ブログ記事95,634件
今日もあっという間に終わりますね夜ご飯は、白菜と卵の炒め物でした最後に醤油入れ忘れたのと、白菜の芯をもう少し炒めたかったでも、美味しかった明日、早起きできればしらすご飯食べたい夕飯でもいいが…傷みやすいものから食べねば今はお風呂上がりです浴室から出ても温かいくらい、お湯の温度が高いです長風呂はできない。明日は燃えるゴミの日です先週の金曜日サボったから、明日は捨てきります当たり前だが、休みの日はゴミが出やすいが、仕事の日はゴミ出し渋りがち笑寝落ちしなきゃ、22時過ぎに就
田舎の日常を綴るブログです。大寒も過ぎ立春を迎えてだんだんと暖かくなってきているような気がします。そうなると農家なので、白菜が痛む前に白菜を消費しようと思い立ちましたそんなわけで八宝菜です。たくさんの白菜、もやし、きくらげ、人参、ねぎ、豚肉、手抜きでシーフードミックスを使いました。白菜消費のため、なんちゃってキムチも作っていますよ。白菜を塩で水分を出してから水洗いをしてしぼります。キムチの素、韓国の甘めの唐辛子、手作り粉だし、にんにく、しょうが、干しエビ、りんごを入れました
チーズトーストちょっと焦げた🤣ハムステーキエリンギ🍄🟫白菜焼盛すぎシフォン(LAWSON)
白菜があるのでシチュー美味しかったですごちそうさまでした!!鍼の事などはプロフィールをご覧ください
土井善晴先生のアプリ✨湯豆腐&白菜の炊いたん🍲丁寧に火を通して具材がとろける優しい2品♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪あつあつ❤️柔らかい湯豆腐🍲湯豆腐の出汁につけて本格的な美味しさ🙏心も体も温まります🥰白菜の炊いたん旬の白菜🥬と油揚げの甘みが優しくてとても美味しいです💓湯豆腐の出汁昆布、鰹節🐟、醤油、みりん、水長崎県産の生姜🫚白菜🥬をフライパン🍳で蒸し煮にするザルに上げ、塩🧂をふる
2月4日左から長女の朝おに、長女のお弁当、次女のお弁当です。また豚ハラミを見つけました夕食です。豚ハラミとにんにくとねぎともやしの甘味噌炒め豚肉とキャベツと玉ねぎの炒め物卵と白菜のスープミニトマト牡蠣飯、生姜前日の恵方巻きの残りの高野豆腐、かんぴょう、しいたけ落花生アルゼンチン赤海老の頭焼き豚ハラミ美味しすぎ牡蠣飯も4合炊いたのになくなりました2月5日左から長女の朝おに、長女のお弁当、次女のお弁当です。夕食です。煮込みハンバーグ(豚ミンチ、玉ねぎ、トマト缶、
寒天ゼリーは何味が好き?寒天ゼリー⁉️何味って寒天と言ったらみつ豆やないの▼本日限定!ブログスタンプ三島の欅フルーツみつ豆が美味いのよね食べたくなっちゃったわ寒天も絶品よ会社帰りに畑のみまわりをしたBBA草がぼうぼうそしてこの暖かさでブロッコリー🥦がお花になりかけてる早く食べないと〜白菜もキャベツも小松菜も食べないとお花咲いちゃうよとりあえず1個取ってきてマヨで頂き🥦甘い柔らか横目もたくさんでとるお嫁ちゃんにお知らせしないと〜
鳥害・・・酷いもんです!只々食われていく状況に耐えられず、少しでも食べれる部分が有ればと収穫を進めました。ホームコンテナ4個分持ち帰りました。後で調べたらヒヨドリでした。10~20羽もの集団は今まで見たことが無かったです。当局の害鳥の認識のリストにヒヨドリが加わりました。一番はカラス、二番はムクドリ、三番はハト、そして四番目にヒヨドリがランクインとなりました。(^^;
