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美濃市のみちくさ館で購入したふきのとう。ふきのとうの食味食性は苦辛温、帰経は肺大腸肝、補肺、化痰、止咳、健胃、解毒の働きがあります。湯がいて、粗めに刻み、郡上味噌(食味食性/甘鹹平)と一味唐辛子(食味食性/辛熱)で和えました。春は、古いものを推し開いて、新しいものを出す季節です。万物が生長、発育し、自然界に陽気が増え、次第に気温が上昇して暖かくなると、人間も陽気が満ちてきて活動的になってきます。古くより「春は苦味を盛れ」と、いわれています。この時季に摂
こんにちはまぁこです今日は急遽バイトがキャンセルに自由時間嬉しいお任せ広告の位置を変えてみましたいつもありがとうございます昨日は夫が大学病院に研究の手伝いで昼から出掛けていました夫はそのまま夜の仕事に行く予定だったので「夕飯要らないからね〜」と夕方にのんびりコーヒーを飲んでいた所今から一旦帰るね〜とメールがこれはもしや、夕飯家で食べるパターンかと何となくソワソワするワタシ結局、、、だだいま〜!家で夕飯食べても良いやっぱり〜何も無いけど、まぁある物で何とか
とある日のごはんつく🍚絹豆腐を沈めて白菜と水菜しめじとえのき、しいたけきのこ鶏団子と冷凍エビ、落とし卵して赤ーいホットなスンドゥブー🐼🍲寒いし春の寒暖差冷たいし熱々がいいねぇ🔥炊きたてのご飯にあいますのぉー(-̫᷅̈-᷄)𐑲𐑲𐑲✧ウ・マーイですっ🍚(*゚Д゚)эc🍻·…………………………本文より長い宣伝🌟*.゚NEXTINshift🌙*゚@nextin_nigh
こんにちは3月に入り卒業シーズンとなりましたねご卒業の皆様、おめでとうございます美味しいお料理でお祝いしてくださいね月1回おしゃれ教室開催中ですご予約、お問い合わせは香里園教室まで072-834-3900
週末開催のオンライン野菜料理教室@45ラボ(よんごーラボ)主宰するゆるベジトップディレクターひこちゃんです。ゆるベジ1000日チャレンジ472日目は/ベジポタ塩ラーメン\一見、何の具もないラーメンに見えるけど汁がポタージュスープなのだよ。白菜で作ったスープだから野菜たっぷり\(^o^)/お好みで茹で野菜や炒め野菜をトッピングすれば更に野菜たっぷり👍今回は某塩ラーメンをオマージュしてゴマをトッピングしたってばよ♬https://anakichi.co
☔☀久しぶりに結構、降りました。午後は、晴れてきて、夕焼けが綺麗でした。埼玉の家は、家が密集してるし、高い建物もあるので、夕焼け空の壮大な写真が撮れません。💦外房だったら。。。そんな事ないだろうな。。。癒やし所です。今日も作り置き。。。里芋、大根頂いたので、煮物に。高野豆腐とひじきとお豆の煮物。ベーコンとほうれん草野炒め物。簡単料理😁
お久しぶりです。実は2月に右手の薬指を骨折しまして…不便な生活をしております。右手使いにくいし、食べるものどうしようかな~?って考える毎日ですが…モラタメさまから救いの手が!カルビーポテト北海道じゃがマッシュ(プレーン)届きました!じゃがマッシュの素です。作り方はなんとお湯にこの粉を入れて混ぜるだけでマッシュポテトができてしまうんです!!作ってみました↓お湯に粉を入れて…混ぜ混ぜ〜出来上がり!片手でもできました。マッシュポテトって普通に作ると結構大変なんです
