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午後もいい天気でした。落花生を素揚げにしてみた。塩かけたら超うまい!火がいい感じに入るので、今後は素揚げがいいかもな。食べてばかりいないで、菜園作業しなくちゃ!マルチに穴あけ作業をしました。自作の空き缶治具で穴を開けまくり!作業してたら付近にスズメバチが飛んできて、おいらの顔付近でガンを飛ばしてから飛んで行った先が!追って行ったらミツバチの巣じゃねーか!なんとも挑戦的なスズメバチを許すわけにはいかない!急いで虫取り
娘のリクエストで*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*⚫︎内海和子Instagram➡︎こちら*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*⚫︎愛犬Instagram➡︎こちら*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*⚫︎X➡︎こちら*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*⚫︎お仕事依頼➡︎こちら*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*レンコンチップス2ミリ程度にスライスしたレンコンを水にさらしてから取り出しよく水気を切りビニ
毒色をまく。香りをまく。ドレスのようにエンジェルストランペット。時間ができたので久しぶりにふいご温泉へ。カーブスには行っているが近頃手入れがデキテナイ。鮎を頂いたので焼いた。焼く時うっかりしてたので右向き。そのまま素揚げさつまいも。
さてさて昨日もやってたがなんか連休明け気分の火曜日🌈🌈🌈なかなか使ったことない食材が舞い降りました🌰🌰🌰🌰🌰🌰🌰道産‼️生‼️栗🎉🎉🎉🎉ワタクシの技術とナマケモノさで素揚げ🔥🔥🔥一択‼️‼️‼️試食したけど美味かったよー💯💯💯💯💯💯そして田舎の思い出⤴️⤴️⤴️きゅうり入荷🎉🎉🎉たぶん北海道だけだと思うので本州の方是非ともです😊というわけで本日はこんな感じ🌰今週全部ヒマヒマ🌰🌰🌰17時30分よりお待ちしてまーす🍄🟫🍄🟫🍄🟫🍄🟫🍄🟫
師匠が教えてくれたフライドポテトのレシピに、目から鱗が落ちました。じゃがいもを一度茹で、水気を拭き取って、素揚げ。素揚げ!?今まで、どんな粉使えばカリッと揚がるかばかり調べてた。揚げてから時間が経つと、やはりやわやわになりますが、揚げたては今まで作ってきたフライドポテトの中で断トツ美味しい。ぜひ、皆さんも作ってみて下さい。
今日の夕食メニューめばちまぐろぶつ切りヒレカツ茄子素揚げきゅうり漬け物みょうが千切り鰹節かけ
今日は久しぶりに会う友達と山のプティティールへ!お肉料理かお魚料理か迷いに迷って…ムニエルが大好物なので、お魚料理をオーダー!お魚のムニエルはもちろん、素揚げの野菜、ソースもおいしかった〜!スープも好みのポタージュ系でしたおいしかったです!ごちそうさまでした
自由が丘にお出かけして駅のすぐ近くにある焼き鳥屋さんに寄りました焼き鳥はもちろんだけど炙りブロッコリーっていうのが美味しかったんですお店の人に伝えると素揚げしたあとに炙ってるって教えてくれましたお店はこんなでちょっと昭和レトロ風昭和ポップスを令和風に?カバーした曲が次々と流れてました面白いお店ですなるる〜☆
毎週、築地魚河岸に買い出しに行っていたのですが、最近観光客の多さにうんざりしたのと、馴染みの魚屋が廃業してしまったので、松屋銀座B2山助さんに来るようになりました。山助さんは観光客がいないのと魚臭が全くしないので、気持ちよく買い物ができます。また、高級魚の他に豆鯵や鰯、鯖など庶民の魚も売ってくれます。山助さんいつも美味しいお魚有難うございます。本日も、買い出しにでかけたところわかしが、ありましたので購入。680円/尾柵どりした後、少し
好きやde西播磨で購入した丸茄子で揚げ浸しを作りました。半分にカット、一口サイズにカット後アク抜きをする、水気を丁寧に拭き取り油で素揚げに・・調味液(めんつゆ+輪切り唐辛子)に浸けて予熱を取り冷蔵庫へ朝食ラインナップもずく酢、茗荷トッピング塩鮭と玉子焼きブロッコリーの胡麻ドレ・・
お帰りなさい!!今日の日曜日はお昼ごろから雨になり気温は23度ストーブを付けると暑いし消すと冷え冷えとするし難しい気候です今の気温は19度今夜は冷えそうです先日食べるいりこを見つけ買ってきました今朝素揚げをし砂糖をからましておやつを作りました子供のころ母はいつも小魚を食べといってカルシュウム不足にならないようにおしえてくれましたおかげさまで今までは骨が丈夫骨太のわたしでこれました母に感謝ですお正月には田ずくりを必ず作ります皆喜んで食べ
