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おはようございます。昨日は穏やかな一日でした。でも朝はちょっと寒かったですね。先日また柿をいただきました。3個だけね1個は柿なますを作りました。あと2個。朝デザートでとおもったらもう柔らかくてズクズク。仕方ないのでまたジャムにしました。皮を剥いて半分を5個くらいに切っただけで煮詰めました。お砂糖も少なめ。いつもの半分です。でもうまくいきましたよジャムばかり作っているような気がする一度に食べ切れる訳もなくまた冷凍ですお正月前冷凍庫も空けとかなあかんのに増える
久しぶりに堺町の紫野和久傳へ。お隣りは室町和久傳、どちらも最後に来てから10年ぐらい経っているかも。土曜日なので混んでいるかと心配しましたが大丈夫でした。もちろんお目当てはマイブームのおぜんざい。と言いつつ、実は昔こちらでいただいた温かい蓮根饅頭が大好きで、なのにメニューになかった😭ちらりと聞いたけれど、お若い、お店の方もご存知ないようだったので無くなってからずいぶん経つのかもしれません。まぁメニューにあったら善哉から確実に浮気したので、結果良かったということで。和久傳のおぜんざ
<米寿の誕生日祝>③もうひと月余前のことですが、10月の誕生日に横浜の息子夫婦から届いたプレゼント。冷凍品なので、日を分けて、3種をゆっくり味わいました。【紫野和久傳】〜季節の飯蒸し3種〜旬を生かした山海の幸を取り合わせ、香り高い朴の葉で包んだ料亭ならではの飯蒸し3種の詰め合わせ。好きな時にレンジで温めるだけで、熱々をいただける。「牛肉としば漬けの飯蒸し」「煮穴子の飯蒸し」「実りの飯蒸し」<牛肉としば漬けの飯蒸し>牛肉、赤
●小倉山薯蕷きんとんこし餡/106kcal艶やかで美しい紅葉はあ♡老松さんのやわらかくふわっふわなかおる薯蕷きんとん目からも口からも癒し●照葉こなし白餡/122kcal大好きなのぞく餡子な意匠やさしいこなし●亥の子餅羽二重栗入り粒餡/117kcalお尻?キュッ原材料:砂糖、小豆、餅粉、栗、上新粉、澱粉。透ける小豆&栗老松さんの亥の子餅。やっと。なかなかタイミングが合わなくて。粒な餡がたまらない他、栗しぼりが来ていました🌰●嵐山渡月橋抹茶
最近、「洋より和」に心が傾き気がつけば栗のお菓子ばかり追いかけています昨日、ついに紫野和久傳の"わたぼうし"をお迎えしました真っ白な牛皮のの中にぎゅっと詰まった"栗きんとん"見た目はふっくら大福要冷蔵ですお値段は可愛くないのですが食べてすぐこれならアリの満足感です鈴懸でも仙太郎でも"栗、全部ください"と言ってきましたが和久傳でもその気持ちが…いかんせん通りすがりに横目で目に入って戻って買って、すぐGOと店内、吟味する時間はありませんでしたのでまたゆっくりお
京都伊勢丹紫野和久傳東本願寺さんの、屋根が見えます。紫野和久傳京都伊勢丹京都に行ったら行きたいお店は、伊勢丹に入っている和久傳。多分京都伊勢丹ができてすぐくらいのむか~し、入口に有元利夫の絵が掛かっていたのです。そのことがきっかけで和久傳を知ったわけですが。予約はできない限定お得ランチを並んでいただいてみたり、用もないのにうろついてみたりです。結局、あれから有元氏の絵にはお目にかかれてはいないのですが。気軽に足を運ぶことができるし、接客態度も良いので一人でも怖気づくこと
/マンションの前の道を行ったり来たりし、あさんぽ・午前ぽ併せて630mおてんきわるいと、イヌっこひとりいやしないえっほっえっほっえっほっえっほっえっほっえっほっ咳がひどいのでコーレンを買おうと思っていたら、蓮もちをいただきましたおいしくて呼吸器にもいいなんて、最高のおやつですボクの動画とLINEスタンプ