豆腐と納豆をパンにのせる背徳感。白菜が主役に踊り出る「ガッツリおつまみ」レシピ包丁不要!手でちぎるだけの「爆速・白菜納豆パン」がビール泥棒すぎる件3分準備でこのコク!?白菜・豆腐・納豆をパンにぶち込む「究極のズボラ飯」パンチの効いたラインナップ一見バラバラなメンバーですが、実は「白菜の甘み」「豆腐のコク」「納豆の旨味」は、パン(特に食パンやバゲット)のサクサク感と相性が抜群です。和洋折衷な、ボリューム満点の「白菜と豆腐の納豆グラタンパン」を提案します。🥬白菜と豆腐の納豆グラタ
だんだん暖かくなってきたので畑の方も草が元気になってます😅畑のばあちゃんがあんたオクラって去年沢山育ててたよね?と言ってきたので去年は育ててないよ、一昨年育てたよなんで?今年は育てようかなと思って種とってたら欲しいなと思ったんよなら私今年は育てるから種買ってきたらあげるわねと話をしたので早速種を準備!本当は丸オクラの方が柔らかいから好きなんだけど丸オクラってお年寄りは知らない人もいるから五角オクラにこれの種まきは4月となってるので3月半ばにでもポットに種まき
相変わらず残業が多くて、ゆっくりおうちごはんっていう日は少ないんだけど、細々作る日も😆私はお粥が苦手なので七草粥ではなく、七草を入れた炊き込みご飯を食べます。大根、りんご、生ハムのマリネ、美味しかった😋白菜のクリーム煮。白菜の美味しい冬に1度は食べたいメニューです。七草も食べ終えたんだけど、夫のリクエストでお雑煮また作りました。豆苗の肉巻き。豆苗は根を捨てずにもう1回、2回芽が出る楽しみもあります😊レンジに「茶碗蒸し」ってボタンがあるんだけど、器の厚みとかの影響か、なかなかうまく
出禁解除で賑やかな朝食お気に入りのブーランジェリーのバケットで生ハムサンド、シナモンロール♪カラフルサラダでもってさっさと畑にゴー!いや〜いい天気上着なしでも汗ばむくらいだトンネルバンバン御開帳そらたま空豆とコンパニオンプランツの玉葱空豆は脇芽がたくさん出ておる、玉葱は一応生きてるので!液肥ピストンお見舞いしたその先葉物有象無象カラーカリフラワーの余り苗乾燥で土が流亡し根鉢が露出、土寄せして灌水したけど…春作が迫ってるから処分かなぁ白菜…っぽい?結球するかしな
今日は旧暦大晦日弥勒様が持っているのは、昔のお金ですこの昔のお金に似せた食べ物が餃子だそうですよ~年越しに餃子を食べて、「財」を願うのが中国の文化だったそうです今では日ごろから餃子を食べるようになって、だんだん昔のお金=餃子=大晦日っていうのが、消えてきたようですが~まだ、弥勒様の佛堂では縁起物として、大晦日には水餃子を作り、まずはミロク様にお供えして、みなで礼拝するのですでは、モ
具沢山で満足感のある白菜と鶏団子の味噌汁です。こんにちは。小玉麹屋です😊今日の「小玉麹屋の味噌汁日和」は、満足感たっぷり!白菜と鶏団子の味噌汁です。鶏団子はスーパーで購入したものを使用し、きざみ揚げを使うことで油抜きの手間もなく、簡単に作ることができます✨白菜の甘み、油揚げのコク、そして鶏団子の旨味が味噌と合わさり、体の芯から温まる、満足感のある味噌汁に仕上がりました☺️具沢山なので、おかずとしても楽しめる一杯です🍲レシピ■材料(
職場の社員食堂では、障碍者の方が栽培しているお野菜🥬が毎日、熊谷から届きます(^.^)✨金曜日、週末前に半分カットの白菜を購入。土曜日の朝は、鶏肉と顆粒の鶏がらスープで、シャキシャキいただきました(o^^o)✨まだ大量に残っているけど、どうしたものか。。。康之先生「外側の3枚くらいを横に細く切って、塩揉みしておいてね」とのこと、自宅に帰り、言われた通りにして、一晩、置きました。日曜日、康之先生が漬け汁を作ってきてくれたのです❗️「水分を軽く絞って、漬け汁で浅漬けができるよ。漬け汁は多
