気のある日本酒らしいですよラベルの説明文に書いてありましたが、海風のような爽やかさと透明感を目指して造られたそうです生酒なので、しぼりたての良い香りと微発泡感が楽しめましたアルコール分が14度と一般的な日本酒(15〜16度)より少し低めで暑い日でもスイスイ飲めそうなお味です精米歩合は60%、それなりに削っていますね新鮮な生酒のため、開栓時にガス圧でキャップが飛びました加熱処理をしていないため
47都道府県制覇の旅2026年5月2日~7日の鳥取・島根旅行記を綴っています。出雲そばを食す!4日目になりました。いよいよ今回の旅のメインである出雲大社へ向かいます。ということで朝ごはんを食べて、まずは松江駅。特急やくもに乗車。特急券は事前にトク得チケットレス切符を購入していました。通常1人1,290円が500円で購入でき790円もお得。さすがケチケチ夫婦。無事にやくも1号に乗車。移動中、ポケモンGoを開くと主人に必死に付いてくる相棒健気で泣けてくるぜ
夫が選んだ昼食はまたも出雲そばのお店でした。前日も食べたけど、美味しかったので、私も大賛成出雲そばといえば伝統を重んじ貫く献上そば羽根屋羽根屋は、出雲そばの中でも「献上そば」という伝統を重んじ守り抜く本格的な手打ちそばの店です。kenjosoba-haneya.comわりと住宅街っぽいところでしたが、駐車場もちゃんとありましたよ。入り口だけ見ると小さめのお店みたいですが、奥まで長く、2階席もあり、さらに別棟でお座敷席もありました。タブレット注文です。二人とも「三色
✨光をまとった、夏の一杯✨富美菊酒造様より【羽根屋SHINEシャイン無濾過生原酒】が到着☀️KuraMaster2026純米酒部門金賞受賞🏆その輝きをそのまま映したような限定酒です✨ライムやグレープフルーツを思わせる爽やかな柑橘の香り🍋口に含むと、みずみずしい酸味と穏やかな苦みが重なり、軽快な旨味が駆け抜けていきます😌アルコール度数13%の無濾過生原酒ならではの軽やかさ🌿涼やかな余韻が心地よく続く、夏にぴったりの一本です🍀【羽根屋SHINEシャイン無濾過生原酒
羽根屋季節限定酒ライムを思わせるフレッシュで爽やかな香りと味わい、低アルコールならではの軽快な後口が絶妙!産地富山県ALC13%価格1800ml3950円(税込)3591円(本体価格)価格720ml1978円(税込)1798円(本体価格)弊社倉庫スペースの都合上、お取り置きはご遠慮いただいています。ご了承ください。
飲み終えた日本酒🍶富山県富山市富美菊酒造羽根屋🪽純米大吟醸酒50翼生酒キラキララベルに舞う羽イメージではフルーティーなお酒開栓して飲んでみてあれ!?意外に辛口なお味で想像とは違う数日経って飲んだら辛味が飛びほんのり甘旨苦に変化うん開栓直後よりもこっちが好きそれに生酒で酵母が驚くほど元気冷蔵庫内で蓋が吹っ飛んでました!何でこんなとこに蓋が?最初気づかず蓋なしの状態で1日経過してたよ慌てて蓋をして数日…次に飲んだ時も変わらず元気でポンッと音を立てて開栓羽根屋
お昼ごはん・・・先日買ったこの羽根屋の出雲そばを茹でてみたいと思います。昆布と鰹節でお出汁をちゃんと、とりました。うん!めっちゃ美味しいです。あったまるぅ〜!今夜のメニューは、切り干し大根。いりこ出汁で美味しくできました。きゅうりの浅漬け。チキンとじゃがいもと牛蒡とにんじんとピーマンをオーブンで焼きました。今夜のレッスン。3クラス連続でした。初級はファンダンゴのパリージョを説明しました。もう覚えているはずのメンバーも多少パリージョが違ったので、ここでしっかり正確に覚えましょう!