紫野和久傳丸の内店にて!^_^落ち着く場所。
白真朱(しんしゅ)京都の建仁寺近くにある、紫野和久傳のおやつテイクアウト専門のお店、白(という紹介よいのでしょうか。)ドライミニトマトにチョコレートを漬けたもの。薄茶のお菓子としても合います。
浮かぶ雲のあるsora訪れていただきありがとうございます今回の京都の甘味処のまとめです紫野和久傳堺町店茶菓席|和久傳(わくでん)|京都の料亭和久傳と京の料亭の味をお取り寄せできるオンラインショップ京都の料亭和久傳と、料亭の味をおもたせに仕立てる紫野和久傳の堺町店(茶菓席)のページです。wakuden.kyotoみつばち…あんず氷は14時に完売でした弥さしさ大島最後の甘味おまけ「友達に何処観光したの?」観光してない💦暑いの覚悟しておりましたので観光より…ホテルでゆ
和久傳のちりめんを頂いた嬉しい和久傳と言えばれんこん菓子西湖ちりめんがあることを知らなかった軽くて縦にしても横にしてもよくてかさばらず常温でも大丈夫ちょっと渡すのにちょうどいい山椒がきいた細かいちりめんが上品ご飯がすすむ季節限定のちりめんもあるよう京都・和久傳料亭のできたて甘味簡素にして美味和のレシピ【電子書籍】[紫野和久傳]楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}「おいしい」を習慣に。暮らしのおへそのお取り寄せ【電子書籍】楽天市場$
京都伊勢丹B1【紫野和久傳】〜ささのか菓子〜<笹水無月>旧暦六月の異称である「水無月」の伝統行事「夏越の祓え」半年間の罪けがれを除き、更なる半年を無病息災で過ごせますようにと、「ささのか菓子」に仕立てた和久傳の水無月。・税込:378円・販売期間:6/27(金)〜6/30(月)青笹が香る小豆入のみずみずしい葛菓子。暑い日にもスルッとのどを通り美味しくいただけた。「笹水無月」は、2017年には、まだ一般販売はなく、【室町和久傳】で食
大阪、京都へ行ってきました。Xに詳しく投稿したのだけど、まさかの熱中症になってしまったみたいで!大阪に行ったついでに、ふと思い立ち夕方から万博へ。予報に反して晴れ、夜は湿度が高く、気をつけてたつもりでも熱中症になっていたようで、翌朝起きたら脱水症状💧最初気づかずに水とパンシロンを飲んだら、全て嘔吐。力が入らず手は痺れ、息苦しくて、動くと頭痛。一日で治ったけど酷かったです😓pic.twitter.com/3J3R8LJTWh—大塚利恵(@OtsukaRie)June19,202
脊椎管狭窄症の痛みが抜けず歩くことも苦痛な毎日そんな日々ですがいただきものでほっこりですこれ、紫野和久傳さんのれんこん菓子「西湖」とささの菓子「希水」希水は和久傳さんの夏のお菓子で透明感抜群です京都では季節の便りとなる食べ物がいろいろあり、特に夏暑い京都の夏にあわせたいろいろなお菓子が出てくるのでそれはそれで楽しみですちなみに「鱧」は四条河原町の御旅町田ごとさんで鱧尽くしの限定の光悦水差弁当通常の水差弁当よりお高くなりますが、一通り味わえるのでお気に入りお腹を満
最強のスープのアレンジ今日のメインは最強のスープアレンジ2日前に作った最強のスープに豆乳とコンソメ、お豆腐、ジャガイモ投入…野菜不足の主人と大学生娘のためにメカジキグリルイカとブロッコリー炒め枝豆、イカの塩辛私は新宿伊勢丹でお寿司買って遅いお昼だったのでスープのみ頂きました。可愛い包装紙ですよね。神田志乃多寿司MMさんのブログで知ってから良く買うようになりました。うふふ……美味しかった〜大学生娘が大好きなクロワッサンRITUELLEGRAINDE
