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畑と花壇菜園の恵トマト、茗荷Y1が家にいたのでお昼は花壇菜園のトマトを収穫してパスタ🍝残ったトマトソースにモッツァレラを入れて出番待ち😋夜は昨日の残りのキュウリとワカメと糸寒天の中華和え牛肉の塩胡椒醤油炒めと、もやし、豆もやしのナムル丼冷奴の茗荷乗せ一日中めっちゃ暑かったので、去年、家庭料理とおやつの店ひまわりさんで食べた時に撮った写真見ながらイチゴたっぷりのかき氷描いてみた🍧
畑の恵ご飯きゅうり、ナスナスと豚肉の重ね蒸し味付けは塩胡椒のみキュウリとワカメと糸寒天の中華和え
ただいまーおかえり。病院のDR、やつれてた・・・クラスター発生したり、診療も大変みたいで。気を付けなければ。今日のお昼ごはんは、明太子ごはんアジフライコールスロー添え冷奴ひきわりオクラ納豆黒豆ゼリーグレープフルーツヨーグルト枝豆リンゴ酢水出しコーヒーでした。アジフライが安かったので買っちゃった。でも、やっぱり自分で揚げた方が美味しいな。コールスローサラダには、糸寒天とカシューナッツも入っています。ご馳走様でした。
こんにちは。午前中に蒸し黒豆とゼラチンパウダーで、黒豆ゼリーを作ったのですが、暑いせいか冷めない・・・冷蔵庫に入れられない。コラーゲン大事だよね~。今日のお昼ごはんは、納豆とオクラ発芽米サラダスライスチーズ(モッツァレラチーズ)枝豆ゴールドキウイヨーグルト水出しコーヒーでした。サラダに糸寒天とアーモンド、豆腐でカサ増し。果物は昼間に食べた方が良いのかな?って、ちょっと思ってみた。でも、食べちゃうけどー、多分。ご馳走様でした。
✨寒天スープ(ねぎ)✨即席寒天スープ!当選ありがとうございます!届きましたので早速食べさせていただきました。食物繊維が豊富に入っている寒天スープ今回はねぎです!(わかめもあるようです!)作り方はほんとに簡単で、入っている寒天とスープをカップに入れてお湯を注ぐだけです。なので家だけじゃなく職場に持っていって食べることもできます。食物繊維がたくさん入っているのでダイエットに最適!なぜかというと、中に糸寒天が入っているからのようです.この糸寒天がお腹の中でしっかりと膨らんでくれて満腹中枢
ダイエット飯夕飯です👇うな丼モリモリサラダ厚揚げ焼きナス漬け糸寒天入り具沢山味噌汁土用の丑の日だったのでうな丼でした
毎日ヨーグルト作るのは面倒臭いからミキサーってみた喉には詰まらないし楽チンやしアルコール飛ばしたから酒粕毎日舌に悪くなくて飲めるし納豆めかぶ味噌汁朝ごはんシンプルにとてもやないが朝から麻婆豆腐は無理やった!(笑)カミさんに冷蔵庫へ生まれて初秋田県いぶりがっこ!味覚、嗅覚無いがまあ食感とカミさんが云うスモーキーな味わい煤けた味わいらしい(笑)!?珍しい秋田県いぶりがっこといぶりがっこチーズを和菓子屋の伯母さんが持って来たらしい欲しかったのが偶然来てまさにお授かりだ!願えば
畑と花壇菜園の恵ご飯カボチャ、ピーマン、ナス、玉ねぎキュウリ今年初カボチャ🎶素焼きして塩胡椒と煮たカボチャY2お勧めの昨日のひき肉とナス炒めのスープに玉ねぎ増量と生姜入り豚肉とピーマン、EM玉子の炒め物昨日の残りのワカメ、糸寒天、キュウリの酢の物花壇菜園のトマト初収穫今年の梅干しも出来上がりました✨