先週、小1王子の学校からお迎えコールが。「頭をぶつけてしまって・・・。ちょっと様子を見たんですが頭が痛いというのでお迎えをお願いします」と。どんな状況だったのか聞くと「後ろ歩きをしてたんだよ。あ、その前に友達と走ってて~前を見たら柱があってぶつかっちゃったの。それで転んで、地面にもぶつかった」「あ・・・まずは後ろ歩きをやめようか。そうしたら柱にはぶつからなかったかもね。」「うん」中1姫にその話をすると「え?何やってるの?っていうかめっちゃ元気じゃんゲームする元気あるなら
とある日のごはんつく🍚白菜があれば簡単な八宝菜のもとをつかって冷凍エビとシラス、エノキとモヤシをプラス!長野で買った胡麻油をひとまわし。これ絶対うまいやつ(チョコプラ風味)おあと水菜とエノキ、しめじ、お豆腐のお味噌汁炊きたてのご飯にあいますのぉー(-̫᷅̈-᷄)𐑲𐑲𐑲✧ウ・マーイですっ🍚(*゚Д゚)эc🍻·…………………………本文より長い宣伝🌟*.゚NEXTINshift🌙*゚@nextin_ni
唐突にお料理ネタです私は高齢の父親と暮らしてるんですが、その父は昔からよく家庭菜園をやってます。秋ものの絵でなんですがBASEより18世紀・葡萄畑のお嬢さん先日はキャベツが沢山出来た様で、見ると丸い形にはなっていないんですが、これが柔らかくてめちゃ美味しいんですよ。売ってるのと全然ちがいます。緑色で伸びた茎まで柔らかいし、芽キャベツみたいな脇芽がいっぱい付いてる美味苦味や青臭さといわれるものはありますが、それをいうと山菜も苦いですし、私は青臭さと
今日の夜ご飯・カレー・ほうれん草とモヤシのナムル・酢人参何年ぶりかでハウスバーモントカレーを食べたよ中辛だけど甘いね👍けど、何か旨く感じる昨日の夜ご飯・もやしの肉巻きもやし巻いてレンチンした・ほうれん草の卵とじ・新玉ねぎのおかかポン酢・酢人参・ご飯、味噌汁この日、弁当を買った😅焼きそばと炒飯の弁当を買って来て容器が大きくてレンチン出来なくて皿に移してレンチンしたんだよ雑に移したら残飯のようだ・ヤンニョムチキン・新玉ねぎとゆで卵のサラダ・メンマときゅうり
晩ごはん今夜の鮭は脂が乗っていておいしかったごちそうさま♡スーパーでこんなバナナを見つけた↓キウイーナまるでキウイのような爽やかな美味しさなんだって。正直なところ私はバナナにキウイのような爽やかさは求めていないのだけど、このバナナしか売ってなかったのでこちらを購入。キウイのようなバナナ🍌ほぉ〜、明日食べてみようかわいいでしょこのお花。淡い色のお花💐今夜も長風呂したよ🛁汗もかいてすっきり!数年前までお風呂といえばドタバタ、湯船に入っていたら子供達に水鉄砲で狙われるし
今日の夕飯はこんな感じでした焼きビーフン野菜スティック(きゅうり、パプリカ)味噌汁(昨日の残り)麦入りごはん今日は1日中予定があって簡単夕飯ビーフンも本当はお昼に食べる予定だったけど、お昼はバタバタしてすき家で外食。お昼に作る予定だったビーフンを夜にしましたビーフンを麺類として食べればいけるかな?って思ったけど、やっぱり足りなくて追加でご飯食べました最近は簡単にご飯済ませちゃってるから、忙しいの落ち着いたらしっかりと作りたいです
今日の夕飯は、アプリで88点ももらいました。バランスが良かったのかな?今日の夕飯★赤魚の煮物★茹でスナップえんどう★冷や奴のキムチ乗せ★ポテトサラダ★らっきょう★ほうれん草とえのきの味噌汁★夏みかん