小松菜とシメジと油揚げの煮浸しを、皿に移しました。小鉢に取って、家内に、お水とナッツに、煮浸しの小鉢を、供えました。白菜、エノキ茸、冷凍焼売を、蒸しました。田舎がんも、ネギ、エレンギ、椎茸を、ガスグリルで焼きました。田舎がんも、焼きネギ、焼ききのこで、一皿に。いろいろ並べ、ました。越の八豊純米原酒で、日曜日の晩酌開始。雪の茅舎にリレーして、日本酒2合の晩酌でした。残りご飯を電子レンジでチンして、煎り胡麻を混ぜました。キムチを加えて、稲荷に。キムチ稲荷
いつもと同じ朝です。今日は2月16日月曜、曇り。月曜日なので、ベンリスタを打ちました。ここ2、3日、私にしては早寝で、途中何度か目は覚めるものの覚醒する事なく、2度寝3度寝を繰り返しながらいつもより早くに起床。起きたときの辛さや倦怠感などはなく、体調は良好です。自分の場合、病気の再燃を繰り返していた時期は非常に疲れやすく、どんなに寝てもまたすぐに疲れ、起床時の辛さや倦怠感がひどかったので、そこを1つの目安としています。前回の診察時、消毒用の脱脂綿をもらうのを忘れちゃったので、今回は忘
2月16日(月)の、給食をおしらせいたします。(未満児のみごはん)、コーンスープ、お子様ヤンニョムチキン、白菜と油あげの煮びたし、パイナップル、麦茶午後のおやつは、午前中にこどもキッチンでつぼみ組とよちよち組で頑張って型抜きをしたクッキーと牛乳でした。明日は、2月17日(火)完全給食の日です。カレーライス、ホタテと白菜のスープ、ポテトサラダ(りんご入り)、ポンカン、麦茶午後のおやつは、パン耳ラスクと牛乳です。
今日は追肥と水やりを先にやりました。玉ねぎですがやはり今年は良い感じです。しかし、黒マルチをしていようがいまいが変わりません。確かに草の量は少ないのかも知れないが結局、丸い穴のところからは多くの草が出ており草抜きの手間がないくらいにしか感じない。水やりもしにくいし、結局、乾燥はするし、害虫がいても除去しにくいし。草マルチの方も大きさは同じです。乳酸菌の働きが効いて苗の段階で元気に成長したものが残っている感じです。今日は草抜きもしました。見た目分かりにくいかも知れませんが緑の草は全部抜いた
今日の晩ごはんは豚しゃぶです。※電気鍋に水を張って昆布を浸けています。白菜は1/4カットのものを買うのですが一人暮らしなら随分余ってしまいます…※今日も3枚くらいで十分です。付け合わせの物も、ぶなしめじ1/2パック、豆腐1/3丁でお腹いっぱいになります。私は豚しゃぶはポン酢にキムチと七味を入れて食べるのが好きなので小さめのパックを購入しました。豚肉は市営住宅近くの業務スーパーで亡くなった両親も好きだった「きなこ豚」を購入しました。小間切りですが使い回しがきくので見た目については一人
お疲れ様だす💕今日の昼ご飯は久しぶりに超お気に入りの表参道のタイ料理のティーヌンに行ってきました〜っ🇹🇭いつもながら、ほんとにどのメニューも激うまタイ料理の味付けはほんとにタイ米がすすみます🍚鶏肉のグリーンカレー🍛いっぱいの野菜がエスニック味でいただけます白菜が苦手なので、少しだけこの酸っぱ辛いスープと米粉のきしめんみたいな太麺が最高ですキャベツや青菜にパクチーがいっぱいで、嬉しい野菜たっぷりいただけて、デザートのタピオカ入りココナッツを一口だけ
きれいな空が広がりました用事があって市役所へ行きました駐車場に沿ってプランターに大きな葉牡丹が植えられています葉牡丹を初めて見た時白菜の仲間かと思った私です(^^;)冬は色のない季節なので華やかさがひときわ目をひきます夫の用事が済むまでロビーでお茶をいただきました大画面のテレビに小さな秋田犬のマスコットが可愛い姿で並んでいますこちらに座って記念撮影を撮ることができます入口にあったコンビニで小さなパック
