紫蘇ジュース

夏の畑の備忘録。蜂の巣や！遠い遠い無人のところへ移動させておきました。勝手に生えてくる赤しそ。紫蘇ジュースにしたら、めちゃくちゃ美味しかったです。勝手に生えてくるから不労所得で無料です。このまま放置で種が落ちてまた来年も勝手に生えてくるはず。ありがとうございます。

雨から雪に変わり、山の木々は、うっすらとまっ白い雪が被っているっちゃ!今日明日は、日中も気温が上がらんっちゃ!イカを1回も食べないうちに、禁漁にしてしまったから、スーパーからイカが消えてしまったっぺ!まぁ、この国は何をやっているのだらうか?しかたがないから、こんな外国産のイカを買って食うしかないんだっぺ!この間まで、ひと腹で1,000円近かったカジカの子が、やっと買える値段になり、醤油漬けにしたのっちゃ!ローゼルの塩漬けに、紫蘇ジュースを入れ

10/26(日)今日のNHKのど自慢は珠洲市から生放送。#石川県#珠洲市から#二宮直輝です🎤能登のシンボル#見附島⛰️500年以上受け継がれる揚げ浜式の塩づくり秋祭りを彩る#キリコは圧巻のスケール✨新鮮な海の幸満載“福幸(ふっこう)丼”にパワー頂きました🙏ゲスト#伍代夏子さん#純烈の皆さん#のど自慢pic.twitter.com/JorI4kIDvX—NHKのど自慢公式(@nodojiman_nhk)October24,2025間もな

その1の続きです。4人とも紫蘇ジュースを美味しくいただきましたが、一人暮らしのTサン(@トラジャ)はおにぎりを買ってました！これを使っているのかな？外に簡単なベンチ？があるので、ここでランチも楽しかったかも。番組でも紹介されてた、アレックスさんの手作りサウナも見せていただきました。素晴らしいよね、手作りとは！！縁側がありまして、中でら竹細工の講習をやってました。お店で買い物もしました♪ここで作った手作り食品や、食材、雑貨などとか、ご近所の方の作品とか、色んな物を置いてました！こ

わい、久々の相葉サンのロケ地へ行って来ました！今回は車で20〜30分くらい？まあまあ近かったので、ご近所仲間とです。まず、Mサン(@元相葉サン、現ロウンくん)が予約してくれたロケ地近くのお店でランチ♪外がのんびりした田舎風景で癒される〜！サンマですよ！白和えは秋茄子と長ひじき。柿とじゃがいものマリネとか、ヘルシーなランチです(税抜¥1700)そして、栗〜！！モンブラン！！美味し過ぎました！手作りのバッグや洋服、アクセサリーなども置いてる素敵なっお店でした。さて、ここの近く

ロイヤルハイツ熊本なんでもない日のメニューシイラのムニエル葱バターソースえのきともやしの胡麻和えオニオンスープ紫蘇ジュース炭酸割り紫蘇ジュース提供直前に炭酸で割る予定なのでピッチャーのまま写してみましたご訪問いただきありがとうございます熊本市中央区大江賃貸ファミリー高齢者2LDK3LDK1Rロイヤルハイツ熊本

久しぶりに畑へ😅カオス😆初挑戦のローゼルはスクスク育ってくれました🌺花の色がクリーム色とピンクがありますね💓実もたくさんできました🎉ムクナ豆は、さやが一つだけ😅でも、触った感じ、種はしっかりと入ってるような😊アップルグァバ❣️お目々を描きたくなりました😆地植えの月桃🌙🍑冬の間に、地上部が全滅してガックリしてましたが、地下ではちゃんと生きて冬を越してくれてたんです❣️それがわかったのが、何よりの収穫でした🎉もう少し、地植えを増やしてもいいかも❣️やばい、また落ちた枇杷の

無礼講じゃ〜🥳苦しゅうない😄🪭は無敵❣️リブログさせていただきました🙇‍♀️❣️鳴門ウチノ海グリグルさんへ２度目ましての訪問は、高性能草刈機を買ったので任せてください💪😤と実家の草刈りを名乗り出てくれた甥嫁Ａちゃんへの御礼も兼ねてのランチに🚙🚗@uchinoumiguriguru入店と同時に眺めの良い窓際席が空いたので予約席をコチラに変えてもらいました🙇🏻‍♀️💕メイン２品に手捏ねパンとちょこっとご飯もついたグリグルランチは美味しくって口福＆幸腹🥰サラダにかかるピーナッツ風味のドレッ