朝から焼き芋半分ピーナッツバター&バターワタシにしては珍しく赤出し味噌汁以外麹の沢山入った?田舎味噌をリクエストたまには濃い赤出し味噌汁よりは夏場にはさっぱりしたい?低脂肪牛乳+純米酢+珈琲レンチン+米油ヨーグルト+糸寒天+おからパウダー+黒ごまきな粉+胡桃+プルーン+荏胡麻油分厚い金華鯖の鯖寿司見切り品!150円しない!毎日毎日不飽和脂肪酸やオメガ3脂肪酸摂取し血液サラサラにして肺炎やコロナに立ち向かえる体にする様に…
砂糖不使用♪甘酒寒天ゼリーのレシピ夏のアイス対策としておうちで簡単にできる砂糖不使用、完全無添加のヴィーガンスイーツです!米麹甘酒250cc太陽光水100cc糸寒天3g①分量外のお水で糸寒天を一晩ふやかす(冷蔵庫内で)②翌日太陽光水とふやかした糸寒天を小鍋で加熱し煮溶かす③完全に溶けたところに甘酒を加えてなじませる④器や型に流しいれ常温で固める※甘酒ドリンクが太陽光水で薄まるので仕上がりはほんのり甘い優しいゼリ
畑の恵ご飯ピーマン、紫蘇鶏胸肉とピーマンの醤油炒めワカメ、糸寒天、こんにゃく麺のサラダ冷奴は塩紫蘇と😋
年代物の糸寒天を引っ張り出した。ちょっと茶色身を帯びた生粋の日本産の糸寒天は、その存在感を存分に醸し出している。水道水の塩素を省いたチャンネルに切り替えて、流れる水の中で丁寧に糸寒天を洗った。鋏を使って小さく切って、透き通った水の張られたガラスボールの中に放たれていく。少し黄色味のかかった糸寒天が小さなメダカのようにゆらゆらと泳いでいる。まるで、たくさんの澱のようなものを洗い流し、悲しくてやりきれない沢山の時間を、小さく小さく目立たないようにする仕草のように、その工程に苦笑い
毎日毎日純米酢を三食に振り掛けまわしてるから1週間で500ml瓶が空になるからカミさん900ml瓶にしたが使えば無くなる(笑)使い過ぎや云うが血圧下げる薬よりは安上がりやしこれに納豆なら抜群おかげでか?血圧は63歳120いかない下は肺が悪いから高めになるらしいので80台お酢を飲みだしてからはそれまでも範囲内でしたが130手前から10ずつ下がりましたオメガ3は荏胡麻油からオメガ9の米油にはスーパービタミンE含有免疫力を上げる効果がありますオメガ6は摺胡麻から胡麻油は香りか
ダイエット飯お昼ご飯です👇サーモンのばくだん丼紫キャベツ入りモリモリサラダ糸寒天入り具沢山味噌汁外食の次の日はバクダン丼率高い発酵食品も取れるし海藻も取れるしタンパク質も取れる優秀なご飯です
バター入り低脂肪牛乳+珈琲沢山入りヨーグルト(笑)納豆、めかぶ入りなめこ味噌汁すもも
サーモン手巻き寿司飯無し(笑)
1年ぶりに冬瓜汁をリクエストした夏を感じるが早くも秋の…嫌な寒さがやってくる粥朝から刻んだ沢庵、茗荷、大葉に生姜摺り
9時45分就寝数回トイレ覚醒し4時半リビングへ昨夜作っといたヨーグルト食う前にこうこ刻むなんやかやで1時間掛かりようやく朝飯(笑)晴間待つ今日はカミさんから16日賞味期限のゼリー始末してと云われ不本意ながら糖質摂取(笑)!酒粕混ぜレンチンした低脂肪牛乳+カルシウム+鉄分+葉酸にネスカフェ主治医に云われた通り抗生剤ジェニナックを1週間飲むあっという間に来月3日に診察日やし!勝手に診察日迄飲めないしまた増悪するなら診察日迄なら再入院出来るし!格好悪いからしたくないですが。
サーモンの添えにしようと玉葱刻むもカミさんみたいに上手く出来ず結局は晒してもデカいからニンニクと炒めてケチャップ、ソースに卵掛けて削り節で一品に?(笑)バターを溶かして食す入院してから食べてなかったから久しぶりのバタービタミンAを摂取サーモンはポリフェノールのアスタキサンチンサーモンに玉葱ソテー絡ませて食べたら良いか?(笑)コロナ入院で53から48に落ちた体重が中々戻らないまだやっと50少々や!デブるなら速攻、糖質、和洋菓子食ってりゃ良いが溶けて細った筋肉で戻したいのでカロリー考え
