秋刀魚の塩焼き

家ごはんイオンに行ったら秋刀魚の塩焼きを見つけた。店員さんに頭から食べられるように焼かれていますか？と聞くと「大丈夫です」との返事。二尾入り40%引き375円を購入。レンチンしていただく。頭から尾の先まで余すこと無くいただけた。自分で焼くと頭、骨、尻尾は火の通りが甘く食べられないから嬉しい限り。作り置きのレンチンだから脂は抜け気味だけど美味しかった。@aeon_japan#イオン#aeon#秋刀魚の塩焼き#頭も食べられる

10/18土曜日お昼は、ゆうゆ♥️＆ママと3人で五穀🍚へ。例によって季節限定・新作が好きな私は秋の味覚「秋刀魚と天ぷら定食」✨塩加減が抜群だった焼き秋刀魚👏舞茸🍄や海老🦐等の天ぷらも美味しかった✨ゆうゆ♥️は、いつもの組み合わせ「チキン南蛮🐔定食」➕️刺身盛り合わせ➕️わらび餅ママもいつもの！www「ほっけ定食」揚げだし豆腐がいいな✨ママとゆうゆ、メニュー不変www3人共通は炊き立て銀シャリ飯🍚個々に釜炊きだから、美味しくないわけがない！

こんばんは😃富山の小容量ひやおろし、２本めはこちら。黒部市生地、皇国晴酒造さん、幻の瀧純米吟醸ひやおろし。なんだかマボタキ久しぶりに呑むような気がします😅精米歩合60%、アルコール15%の純米吟醸です。ではいただきます。おっ？マボタキにしては結構コックリとした厚めの酸のニュアンスがありますね。味わいはマボタキの中ではやや濃いめ？ジュッとした酸味とコクのある旨みの辛口酒。よく熟成した感じがしますぞ😄ヨメサマありがとー😂本日のアテは秋刀魚の塩焼き❤️モリッと身をつまんで大根おろしでぱくっ😋