ここにも熊が居るんだろうなぞわる雲石峠を走り、熊石町に着きました汗と冷や汗とで溶けそう🫠💦いつもの女将さん、今年も美人だった✨去年は無かった、エアコンが設置され｢今日2階は、お2人だけなので全部使っても良いですよ｣って八雲町で買ってきた、おやつを一緒に2025年農林水産大臣賞受賞2024年北海道木彫り熊発祥100周年を記念して熊が喜びそうな具材で作られたそうで、寄ってくるじゃないですか頭からパクッとバターと牛乳と蜂蜜のクリームに胡桃のキャラメリゼが美味しい絶対に美味しいは

フフフこの位置が一番落ち着くのかな？彼岸花三個咲きました^_^ベランダ菜園の青紫蘇も花が咲き始めたので大幅に剪定。紫蘇ジュースを作るために煮出して？砂糖とクエン酸で、さっぱりと美味しいジュースが出来ました。氷と水で割って飲みましょうか？♪一男殿入院中は話をする事もなかったからか？退院したばかりの時は、声の張りも無かったけれど、今日はもういつもの大声で、大学の同窓会の件で電話していました。退院すると日に日に元気になりますね^_^今日も雨戸を閉めてくれています。大阪・関

9月23日に名古屋の友人と京都駅で待ち合わせて梅小路花伝抄に1泊してきましたせっかくの京都ですがインバウンドの外国人がいっぱいなので神社仏閣などは行かず食い道楽の旅ですｗ八条口のバスターミナルに友人が着くので早めに行って勉強のために烏丸口から南北連絡道を通ってはじめて行ったのですがわりと迷わずに行けました30分前には着いて近くのベンチで座ってましたが30分もあるなら八条口のお土産どんなのがあるか見ておこうと10分くらい見てバス停に戻ったら名古屋からの

午前中は陽射しがあり良いお天気で良かったですお洗濯物も干すことが出来ました。でもぐっと気温が下がり9月下旬並み今夜から明日にかけて大荒れの天気予報です。最高気温20.6℃最低11.7℃ちりめん赤紫蘇に可愛いピンクの花が咲き出しました。直径5ミリ位のとっても小さい可愛い花です。これから種になり来年の自生えの種に。種は栄養があるのでスズメなど小鳥達が集団で食べにきます。赤紫蘇まだわんさかかなり生えていたので今夜からの秋の嵐大雨、

チャオ君が寝ている所にそぉーっと入ってきたナビちゃん。でもね？チャオ君は怒らないでナビちゃんをナメナメ！ナビちゃんの事を可愛いと思えるようになったのかな？今日は明日の一男殿の手術の事で娘と一緒に病院へ説明を聞きに行ってきた。画像を見せてくださり青いところは後縦靱帯骨化症になっているところで脊髄の靭帯がくっついてしまっている。運動障害が出てくるらしい。日本人に多いらしい。赤い印の脊椎が左側が破れ穴が空いて砕けている。これが今回転んだために出来た骨折。痛みがないのが不思議なとこ

持株も+27万円でした。LHを塗り替えています今日は買いだけキーコーヒーこれで300株高千穂交これで300株下がったらさらに買い増すつもりエンバイオHD指してたら刺さってました。優待を貰うには9月末700株以上なんだけどまだ200株しか保有していなくて下がったら買い増ししたいけど更に下がっていくようじゃよろしく無いし。どうしようかな？考え中。​大工さん達のお茶にお出ししている紫蘇ジュースが終わったので、再度作りました。これで、今年3回目今回は、

７月下旬のことしそジュースを作りました～今年は梅の実がならず梅ジュースが作れなかった梅の実がならなかったのは父がヘタに大胆に剪定したためだと思われます代わりと言ってはなんですがしそジュースを作ってみました畑のすみに赤ジソがこんもりもはや、雑草と化しているこれで3分の1ぐらいは摘

