ブログ記事8,832件
去年の4月からマンションの役員、町内会長の役目を仰せつかって、この3月の月末でお役御免。週末にはマンション、町内会、どちらも総会が終わって、やっと終わった、という感じです。おまけに2月から仕事の方ではテレワークながら休み無しのハードワークが続きました。それも総会の前日にひとだんらく。肩の重荷が一斉に降りた感じです。カスッ、カスッ、カスッ、春日じゃないよ、粕汁。京都人大好きな粕汁。具は鮭派と豚派に分かれますが、私は豚派。ちゅらりんさ
おはようございます😊先週の21日からスタートした、玉鬘店内での即売会、本日は4日目になりました。タイミングが合えば是非とも宜しくおねがい致します🙇お買い上げ頂いた方には、玉鬘店内で粕汁やらぜんざいやら、マネージャーひとみちゃんの握るおにぎり🍙等のサービスアリです✨では〜m(__)m
食堂しろちゃん|神戸名店百選駅の真前にある、昔ながらの大衆食堂で、メニューが豊富。値段はリーズナブルで味も美味しいので、いつも賑わっている。店名食堂しろちゃん住所垂水区塩屋町3-7-2TEL078-751-7460営業時間11:0...kobe-meiten.jp3/24(日)今日のランチ🍺しろちゃん兵庫県神戸市垂水区塩屋町3-7-2食べログしろちゃん(山陽塩屋/食堂)★★★☆☆3.38■予算(昼):~¥999tabelog.com神戸名店
昨日のお昼を楽しく過ごしましたが飲み過ぎ?食べ過ぎ?夕方に帰宅してからお腹の調子が悪くなり昨夜は何も食べずに就寝🛌今朝は寝られるだけ寝ようと起きたら10時半お昼過ぎていると感じるくらいたっぷり寝た感じでしたが今度は胃が重い‥しばらくしてお腹は空いていませんでしたがいちご、納豆、おにぎりを食べ夕方まで緑茶、チャイ、ネーブルなどで水分補給をしつつ作ったら食欲でるかしらと温かい粕汁を♨️あー優しい胃が温まる感じーえび、ほたて、いかがあったのでキャベツと人参で海
24年前に福岡に越してきてから粕汁を作ったことなかったです。先日、義母に電話した時に義母「なんや、今日寒いから粕汁しようおもてんねん」と私「あ、そーいえばここ20年ほど粕汁食べてませんわー」義母「えっなんで?粕売ってへんの?」私「そういえば見たことないわ」と言う会話から数日が過ぎダンナが大阪出張で実家に寄ったら持って帰るようにと酒粕もらいました。酒粕のパッケージだけですみません💦こちら↓の酒粕です。白鶴清酒・白鶴(ハクツル)の酒粕大正5年創業|有限会社米谷商店「日本食
また…リクエストで粕汁そんなに好きなの?と、思わず聞いてしまいました今日はマンションの排水管洗浄のため午後から出掛けることができずお買い物に行け無かったので野菜中心で#粕汁#海老とスナップエンドウとエリンギのガーリックハーブ炒め#ポテトサラダ(昨日の)#インゲンの胡麻和え#枝豆#伊予柑今日の粕汁は金沢インストラクターから勧められた酒粕にしました八海山の酒粕濃厚で美味しかったいつも色々教えてくださって有り難いです体が温まり免疫力もアップお鍋いっぱい作ったので数日楽し
玉鬘店内での、オリジナル商品即売会は今回が初の試みでして、やはり、何でも果敢にやってみるもんだと、改めて気付きの多い前半3日間でした。さて、この即売会は明日と明後日までで、一旦、終了させて頂きます。一旦というのは?、また?するかも知れないというニュアンスですね、(笑)(笑)オリジナル商品をお買い上げ頂いた方には、玉鬘店内で手作りぜんざいや、粕汁、おにぎり🍙をサービスさせて頂いてます。どうぞ、タイミングが合えば、宜しくおねがい致します🙇
