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1プレートにちょこっとずつ盛りつけたもの。お弁当のおかずの残りや、常備菜、前日のおかずの残りや冷蔵庫の残りなどを活用してます。何気ないおうちごはん。器や盛りつけで明るくやさしい食卓になりますよ~●おからサラダ●獅子唐揚げ浸し●ゆでたまご●カレイしそ巻き揚げ●きんぴら蓮根●煮こごり●おぼろ豆腐●ズッキーニと焼き鯖酢の物●プチとまと●雑穀米●茄子とズッキーニの味噌汁●胡瓜浅漬け●五色きんぴら●山芋三杯酢和え●とまと煮びたし●南瓜煮もの●枝豆●金目鯛
ここ連日、ヤツの部屋から4時45分に目覚ましが激しく鳴りますねん。いつまでも、、、、いつまでも、、、、鳴ってる、、、、ごきげんよう🎵じょば子です。おかげさまでワタクシとっても早起きできます休みでも!さて食には貪欲な私。何でも食べてみたい、何でも作ってみたい!!とですね視覚が何より重視の人だ!とわかったので昨年はカラーの勉強をいたしましたので、次はこれを融合させようと、、、、(はい、両手人差し指にしてぇ~横の息子とフュージョン!!)ハッ!!
相方が簡単に作れるケーキを買ってきて作ってくれました(電子レンジで作れる)林檎のコンポート(これまた相方作成)を挟んで食べようとの事相方が飾り付けた物こんな感じ自分が、飾り付けた物マジ、相方に負けてる女子力低ーーーヤバい適当感が、だだ漏れ反省でーす(._.)
あれっ…ワンタンどっかいっちゃった美味しそう作ってみよっかなって感じに撮りたーぃ盛り方…切り方…できる範囲でがんばりま~す
料理教室も28回目まだまだ初心者といっても過言ではない状態🔰残すはセレクトメニューのみワタシの嗜好で選んだお料理フフッタイトルは手作りニョッキに挑戦!いつも通り準備された食材を切って、混ぜて、煮て、焼いて盛り付けるとこうなるぅ~んじゃが芋のニョッキ~2種のチーズソース~粗挽きミートボールレッドオニオンサラダ生チョコプリンちなみにワタシは全く手を加えず気づいたら出来上がっていたサラダ逆に最初から盛り付けまでワタシが完成させたのはデザート今回のメニューも
スポーツトレーナーを生業とし、武術に生き、家族と釣りをこよなく愛する引っ込み思案の目立ちたがり屋、miitake0319パパです(≧∇≦)b3月8日は私と妻、二人の結婚記念日💕見ての通り、ラブラブです(笑)結婚記念日とはいえ、もちろん当たり前の毎日を迎えた訳なので朝はパソコン仕事やジムの環境整備をし、ランチは私達ふたりが大好きな大木町のくるるんへ♪♪春野菜のお料理が沢山!私も楽しみだった大人気のアスパラガスの天ぷらはお一人様3本まで(゚ー゚)それでもすぐになくなります!2セット
シルヴィさんことライフオーガナイザーの今村靖子さん♪のテーブルコーディネートとオーガナイズサロンMaMaisonにお邪魔してきました。春らしく、さくら茶でのおもてなし。“盛り付けレッスン”シルヴィさん♪がこちらのレッスンをされたのを知ってからずーっと受けたいとおもっていました。リクエスト開催をしてくださるのですが、2名以上ということで、相方募集を心の中だけでしていたため(どんな募集や)なかなか実現しなかったのです。まだ1度しかお会いしたことのないじょば子さん♪も、
たちうおの梅焼き材料(4人分)たちうお(切り身)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・4切れ塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々梅だれ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2ししとう・・・・・・
おかげさまで、ありがとうございます。なんてこたーない我が家のごはん。けっこう出来合いのモノも食べます。それでも大事にしていることのひとつが彩と盛り付け。まぁ、お腹に入っちゃえば一緒だと言う方も多いですしワタクシのうちなどは、オットは無関心ですから完全にワタクシの自己満足の世界でしてワタシの満足の為だけに行っている作業でございますが美味しそう、を誘いたいただそれだけでございます。そんなこんなで盛りつけについて時折相方けいこ様と話していたんですが先日ちょっとお伝えした小ワザ