無花果のケーキとシェイク～畑の無花果です。今年も２本枯れてしまいこの３本だけになりました。まだ木が小さいので一日に２、３個くらいですがこんな猛暑の中でも収穫できるようになりました。小粒でまだ開いていませんが触るともう軟らかいです。今年は猛暑で大きくならないうちに熟してしまうようです。冷蔵庫の無花果が傷まないうちに焼きましたいつものケーキ焼きました。今シーズン初めての無花果ケーキです。卵白が良く泡立たなかったのでふんわり感は

今朝は肌寒いです昨日の雨☔土砂降りは凄かったですね日立市では竜巻🌪️で車が飛ばされて簡単にひっくり返る車恐るべし竜巻🌪️🌪️今日は晴れ☀️の天気日々寒く感じる様になって苦手な時期が近づいて来てるのは確実だと同時に入院日が近くなってくるとやはり不安😖💧は隠せないのだ❗朝顔はいつまでも咲く暑かった日には紫蘇ジュース🍹これが旨い毎年赤紫蘇を煮て作るなんたって綺麗な色が好きストレートで飲める様に砂糖いれ調整する

認知症要介護１でひとり暮らしをしているばあちゃんを姉妹で近居介護しています。認知症と診断されてからもう１年以上。脳梗塞で入院、その後退院してからはもう半年くらい。夢子ばあちゃんはもう、食事を自分で作ることはしていません。一応退院したときにお医者さまに「ガスコンロは使わないで」と言われているので、IHコンロは購入しました。こういうやつね【10%ポイント還元9/119:59迄】IHクッキングヒーター卓上1口1000W1400WIHコンロ

本日の英語の予告・初めて作った○○・シソ科の植物・（意外と）～だった・～に好評だった先日、実家に帰省した際に庭の草むしり、掃除をしました朝早く起きて本格的に暑くなる前の短時間でしたが、汗ダラダラ切った金柑の木の枝はトゲトゲ枝をまとめる時に何回イタッと言ったことでしょう…剪定担当の父曰く、季節によってトゲが特に立派で鋭い時期とあまり目立たない時期があるとのこと！（トゲが落ちる季節が決まっているということでしょうか？？動物の毛の生え変わりみたいな感じ…？）

一番好きな野菜を教えて！▼本日限定！ブログスタンプ都度都度変わるけど、今はゴーヤちゃん。一旦切り戻ししたら、また小さなゴーヤが出来るようになりました地面近くにも、ちょい大きくなったゴーヤを発見無事に大きくなりますように✨週末は、本家の叔父(亡きジジの兄)の一周忌。ご家族だけでされるので、本日お参りに行って、帰りに従姉妹手作りの紫蘇ジュースを頂いて来ましたアントシアニンたっぷり、夏バテ防止💪残暑厳しい今の時期にピッタリですスーパーに、呉羽梨も列ぶようになりました列ぶ野菜、

今日は朝から良いお天気で気温も昨日よりも上がり夏日の気持ち良く過ごしやすい一日になりました。最高気温26.9℃最低19.3℃旦那様のリクエストで久しぶりに紫蘇ジュース作りです。まだまだ家の畑にはわんさか紫蘇が生えていて段々大きくなってかなりの存在感沢山抜いて葉を取るまでは旦那様の仕事それが一番面倒かもです。煮出したら今回も濃い紫蘇ジュースが出来ましたまずは我が家と姉宅の分確保差別化であえてラベルを取ってませんプレゼントする分は作

2025夏休み京都大原へ１泊２日の旅行記大原三千院の参道を更に進むと観光客が一気に少なくなり静かに拝観できそう～大原・宝泉院～額縁庭園のお寺宝泉院の拝観料には茶菓券が付いています先ずはお庭散策書院への入口書院の廊下？上を見上げると駕籠？水琴窟書院に敷かれている緋毛氈に座り眺める庭園客殿の柱と柱鴨居の空間を額縁に見立てる「額縁庭園」書院からの眺めは絵画を鑑賞しているような美しさで別名「額縁寺」とも呼ばれています庭

今年2度目の紫蘇ジュースを作りました。役員の山村さんの畑と我が家の畑のしそを取って来て、朝9時から作業開始！取ればまだ沢山あるのですが、もうこれくらいにしようとの事で茎から葉っぱを取る作業が大変手間をとります♪4ℓの熱湯に紫蘇600gの葉っぱを入れますが、手前の様に大盛りの葉を押し込んで10分湯掻きます♪湯掻いた葉を絞り、砂糖1キロ、クエン酸50gを入れて完成です♪クエン酸を入れると鮮やかな赤に変わります♪教化団体室で皆で昼食を済ませた後、ペットボトルに入れて完成です。紫蘇600g

