秋刀魚の塩焼き

差し入れてもらった秋刀魚があと二本あったので煮付けにするかと考えてたらママの塩焼きがいいの一言で昨夜に引き続き塩焼きでした。

昨日寄ったスーパーで秋刀魚の塩焼きが売られていたのですが、これは失敗では？少なくともお魚屋さんの焼き魚とは言えないですよね。僕でももう少し上手く焼きます。値段からみると、生の秋刀魚だと思われます。高い秋刀魚がこんな風だと、もったいないですね。スーパーの名前は伏せておきます。

義弟が差し入れてくれた秋刀魚、グリルで焼きました。美味かった〜！

まいどーーー２ヶ月弱、頑張った呑兵衛何を頑張ったのか❔それは身体を健康体に戻す努力をしました。。。先月末、健康診断の結果を受けて再検査しました。その結果が出ました体重・－5kg、BMI改善でCランク→Aランクへ。肝機能改善でCランク→Aランクへ。が、…尿酸値は8.5→8.9に増えとるやんDランクのまま😭なんで？？？当然全てAランクに復帰と思っていた呑兵衛は、凹んだよ有酸素運動(水泳)、プリン体抑制、水分２㍑/日、野菜中心の食事、禁酒したのに。。。なんでー❔体質なん？

昨夜、新秋刀魚の塩焼きを食べました。ずっと食べたかったのでラッキー！今日も作画！

秋刀魚を食べました。美味でした。秋も美味しいものは美味しいから四季が楽しいです。お写真は秋刀魚がここからこうなります。二枚のお写真です。

晩御飯店屋物の秋刀魚の塩焼き冷やご飯が変身したケチャップライス玉子豆腐

そういえば、昨日は半額になっておった秋刀魚の塩焼きを買ってきたんですが。。。どうも味が変なんですよ。蒲焼きみたいな味がします。藻塩仕立ての秋刀魚の塩焼きってふれこみなのに、なんか、おかしいなって思って。。。バーナーで炙ってみたら、なんと一瞬で真っ黒に焦げました。笑ありえんだろう。よくよく見てみますと。。。秋刀魚の塩焼きに、たれってなんだよ。水飴、寒天？、でんぷんに、セルロースに、カラメル色素って。。。そりや、炙ったら真っ黒になるはずです。あのな、だからタレにつけて焼くのは蒲焼

昨日で8月も終わり、今年も残すところあと4ヶ月〜早いよね〜ここ2〜3日、猛暑から解放されているaltamira地方です（エアコンなしの生活）この調子で行って…くれる訳ないよね〜今月下旬のおうちワイン行きます！あんまりワイン飲んでいないので、タイトル『（時々）ワイン』にしました・笑8月21日（金曜日）鮭の西京漬焼いたのネギの卵焼き豆腐も入っているので軽いですピーマンとシラスの炒め物茄子とオクラの煮浸し全体図ＡＸさんからいただいたビールもこれにて終了6本、全部味が

暑い日が続いています。じっとしていても汗ばむ日々です。年々日々高い気温に悩まされ、気象の変化で豪雨に襲われ人々の生活を脅かしています。暑さで疲れます。秋の気配は微塵も感じられませんが、秋の味覚は早々に登場していました。我が家今季初秋刀魚です。とても美味しく食し嬉しく感謝です。★秋刀魚の塩焼き★餃子★わんぱくサラダ★蛸と胡瓜の酢の物★梨🍐初物秋刀魚の塩焼き我が家は頭もハラワタも取り焼きます。程よい脂のりと身の締まりで美味しく頂きました。久しぶりに餃子を作りました。

2026年8月26日水曜日曇り🦉本日定休日でお休みです。昨日の夕方には結構激しい雨が降り、慌てて窓を閉めました。お盆過ぎたら涼しくなるって期待してたけどねぇ～。蒸し暑く夏バテ気味のみみずく夫婦です。今朝の盛岡発岩手山！雨上がりですかね？山すそに雲がかかっています。活きの良い秋刀魚が売っていたので、さっそく塩焼き！キラキラ光っていた秋刀魚は＠150円×2匹でした。焼きたてを食べたら本当に美味しくって！お代わりないよねぇ～。だな、ちょっと小さかった。(;^_^Aまだ

