緑豆

気持ちの良い秋晴れが続いていますが、朝晩の冷え込みが身にしみるようになってきましたね。寒暖差には気をつけたいところです。さて電子レンジでチンするだけ！じんわり、ほっとする温かさを楽しめるショルダーホットピローをご紹介しますね。サイズ／約W50cmD12cmＨ1cm商品重量／約580g原材料／緑豆、ラベンダー¥2,640電子レンジで60秒ほど温めて、冷えの気になる部分に当てるだけ。緑豆の温熱効果が持続して体の芯まで、じんわりと温めてくれます。緑豆は水分をたくさん含んで

今日は中秋節。「暑さ寒さも彼岸まで」なはずなのに暑いので、オーブンを使う月餅🥮はやめて、緑豆糕を初めて作りました。そう、あの中国時代ドラマに出てくるあのお菓子！皮無し緑豆を買い、蒸して（なかなか柔らかくならなかったので途中から煮ました）、濾して煮て、材料を混ぜて、ペースト状にします。煮たら水分多すぎて大変だった😓月餅🥮型で抜いて完成。途中から紫芋パウダーを混ぜてみました。実食〜。ちょっと柔らか過ぎたみたい。型抜きも大変だったし、食べても柔らかい。でも甘さ控えめでヘルシーで美味しい😋

台風一過！！久々にめっちゃ良い天気でしたねー。それどころじゃない方々もおられるかと思いますが・・・。さて。先日新規開拓で伺ったカレー屋さん。味はまぁまぁだったのですが、それよりもハラルフードマーケットが併設されてる！！これはポイント高いですね。切らしてたスパイス類も、無事補充できました。見たことも聞いたこともない食材を見るのって、何であんなに楽しいんでしょうね。てことでスパイスのついでにちょっとお買い物。買ってきたのはムングダール、

ミャンマー料理習いましたウェルカムドリンク◾️和えもの系材料混ぜるだけ茹でじゃがいもと春雨が入ってます干しエビ粉もたっぷり◾️ゴーヤ炒め干しエビたっぷり◾️豚の角煮◾️ローゼルのスープオクラとナスも入っているよ〜◾️こんな感じでしたちょいアップ◾️緑豆のデザートミャンマー料理はまだ日本ではあまり知られてないものも多い他民族国家なので地方によって特徴もいろいろありますいろいろもっと習いたいなぁ

全州に入りました。ビビンバの本場でランチはい、全州といえばビビンバが有名。ということで、大統領も来たことがあるというビビンバのお店、ハングクチプ（韓国家）さんに行ってみました〜1952年創業の老舗だそうです韓屋を改装した外観。ビビンバのおかずと、石焼きビビンバを私はチョイスナムルたっぷり、彩りもきれいでも正直、味は普通でした笑笑そして追加で頼んでみたのがこちら。ファンポムクという緑豆のゼリーで、全州ビビンバには欠かせない伝統の具材でした！

高級デパ地下のガラスケースや、伝統菓子の専門店の前に立つと、思わず足を止めて見入ってしまう光景がある。そこに並んでいるのは、1〜2センチほどの指先に乗るくらい小さなマンゴー、トウガラシ、マンゴスチン、そしてスイカ。ツヤツヤと光を反射して輝く姿は、まるで精巧に作られたガラス細工か、可憐な宝石のようだ。これが、タイが誇る工芸スイーツルークチュップ（ลูกชุบ）である。「ルーク」は小さきもの、「チュップ」は浸す・塗るを意味する。見た目の可愛らしさに目を奪われるが、このお菓子の真骨頂

もやし栽培を始めて早５年。温かい季節限定ですが、自分でもやしを育てています今年の夏はあまり暑くないのかも？と心配していたドイツですが、なんだかんだ暑い日があってホッ。猛暑の後は落ち着いた暑さで過ごしやすかったです。その間、気温の変化はあったものの、今がチャンス！と言わんばかりにもやし栽培毎週のように作っていたので、途中で緑豆を買い足しました。MungoBohnen１回に使う量は30ｇこれを1.5リットルの牛乳パックで育てるのが我が家の