ダイエット飯夕飯です👇ホッケの塩焼きキノコマリネ乗せ酢キャベツサラダ糸寒天入り具沢山味噌汁こんにゃく米16穀米入りむぎ飯うめごまふりかけこれぞ正しいリカバリー飯ですやっぱり和定食って優秀ですね
おはようございます。今日は久しぶりに晴れたー。メダカの発泡スチロールに、早くスダレをしないとお湯になる。今日の朝ごはんは、白米ワカメ味噌汁目玉焼きサラダ子持ち昆布バナナカマンベールチーズ←半分にしました。ヨーグルトカフェオレでした。サラダに小豆、コーン、糸寒天がごちゃ混ぜ。体力あるうちに動くよ。掃除に洗濯にメダカ活etc・・・ご馳走様でした。
こんばんは。久々に家に帰って来て、ゴソゴソ、ウロウロ。ちょっとの間、留守にしていただけなのに、冷蔵庫に何があるのかも忘れていて、何を作れば良いのやら。今日の夜ごはんは、山盛りサラダいかの唐揚げ白米←久しぶりだなワカメ味噌汁大根おろしブルーベリーヨーグルト冷奴子持ち昆布添え五目豆でした。イカが食べたくて揚げ物をチョイス。オクラとブロッコリーが98円だったのでGET。サラダに糸寒天もたくさん入っています。ご馳走様でした。
おはようございます。連休中、いかがお過ごしですか?私はおとといから、水羊羹を作りたいーと衝動にかられ、今日はあずき、糸寒天を購入してきます。お天気があまりよくないですが、楽しい事したいですね。さて、今日は自然の声は夏のご馳走がテーマです。私は北海道の自然が好きです。自然好きのジャンルは様々ありますが、私のジャンルは五感で自然を感じるジャンル。あやしいのですが笑少しお付き合いください。自然好きな人は、
こんばんは。少し早いけど、今日はウナギ~。夏バテ予防にね。今日の夜ごはんは、ミニうな丼冷奴ひきわり納豆添えヨーグルトグレープフルーツ添えサラダ(レタス、トマト、糸寒天、キュウリ)緑茶でした。ウナギと白米、もっと食べたいな。ご馳走様でした。
おはようございます。最近は朝ごはんの支度していても、お腹空かないんだよね。無理して食べているけど、こんな感じで良いのかな?今度先生に聞いてみよう。今日の朝ごはんは、キーマカレーうどんヨーグルト昆布豆ゴールドキウイ枝豆カフェオレあずきゼリーでした。昨日食べたキーマカレーうどんが美味しかったので、今日は千切りキャベツと糸寒天でカサ増しです。冷凍うどんを多く解凍しちゃったから、今日は一日うどんの予定。片付けなくちゃ。ご馳走様でした。
ダイエット飯夕飯です👇海鮮丼キノコマリネ乗せ酢キャベツサラダ山形のダシ糸寒天入り具沢山味噌汁肉食が続いたので魚が食べたい身体が欲する物を食べるのも大切ですね
8時半就寝余りに早かったから何回も起きた(笑)が?怠くて5時半まで寝たから気圧のせいか?はたまた体調悪化か?痰、咳は治まったアフターコロナ、ポストコビットか?怠い咳痰が続くコロナ肺炎の後遺症?嫌だな!まさかのこのあと入院になるなんて誰が予想したでしょうか?(笑)!
こんばんは。今日はYouTubeで糖尿病の勉強しました。知らない事だらけ。今日の夜ごはんは、牛丼ワカメ味噌汁サラダ(レタス&ミニトマト&カマンベールチーズ&玉子マヨ&糸寒天)枝豆赤肉メロンあずきゼリーでした。きのこ類がない・・・紅ショウガ忘れた!ご馳走様でした。