帰宅途中、総武快速線で２度も人身事故が起きた。おかげで、総武線各駅停車が激混みに・・・いやはや、押し合いへし合いで、１時間半かけて千葉駅に辿り着いたよん。(-o-;うーむ人身事故で、2回も電車が止まるなんて初めての経験かも。これが朝の通勤時間帯だったらと思うと、ゾッとするね。💦さて、今夜のメニューは秋刀魚の塩焼き、赤海老とサーモンの刺身、エビニラシュウマイにお守りのブロッコリースプラウト。夕食のあとは、いつものとおり自室での２次会。スーパー

一度は行きたい旅行先は？▼本日限定！ブログスタンプおはようございます厳しい暑さですねしばらく雨が降ってなくて水不足が心配です🍊旭ポンズさんの原料の🍊柚子の果汁が少なくてしばらく販売休止みたいです雨が降らなくて🌳🍊不作なのでしょうか🏠昨夜は秋刀魚の塩焼きを頂きました秋の味覚美味しく頂きました山形の西瓜もうそろそろ終わりですね今夏もたくさん西瓜を食べました🏠仕事から帰ってきて冷たい西瓜には助けられましたフランスは猛暑なのにエア

さんまだなんて…そんなわけあるかぁ…あっ、ほんまや！わぉ！出た！旬房、今年初入荷の秋刀魚、最高に楽しかったです！😊

あーもー、私のばかあほ間抜け！！1時間寝坊して6時起き。身支度してドールケアしたり、途中までですがいつものエクササイズしながら、録画した「うちの弟どもがすみません」「バズリズム02」「普通の恋愛」「&TEAMvsFANTASTICS」を見ました。朝食用意する際に、ブドウをテーブルの上に出そうとしたら、フローリングの床に引っかかるものがないし、濡れていなかったのに転んでぶどうをぶちまけて肘と膝を強打。お皿はプラスチックだったから掃除はややこしくなかった。お皿が陶器や、鍋や汁ものや熱いもに

仕事帰りのスーパーで立派な「生サンマ」を見つけました。が、なんと！1尾538円でした。高過ぎて笑えるちょっと買いにくいな💦その横で、2尾で同じような値段の立派な「解凍さんま」をみつけました。私はこちらでじゅうぶん。こちらを買いました。お腹に穴もないし、立派だと思う。さっそく、お塩を振って焼きました。今日は「大根おろし」がないけれどとっても美味しそうでしょ❤️ちょっと焦げちゃった実際、とっても美味しかったです。昔は「さんま」が安くて宮城県は1尾80円位だったの

金髪👱が似合うし好き❤こんな金髪ってあのクズ以来かな？ドラマ、クランクアップしたんだね😆今回の衣装は、シンプルだね😁シンプルにカッコ良き♥️素敵なケーキ🎂いや…やっぱり金髪玉ちゃん可愛い❤しばらく…そのままで居て😃今夜は、秋刀魚の塩焼きと煮卵定食作りました😁シリーズ累計16万台突破＆楽天1位もこもこ座椅子リクライニング14段階高品質KoYo製ギアリクライニング座椅子リクライニングチェアリラックスチェアフロアチェアチェアチェアー椅子コンパクト折り

今日は午前中に激しい雨が一時的に降りました☔朝から美容室に行く予定をしていたのですが、急に天気が急変してきたので雨が止むのを待ってから出かけました暑いので短めにしたのですが、他の方達も短めでした暑さに耐えられないような事を話されていましたW皆、一緒ですね！朝食の献立目玉焼きウインナー野菜の炒め物納豆味噌汁胡瓜の漬物夕食は秋