昨日の収穫～猛暑でお盆から畑が遠ーくなっていたのですが最近、伸び放題の草が気になって少しずつ片付けています。昨日の収穫です。草の中でも元気に育ってくれている夏野菜たちです。ミニトマトとキュウリもそろそろ終わりですがまだこれだけ収穫出来ました。🥒忘れられていた人参です。暑い土の中で頑張ってくれていました。早速人参シリシリにしましたが軟らかくて美味しい人参でした。今シーズン初物の無花果です。５つ採れましたが畑で１つ食べ

この収穫の5日後ささげたくさんサヤあるけれど雨が降らないから萎れてきた。さらに一週間後相変わらず雨が降らないので、干からびたサヤがたくさん枝豆…も赤紫蘇も萎れてきそうだったので、少ないけれど収穫。世間では7月には赤紫蘇が店頭に並んでいたりするけれど、我が菜園の溢れ種で出てくる赤紫蘇たちは8月にならないと充分な大きさには育っていない。暑さと雨の少なさ故か？今年は特に育ちが遅く…まずは紫蘇ジュースを仕込んで絞ったあとの葉は梅干しに利用。数日後お庭であれば、雨が降らなくても水

なかなか、涼しくならないけれど、相変わらず畑は、雑草生い茂る中での収穫のみなのっちゃ!とても、この暑い最中に畝立てなんてまっぴらごめんで、秋野菜の種まきなんぞは、パスっちゃ!ネズミに齧られて早めに収穫していたメロン類だが、いよいよ終盤でマクワウリがまとまって採れたのっちゃ!さらに今年は、茄子のロッサビアンカが爆採れで嬉しい悲鳴をあげているっちゃ!今頃から紫蘇が採れだしているのだが紫蘇巻きなんてのは、手間が掛かってやる気にはならないし、手っ取り早く利

おはようございます。ここ数日、胃腸の調子が悪い。食べることが大好きなのですが、食べたいという欲が全然起こりません。甘くてほっとするものならお腹に入りそうなので、今朝はおしるこ。さて、この夏にお世話になった食べ物たちを記しておきたいと思います。夏野菜の揚げびたし揚げたなすってなんであんなに美味しいのでしょう。一晩寝かせて「明日食べよ～」って時が幸せです。梅シロップと紫蘇ジュース自家製で作ってみました。外から帰ってきたと

突然の大雨や台風、被害にあわれた方にはお見舞い申し上げます。我が家は幸いにもなんとか過ごせていますが、そろそろ「今年は異常気象」という考え方をアップデートしないといけないかもしれません。酷暑で庭の植物も夏バテ気味ですが、雑草達だけは相変わらず元気ですでは気をとりなおして…ヘチマ今年植えたヘチマですが、実がなったのは一つだけでした貴重な？一本をタワシにしました茎はのびているので化粧水づくりに期待しますヘチマ18㎝と小振りでしたゴーヤ昨年よりも収穫できていま

最近の、おめざ。ぽーさんから貰った紫蘇ジュース。ちょっと酸っぱいので、薄めて少し甘味を足して飲む。目が覚めて、必要なミネラルも補給されてる感じ。朝にぴったり。****************昨日、外出から戻ると…ふーさんが、私の部屋に盛大に吐き散らかしてました。食べ過ぎ？仕方ないなあもう。…と思っていると…あれ？床が濡れてる…。拭く。あれ？ここも？また？さっき、拭いたところなのに？ふーさんが漏らしながら歩いてました。匂いは無くて薄く色が付いてる気がする…血尿？ぐったりし

今日は、前々から行きたいと思っていたお店へ。毎週木曜日と第三土曜日のみ営業しているカフェです。同じ市内にありますが、我が家からは車で30分ちょっと海の方角へ途中、友人をピックアップして向かいました。それにしても今日も暑かった・・・もう少し涼しくなってからのほうが良かったかも、と途中、少し後悔したりして。何でも早め早めなので、予約時間の30分前に着いてしまいました虹のいえの「まあとcafe」さん。お若い女性二人で切り盛りしているお店です。入り口