朝一番糠を貰いに!菜園にカルスと肥料として使用します。セーターのフードに糠😱洗濯ばかり〜😅干した白菜は塩漬けに。ドライ蓮根はミルサーでそのままのものも^^気管支に良いのかな?つなぎに使ったりスープ味噌汁片栗粉の代わり蓮根湯いろいろ使えるね冷蔵庫保存します。
ご近所さんが育てている白菜とっても立派な一株をいただいたので大好きなロール白菜を作ります鍋にぎっしり詰めて隙間はジャガイモとシメジで埋めます今回はあっさりコンソメ味にしました葉の色が黄色いのは外葉に覆われて光合成していないからスーパーにカットされて並ぶと光合成されてだんだん緑色になってくるみたいですスーパーで選ぶ時は中心部が黄色い物の方が新鮮だそうですよいただいた黄色い白菜は採れたて新鮮なんです(特に黄色の強い品種だそうです)隙間なく詰めたのでしっかり煮込んでも
某スーパーでこんなものを発見そっこーで買ってみました自分でも作れるけどやっぱりこっちのがおいしいなぁ・・・アサリ出汁が利いてておいしいコチュジャンとウェイパー足しました早速、スンドゥブ作ろうと思ったらいろいろ入れすぎてただの鍋になってもーた白菜たくさん入ってるのでダイエット鍋ですかねあとは、しらたき豚バラしめじ人大根ほぼ野菜今週前半はこの鍋でしばらくいけるかな今週の作り置きいってみよっ※会食1日、会議1回左上から・ぶっころり
・昨日、ご近所友に頂いた冬野菜あまりにも沢山なので、夫に話すと妹宅へ行ってくれることに大根2本、白菜大株一つ、カブ8個、それらを全部半分こして、午前中、妹宅へ・・・あらかじめ連絡していたので、待っていてくれました姪は出勤するので、妹がお茶の用意をしてくれ、3人でしばらくティタイム庭のクリローに花芽がつきました突然のことだったので、長居は無用と夫と席を立つと、出勤準備をしていた姪が、「お昼に食べてねみん
体調を崩していたので久しぶりに畑に行ったらおやおやキャベツも白菜も全滅鳥も食べるものがないんだなきれいに美味しいところだけ食べられちゃったしかも、のらぼう菜とかこれからが楽しみな野菜もやられて、物価も高騰し、私達の食べるものはどうなるの?熊だけじゃなくて鳥も食べ物がないのよね。天候不順だから仕方ないか。
ちょこっとお祝いごはん。とりあえず、子どもの好物で。#白身魚#たら#白菜#チーズ#ねぎ#グラタン#チャウダー#クリームスープ#チキン#鶏手羽#子ども#子どもたち
執筆:夫Tぴろ我が家の紹介夫:Tぴろ(40代会社員)妻:えむえむ(30代パート)子:Y太郎(4歳幼稚園児)地方在住、共働き一家のあれこれを綴っています。今週末のは、冬の味覚の王様・白菜を主役にした一品に挑戦しました。参考にしたのは、予約の取れない名店『賛否両論』の笠原将弘シェフのYouTube動画。「白菜を美味しく食べるならコレ!」と断言されていた【白菜のうま煮】です。参考動画:白菜を美味しく食べるならコレ!笠原流【白菜のうま煮】の作り方-笠原将弘の料理のほそ道
あのさぁ、川崎まで長年(?)通勤していたけれど、『川崎名物・あごが落ちるほど旨い慶キムチ』っていうのは、知らなかったよ。JR川崎駅の構内にもお店があるそうだけど、気が付かなかったなぁ。通勤している時は、毎日のように、そこで乗り降りしていたのに・・・。あーーー悔しい!でね、この『川崎名物・あごが落ちるほど旨い慶キムチ』なんだけどね!“8時間で最も販売されたキムチ”ってギネス認定されているんだって。8時間で売ったキムチは5661個。この記録を2025年2月16日に