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🌟関西スーパー琵琶店(神戸市灘区)先月、記載の通り第二水・木曜日の8月12日13日予定です。無事到着できておりましたら10時からの予定です。先月の投稿記事もご覧くださいませ！三木とぎ屋
🌟ハガネ本割込み庖丁の刃先大修正🎶丸とぎで刃先のみ急鈍角に砥がれてしまっていました💦砥石もかなり凹んでしまっていたのだと思われます。🌟⬇️ハガネの部分がなくなってしまっています。⬇️刃先にステンレスが波打ってこの様になってしまうのは砥石が波打って凹んでいる状態であることを意味しています。🌟こちらは左側よりより急角度になっていて2番部分がに厚みが出てしまっています。😰ここはしっかり寝かせてスイていかなければなりません。🌟完成確認後の画像です。⬇️ステ
🌟お店〜イベント会社への連絡をいただきました。今回の様なことは初めてでした。一昨年、当時の店長様から固定で毎月出店を❗️と連絡をいただいておりましたのでいつも通り第3土曜日でポスターを残して帰ってしまいましたが...上記のご連絡で急遽店舗総務さんに連絡を入れポスター撤去を願い出ています。4月くらいから店長さんのご意向を伺っていましたらお客様のも事前にお伝えでき、予定も考えておくこともできたのですが...💦9月度はいつも通り、また出店希望を出す予定です。ご不便をお掛け
本日午後連れが赴任先から帰還。夜夕食作り。🥕人参をスライス。………🔪包丁が真っ直ぐ入らないやはり片刃ではこうなるわけで…『砥ぎなおし』先日研ぎに出した包丁。『ちょっと残念…(｡ﾉω＼｡)』度々タイミングを逃してなかなか出せなかった包丁研ぎ。『包丁研ぎ』最近包丁の切れ味がイマイチ以前はちゃ…ameblo.jp食後食器を洗浄し周囲を片付け意を決して包丁砥ぎ開始。本来は刃を手前にして押しながら研ぐということを知ってはいるが握力のない私にはどうして
先日研ぎに出した包丁。『ちょっと残念…(｡ﾉω＼｡)』度々タイミングを逃してなかなか出せなかった包丁研ぎ。『包丁研ぎ』最近包丁の切れ味がイマイチ以前はちゃんと砥石で研いでいたが面倒になっちゃって今では簡易研ぎ器…ameblo.jp研ぎに出す前より切れ味が悪くなっていて仕方なく何回か簡易シャープナーに掛けてみたがイマヒトツ…よくよく見てみたら両刃だった三徳とペティが片刃にされていた預け渡し時からタオル置いてってなどと※タオルに包んで持参終始横柄な上からの
🌟初めての御依頼より両刃付けの合出刃包丁の御依頼です。おおよそ50年前に嫁入り時に父親が持たせてくれた庖丁だそうです☺️ところどころ...そこそこ錆びてらっしゃいました💦日本鋼材でよく切れますよ。(砥ぎ方次第...💦😅)可能な範囲でのご注意事項をお伝えして...包装しばらくお気を付けてお使い下さいませ。当店を御利用くださり、ありがとうございました♪切れ味で奉仕する雅秀刃物三木とぎ屋
🌟上2枚はお預かり時の状態です。🌟数種類の砥石で砥ぎ込んでおります。🟡砥石はどれだけ使い込んでも買った時に様な状態にこまめに修正して使用しています。🔼🔽なのです刃先のうえあたりスカッと鋭利砥ぎ下ろしています。ご利用ありがとうございました♪しばらくお気を付けてお使い下さいませ。切れ味で奉仕する雅秀刃物三木とぎ屋
🌟今日も猛暑で...💦どうぞお気を付けて下さいね。予定通りマックスバリュ姫路別所店へ出店です。来月の予定はございません。今回は本日限りです。三木とぎ屋
包丁砥ぎのおはなし私は、最初、酒場の外で起きている暴動の中にいました。人々は怒り、叫び、互いに正しさを競い合っていました。誰もが被害者であり、誰もが裁判官や執行官でした。そこに集まる理由は充分に理解できました。苦しみは本物で、理不尽も確かに存在していたからです。けれど、私は次第に気づきました。ここでは、何も美味な料理が生まれていない、と。そこにあるのは、振り回される言葉の刃物だけでした。切れ味の悪いものも、よく研がれたものも、同じように空中を舞っていました。剣の舞、です。怒りの