まさか、自分でどぶろくを作る日が来るとは思ってもみませんでしたが.....。イタリアには無いものが沢山あってそれを自家製で作っていくうちにまさか、こんな食品を!って手作り品に挑戦してしまっているものなのです。2004年に、初めて自家製で作ったのは納豆。味噌もないので、乾燥麹から味噌を作り。中華食材屋で売っているキムチは何やら色んな添加物が入っていそうだな〜と思いキムチを作り。乾燥麹を切らしたので麹菌を日本から持ってきてもらって米麹を手作りし
3月20日。春分の日も朝からガッツリ仕事でした。駒川ホルモン阿倍野店にて、立ち飲み吟之輔が臨時営業しているとの情報を聞いて、夕方ふらっと立ち寄りました。この日の超お得なアテ、金目鯛の干物。片身で500円は破格値です。ハイパー干物クリエイターが作る干物をお届け|干物屋ふじま干物屋ふじまは、干物本場の熱海からハイパー干物クリエイターが作る干物を全国の食卓のお届けします。厳選した魚を天日干しで仕上げており、各種メディアでも取り上げられました。今後もさらに多くの商品を販売していきます。
飯南町のにある、豚汁が美味しい「きらく食堂」何年振りになるだろう…今日は、まだ来たことがなかった、くりん妻と孫ちゃんを連れてきました。昭和32年頃に、旧国道54号沿いの小さなお店ではじめられ、後に今の場所に移られたそうです。創業かれこれ60年を超え、店内も雰囲気も、良い意味で以前のまま。くりんは、もちろんいつもの「豚汁」そして、出来上がりを待つ間の「おでん」具材の色から、豆腐も大根も味が染みていることがわかります。くりん妻も、孫ちゃんも「豚汁」です。ここの豚汁は酒粕が入っていて、
なかなか天気が良くならずまた冬に逆戻りしたかの様な寒さの週末今日から久しぶりに京都に一週間行く予定でしたが来週前半雨予報、かつ桜の開花が週半ばなので中止にしましたYouTubeを見て朝から粕汁をたくさん作りました大根人参牛蒡は大き目斜め切り大根、人参は皮ごと今の牛蒡は水に晒さなくても大丈夫だそう品種にもよりますが蒟蒻竹ちくわ豚バラ肉椎茸九条ネギ酒粕の香りをじゃましないように出汁はとらず酒粕味噌白だし適量うすくち醤油少々身体が温まって美味しい!
昨日のoisixのキット2024/3/23昨日はバイトでした。なので、今週、オーダーしたoisixのキットで夕食にしました。これ⬇️を作りました。私が作ったら、こうなりました。⬇️お肉が多くて、野菜が少ない感じです😅サラダの方も少ない目ですね?やっぱり割高だなぁーって思います。これだけでは、バランス取れないので粕汁も出しました。⬇️家は野菜中心の食卓にしているのでこのキットはやっぱり解体して使うのが正解かなぁ?って思いました。シーザーサラダ🥗は美味しかってです。チ
気がつけばお金がなーい。言っちゃダメらしいけど…言霊。貯めてるピン札から持っていきます、買い物に。晩御飯なんにしよう?昨日の晩御飯がカレーうどん。今日のお昼が牛丼。そして、寒い。家にある材料は筑前煮セット(インゲンない)、粕汁セット(豚肉とこんにゃくがない)…うーん、なんとなくチキン南蛮が食べたい気分になってきたので、チキン南蛮セット買ってこよ。さみぃな…歩いて行くか。まだお昼間だし。いや、やっぱり自転車にしよ。
桜も咲いてるのに氷点下の寒さゾクゾクと寒い今も小雪がチラチラしてます今朝は寒すぎてラーメンを食べましたその後に夕食に食べる粕汁も作りました