甘エビのお刺身を食べた後に頭を素揚げした
こんばんは。金曜日はスターバックスさんのコーヒーと夜は素揚げチキンをいただきました今日もごちそうさまでした
妹とランチは経堂の【陳家菜房】へ私は海老と玉子炒めの定食妹は茄子と豚肉の味噌炒め定食両方ともスープ、デザート付で850円❗️😳海老と玉子炒めは見た目以上に海老も入っていたし味付けも良かった👍茄子と豚肉の味噌炒めも具材が1度素揚げされていて味噌との相性も良く美味しかった、とのことコスパの良さに思わず単品で唐揚げも頼んでしまった😅今度は違うのも食べてみたいねと言いながらお店を後にして午後予約のある妹と別れてランチ前に購入したパンキチのパンを持って帰宅ズッシリ
🐟糸魚川産ミシマオコゼを唐揚げに先日仕入れた糸魚川産のミシマオコゼを、唐揚げ用に仕込みました。ミシマオコゼは、頭やカマの付近に硬くて鋭いトゲがあるので、まずは🔧ニッパ(工具)でトゲを切り落とすところから下ごしらえが始まります。その後、硬い頭を落として三枚におろし、食べやすいように小骨も取り除きますそして、酒塩に一晩漬け込んで仕込み完了です。頭や小骨は、オニオコゼやカサゴのように二度揚げすれば食べられるかなと思ったのですが……ミシマオコ
毎週、築地魚河岸に買い出しに行っていたのですが、最近観光客の多さにうんざりしたのと、馴染みの魚屋が廃業してしまったので、松屋銀座B2山助さんに来るようになりました。山助さんは観光客がいないのと魚臭が全くしないので、気持ちよく買い物ができます。また、高級魚の他に豆鯵や鰯、鯖など庶民の魚も売ってくれます。山助さんいつも美味しいお魚有難うございます。本日も、買い出しにでかけたところ天然真鯛の柵造りがありました。490円/パックカルパッチョにした
サバのみぞれ煮冷凍ですが仕上げに大根おろしをトッピング。大根おろし、ほんのすこし水気を切ってのせたので残った分風邪気味だしのんどこかしらと思ったんだけど辛すぎでギブアップ( ̄▽ ̄;)あとじゃがいもを素揚げにしてウインナーと炒めようと思ってたんだけど素揚げに失敗した模様。「本日のミッションはポテトをうまく食べることです!」とケチャップや黒こしょうなど振ってみましたがなーんかちがうんだなぁと自分では箸が進まない。「つぎはうま
くるみの食べ方?めったに食べない食材やけど…。食べない理由は高カロリーと、中毒性が高いことだが。ぬこっとが把握してる「くるみの食べ方」は、以下の通り。炒め物(鶏肉+葉物野菜+くるみ…の組み合わせ)※中華風に限るくるみ味噌パン生地に練り込む(いわゆるくるみパン)くるみゆべし(福島県の伝統菓子)…コレは食べ方ではないが。…しかし、一番美味しいと思うくるみの食べ方は「素揚げ」だと思う。それでも、滅多に食べないが…。くるみの美味しい食べ方教えて!▼本日限定!
今日も来てくれてありがとうございます初夏になると少数ではあるが出回るデストロイヤー自称全日本デストロイヤー推進委員会会長です見た目が・・・でも剥くと中は黄色「入荷したよ!」って連絡あったので早速買いに行ってこれ6キロあった前回記事に3キロ購入って書いたけど正しくは6キロ購入イカれてるそしてこれすぐ食べちゃったので(うち2キロは人様にあげた)後日又7キロ追加で買ったもう私の頭おかしいレベル・・・一番は素揚げがおいしい
突然ですが秋ナスが美味しい季節ですね。夫の畑で大量の茄子が収穫できます。ちょっと涼しくなって、この雨ですから有難いのですが、一気に持って帰ってこられると食べ切るのが大変。ネットでレシピを探していたら我が家でもよく作る揚げナスのレシピが出てきて、改めてよーく読んでみると知らなかった調理法で、試してみたらあーなるほど上手くいく!と思ったので記録に残します。私が知らなかっただけかも、、、私は今まで、揚げナスというから油で素揚げしたナスを、漬け汁に漬けていたのですがナ
収穫したサツマイモ🍠消費していくぞ🙌綺麗な紫色の皮です「おやつの時間です」←おばさんひとり簡単に素揚げ✨️甘みのあるしっとりとホクホクのバランスいい🍠砂糖+シナモン塩味お腹いっぱいになったおやつでした😊
今日は朝から頑張りました。鮭フライを作りました。あとは蓮根のきんぴら作るつもりでしたが、せっかくなので、茄子、にんじん、甘い唐辛子、蓮根と、全部ついでに素揚げにしました。季節の梨を遠方の家族に送りました。日照の関係でしょうか。例年より遅くなったよーです٩(ᐛ)وちなみに、送るようにお願いしたのは8月の中頃です٩(ᐛ)وこの美味しい梨。私たちは食べていないのです٩(ᐛ)وなんということでしょう!