🟢8月度宝殿店中止です。⬇️イベント会社よりとのことです。🌟４月くらいから店長さんの意向を伺っていましたら事前に計画の週をずらすなどして、事前にお客様へもお知らせできていれば別の日で出店も可能だったかもしれません。一昨年には第3土曜日毎月固定出店で❗️とお店側からイベント会社へ意向も伺っておりましたので宝殿店出店後、いつも通りの週と曜日で希望を提出しましたが...💦出店出来ず申し訳ございません。🌟9月度の出店希望は検討中です。▽▲▽▲▽▲
🟣御来店いただく前に『10時頃以降』予定店舗様へお電話にて確認のうえ御来店いただくことができます。当日は何が起こるかわかりませんので事情により急遽中止になってしまうことが起こるかもしてません。その際は予めご了承くださいませ。砥ぎ直し受付時間は10時からの受付です。🔴７月８日・９日(水・木曜日)10時〜受付予定関西スーパー琵琶店は第2週目の水・木曜日が多いです。琵琶店2001年夏からの出店です。🌟８月１２日・１３日水・木曜日の予定です。関西
🌟マックスバリュ茶園場店予定通り出店中です。
🌟関孫六ハガネ本割込み✖︎ステンレス鋼の砥ぎ直し御依頼分です。このニ画像です。丁のうち、本割り込み包丁は以前御依頼いただいた痕跡がございました。ステンレス鋼の方は今回の砥ぎが初めてです。⬇️仕上がりの二丁です。⬆️⬇️刃先だけ立ててとぐのではなくしっかり構造にあった範囲で寝かせて砥ぎ込みから小刃付けをしております。⬆️本割り込み包丁の方が断然よく切れます‼️⬆️⬇️こちらはステンレス鋼です。🟣ステンレスでも裏にこのKAIの印刷がある方が
最近こどもたちにおこづかいシステムを導入しました家事手伝いの内容で金額が変わる。その中でも皿洗いやお米とぎは50円〜200円でもお米洗いをさせるとお米が流れていく排水口に。お米が高いのに〜とお手伝いしているこどもたちに対して残念な気持ちになる私。笑で、こんなの発見！！こめコレ！いち押し米とぎボウル米とぎボウル米砥ぎ器水切りボウル洗米器お米洗い器超簡単に排水ができるボウル（2色）楽天市場小さい子にも全然使えそうなボウル。真ん中を押すと水が流れていく模様。米粒は
🌟台風にお気を付け下さいませ❗️🧐こんにちは❗️芸技屋雅秀です。芸技屋のblogにようこそ❗️ご訪問くださり、ありがとうございます。🟢刃物とぎ＆厳選刃物市（全て修正及び本研ぎ済み）開催2026年７月度の出店スケジュールは下記の通りです。*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡○☆🟡砥ぎ直し受付は10時からの予定です。❗️出店日当日は不本意ながら諸事情にて中止になる場合がござい
三木とぎ屋のブログへようこそ‼️御訪問に感謝申し上げます。🙌出店当日は天候不良や不測の事態も考えられますので当出店確認は店舗へお電話にてお問い合わせ下さいませ。🌟不本意ながら事情により中止となる際は予めご了承下さいませ。🟢買う前に❗️捨てる前に❗️諦める前に‼️ご持参のうえご相談ご依頼お待ちしています。⬇️是非、当ブログ『とぎ直し＆修理例』の初期2011年〜の投稿をご覧下さいませ。作業工程毎に拡大写真と解説を載せております。🟡大画面💻PCの方が
🌟関西スーパーマーケット出店希望予定で了承頂きましたスケジュールです。都合が合いましたら宜しくお願い申し上げます。🌟出店当日は10時頃以降に予定店舗さまへお電話にてご確認のうえ御来店いただけます。いつも御利用下さりありがとうございます♪切れ味で奉仕する雅秀刃物三木とぎ屋🔪砥ぎ＆本砥ぎ販売
🌟希望のお返事を戴きました。無事に到着できておりましたら10時からの予定です。🌟マックスバリュの出店予定です。三木とぎ屋
🌟安来鋼銀紙鋼剣型の御依頼からまたまた『雅秀別作』の手打ち庖丁でした。細い商品は元々、もう一方ほどの幅と長さがあった庖丁なのです。細い方が切先１センチほどかけておりましたが修正を加え使いやすい形状に整えました。とても良い状態に仕上がりました。気をつけてお使い下さいませ‼️切れ味で奉仕する雅秀刃物三木とぎ屋🔪