今日も厳しい暑さでした買い物も有ったので朝からショッピングセンターへ行きゆっくり涼んできましたWでも、お昼ご飯を食べたころには疲れて来たので一番暑い時間帯に帰宅する事に・・・やっぱり、家で涼んでいるのが一番ゆっくりしましたW休日なので人も多かったから疲れてしまったのでしょうけど・・・朝食の献立目玉焼きトマトポテトサラダ納豆お揚げの炊いたん味噌汁胡

今日も厳しい暑さが続いています昨日、スマホにアプリが入らないと悩んでいたのですが、スマホの機種が古すぎたみたいでしたW最新バージョンにアップデートするとインストールできるとの事でしたが、それも出来ないので調べたら機種が対応できないみたいでした新しいスマホを購入する事にしたのですが、今は全て、スマホで済ませているのでアプリを新しいスマホに移動しても引き継ぎができるかと・・・(^_^;)ややこしい手続きをするのが嫌なので

今朝失敗しましたバッグカバーがあるからそこまで酷くは濡れないだろうといつもの通勤バッグで来たのですが雨がバッグカバーの上を超えてきたナイロン素材のバッグカバー駅着いたらびちょびちょで中にも少し雨入っちゃっててバッグ濡れてた今日はスーパーの袋とかゴミ袋とかビニールが正解だったしかも雨凄過ぎて早く駅着かないと！ってガシガシ歩いてて（歩いて10分もしないうちにスニーカーはびちょびちょで諦めた）バッグ押さえないで歩いてたから傘の雨もかかっちゃったのかも今日は濡れて当た

とある週末の夕方から始まるおうち居酒屋。まずは冷凍庫で冷やしてあるグラスで、ビールをいただきました。ビールにピッタリな「焼きソーセージ」と、レタスやピーマンに乗せていただいても美味しい「カレー風味のポテトサラダ」が出てきました。そして後半は主人が入手してくれた、京都洛中最古酒蔵松井酒造さんの「神蔵純米無濾過無加水生酒ルリ」で日本酒タイムに突入。◎松井酒造https://matsuishuzo.com米の旨みが濃く、それでいて艶やかな香りがあるというこちらのお酒は、

ブログをご覧頂きましてありがとうございます。5月後半、今年も早いですね。久々にズボラご飯です。お弁当は面倒で毎日ズボラおにぎり2個と決まっています。塩はピンクのヒマラヤ岩塩、海苔は瀬戸内海産の訳あり高級海苔です。梅はチューブの練り梅です。前夜に4個おにぎりを作り、お弁当で2個、帰宅後2個食べるのが日課です私の体はおにぎりで、出来ています🍙🍙🍙🍙ズボラキムチ鶏団子鍋です。鶏団子をスーパーで買ってキムチ、もやしを入れ醤油と味醂のみです。素材の味を活かすシンプルなものが大好きです

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どうも。目が離れているので「ぎょぴちゃん」って呼ばれたことのあるオバカです。好きな魚料理は？一番好きなのは焼きですな刺身も好きだし、お寿司も好きですフライも好きです煮魚も好きですしかし、唯一ダメなのが・・・カレイの煮付け特に子持ちはダメです。よく祖母の家に行くと出してくれたのですが、これだけはダメでした。あっ。鰤しゃぶ食べたい！けど、もう今日明日はメニュー決まっちゃってるし・・・来週やろうかな♪▼本日限定！ブログスタンプ

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とある週末の夕方に再び予約を入れさせていただいたのは、JR高槻駅の北側にあるこちらのお店でした。。【すし酒場一楽／大阪府高槻市天神町1-5-23】◎Instagramhttps://www.instagram.com/sushi_ichiraku_takatsuki?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA%3D%3D初回訪問時の「もっと早く出会いたかった寿司居酒屋さん」ブログは→こちらカウンター席に案内された私たちがまずいただいたのは、大瓶なのがうれしい「瓶ビール」でした。