絹ごし豆腐

こんばんは(*^^*)私の大事な簗ちゃん！私の知恵袋の簗ちゃん！いなかったら大変！(￣^￣)(￣▽￣)そんな応援をしてた人は誰でしょうか？(笑)その言葉に、気持ち悪いって思う人が多いね。自分もそう思う。気持ち悪すぎる！(￣▽￣)この簗って漢字知ってた？見たことある漢字やなって思ったら、簗（やな）簗（りょう）このりょうって読む時の簗なら知ってる。でも、やなって読めるのは知らなかったよ。豆腐はやならかい（簗らかい）から丁寧に扱わないと潰れるよね。柔らかいや！(*｀Д´)ノ(¯

お料理上手のブロガーさんの写真を見てアドバイスも頂き作ったのが、見た目がまったく違うものになってしまいました。失敗は、自宅の冷蔵庫に中にあったのが「絹ごし豆腐」「搾菜が緑色の塩加減薄め」でも、早く作りたくて豆腐は電子レンジで水抜きして重石もかけたのにやはりグズグズになってしまいました。味も中途半端娘に試食してもらい微調整しました。夫は美味しいとのことですが、私の心が叫びました「全然違う」と。次回は桃屋さんの味が濃い目の搾菜でリベンジしま

さて、今夜のタパスは軽い目に。イカキムチを載せた冷奴に、根昆布入りとろろと天かすを合わせたもの。イカキムチは結構値が張るんだけど、いわゆるおつまみなので、まあそんなものだろう。ぼくは野菜とか魚類の食品の価格には結構シビアなんだけど、まあ酒飲みなのでおつまみ類には寛大だね。とは言うものの、キャビアとか最近のイクラとかは買う気はないね。イクラは嫌いではないけれど、最近はバカ高いからね。まあ鮭が不漁なので、仕方ないんだけど。その一方で、新米の価格はそれなりのものに落ち着いて

オイシックスのお試し頼みました✨✨✨引越ししたからか？2度目のお試しセットです1回目正直な感想✨✨めっちゃ美味しかった✨✨だからずっと気になってた！！それで今回✨到着✨なんか前回よりも更にパワーアップした気がする⤴️⤴️当日出来ました♪♪サルサソースで自分では作れないタイプそしていつも思うのはお野菜モリモリが嬉しい❤️次の日も朝も昨日の残りとオイシックスで届いたネバネバ味噌汁オイシックスで届いた絹ごし豆腐このね絹ごし豆腐が！！！！めっちゃめっちゃ

2026/10/12の業務スーパー1000円アタックグーグルスプレッドシートの家計簿で1000円なら拠出可能だから業務スーパー1000円アタック醤油、ココア、納豆、豚挽肉20%引き納豆絹ごし豆腐レシート栄養失調で内科に相談したら段ボール2箱の栄養剤を処方されました栄養失調はやばいですプロモーションワダカン特級ワダカンしょうゆ1.8LAmazon（アマゾン）ワダカン特級ロイヤルしょうゆ1.8L(×2)Amazon（アマゾン）ワダカンこ

私は胸椎骨折などで背中や腰が痛いので、ほぼ一日中ゴロゴロしてます。なのでシリーズ【どらメシ】がどんどん進みます【どらメシ-929】☪️10/3土曜日⛅️晩ごはん★鶏の揚げ出しおろしポン酢➡︎どら用☪️10/4日曜日⛅️晩ごはん★絹ごし豆腐の蟹缶＆カニかまあんかけ🦀✴️10/5月曜日★いつものメニューお味噌汁はインスタントのあら汁☪️10/5月曜日晩ごはん前日から下ごしらえしていた焼豚と煮卵➡︎どら用※私はコーンスープなど🌽✴️10/9金曜日朝ごは

明日はHISで初めて日帰りバスツアーに行きます【梅田発】あわび×のどぐろ★贅沢ランチ！伊根の舟屋を一望する「伊根湾巡り遊覧船」と日本三景「天橋立」散策です三連休初日だからか？集合時間が7時15分とめちゃ早いなのでトイレに行く時間とか考えたら、家を5時45分位には出ないといけないなので５時には起きないといけない起きれるんか？つか、起きないとあかん頑張れ私！やわ話は変わりますが〜昨日、インスタを見てたら超！簡単に作れるヘルシーガトーショコラのレシピを見つけたので、今朝作業所に行く前