今日は曇り空でしたが比較的暖かい日でした。でも風吹くと少し寒かったかなぁ我が家のメダカたち天界さんは毎日ぶりぶり産卵してます産卵床にも毎日バッチリ産み付けてくれてますなんて優秀なかわいこちゃんそしてユリシスのメスも痩せの3匹を離した途端産卵始まりましたこの子もちゃんと産卵床につけてくれます問題はサタンさん2匹のメスが産卵しているのですが、全く産卵床につけてくれませんっ2匹とも!!今朝はオスが口に卵つけているのを見ました(笑)なので四方を産卵床で囲ってみました(笑)でも夕方
ホメオパスふみえのブログインスタで簡単料理がいっぱい出てますよね卵大好きの私はふわふわのだし巻き卵っていう見た目素晴らしいものをレシピ通りに作ってみましたよ絹こし豆腐を滑らかになるまで潰す卵を2個白だしさとう水ラップを張った耐熱皿に入れて3分半加熱くるくる巻いて4分放置ウヒョ〜できましたぞ鳥とキノコの炊き込みご飯と讃岐うどんも完璧さてさて実食殿の一言はいかに
こんにちは。大田区池上「リズム鍼灸治療院」の梅ちゃん先生、梅津ユキオですリズム鍼灸治療院HPhttps://www.bt-rhythm.com/康美の感謝ブログはこちら↓https://ameblo.jp/yasumi-rhythm/気温の高い日が続いておりますが、皆様いかがお過ごしですかなんだか暑いくらいですがまだまだ気温差があるので、体調にはお気を付けください最近作った料理の報告ですが、本当に大したものは作っておりませんそして同
【キュウリグサ・胡瓜草】ムラサキ科キュウリグサ属2∼3㎜の小さな花です。葉っぱをもむとキュウリの匂いがすることが、命名の由来とされております。↑もんだこと無い代々木公園から原宿駅前経由、OKストアと2時間半コースで疲れたので、常備菜や残り物などで簡単に出来る食卓にしました。乗っけ丼。ごはん130g。鯛のそぼろ・煎り玉子もどき・干し椎茸の旨煮・スナップエンドウ・蕗の薹の佃煮・紅生姜。○魚肉ソーセージの素揚げ○厚揚げ煮、昆布○かき菜の海苔醤油和え○キュウリの塩もみ○キムチ
暖かな日、郡上八幡の街中を歩きました。梅が咲いていました。駅舎カフェにて。モーニングのコーヒー。地元民でもない、観光客でもない、この辺でよく言われるよその人(県外出身者)。きねやさんで、シュークリームを、すぎ山さんで、ふきみそやお昼にいただくちらし寿司など、いろいろ買いました。この日の作り置き料理は、ひじきと茹で大豆の煮物、お客様からいただいた男爵芋と新たまねぎで作ったポテトサラダ、プチトマトの塩昆布和え、梅玄米酢と先日、作った蜂蜜レモン、
週末開催のオンライン野菜料理教室@45ラボ(よんごーラボ)主宰するゆるベジトップディレクターひこちゃんです。ゆるベジ1000日チャレンジ471日目は/自家製!豆乳カッテージチーズ\未開封なら常温保存できる豆乳。夏はアイス、冬はシチューやホワイトソースと出番が多いからつい買い置きしちゃう。そしたら、うっかり。賞味期限が・・・大慌てでコレを作っちゃったのだ。リンゴに添えてシロップをたらり。クルミもパラパラ〜いつもはそのまま食べちゃうけどたまにはね
いつもご来訪ありがとうございます。キャベツを何とか使うとおかずを作りました。★☆今夜の夕飯☆★チーズタッカルビ風じゃがいも味噌汁たくあんチーズタッカルビ風□材料鶏もも肉○コチュジャン大さじ2○しょうゆ大さじ1お酒大さじ2みりん大さじ2○砂糖砂糖1○チューブ生姜○七味唐辛子↑鶏もも肉を漬け込んでおきます。キャベツ玉ねぎ小松菜えのきトースト用チーズごま油鶏もも肉を○に漬け込んでおきます。野菜をカットします。鶏肉をごま油で炒め
