筍

明日以降は雨の予報☂️しかも連休が始まる前に行かないと、無くなっちゃうそこで、今日は予定していた映画をやめて、蕨採りへGO絶賛灰汁取り中⬇︎⬆︎ワラビに隠れて見えませんが、大きな金だらいに入れています♪今どき金だらいってププッ🤭知らない人も多いでしょうね明日は食べられますから筍とワラビメインのちらし寿司でもしましょうかね蟹🦀のお礼にお待ちしましょう🎶今日も好日

この春二度目の竹の子購入↑今回購入竹の子の方が大きい↓前回のもの何となく農家さん持ち込みのタイミングが分かったような気がする！今回もさっき掘ってきたばかりの竹の子を納品しているご夫婦に遭遇しました竹の子は鮮度が命新しいものをより早く処理しなくては！帰宅してすぐに皮を剥き夕飯の支度と同時進行で米のとぎ汁でコトコト茹でますこちらの地域では皮剥いて茹でるのよ～鮮度が良いから出来るんだと思います竹の子が浮いてこないないように重さのあるガラスフタをかぶせて

こんばんは〜♪今野華都子です。今日は筍ご飯を作りました。炊き込みご飯ではなく後から混ぜるタイプです。新鮮な筍は米糠や生米などを入れてゆでなくても大丈夫ですよ。筍は皮を剥いて、鍋に入る大きさを切って茹でます。食べやすい大きなに切ったら、オリーブオイルで炒めて、油抜きして薄く切った油揚げ、酒、みりん、薄口醤油、創味だしで味付けして冷まします。ご飯が炊き上がったら、混ぜて、木の芽をのせていただきます。

午後はすぐ近くの公園をちょっと散歩。いずれも携帯での撮影何時だったか小さかった筍がこんなに伸びていたハナミズキシャガ公園のベンチで一休みしていたらワンコ軍団が通りました。毎日同じ時間にワン友がいる様子（写真は無い）芝生の上にはあちこちにキノコが・・

こんばんは！午後から別宅の草刈りに行って帰宅！今朝ご近所からいただいた筍！お母さんがあく抜きして冷ましていた！こんなにたくさん♪！へっへうまそうな匂い！お母さんは草刈りでお疲れだから動きは鈍いはず…筍の位置が高すぎ…少し下げてくれた瞬間に一切れゲット！やわらかくておいしかった！ずっと大きいのを食べたいと思っていたんだ！狩猟犬だからね狙うと外さないよ！お母さんは"信じたのに裏切った"と怒っているけど意味が分からん！俺の余談！足腰

旬のたけのこお料理教室に行ってきました〜筍しゅうまい柚子胡椒風味BRUNO持ち手のミッフィがかわいい。筍とタコの塩麹パスタほかにも、筍の米粉ピザを作りましたしゅうまいの皮がはがれてしまった個人的には、味はぜんぶヒットで✨筍のお持ち帰りお土産もいただいて、今回も大満足🎵ごちそうさまでした！さて、今日は娘の授業参観でした。担任の先生や教室の雰囲気もわかったし、行ってよかったな。今週は、ハードスケジュールだったけど、仕事も家のことも楽しい予定もるんるんで

『フキの初収穫と枝豆の種蒔きなど』雨が降ったのでフキを初収穫、まずは1食分10本は欲しかったけどフキの成長を優先しとく砂糖漬けしてある冷凍筍と煮物にしよう朝のうちに枝豆を5粒種蒔きしてフキマル…ameblo.jp収穫して下処理したフキと、冷凍した砂糖漬けの筍で煮物塊だけど包丁を少し入れると欲しい分だけ割れる砂糖をまぶした時アク抜きをして食べる大きさに切ってから砂糖でコーティング、砂糖が少ないと意味がない少し洗ってもいいと思うけど、私はいつもお鍋に水を足してこのまま行く味はともかく、筍

久しぶりのお山はたけのこ狩り山の持ち主と一緒に行ってきました山の中は涼しくて気持ちいい2回目のたけのこ狩りなので行ってきますと持ち主を置き去りにして山の中へ緑に囲まれて癒されましたわらびヤマアスパラタラの芽アケビのつるコシアブラもありました私は採る係り

夕刻、娘ちゃんと筍堀り。まだ冷蔵庫に（冷凍庫にも）たくさんあるので2本も掘れば十分と考えてたけど、先っぽだけ顔を出した美味しそうなやつを見つけちゃったら掘らないわけにはいかなくて・・・結局7本掘って帰ってきました。頼もしい娘ちゃんです。

🔶芽が出て、あっという間に大きくなる筍❗＼(^-^)／十日も経つと、もう食べられなくなる。その前に取ってきた筍をいただきました🎵これは、すぐに茹でられて、私は美味しくいただきました。ありがとうございます。ご馳走様でした。