今日の午後はかなり暑くなったね。30度近くにはなっていたのじゃないかな。ぼくは朝の内に買い物を済ませたので、お昼からはどこにも出かけなかったけれど。ブランチの土鍋炊きでカフェ丼は美味しくいただいたんだけど、少し残ったね。このレフトオーバー、ホットサンドの具材に使おうというプランもあったのだけど、カフェ丼を食べて更にホットサンドというのは、最近はきついねぇ。ぼくも歳のせいか、最近はあまり量は食べられなくなったね。で、いわゆるバイキングはそれ程魅力を感じなくなった。飲む方

いつの間にシリーズ化されたんや🤣お肉は食べへんのやけど何故か砂肝は食べたくなるねん🫣砂肝とニラの柚子胡椒醤油炒め柚子胡椒がええ仕事してます👍tomokichi砂肝は必ず下処理するんやけど他のレシピみたら皆さんいきなり炒めてますね…下処理しやんでもええんかな🤔銀皮は取らへんねんけど真ん中切って筋入れて圧力鍋に水生姜ネギの青い部分と砂肝入れて加圧3分程します。下茹する事で柔らかくなるような気がするねんけど！下茹してから冷凍したりします🤭ゆで汁を味噌汁や煮炊きも

知ってるようで、実は知らない身近な雑学3選！🤔木綿豆腐と絹ごし豆腐、何が違う？普段食べている豆腐ですが、「木綿」と「絹ごし」の違いを知っていますか？実は、絹ごし豆腐は絹でこして作っているわけではありません！どちらも大豆を水に浸して砕き、煮て、おからと豆乳に分け、豆乳に「にがり」を入れて固めます。そこから作り方が変わります。木綿豆腐は、固まった豆乳を崩して木綿の布を敷いた型に入れ、重しをして水分を抜きます。そのため、豆腐に布目が残ります。一方、絹ごし豆腐は布

朝ごはんは、チーズレーズンパンと豆腐サラダ、ぶどう。一人暮らしの朝は、だいたいこのくらいの量でちょうどいい。パンはレーズン入りの食パンにチーズをのせて、軽く焼いただけ。チーズが少し溶けて、断面のレーズンと一緒にほろっと崩れる。甘いだけじゃなく、塩気があるのが朝向きでいい。サラダは、もやしとキャベツに絹ごし豆腐をのせただけ。ドレッシングはかけていない。豆腐の水気で少し湿っているので、そのままでも食べられる。朝から火を使わずに済むのが、平日の自分にはありがたい。ぶどうはパックのまま出して、何

豆腐が好きなすみっこ特に料理が好きではないでも好きなものは食べたいのでそれなりに料理します豆腐の他にも厚揚げ、油揚げ豆乳が冷蔵庫に入っています豆腐のこだわりは大豆の産地そして木綿でも絹でもよし地元○○商店のお豆腐は大きめなので適当なものを買うのだけどここ近年絹ごし豆腐がめちゃくちゃ柔らかくなったなと感じますすみっこの住むエリアがそうなのか？すき焼きに焼き豆腐を買い半分残ったので残りで白和えにしてみたらめちゃくちゃ好みに仕上がり焼き豆腐のポテンシャルをあら

わたくし、時々豆腐を買い過ぎてしまいます。理由は、生協をしているから。（↑いや、それを理由にしちゃいけないんですけどね）生協で注文している事を忘れ、スーパーで買ってきてしまう。もしくは食べ損ねて、余り気味になってしまう。よくやります、これ。今回も、生協で３種類のお豆腐を注文していました。既に購入していた木綿豆腐は、賞味期限を過ぎていました。撮影したのは10月4日ですので…２日過ぎてます💦木綿豆腐＝お味噌汁や麻婆豆腐に絹ごし豆腐＝生食で

OKカンパーニュの朝ごはん『日本人ならではのパンの食べ方』OKのカンパーニュOKで買うとしたらこれまた値上がってる『３％引きでじゅうぶ…ameblo.jpトーストしてお豆腐たまごやきと絹ごし豆腐とたまご、チーズをまぜて電子レンジで加熱フルフルお豆腐たまご焼きになりましたあ、焼きじゃないなオリーブオイルとマスタードでパンにも合ったお手軽