🌟お預かりの状態は2Bの鉛筆を使い込んで芯がぼんぼん、丸くなった状態の様な刃でした。丸とぎになってしまっているうえ、片刃で有るべき、ですが裏からも角度がついてとぎ卸されてしまっていました💦利き手を確認のうえ少しずつ、熱を持たせない様に修正を伴った砥ぎ込みをしていきました。⬇️全て完成画像です。ゆっくりお時間いただいて仕上げました。気をつけてお使い下さいませ。切れ味で奉仕する雅秀刃物三木とぎ屋🔪
🌟本日、予定通りマックスバリュ宝殿店です。当ブログの砥ぎ直し修理例では投稿初期の2011〜2012年の記事がとても詳しく解説を画像とともに添えております。🌟💻pcの大画面の方がお目当ての投稿記事を探しやすいと思います。本日も都合が合いましたら宜しくお願い申し上げます。三木とぎ屋
失敗重ねて修正したサイドカバーとオイルタンククリアー吹いてから2日強経ったので本日水砥ぎしコンパウンドで仕上げました。
昨日ゆず肌砥いで下地が出そうになったサイドカバーにクリアー吹くのに台風接近でたたんだ簡易塗装ブースを建て直したいがまだ風が強く天気もイマイチその間にオイルタンクを3000番で砥いだら3箇所カラークリアーの下のパールが顔を出してきた。少しだけなので目を瞑ろうと思いました。取り敢えずタンクを微粒子コンパウンドでもうブース建て直して塗装しないと明日砥げないので建てました。サイドカバーにクリアー吹いて少し残っているので取り置いてオイルタンク直すことにします。カラークリアー吹
🌟生花鋏の砥ぎ直しの御依頼〜刃先で生花は切れない...深いサビ...鈍角にとがれていて...💦そんな状態でした。が...御依頼ありがとうございました。切れ味で奉仕する雅秀刃物三木とぎ屋🔪
当家は炭素鋼の鍛造包丁をメインに使っている。砥ぐのは私の仕事だ。家内も長男も刃を真下に押し下げて切っている。刃がまな板に当たる音が聴こえると耳障りだ。長男はともかく、家内は名の知れた全国展開している料理学校に通っていた。包丁の使い方も砥ぎ方も教わらなかったようだ。トマトを切った時に皮が切れていないことが多い。
こんばんわ。日中は随分暑くなってきましたね😅今週は...🌟明日6月1日月曜日神戸市北区関西スーパーレ・アール店🌟6月3日・4日水・木曜日関西スーパー鴻池店伊丹市ですが⬇️水曜日は確実に出店不可ですね💦木曜日は風が強く残っていて吹く様なら...この日も難しいかもしれません。😰🌟予定日当日、10時前くらいに予定店舗様へお電話でご確認のうえ御来店いただけます。いつも閲覧、御来店ありがとうございます😊
🌟刈込み鋏の歪み修正&砥ぎ直し🎶この後、しっかりミシン油拭きも。三木とぎ屋
🌟雅秀別作ほ🌟安来白銀鋼🌟手打ち庖丁剣型の御依頼です。他の商品とともに2・3ヶ月に一度の御利用です。🌟とっても良く切れる庖丁🔪😊安来鋼最高‼️😍😍私が特に好きな庖丁です。🟣切れ味がとても良い❗️『これは砥ぎ方も影響』🟢とっても良い素材と焼き入れ❗️🟡砥ぎ直しが容易である🎶🔴手入れが楽😉「どんな商品も水気をしっかり拭き取るのは必須』など🌟特級本家雅秀別作＋花押が彫られています。長らく大切にお使い下さってありがとうございます。この
🌟雅秀別作安来白銀鋼手打ち庖丁菜切型の御依頼です。この方は私が無事に出店できていた際はほぼ必ずお持ちくださるM様☺️🌟とっても良く切れる庖丁🔪😊安来ハガネ最高‼️😍😍私が特に好きな庖丁です。🟣切れ味がとても良い❗️『これは砥ぎ方も影響』🟢とっても良い素材と焼き入れ❗️🟡砥ぎ直しが容易である🎶🔴手入れが楽😉「どんな商品も水気をしっかり拭き取るのは必須』など長らく大切にお使い下さってありがとうございます。🌟このM様は先代のお母様から御依
🌟ハガネ本割込み包丁の砥ぎ直し御依頼です🎶三丁ほどを使い回してらっしゃるようです。御依頼ありがとうございました。切れ味で奉仕する雅秀刃物三木とぎ屋🔪