今日の夕飯★豚こま切れの甘辛炒め★野菜炒め★胡瓜とチーズの竹輪挟みトマト★とろろ昆布と長ねぎの味噌汁★らっきょう★夏みかん
こんばんは⭐こっこmamaです🎀いつも訪問、いいね、フォローをしていただきありがとうございます🍀レシピや作り置きなども参考にしていただきありがとうございます✨今日のレシピは【ぶりの照り焼き】前回、アメトピで記載頂いた記事は↓↓↓『【レシピ】柔らか♡ぶりの照り焼き』こんばんは⭐こっこmamaです🎀いつも訪問、いいね、フォローをしていただきありがとうございます🍀レシピや作り置きなども参考にしていただきありがとうございま…ameblo.jp(材料)ぶり→5切れ◆水◆料理酒→大
朝ごはん。昼ごはん。晩ごはん。おうちごはん。彩りおかず。手抜き料理。簡単料理。ウインナーと野菜の煮物。ウインナー。人参。玉ねぎ。じゃが芋。キャベツ。水。コンソメ。塩。胡椒。粒マスタードやケチャップを付けて食べても旨い。
週末の宿題が絵日記の小1王子。先週の絵日記には、おにぃとお出かけしたことを書いてました。「ママ、王子の絵日記がおかしいんだけど」と中1姫。「おかしいって?」「トランポリンで遊んだって書いてるのに、絵はゲームセンターのゲームだよ?」「あ・・・王子、日記に書いたことと絵は一緒じゃないと」「え~やり直すって事?」「文章を直すか、絵を描き直すかだよね」「え~」やり直しが大嫌いで大泣き。絵は得意な魚を中心に書きたいらしいですが、日記と合ってないんじゃね仕方なく直してました
今週も夕食(ワインタイム)が21時半から23時半というブラックな生活だったけれど休日の作りおきおかずと買い置き食材で簡単料理で日曜日から1.7㎏減量さすがに昨日は23時すぎてからのワインタイムだったので前日から0.1㎏増量週末に増量しなければダイエット成功している人みたい🎵コロナも終息してきたことだしこれから週末はスーパー銭湯巡りでもしようかな7時半の朝食だし巻き玉子&穴子おにぎり🍙これから休日出勤します
ハワイより、アロハーニジヤで仕入れた大葉ちゃん石油の値上がりで現在日本から空輸の野菜も値上がり中💦先日セールだったので、何とか購入できました大葉の味がしっかり強調したパスタを作りました(ちらっと後ろに移っているパンについては、後日のブログで笑)パスタをまず、フライパンで湯がき、ザルにあげて、同じフライパンで調理するので洗い物が楽チン(´∀`*)ウフフ💓💓💓出来立てが美味し過ぎたコンソメを玉ネギ麹に変更、大匙1使用です\(^o^)/大葉以外は、玉葱と
いつもご来訪ありがとうございます。今日はアップする程の夕飯ではありません。★☆今夜の夕飯☆★釜揚げ風うどん(温)きゅうり巻き大根のチリソースあんかけ(残り物)きゅうりマヨ(きゅうり巻きで余ったきゅうり)釜揚げなんて言ってるけど、ただのつけうどんです。ソフトうどん麺をお湯で茹でそのまま丼へつゆは麺つゆです。きゅうり巻きお酢、砂糖を混ぜてご飯に振りかけざっとご飯を混ぜます。ペーパーに味付け海苔を広げます。酢飯を海苔の上に盛り付けます。ご飯が薄いほど巻きやす
朝ごはん。昼ごはん。晩ごはん。おうちごはん。お弁当。簡単料理。手抜き料理。豚肉と人参とピーマンの味噌炒め。豚肉。小間切れ又は豚肩ロース。人参。ピーマン。葱。酒。塩。サラダ油。にんにく。醤油。酒。味噌。砂糖。