今日も11時からGMTランチスタートです。こんな事もやりだしてますねん。今日のメニューは菜の花の酢みそ和え酒粕を使ったポテトサラダ海老カツ野菜たっぷり粕汁雑穀おむすび税込880円13時半ラストオーダーですが数量限定のため、無くなり次第終了です。電話09098868660酒屋の営業は正午からとなりますが、お急ぎの場合は上記電話番号にお電話下さい。すぐ店に参ります。
おはようございます😊昨夜も8時には気絶していたようで、4時半に目覚めました。睡眠時間は十分です(笑)さて、本日の土曜日も、玉鬘店内でのオリジナル商品即売会を開催致します。明日の日曜日はお休みですので、平日はお出かけが難しい方には、是非とも本日宜しくおねがいします。玉鬘オリジナル商品をお買い求め頂いた方に、玉鬘特製粕汁やぜんざいをサービスさせて頂いてます。お腹に余裕が有れば?、マネージャーひとみちゃんの手作りおにぎり🍙もございます(笑)では〜ヽ(^o^)丿ヽ(^o^)丿
先日の質屋のあとは👇『買取は鑑定士との心理戦!!質屋に行ってきました(^o^)』今日の20時から販売スタート楽天お買い物マラソンで購入するもの‼️【お買い物マラソンP15倍】【公式】LUXCEARフォーネス鼻専用美顔器ノーズクリッ…ameblo.jpこのおじいちゃん(お仕事がらみの方です)とちゃちゃっと近くの居酒屋に行ってきました70代とか?なので食が細くなっているそうですおじいちゃん、胸ポケットに200万くらいの現金入っていたのにフツーに酔っ払ってましたよ、、ちゃんと代行🚗よ
イメージしか知らない「ニラ玉」をメインに据えてお気に入りの粕汁とね。不恰好なおにぎりを添えて。初めて思い付きで「ニラ玉」と銘打って設えてみた物の…これが所謂町中華なんかで出てくるニラ玉と同じかは知らないのですがこの上ない旨さこいつぁ~ヘビロテ決定ですな
ご訪問ありがとうございます🍀お彼岸といえばおはぎですね(春はぼた餅ですが)昔実家では母が手づくりでお彼岸用のおはぎを作ってくれていました小豆からあんこを作りもち米を炊いて丸めて作りますその頃の私は甘いものが嫌いで特に和菓子が苦手でしたが父の大好物のおはぎはお彼岸の夕食だったんです苦痛だった夕食のお話です今はあんこ大好きおはぎ大好きですけどねとくに中はあんこで外側はきな粉が好きです興味ないでしょうが母の手づくり料理では何年か前に作ってもらって姉夫婦と一緒に
藏元直送、埼玉の地酒処「うりんぼう」紀子です。無農薬野菜を育ててます。畑のルッコラが元気になってきた。ルッコラは葱代わりに生で使えます。最近は粕汁に入れるのが気に入ってる。出汁に味噌と酒粕を入れて温めたら生ルッコラをトッピング。煎りごまをかけて完成。3分かからない料理は簡単、美味しいのが一番埼玉の酒蔵はいよいよ酒造りが終わりに近づいてきました。今が一番、酒粕が美味しい時期うりんぼうでは数種類の酒粕を使い分けてます。今回の酒粕は古山本家酒造の大吟醸袋搾り
宇治川と野鳥硬水と軟水どっちが好み?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう私の場合、日本茶やと軟水🍵ダイエットやと硬水🤗🥰うちの朝ごはんヤマザキ高級白あんぱんヤマザキ宇治抹茶メロンパンヤマザキ宇治抹茶デニッシュ萌え断上から宇治抹茶メロンパン左下高級白あんぱん右下宇治抹茶デニッシュコーヒーでも、濃い緑茶でも合う☕️🍵うちの晩ごはん桜鰤のお刺身粕汁もっちりっちと白菜の炊き合わせあちこちでユキヤナギの花が綺麗😍2024.3.21.