ごきげんよう^^*おひなさまはひとりにひとつ。というのが良いようですが、我が家は、自分のひな飾りを娘に引き継ぎました。今は亡き、私の祖母(娘からみて、ひいおばあちゃん)の形見のようにもなってます(^_^;)最近は、上段の2人のみの雛人形が多いように思う中、立派な7段飾りなのですΣ(゚ロ゚;)ただ、これ、収納場所をかなり取るし、飾るのもしまうのも時間がかかるんですよね(;´Д`)なので、思いきって、今年を最後に、コンパクトにリメイクしてもらおうと思っています。ちょうど今が最後かな
今日はホリーのお祝いのひなまつりです。本人が、盛りつけしたちらしです。上手にできました。少しトマトがズレています。ぼんぼりの説明に時間かかりました。電気との違い…。Girl’sday早く雛人形なおさないと…。
醤油らーめん全部のせとつけ麺大盛りつけ麺は、ゆずの香りとブラックペッパーのアクセントがいい。すぐ冷めるので温め直しができると良い。麺の太さも硬さもよく美味しい。チャーシューはイマイチ。醤油らーめんは煮干しの臭みはなく苦味が効いたスープ。醤油が立っていて食べやすい。
おはようございます。愛知のゆん地方は、くもり空。雨が降るのかな🌂今朝は、朝食の準備中にブレーカーが飛んで真っ暗になるという事件勃発💦エアコン、電気ポット、洗濯機、電子レンジ、トースター、テレビの同時使用が原因。電気ポットにスイッチを入れたときに、マズイかもって思ったら、案の定。真っ暗になり、一瞬動きがとまりました。あ~ブレーカーだね…💧ちゃちゃっと復旧させ(複数回の経験あり)、途中で止まってしまった洗濯をやり直し、朝食準備を続行しました。名古屋の部屋はアンペアが小さいから、気を
おはようございます。久しぶりに雨の予報、まだ降っていませんが、雲が重いです。昨日、叔母達とランチに行きました。おしゃれなランチでした。久々、美味しいものを頂いて満足🈵😃✨盛り付けが美し過ぎて、参考にはならなかったけれど。男子ご飯で大盛、たくさんのせてしまうのはやっぱり良くないし美しくないのを再確認しました(笑)素敵なスカーフを誕生日プレゼントにもらいました❗自分では選ばないシックな色合い。薄手なので夏まで使えそう。めっちゃ嬉しい😃💕ありがとう。訪問ありがとう
皆さま、こんばんは♡︎とってもいいお天気の日曜日♡︎少しずつ暖かくなり、お花屋さんには春のお花が並び始め、春の訪れを感じています🌷今日のような日はお出かけをしたくなるところですが、お義父さんとタイ旅行をしていた主人が帰ってきて、おうちでまったりと過ごしました。の〜んびり過ごす日も大切ですよね♡︎さて、昨日はプランナーレッスンで器と盛りつけ方の基本について学びました♡︎講師は、麗しの真美さん♡♡お料理を美味しく魅せるためのポイントを座学で学び、グループごとにテーマを決めて
春のお花見おもてなしレッスンの募集を開始いたします♡当料理教室では発酵×おもてなしをテーマに“大切な人”に健康、安心、美味しいお料理をおもてなしすることを目的としたレッスンを開催しております。盛り付け、テーブルコーディネート、空間コーディネートを始め、“魅せる”ことの楽しさ。そして、体に優しい、油不使用(調理過程にて)白砂糖不使用添加物不使用小麦粉不使用の調理法を通して、見ても食べても幸せなお食事をご提案しております♡私はインナービューティープランナー
昨日あたりから、クシャミが急に増えてきて目も痒くなってきたので薬を飲み始めました。花粉症と久々の再会お元気でしたか…風も強かったですもんね〜今年も花粉は多いらしいですね〜出産後は、体質が変わったのか随分楽になりましたけど。急遽夫が夕食不要となり、子供達とのんびり食べた昨日の夕食。*エビマヨ*鶏ハムとカイワレの中華風サラダ*イチゴのマリネエビマヨって、まだ自分の中で「コレ!」っていうマヨソースが決まってないので色んな作り方してますけど、ちょっと定まりそうな予感。今回は、ケチャップ