頂き物の和久傳の「山椒香油」飲料・調味料/山椒香油|お取り寄せオンライン通販料亭の味をおもたせに仕立てる紫野和久傳のお取り寄せ通販。人気商品の「れんこん菓子西湖」をはじめ、お歳暮やお中元、お祝いなどの贈り物に、京都のお菓子、料亭の一品を是非ご利用ください。山椒香油shop.wakuden.kyoto原材料は米油と山椒のみ。お刺身にもって書いてあるので、薬味がメインみたいな鯛のお刺身にかけたら和風カルパッチョみたいになってとても美味しかった♡塩をかるくパラパラしてからまわしかけました。
朝食は毎日「志津屋」京都駅店(ホテルから徒歩2分)へ買いに行っていました🚶♀️➡️朝7時から21時までやっています🕖毎日食べたお気に入り大好き💛こちらも好き❤️これも好き🤍京風卵焼き朝食(2人で半分ずつ)して食べましたミルクティーを入れて🥛お土産に買ってきました✌️駅下にある便利なホテル今回も「往復宅急便(宿泊施設)」を使いました📦お揃い🌟単衣の色無地に花織の袋帯着物と帯コートと長襦袢コンパクトたためる「たとう紙」いつものお願いを貼り付けて👍フロントで宅急
美味しいとこのバウムクーヘンやラスクの詰め合わせ、お酒も頂き大変恐縮している私💦『いただきもん♡』最近のいただきもんは。。。♡先日ブログにした美味しいオリーブオイル😋と❣️『美味しいオリーブオイル♡』いただきもの♪すこやか工房さんのオリーブハート♡アマルゴ…ameblo.jp前回、お会いした時に大ダンボール📦二箱分のお土産を頂戴しなんのお返しもしてなかったから今回は京都に来はるポケモン大好きなその方のお孫ちゃんにターゲット🎯を絞りあちこち買い漁りゲットしたものをお孫ちゃん
青紅葉が爽やかな5月の京都土日を挟む日程で清水の舞台から何度も飛び降りて気になっていたお店何度も訪れたいお店友人からぜひとお勧めされていながらずっと行けていなかったお店に行きつくす京都旅に。。。綿密に行きたいお店の中から予約の取れたスケジュールで考えて。。。(敢え無く満席で行けなかったお店もあります)天候が荒れていた初日は駅から離れたくないためまずは駅構内の移動で行けるJR京都伊勢丹の和久傳さんへ高台寺和久傳や(ここは
これは和菓子果椒。パッケージの山椒の絵も素敵です。実山椒が入っていて、さすがに大人っぽい味。
都会の中にひっそり佇む【紫野和久傳堺町店】へ^^@murasakino_wakuden_officialできたてのモチモチわらび餅やおぜんざい、黒蜜とれんこん粉で作られて笹の香りを纏った名物の西湖🏵️優しい甘味と桑の葉のあったかいお茶🍵でホッ😌2階から見下ろす中庭の青紅葉の緑もキレイで✨ふと立ち寄りたくなる癒しの場所🍃📍#紫野和久傳堺町店京都市中京区堺町通御池下ル丸木材木町679☎︎075-223-3600#ks_25✨#ks_kyoto✨#京都カフェ#京都スイー
紫野和久傳さん蓮もち栗餡3月に3個入り購入滋養のある食材として大切に食されてきた蓮の根。蓮の根からとれる蓮粉と和三盆糖蜜を練りあげ、丁寧に裏ごしされたなめらかな栗の餡。私は常温の方が好き。黒糖と和三盆のかおりが上品かおる、栗餡現在の季節の蓮もちは小倉あん。店頭に3個入りがありました(4月中旬現在)●わたぼうしうすい豆餡ころん♡と見えるけれど意外にずっしりうすいえんどうは、えんどう豆の中の実えんどうの一種。グリンピースを品種改良してできたもの
伊勢丹の紫野和久傳好きなレンコン菓子の西湖です(1位は出町ふたばの名代豆餅)あー癒やし次の京都は………うーん行けるときにぱっと行く上品な甘さとレンコンのモッチリ感春の花見鍋も予約して頼もうかな🌸