いつも野菜を頂く知り合いが、不在にしていた連休中に、どうやら栗を置いていってくれたらしい。で、炊く。栗ご飯です。秋の味覚ですね。こちらは素揚げ。渋皮の付いたままのヤツを、素揚げして塩を振っただけですが、その渋皮がパリパリになって実に美味い!酒の肴によく合う。新たな味の発見です。こうして秋の味覚を頂けるとは、ありがたいことではありませんか。
ああ、きょうは。夢月ですよ。おとうさん。お月見は、来月の十三夜を。楽しみに待つことに、しますよね。そうそう。きょうは、『芋名月』とも言うんだよね。せめて。サトイモの煮つけでも、つくりましょうかねえ。おとうさん。サトイモの煮つけ。おとうさん、好きだったものねえ。そういえば。田舎の親戚から。「土産に、何もやるもんが、ないけえ。」いうて。サトイモを、たくさんもらって来たこと。あったよね。「こんなに、ぎょうさんあるんやし。」いうて。サ
毎週、築地魚河岸に買い出しに行っていたのですが、最近観光客の多さにうんざりしたのと、馴染みの魚屋が廃業してしまったので、松屋銀座B2山助さんに来るようになりました。山助さんは観光客がいないのと魚臭が全くしないので、気持ちよく買い物ができます。また、高級魚の他に豆鯵や鰯、鯖など庶民の魚も売ってくれます。山助さんいつも美味しいお魚有難うございます。本日も、買い出しにでかけたところ小型の勘八(しょご)がありました。小型の勘八は、脂の乗りが少ないので
今年初サンマ❤️1匹150円で特売でした😊くちばし黄色ちゃん🟡タイミングよくら大根とカボスがあって、贅沢な食卓でした✨前日に食べたエビの頭を素揚げしてもらって食べました😊最近いろいろありすぎて、疲れが抜けず、久しぶりに料理したご飯でした。
このシルバーウィーク中、娘家族が遊びに来てました^-^稲刈り体験をし、ぬけるような青空の中芋掘りをし、焼き芋に挑戦鮎をパクパク食べて、(塩焼き、素揚げにしました♪)鳥野菜食べに行き、お腹も満たしました^-^その後は回遊館にて10円ゲームで、ラムネなどをつかみ、楽しんで、今日帰りました♪
(写真)ピーマン・シシトウ・オクラの素揚げほか。晩ごはんの食卓です。畑で収穫したピーマン・シシトウ・オクラを素揚げにしました。ほんとは揚げ浸しにしたかったのですが、自家製のポン酢が切れていて、シンプルに塩をつけていただきました。けっか、野菜のみずみずしさと甘みがダイレクトに感じられて、「塩」で大正解でした。2日目の五島牛すじカレーも余計にうまくなっていて、今夜も満たされました。
昨日はさつまいも掘りましたあとなすとしし唐収穫ニンニクも植えたのですが…疲れましたぁ収穫してあったピーマンとさつまいもも素揚げしてみました美味しかった『①地震に強い土地選びとは?』来てくれてありがとうございます。今回は「やーさん」がお届けするシリーズ第二弾の土地選びの話になりますよろしくお願いします。はじめに住宅会社を比較する…ameblo.jp『①【耐震等級の話】やーさんがお届け』来てくれてありがとうございます今日からシリーズで通称「やーさん」が耐震等級
日付9月15日(火)温度最低気温23℃-最高気温26℃天気1日雨の予報(東京)先日、東銀座にある「いわて銀河プラザ」で購入した「遠野パドロン」というお野菜を美味しくいただきましたこちらが,岩手県産の『遠野パドロン』✨スペイン原産の西洋ししとうだそう初めましてのお野菜です😊国産の「ししとう」より、ちょっとぷっくりしている感じでしょうか^^オススメは『遠野パドロンの素揚げ』という事なので、まずは素揚げに^^《作り