先日インド人は体調が悪いときに消化のいいムーングダルを食べるらしいと書きました。『胃腸の調子が悪いときにインド人は何を食べるのか？の件』この前体調不良になって食欲がなかったときにふと思ったこと体調不良のとき、胃腸の調子が悪いときにインド人は何を食べるのか？『胃腸の調子が悪いときに食べたくなる…ameblo.jpムーングダルは緑豆らしい。おー、もやしか、と思ってしまったこの黄色い豆のカレー、トロトロでおいしいのよね。ということで自分で作ってみた。豆をトマトとターメリックを入れてたっ

おはようございます。ここから週末は天気がかなり悪くなるようですね。買い物にも行かず、家に篭って国試勉強と不用品整理に勤しむ予定なので、悪天候でも全く支障なしです（笑）さて、時間のない平日でも作れる健康的な甘味をご紹介。時間がある時に蒸し煮にして冷凍してあった黒豆と緑豆に水と控えめのてんさい糖、粉寒天を加えて煮溶かして固めるだけの水羊羹。緑豆は暑気払い的な効能があるので台湾のかき氷や豆花などの冷製デザートのトッピングによく使われます。寒天デザートは適当な水分量でも確実に固まるので雑な

超特急カイくんのコラボ、beplainさんか着荷しました！[Qoo10]ビープレーン【9/2限定クーポン＆GIFT】【オリジ:スキンケア「【9/2限定クーポン＆GIFT】【オリジナルトレカ1枚付き！】超特急カイさんコラボ緑豆毛穴クレンジングセット（洗顔フォーム/クレンジングバーム/クレイパック）【直筆サイン抽選】」スキンケアがお得な[Qoo10]（キューテン）はeBayJapanのネット通販サイトです。www.qoo10.jp購入したのはBの緑豆3点セット。カイく

家に戻ってきて、ホッとしました。暖かいスープを飲んで、冷えた体と胃を温めます💖💖💖❤️😃😍💪緑豆、レンコン、豚肉、トマトのスープです。体にたっぷり栄養を与えて、胃に優しいのです。美味しい😋😋😋😋癒されました☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️

写真から振り返りつつ書き終わった2026.8月の渡韓記録✨最後ちょっと適当感出てたけど←帰国日に成田空港についてから人生初の「検疫申告」いたしましたなぜなら緑豆持ってきたから♥️どうしてもピンデトッ食べ損ねたのがムカついててそれなら自分で作るしかないとマートで買ったんですよマートのお姉さまに緑豆どこですか？ってきくついでに家でピンデトッ作れますよね？って聞いたらできるよー頑張ってみてーっていう言葉に励まされてしかし、仁川空港についた時に急にうわー私たち

今年のお盆休みはどこにも行かなかったので、これまでやりたいなと思っていたこと（主に料理）を順に試してみました。ゲーンソムもそのひとつでしたが、『ゲーンソムとゲーンルアン』長年、理解できていなかったことが、偶然流れてきたあるSNS投稿によって明らかになりました。目の前の霧がすっと晴れていった感じ、ってまさにこれのことなんじゃない…ameblo.jp絶対時間がかかりそうなのでなかなか手を出さなかったルークチュップもそのひとつ。売り切れ＠上野タイフェス『UenoThaiSum

結婚式でベトナムに一時帰国していたTさんからお土産にお餅を貰いましたバインガイと言うベトナムの伝統的なお餅だそうです真っ黒なお餅の中に緑豆の餡・ココナツ・ごま等が入っておりバナナの葉に包んで蒸し上げるそうですフルーティな香りがします珍しいお菓子をありがとうご馳走様でした

もう半年ぐらい前に業務スーパーで、通常はないのに、通路に箱積みで売ってた緑豆！なんとなく勢いで買ってしまったけど、今一つ何にしたら良いのやら？🤔数日前、冷たいぜんざいが食べたくなって、緑豆があった事を思い出し、緑豆を茹で戻し、砂糖とココナツミルクと合わせて、自己流チェー（ベトナムぜんざい）にして食べたのでした。ところが、緑豆を鍋いっぱい戻して茹でたのでチェーにするには量が多くて余ってしまったのです。😅う～～ん！どうする？？🤔検索したら出てきたダルカレー🍛そっか、