こんばんはなんだか眠たいです(｡ρω-｡)今日のご飯🍚豚しゃぶサラダ冷奴(納豆、ネギトッピング）白米120g絹ごし豆腐に納豆とネギ少量トッピング初めてだったけど意外と美味かった(*´﹃｀*)納豆の付属のタレをかけました豚しゃぶサラダにはポン酢を大さじ1杯満足(¯﹀¯)でもあすけんのお姉さんの評価は厳しい･･････。76点(ㅎ.ㅎ)グレてやる(`^´*)ﾌﾝｯ明日は1日休みですが💦総合病院の心臓外科に行くことになりました病院ばっかり血栓ができてません

こんばんは今日の自炊も頑張りました消費カロリーが少ないのは反省ですが(´๑•_•๑)今日は、気持ちの安定を優先しました今夜は、鶏胸肉の照り焼きです🐥⸒⸒しっかりテリテリにしようと思ったら･･･。焦げましたディスカウントストアに鶏胸肉の半身ってゆうのが売れていて、皮もついてなくてちょうどよかったので購入していました180g分のむね肉です味噌汁に絹ごし豆腐が入ってるのでタンパク質の摂りすぎだったかな今日のあすけん評価88点間食はトロピカーナだけにするつもりが夕方小腹が空いて

【呪術廻戦ご飯】釘崎野薔薇に学ぶ！フライパンで8分「アツアツ＆トロ～リ！キムチとチーズの旨辛韓国風スンドゥブ」みなさん、こんにちは！【呪術廻戦×おうちご飯＆再現レシピ】新シリーズ「心も体もポカポカ！あったか冬の鍋＆煮込み・和みスイーツシリーズ」第2弾（通算第75弾）は……「綺麗で力強い私たちが大好きなの！」トレンドの韓国グルメやカフェご飯にも目がない、己のスタイルを貫く最強ヒロイン、釘崎野薔薇（くぎさきのばら）ちゃんです！東京のおしゃれな韓国料理店や話題の旨辛グルメが大好きな野薔薇

こんな悩みありませんか？「疲れた日は、包丁とまな板を出すのも面倒」「冷蔵庫に豆腐と卵はあるけれど、何を作ろう？」「温かいおかずを、少ない洗い物で作りたい」そんな日におすすめなのが、豆腐と卵のふんわりあんかけです。豆腐はスプーンですくってフライパンへ。しょうが風味のあんに卵を流し入れたら、ごはんにも合う、やさしい味のおかずになります。肉を切る作業も、豆腐の長い水切りも不要。下準備込みで約10〜12分が目安です。材料｜2人分絹ごし豆腐：1丁（300g）卵：2個豆腐はパックの水

▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう豆腐の日由来毎日のように食卓に上がる豆腐。冷奴で食べたり、味噌汁に入れたり、炒め物や煮物など、使い勝手が良くて大好きです🍀豆腐の日が①⓪月②日になったのは『とう（①⓪）ふ（②）』という語呂合わせから。ほんとだ、いい語呂合わせです。豆腐の日は、日本豆腐協会が①⑨⑨③年に制定しましたが、いい機会ですから豆腐についてちょっと見てみましょう～。豆腐の歴史豆腐の歴史は古く、日本には中国から伝えられたと言われています。いつ

【毎年総合ランキング1位獲得★】福袋おせち◆高級おせちを含む56種のおせちのいずれかをお届け【送料無料】2027年お正月お節料理予約冷蔵おせちお節御節冷蔵元祖楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}今日、10月2日は「豆腐の日」「10（とう）・2（ふ）」の語呂合わせから、10月2日は豆腐の日とされています。豆腐といえば、日本の食卓ではおなじみの食材ですよね。冷奴、味噌汁、湯豆腐、麻婆豆腐、豆腐ハンバーグ、豆腐サラダ……。シンプルな料理からボリュームのある料

豆腐の美味しい食べ方教えて！▼本日限定！ブログスタンプこんばんは片栗粉と絹ごし豆腐で豆腐餅も好き🤭木綿豆腐に大葉と胡麻油、生姜、お醤油をかけるのも好きだわ🟠冷凍ミカンを作ってみた😬色んな方法があるようだけど、皮を剥き、サランラップに包んで冷凍庫に！敢えて白いのは取らず。。。さてさて出来は、、、どうかしら？昨日から丸一日、冷凍して。シャーベットみたいな感じで美味しい😋でも、固いから少しカットしてから冷凍した方が良かったかも。歯が折れたら大変だわ😭しょうもない事でも、たまに