こんにちはスギ花粉飛散量ハンパないな。この年になって初めて食べたよ。スティックセニョール茎ブロッコリーとも呼ばれてるらしい。ブロッコリーと中国野菜のカイランとの掛け合わせらしい。カイランって何(笑)柔らかめで少し甘めがあって美味しかった。有機発芽玄米、レンコンきんぴら人参糠漬け粕汁これでおしまいです。
今回は、今季最後の『粕汁』を、鶏もも肉と鮭を使って作りました白髪ねぎを最後に入れて、風邪予防寒い日に、とても温まる、喜ばれる料理になりました里芋かさつまいもを入れると、より良いかと思いますポイント・鶏肉はカスカスの出枯らしにしない・鮭は焼いて身だけほぐす(絶対に骨・皮入れない)出汁と味付け昆布水・・・・・・600ml水・・・・・・・・900mlほんだし・・・・・小さじ2みりん・・・・・・大さじ1薄口醤油・・・・・大さじ1酒粕・・・・・・・150g
(写真:フォトAC)今日も雪の積もった上越です。(3cmくらいかな?)みなさんのところも昨日は積もったみたいですね。こちらの山は30cmほど降ったようで、結局降雪量は平年並みなのかなあ。そうだといいです。山の雪は美味しいお米を育てるのに必須。さて、昨日は地元の農家直売所「あるるん畑」へ行きました。上越の「あるるん畑」はJAの経営する農産物直営販売所。全国でも先駆けてできたんですよ。当時は各地のJAからバスで見学ツアーの方が来ていました。結構珍しい野菜が売られていて
近頃本当にハマった粕汁。でも鮭は無くて豚肉と大根・人参・長ネギ・お麩・お揚げさんを用いて残りの酒粕を全投入。ちょっと蕗の薹の天麩羅を乗っけて
【59kg】・【袋麺(エースコックワンタンメン)・ごはん・粕汁・お酒】
今日はクリニックに行って来ました。片道1時間かかりますが大分慣れて来ました。家に籠ってるより気分転換になります。待合室でこんな本を見つけました。効果があったら報告しますね。地下鉄の車内に藤田医科大学が食事で健康を考えると言うような事が書いてありました。薬ありきの今の状況が少しづつ変わると良いですね。前回探したけど見つからなかったお店店に着いたら11時開店は11時半風も強いし花粉も嫌だから近くのドラッグストアで時間を潰しました。何も買っ
鰊のお刺身となめろう栃尾の油揚げかすべの煮付けドライマンゴーとブルーチーズ生胡椒アボカドトマトレタスのサラダスタイルフリー糖質ゼロ乾杯🍻いつもありがとうべジファースト粕汁の鍋豚汁風です一味かけて宝山一番しぼり生原酒鰊のお刺身なめろうは海苔と一緒にかすべ身はむっちりで軟骨はコリっと食感軽い食感の油揚げドライマンゴーとブルーチーズが合う新・居酒屋百選富山の舞子と言うお店
昨日は風が強すぎ💦木々が揺れる音と重なってザ〜ザザ〜って波の音に聞こえるんですけど💦(大荒れのね)それに午後からなんですか!みぞれ?降ってきたしヾ(・ω・`;)ノそりゃ寒いはずよ・・・『寒いから温かいの飲もっと』お茶飲むの?ついでにもらおうと思ってます♪『粕汁』・・・( ̄□ ̄Ⅲ)娘さんお昼ご飯の残りの粕汁飲んでました・・・中古ショップでいらない物を買い取ってもらい欲しいものをGETしてくる・・・プラスになってるならいいんですけどね( ̄▽ ̄;)あたしに
寒の戻りで🌁⛄️🌁冷える毎日なので、今年最後の粕汁をたきました🌃🍴★ごはん☆粕汁★紅鮭の塩焼き☆納豆★きゅうりとホタテの中華風炒め☆もやしと菜の花のナムル、ミニトマト★人参のおかかきんぴら新潟県産🍚コシヒカリ✨大根とおあげだけの粕汁❤️今日も美味しくたけてたようで、喜んでもらえました⭕近所のスーパーでは、綺麗な切り身がないので🐟️お惣菜の方がマシな気がして😅と、焼きたくない言い訳💧粕汁のときは、鮭にかぎる❤️納豆💛残ってた胡瓜をホタテと炒めて🥒中華風に味付け🔥ほんま