朝晩に吹く風は秋めいてきた。しかし、暑い日は続く・・・体力は回復せず、心も不調になる。ー【体調に合わせた食材】ー◆体を冷やす・・・トマト、キュウリ、ゴーヤー、冬瓜などの夏野菜ー◆血液以外の体内の水分を補う・・・スイカなどの瓜類、ブドウなど水分が多い果物ー◆暑さによるイライラや心の不調・・・ハスの実(蓮根の花の実)、ハチミツー『緑豆』(りょくとう)＝｢青小豆｣とも呼ばれ、｢緑豆もやし｣や｢春雨｣の原料になる。低脂質でヘルシー。解熱・解毒作用がある。ーー『緑豆』は、体の

◎令和８年７月１９日（日）ネットで別のチヂミ専門店を見つけました。その店は先ほど入店を断られたお店が本店で、その２号店。外観はこんな感じです。何か、めちゃくちゃ美味しそうなんですけど・・・。入店すると、店員さんがタッチパネルで注文してくださいと言って、パンチャンと箸、スプーンをセット。こういう袋に入れられていると、清潔面でちょっと安心できますね。タッチパネルのホーム画面。どれを食べようかなぁ。タッチパネルで注文を済ませ、店内を物色。（笑）お店の鉄板

周東寛医師出版80冊を記念して2026.7.26.周東寛医師の健康づくり講座こんな和やかな会場で、無事終了!!周東先生の笑いあふれるダジャレの連発！しかも参加会費は無料(ただし、主催者は出血、顔面蒼白)フリードリンクおまけに猛暑日のカラダを助ける「緑豆とタロイモ団子のスイーツ」をご賞味最高✌ご参加いただきました皆さま、猛暑日の中をお越し頂きまして、本当にありがとうございました。

緑豆ごはんありがとうございますハイブリッド薬膳サワですようこそ✨ここはblogハイブリッド薬膳講座なんとびっくり無料ですだってblogだし🫢皆々さまに向けて薬膳学と栄養学を学び楽しくお伝えし、「今日からいきなり薬膳デビュー」をしてもらおうとしています！！薬膳と栄養日々食べることの大切さを共有できますように…リアル薬膳講座のご案内最新情報『夏のリクエスト薬膳』リクエスト開催受付中！ご希望の日に開催する企画🌻定員に満たない日は

東洋美食薬膳協会が開催する“季節の薬膳クッキング”、担当講師を先ほど無事務めさせて頂きました（ホッ）。薬膳の魅力をきちんとお伝え出来るように先日の山形往復新幹線時間さえもしっかり使って知識を身体に。この季節には“酸甘化陰”！と畑の赤紫蘇を昨夜お家でソレソレと仕込んで皆様にウェルカムドリンクとして召し上がって頂きました小さな小さなお豆“緑豆”がこの時期嬉しいパワーを持ってるんです！と皆様で手分けしてお料理作り。（レシピ考案は代表、谷口ももよ先生）確かに畑から帰って緑豆の

一回の小豆粥では相変わらず右脚冷たいし、股関節ヘンだしむくんでもいるけど、即効性があったものがひとつ。腹持ちがめっちゃいい✨✨食べた直後も満腹なわけじゃなく、ちょうどいい腹八分目で、これじゃ夕方すごいお腹空くかな…と思ったら全然空かない！！活動しやすい胃状態を長時間キープ！小豆すごくない？😆で、感覚としてあるのは甘くない小豆だから良いということ。豆から煮て皮ついてて、硬めで結構噛んで食べた。あんぱんだったらめっちゃお腹空いてたと思う。納豆、枝豆、大豆、ひよこ豆、

こんにちは。堀(母)です。ディズニーランドで遊んで、空港まで次女のお迎えに行った後は、いつもの場所で一緒に夕食まずは、かんば〜い🥂赤い色のドリンクは、西瓜ジュース🍉美味しいですよ😋いただいたお料理は、こちら↓飽きない家庭的なお料理が、やはり、1番👍マンゴープリン🥭緑豆汁粉シンプルなお料理で、満足🈵ごちそうさまでした😋

「体にいい」は飲み方次第？緑豆スープを水代わりに飲んで脳出血…医師が注意喚起暑い夏、中国では緑豆（りょくとう）スープが定番の暑気払いです。日本で言えば麦茶のような存在ですが、「体にいいから」と飲み過ぎたことで、思わぬ事故が報告されました。「健康に良い」が裏目に中国・福建省で、高血圧の女性が毎日約1.5リットルの緑豆スープを3日間飲み続けたところ、突然の激しい頭痛と嘔吐の後、意識を失いました。診断は脳出血。この女性は普段から降圧薬を服用しており、血圧は安定していました。しかし、「緑