伊勢市小俣町にある個室創作ダイニングパセプションです!パセプションにはじめて来て下さったお客様パセプションにいつも来て下さるお客様どちらのお客様にも、ご来店された日の最初の記憶第一印象がありますよね(^^)もちろん、扉を開けた瞬間の店の雰囲気やスタッフの笑顔が一番最初にはなるのですが…料理人である私たちがお届けする第一印象…となるとお通しです(^^)「冷たい生ビールが飲みたいなぁー」「お腹空いたなぁー」…様々な気持ちを胸にパセプションを選び、来て下さるお客様飲み物を提供し、続
●家庭料理レッスン●アスリートフードレッスン●作り置きにも伺う陽だまりきっちん料理教室阿部優です。陽だまりきっちん公式アカウント↓陽だまりきっちんメニュー▶募集中レッスン▶プロフィール▶レッスン規定▶アクセス▶お問合せ・ご予約▶ホームページ今日は月1回のパーティーメニューのレッスンでした😆●イングリッシュマフィン●ピタパン●ハーブとチキンのタブレ●アスパラフランドル風●クレソンとマッシュルームのサラダ●ナスとフルーツトマトの前菜●
大木あゆみとは...初めましての方はこちらノートを使ったお話会、ノート生活メール講座、お仕事/ノートの個別セッションをしています。単発セッション、継続コース開催中。愛媛県松山市在住。東京、愛媛、オンラインで活動中。夫と娘の3人家族。本、ノート生活、売れる仕組みオタク。《あと2名》竜宮城で「感じる」をバチッと体感しよう♡ノートを使ったお話会♡《3月分募集♡》感じることをスタートにしよう♡ノート生活1ヶ月講座♡すでに10名以上のお申し込みです♡ありがとうございます!今日は娘が保育園
みんなぁ〜こんにちは!今日は野菜ソムリエ札幌支社主催の野菜ソムリエサークルもやし@laboを開催まずは、もやしのお勉強から🎶そして、もやしの食べ比べ!緑豆もやし、ブラックマップ、大豆もやし茹で時間は、1分と大豆だけは3分!ブラックマッペが甘くて美味しかったみたい!次に、お湯が沸騰してから20.40.1分!人気は20秒!茹でるほど、お湯に栄養素が溶け出して味が薄れるようです。次に、茹でる、蒸す、レンジの食べ比べ!蒸すのが一番もやしの味、風味が保たれて美味しさを感じたと大
こんばんは〜☆先日のおうちごはん◻️野菜と豚団子のトマト煮◻️タコとうるいのパスタ◻️海老+ジュレ◻️ブルスケッタチーズ◻️春菊と菊のまん丸ポテサラ◻️サラダお料理乗せる前のテーブルコーディネートはこちら新しく購入したテーブルクロスとセリアで購入したグリーンモスを使いたくてグリーンとグレー、黒で少し大人っぽくカジュアルさも出せるようにしてみました。トマト煮は酸味を消すためにじっくりじーっくり煮込みましたよ水も極力控えて様子を見ながら。おかげで甘みとうまみの詰まった美味
松亭3代クッパソンジョンサムデクッパッ/송정3대국밥絶品スープと柔らか豚肉!釜山「テジクッパ通り」の人気店テジクッパ(豚肉スープご飯)は、釜山(プサン)のご当地グルメです市内中心の西面(ソミョン)には、テジクッパの店が集まった「テジクッパ通り」があります。デジクッパ通りの中でナンバーワンを争う有名店「松亭(ソンジョン)3代クッパ」は1946年オープンだそうです半世紀を超えて営業を続けてるんですね「何店か食べ比べてもここが美味い」というファンも多いらしく連日大勢の
お茶漬用茶碗にリンゴのコンポート今度は箸が添えてあったちよっとまともな皿に時々、口にも入る砂糖ちょっと焦げたのもご愛嬌週末は孫の合格祝いを、我が家でする事になりました。孫たちのリクエストで、手巻き寿司。今回は寿司ネタを張りこんだ私です。久しぶりに会えた従姉妹たちは、テンションがあがります。乾杯の杯をあげ、「良かった!よく頑張った」一同に笑顔がこぼれます。次の日は午後から、お菓子作り。金沢文庫の孫がリンゴのコンポート・長い受験勉強から一応解放され
森の頂上に佇む一軒家カフェサロン森里音ですご訪問いただきありがとうございます森のカフェではお客様と一緒に手づくりをたのしむ時間「森のおけいこ」をときどき開いています先日は妹みたいにとっても可愛いお二人とフルーツのカッティングをしました穏やかな午後のひとときお話をしたり手を動かしながら何かを一緒にするのはたのしくて穏やかな時間が流れましたお二人とも初めてとは思えないほど上手にフ