期間がね最短で2週間リハビリの加減で前後するかも知れませんとしたら家の冷蔵庫の中身よね？使い切るか作り置きを冷凍にするか先日の筍6本ほど残っていて水煮にして冷蔵庫に入れてあったが調理してしまいました但し筍は一度に多くを食べると腹痛を起こすので家族だけでは消費しきれないで少し、砂糖漬けで乾燥させて保存してみようとお試し中問題はジャム来週辺り作る時期だと思い材料を購入してあるいつ作る？ね？糸コンもこんにゃくもそれぞれ商品にしたしほうれん草も胡

旅から戻ると玄関先に筍‼️友人から加賀の筍を堀に行き〜お福分けしてくれた😊掘り立てなのでエグ味も少なくて柔らかい😊筍ご飯🍚〜筍天婦羅…色々なお料理に♬夫の大好物【小田蒸し】の中にもたっぷり🩷美味しいっ😋

ダイエットは最高の自分育て自己肯定感を育てて愛おしい自分に🧡冨田麻由です。1歳7歳11歳の3児の母（元精神科病院管理栄養士）生まれ持った遺伝子タイプに合わせて自分を【知る】から始まるリズム創りダイエットサポート心を温めるお手伝いをしています。（はじめましての方はこちら）筍の季節ですね。実家から筍が届いたので1番美味しい食べ方で。スライス筍のごま油焼きです！①筍の先っぽのほうを薄くスライスして②ごま油で焼いて

【朝採り筍】友人から採りたての竹の子を頂きました糠まで付いて🥰採れたての孟宗竹の穂先は生でも食べられると聞いていたので試してみました甘くて柔らかい🤗でも糠を入れて茹でた方が灰汁が抜けて美味しい🥰炊き込みご飯を作り残りは冷凍にして使いますさとう整体プロフィール@satoseitai.takasaki高崎さとう整体HPhttp://satoseitai.net⭕インターネット予約の場合クーポン利用で初見料2000円→無料になります。お電話予約の場合は『

こんにちは1番の目的『おっ母ちゃん』の舞台の場所【江波駅】周辺の街並みを見るというミッション👀✨鯖江駅から今はなき鯖浦線を辿っていくと、近くに少しだけ線路が残っていたり🛤️ご近所さんに聞き込みして、筍の刺身を頂いたり🥢あったかい人が多いなぁと☺️武生駅に行って、越前おろし蕎麦を食べてと🍜降水確率90%を見事撥ね飛ばし、晴れ女は無事帰って来ました‼️1日で福井のいろんな場所を見て回り、おっ母ちゃんのイメージが作れました🙋🏻‍♀️11日夜と12日夜が少しチケットが出て来たので、まだ買

先月末にメニエール症状が出てお薬で治まってたかと思きや先日、またしても強烈な眩暈と嘔吐に約１ヶ月おきにこんなに苦しく辛い思いするなんてもうしんどくてしんどくて生きるの辛いってひげじぃに言ったら叱られたで、いろいろ言われてとりあえず頑張ろうと思ったでも、最近ずーっと頭がボンヤリでフラフラお薬のせいもあるだろうけど車にも乗れない怖くて外出もできない何する気力もなくなってきてわたしゃもうダメだ・・・ちょっと前にＳたんにもらった筍もちろん、もうないけど今

掘り立て＆茹で立ての旬の筍を沢山いただきましたので根元の部分は煮物やたけのこご飯に柔らかな穂先は贅沢に糠床に漬け込んで糠漬けにしてみましょう(^^ｖ瑞々しく柔らかな穂先。どれくらいで漬かるかな(^^♪楽しみです。

今年は筍が豊作なんですって！ご覧ください、このゴロンとした大物を！そして、毎回帰る度に感動する艶々トマト。一時帰国あるある😆

わん子の今日のお弁当｜おとぼけわん子の行ってみた!やってみた♪おとぼけわん子さんのブログテーマ、「わん子の今日のお弁当」の記事一覧ページです。ameblo.jp『わん子さんの今日のお弁当なあに？？その59』わん子の今日のお弁当｜おとぼけわん子の行ってみた!やってみた♪おとぼけわん子さんのブログテーマ、「わん子の今日のお弁当」の記事一覧ページです。ameblo.…ameblo.jp今日のお弁当焼き鮭豆苗のニンニク炒めつくしの味噌炒めゴーヤ佃煮なめたけ入り卵焼き田舎弁当

こんにちは！お母さんはご近所からのいただきもの筍のあく抜きで忙しい！俺は暇のもてあまし中！ふと視線を感じて見上げると…お咎めの視線！昨夜手に痒みがあってガシガシしたからまたやると思って見に来たんだな！見ているんだ俺のこと！お母さんの思い通りにしてあげようぞ！これが親孝行というもの！はぁー気持ちいい！痒みっていうのは我慢が辛い！痛みはまだ耐えられるんだけど…

間があいてしまいましたがランチ後のビオトピアでのお買物編ですこちらでランチを食べる時から車を停めてあったマルシェでお買物です入口に入ってまず、野菜やフルーツそしてこの日は敷地内で獲れた大きな筍が売っていましたマルシェの中に和食のお店瑞穂丿里が入っていますがこちらはワンコはNGですメニューもコスパ良く美味しいものが食べられそうなんですけどねワンコ連れには残念ですこちら幸修園カフェですここでドリンクやソフトクリームをテイクアウトした