豆腐の美味しい食べ方教えて！絹ごし豆腐をグチャグチャに潰してからそこに擦りごまか削り節を入れて混ぜるそれに醤油を（九州の甘い醤油がオススメ）入れて後は温かいご飯にかけるだけただそれだけでよかよガスも包丁も使わないし時短だしそうだタンパク質も摂れる単価も安いいいとこばかりだね▼本日限定！ブログスタンプ

今日10月2日は「とう（10）ふ（2）」の語呂合わせで「豆腐の日」絹ごし豆腐はビタミンやカリウムが豊富で、木綿豆腐はタンパク質とカルシウムが多く含まれています。実はこうした大豆の豊かな栄養素は、目の健康をサポートする上でも日々の食事から積極的に摂りたい成分です。また、黒板に書いたように「腐」という字には「くさる」のではなく「柔らかくプルプル固まる」という意味があります。私たちが行うメガネのフィッティングも、お客様一人ひとりのお顔に合わせて優しくフィットさせながら、ズレないようにし

豆腐の美味しい食べ方教えて！美味しい豆腐だったらそのまま冷奴で食べるのが一番だと思う私がここ1年嵌ってるのは絹ごし豆腐にオリーブオイルをかけて食べることそれと４年前その当時のFacebookの友達に教えていただいた木綿豆腐で作る嬉野温泉風湯豆腐（安い豆腐で美味しく出来る）豆腐の下に昆布を敷き浸かる位の水を入れ重曹を少々入れてふつふつと弱火で煮込んで作る。豆腐がとろとろで美味しい↓▼本日限定！ブログスタンプ

こんにちは今日10/2はがっつり語呂合わせ「とうふの日」ですね私は大豆製品が大好き🩷・絹ごし豆腐・木綿豆腐・おぼろ豆腐・ならじゃ・煎り大豆・蒸し大豆・煮豆・湯葉・おから・大豆菓子・お味噌・お醤油挙げればキリがありません大豆無しでは生きていけませんご訪問ありがとうございました🐦️【ふるさと納税】永平寺厚揚げ・豆腐詰め合わせセット/永平寺町精進料理おあげおかずセット詰め合わせグルメ楽天市場7,000円${EVENT_LABEL

豆腐の美味しい食べ方教えて！絹ごし豆腐で高級な、とろとろしたのなら黒蜜かけて食べると台湾スイーツ風になって良いお好みできな粉散らしたりクコの実を置いてみても良い綿ごし豆腐なら肉がわりに炒め物とかよくやるおかずには綿ごしの方が使いやすいと思う自分じゃやらないけど豆腐を揚げると美味しい😋▼本日限定！ブログスタンプところで母親は「これで良い」と言って一番まずいのを買ってくる4個パックで130円かな150円出せば超美味しいのがあるのだが…その差は20円……悪くても50円とかな

今朝、ホットケーキミックスと絹ごし豆腐で、ふわもちホットケーキを作りました🥞ボウルなしで、フライパンに材料を入れて混ぜるだけ。洗い物が少なくてすみます。深めのフライパンに材料を全部入れて、混ぜました。ひっくり返しやすいように、フライパンより少し小さめにまとめて、そのまま焼いています。材料はこちらです。ホットケーキミックス150g絹ごし豆腐150g卵1個牛乳大さじ1油小さじ1ふっくら厚みのあるホットケーキにしたくて、生地をフライパン内でまとめて、厚めに焼きまし

朝イチで紹介された今井亮さんのレシピれんこんの塩マーボー豆腐作りました辛くない、旨みたっぷりの、塩味の麻婆豆腐です。油で、細かく切った生姜を入れて香りを出したら、鶏のひき肉を入れます。鶏であっさり旨みアップです♪3分間軽く焼き色が付くまで炒めます。1センチ角に切った蓮根と1センチ角に切ったエリンギも加えて炒めますエリンギ無かったので、私はしめじを細かく切って入れました。水、酒、塩を入れて2センチ角に切った豆腐を加えて強めの中火で沸騰したら、弱めの中火で5分くらい煮ます。

​先日友人と会うために車で20分ほどのリミニの街の中心へ。上京する時はいくつかの用事をまとめてする少し早めに行って中国食材店で絹ごし豆腐を購入おらが街のスーパーでもまぁまぁ許せるお豆腐が買えることは以前も書きましたが、梱包不備があってクレームを送った後、もう大丈夫かな？と購入したものが賞味期限が切れるまでにまだ3週間以上あるのに冷蔵庫の中で箱がパンパンに膨れていてはい！ゴミ箱エクスプレス！レシートはもう家計簿記入後すぐに廃棄してしまったのでまた