●資生堂パーラーミモザの花をイメージしたサントノーレ“ミモザ”伊勢丹新宿店限定3月18日(火)までの限定。久しぶりのサントノーレかわいいオレンジシャンティはしっかりめのテクスチャ。プチシューの中もたっぷりとオレンジクリーム中心は分かりにくいけれどオレンジの果肉がこのキラリとしたオレンジ。パッションフルーツを思わせる濃厚な甘酸っぱさ美味でございました●銀座ウエスト『コーヒータルト』ONLYMI限定~3月18日(火)封を開けた瞬間、珈琲のい~いかおり優雅
母は昔から食いしん坊ですが、父は、この最近食いしん坊に変身しました(笑)今回のお土産は、8個入りのお菓子。3人で分けると、3・3・2。私が2個だろうと思っていたら、父が、食が落ちてるから2個でいいと言い、母は3個食べると断言wなのに、食べたら美味しかったらしく、やっぱりお父さん3個でいい?と。瞬間、母と顔を見合わせました男に二言は無いという人でしたが、食べ物に関しては、変わったようです(笑)だけど、食に興味があるのはいい事という事でw2月までの期間限定ですけど、美味しいです
今日のおやつは紫野和久傳の蓮もち。プルプルで何とも言えずおいしくて大好物なのでそれを知っている長男のところからのお年賀でしたがこちらが最後の1個となりました。しかもこの蓮もち通常とは違い冬場は中に栗餡が入ったスペシャルバージョンなのです!折角なので八女の玉露をいれて頂きました。容器から出した所です。和久傳のマーク?が上に見えますね。プルプルだけれどもしっかり腰もありこの具合が絶妙なのです。満月のように黄色い栗餡が透けて見えます。栗餡と
今日はチョコレートを買いに行ったんですが、こんな寒い日に丸の内なんて行くもんじゃなかった前に向かって歩けないほど、風が強かったですあまりにも寒くて、チョコを買う前に一休みさて、バレンタイン。今年は、もういいかなぁーと思ってたんですが、妹から主人に届いたので、なんとなく(笑)この数年は、日本人ショコラティエが作るチョコを買っています。組み合わせが日本人にしかできない組み合わせで、味が繊細妹は、キャラメルエカカオのチョコを送ってくれました。なので、私はメゾンカカオのチョコにしまし
京都駅に行くと必ず寄るのが、JR伊勢丹のデパ地下大阪にはないお店がいっぱいあってワクワクしますお友達が以前買った紫野和久傳さんのからすみ餅これがすごく美味しかったからまた買いたい!と売り場に行くと…売り切れ私も便乗しようと思ってたのにーふと横見ると15時から販売されるお菓子を発見時計は14時半30分が戻ってくるとありました!▪️蓮のつゆ216円工房から作りたてを届けてるので、賞味期限は当日の21時たった6時間しか賞味期限がないんです笹の葉でくるんであるので、ふわっと爽やか
(以前、訪れた時の写真です)名駅へ行った時にミッドランドスクエアにあった「紫野和久傳(むらさきのわくでん)」でランチしました。「むしやしない」というおなかの虫を養う程度の軽いお食事をいただきました。小腹を満たすくらいの分量です。鯛の黒寿司がメイン。デザートに西湖(せいこ)をつけました。「紫野」と聞くと、額田王の和歌を思い出してしまうけれど、関係あるのかなぁ。あかねさす紫野行き標野行き野守は見ずや君が袖振る和食、大好
令和6年、誕生日祝に息子からクール便で届いた【紫野和久傳】季節の飯蒸し<季節の飯蒸し>秋/3種旬を生かした山海の幸を取り合わせ、料亭ならではの飯蒸しに仕立て香り高い朴の葉で姿よく包まれている。冷凍のまま、袋に切れ目を入れて500Wの電子レンジで2分50秒から3分くらい加熱。左より「実りの飯蒸し」「煮穴子の飯蒸し」「牛肉としば漬けの飯蒸し」<季節の飯蒸し>3種の中から先ずは秋の味覚がつまった「実りの飯蒸し」からレンチンして、美味しくい