こんにちは✨😃今日は息子休み。昨日、仕事から帰ってきたら筍が置いてありました職場からもらって来たようです！だいぶ、成長した筍のようですねせっかく頂いてきたものなので、今朝、灰汁抜きをしましますーっと串が通るくらいにはなりました見た目は固そうだね旬のもの、ありがたく頂きます🙏定番の筍ご飯にしようかな～☺️ではでは👋👋

今朝は久しぶりに静波へもうすぐ日の出大井川にかかる橋から一枚今日は素晴らしい富士山静波に到着すると朝陽が上って来たよ〜いい波だなぁ〜人も少ないしのんびりゆらゆら帰りに宇津谷峠の道の駅トイレに寄ってついでに散策茹で筍売ってたので奥さんに報告！今朝茹でたのかな？出来たてと思われるあらめと筍の煮物作ってもらいますよ〜美味しいんだよなぁ楽しみ楽しみ！

やっと出回り始めたと思った筍は、あ！！という感じで育ち過ぎのモノが多くなっちゃって今年は短い喜びだったなーという感が否めない。蕨もほとんど手に入らずよ。食べたけどね！蕨！あと野蕗の煮つけも楽しんだよね！好き！しっかし、、、、仕事が忙しいし、つらーい。頑張りたくないよ…

なので、朝から遊んでいますよ6時頃に竹藪へブルーベリー畑の周りのタケノコは鹿が食べてました🦌増えすぎて、どうしようもないなぁ・・それから我が家の藪へ行ってみました。もうねぇ、あまり良い物は無いのですよね我家は収穫が早いから、終わりも早いのですよね！市場への出荷も終了しましたm(__)m今年は裏年で、あまりよくなかったねぇ？がっかり掘った筍は下処理して、濡れタオルを着せておきます。職場の方へのプレゼントです爺ちゃんも良い物だけを朝市に出していますが、これも遊びで？こん

昨年、ブルーベリー農園さんから鉢代だけで譲っていただいたブルーベリーの花がたくさんつきました。お世話をしっかりしておられるのをいただいたのだから当たり前かこんなところに置いておいたら、鹿さんにどうぞといわんばかりです私が植えたブルーベリーはまだ咲いていません今年はどうかなぁ〜？程度のお世話だから鉢も大きくしてやらないと…と言いつつまだです梅桃の木が元気になりましたいいのか悪いのかわかりませんが、幹からも新芽が出ています幹の苔を取り除いてやればもっと元気になってくれるかな？４日し

おはようございますご訪問頂きありがとうございますきょうは薄曇りの少し蒸しッとした朝です。きのうのお昼ごはんです。ホタルイカと筍のパスタ★作り方・スパゲッティ100ｇ・ボイルホタルイカ50ｇ・茹で筍50ｇ・豆苗適量・オリーブ油大1・ニンニク1片・鷹の爪1本Ａ（白だし、たまり醤油各小1）・ゆで汁大1・胡椒少々➀ホタルイカは目口ばし骨を取り除き洗って水気を切る。筍は食べやすい大きさに切る。ニンニクは微塵切りに。②

いいお天気です。一昨日、昨日と雨模様で肌寒かったんですが、今日から気温も上がるみたい。昨日の私の誕生日に、沢山のお祝いのラインやメッセージなど頂きまして、大変恐縮しております。ありがとうございました前日に「明日は誕生日」なんて書いてしまったので、みなさんにお気遣いさせてしまって、本当に申し訳なく反省しています。それで、仕事終わりに仕事仲間に、話の流れから「今日誕生日なのよ」と言ったところ、当たり前のように「おめでとう！」と言って頂けたんですが、「じゃあ、今日はお祝いだね

おはよう(˶ᐢᗜᐢ˶)。今日のお弁当🍱。筍の最後は筍ごはんで。美味しいをくれた筍に今年も感謝です<(__)>。昨日の私のおやつとお犬様・音ちゃんのおやつ。並べておいたらお互いに間違えそう！最近のペットのおやつってホンマに美味しそうだよね。ゴールデンウィークはけっこう晴れが多い予報に変わったね。さてどこに行こうか？どこに行っても人が多そうだけど１番気候が良い時期のお出かけだから計画的に楽しみたい！楽しけりゃ無計画でも良いけどね。写真もたくさん撮ってお弁当のある日に報告出来る

今年も家庭菜園の季節がやってきたネコの額より狭い我が家のミニミニ家庭菜園去年は不作で赤字だったけど、今年はどうかなせめて元を取れるくらい出来るかなこの間、たけのこ村で購入したタケノコ醤油バター焼きと筍ご飯に🍚我が家は炊き込むのではなく、後混ぜタイプ小力も・・・美生ちゃんも・・・筍は食べれません