こんばんわ✨气を念じ、光を見つめ人が自分の人生の目的に気づき輝くお手伝いをする医学气光師であり国際中医師そして国際中医薬膳師の依田侑香里です今日もご訪問ありがとうございます今日のお江戸は一日曇り☁️また台風が来ているのですね🌀今週は沖縄に行くのですが大丈夫でしょうか本当に今気圧や温度の変化が激しくしんどくなっている方が多いですね。。。それもそのはず！今日、「二十四節气」の小暑に入ったので

2026年は７月7日七夕に小暑を迎えました。この頃には、梅雨が明け暑さと湿度が上昇し五臓では、心臓が疲れてやすくなるので、心臓を癒す苦いものを摂ると良いとされ「小暑吃苦」の時期といわれます。２４節小暑の薬膳外気の暑さが苦手な「心」に対して、体内の熱を摂ってくれるのが苦瓜（ゴーヤ）や緑茶など「苦」味の食材です。また、汗をかいた後にミネラルやビタミンCもおすすめです。ただ、苦味の食材は一般に冷やす作用が強く、夏のこの時期以外に食べると冷えすぎてしまい推奨

7月7日二十四節気の「小暑（しょうしょ）」そして、七夕でもあります🎋母の着物が、七夕の短冊に今年は織姫さまと彦星さまが無事に会えるかしら？そんなことを思いながら七夕飾りを楽しみましたきっかけは、インスタグラムで見かけた一枚の写真古布を短冊に見立てた七夕飾りが、とても素敵だったんですそれを見ていたら、母の着物の端切れが少し残っていたことを思い出しました笹と、母の着物「和」が出会うと、こんなにも心が和むんですね♪なんたるジャポネスク！【小暑】本格的な夏の始まり小暑は、「

みなさん、こんにちは✨毎日のスキンケアやメイクをちょっと快適にしてくれる、優秀な神アイテムを発掘するのが大好きなブログへようこそ！突然ですが、夏の強い日差しを浴びたとき、こんなお悩みはありませんか？「肌がジリジリと熱を持って、赤くなるのが不快…💦」「日焼け止めは必須だけど、塗ると肌が重くて息苦しい感じがする」「エアコンと紫外線のダブルパンチで、肌の乾燥が止まらない！」肌の温度が上がると、皮脂が過剰に出たり毛穴が開いたりと、トラブルの原因になりがちですよね😭そんな夏の「日焼け止めスト

枝豆の畝です品種は枝豆たっぷりという早生種です放置してたら雑草に取り囲まれてしまいました収穫を1週間先延ばしにしたら莢の色が薄くなりやや黄色になった株も⋯適期を完全に見誤りました枝で嵩張っていますが30Lポリ袋がパンパン葉っぱや虫は畑で落としてきて自宅で１人、地道に枝から莢を外す作業⋯これがまたしんどいボウルに入った山が5つできました多収を謳っているだけにかなりの量になってしまった収穫遅れがやはり効いたのか食感が固く、甘みも薄くなってしまったのが残念

こんにちは、映えなしですいつもみてくださりありがとうございます今日は広蔵市場でも有名な緑豆のチヂミ（ピンデトック）を作りました緑豆を水で戻してミキサーにかけましたが、粉タイプも売っているのでそちらでも美味しく作れると思います動画も更新してますので、ぜひご覧ください『映えなし韓国生活』TikTok↓https://vt.tiktok.com/ZSCDvdjaV/TikTok-MakeYourDayvt.tiktok.com

こんにちは🤓ブログにお寄りいただきありがとうございます😌🍵先日豆乳と片栗粉で麺団子を…と書いたとこでしたが体質で小麦粉の使用を控える必要があるのだとしたらビーフンやはるさめもあるんだったと気づきましたビーフンやはるさめの料理は近隣の国から伝わってきたものの感覚が強いんだろぅか🤔頭に浮かんでこなかった💦個人的に思い出せなかっただけ…かな😅あはちなみにビーフンは米粉(べいふん)からきてる名前のようです原料はもちろん米はるさめは緑豆もしくは馬鈴薯やさつま