ブログ記事5,213件
みかん大福作りに精を出したこの冬。季節は春です。手元に白玉粉と白餡が残ってしまいました。買い過ぎを反省💦どうしましょう。クックパッドさんで検索しました。強力粉に白玉粉を混ぜた生地を使ってあんぱんを作っている方のレシピを発見しました。すごい!強力粉に白玉粉を混ぜた生地✨ワクワクする組み合わせの生地ですよ。モチモチなのかな。私にはこの組み合わせは全然思い付きませでした。パン作りは奥が深い。まだまだ修行が必要です。勉強!勉強!また勉強!早速開始!すりごまを入れたので、こういう
久しぶりの青空。お洗濯日和でした、明日はまた午後から雨の予報だけど。。モッコウバラにも蕾。植えっぱなしのアネモネ。今年も咲いてくれました。お花見の持ち寄り。失敗が多いので今年は事前に練習することにします。アメリカンドッグは生地が生焼けだったし、フルーツサンドは🍓の切り口失敗してそしてパンがパサパサに。今年はピーマン🫑の肉詰め煮と花見団子の予定。まずは花見団子の練習。クックパッドのレシピを参考に、白玉粉と上新粉、絹ごし豆腐で。抹茶粉とストロベリーパウダーの
今日も来てくださってありがとうございます。いつも沢山のコメントやメッセージ、クリップやリブログもほんとに嬉しいです♪全部にお返事できなくて申し訳ありませんが、どれも嬉しく有り難く拝見させて頂いています。ほんとにありがとうございますm(__)mお手数おかけしますがポチっと応援よろしくお願いしますm(__)m↓↓↓レシピブログに参加中♪いつもほんとにありがとうございます❤️皆様の応援が毎日の励みになっています(*´˘`*)♡しゃなママのベストレシピ(TJMOOK)[前田美
今日のおやつ、いちご大福もどき。あな吉さんのレシピ本を見て作りました。いちごが数粒しかなくても、お腹いっぱいになるおやつ。いちごをそのまま食べたらあっという間になくなるけど、これなら・・・みんなの分のおやつになる!作り方は簡単で、いちごを白玉粉で包んで茹でるだけ。いちご大福を作るとなると手間がかかりますが、これならいちごと白玉粉だけですぐできる!!便利です。そして食べ応えがある。いちごを白玉で包むことで少しいちごの甘さは減るかな?という気がするのですが、その場合は甜菜糖などをぱら
春になって、よもぎが芽生えてきました生のよもぎを使ったお団子は、香りがいいです春を感じてみませんか🌸よもぎは、体を温め、造血、血の巡りをよくし、婦人病にも効果的です黒糖も、体を温める働きがあります【材料】白玉粉100g豆腐50gよもぎペースト60g水(よもぎペーストを絞った汁でもOK)少々耳たぶくらいの固さになるように調整して下さい1.ボールに白玉粉、豆腐、よもぎペーストを入れて混ぜます2.水を入れます。耳たぶくらいの固さ
春はなんだかサッパリしたものが🥰👍たべたくなります🎵😙だいぶ日ものびてきましたね☀️⛅️🍀☘️白玉粉✨で白玉だんご🍡つくってみましたあんみつも大好き💓♥️❤️なので白玉がときどき食したくなり^^♪😁三ツ矢サイダー🔰入れてみた!炭酸がきいていてさっぱりと🍴🙏🎵糖質0買ってしまい・・甘さが
フルーツ白玉✨白玉粉が少し残っていたので、息子と一緒にフルーツ白玉を作りました。フルーツは缶詰を使ったので、とても簡単に作れました今日は満月ですね🌕ネガティブな感情を手放していきたいです。月の影響受けやすい。なるべくポジティブに考えるように
今日はよもぎが出てきてたので、摘んで茹でてお団子を作りました(^^)まだ出始めで短いから、あんまり量は無いけど、重曹で茹でて細かく刻んで白玉粉と混ぜて茹でました♡お客様が数人見えてたので、奥様が一緒に摘んで下さったので、直ぐに作って夕飯後にお出ししました〜♬とっても綺麗なペパーミントグリーン♡(*^^*)茹でたら少し緑が出ました(*^_^*)柔らかくて、手作りあんことマッチして、めちゃウマ〜(^O^)/皆が大絶賛で、お代わりするので、外泊許可を取って施設から帰ってきていた母も、無くな
本日、缶切りちゃんが逝きました!笑どうもはやパパです!!今日はおやつに奥さんが白玉粉できな粉白玉を作ってくれました!!僕も息子を抱っこ紐に入れながらお手伝いしていたのですが、その過程で缶切りちゃんが…笑白玉を作る横でゆであずき缶を開けています!!缶詰が硬すぎてなんと缶切りの方が曲がってしまいました!!この有り様です!!「こんな事ある??笑」って言いながら、缶切りがなくても缶詰を開ける方法をYouTubeで調べたら、スプーンで開ける方法があるらしいとのことで、試してみました
今年はイチゴの値段がなかなか下がりません。以前のように1パック300円以下のジャム用は、もう出回らないのかな。不揃いで400円ぐらいが下限のようです。上新粉と白玉粉を購入。これからの季節は、ヨモギ餅作りも楽しみです。静岡産の大粒紅ほっぺを奮発して買いました。上新粉:白玉粉=2:1で入れ、水で溶いてから、レンチン3分ぐらい。手捏ねして、伸ばしてからアンコを乗せます。イチゴを半包みして完成!中がジュワッとして、小豆餡と絡まり、最高!イチゴ大福を食べると、春の到来を感じます。ス
以前買った白玉粉を使って煎餅を作れないかcookpadとYouTubeを検索してたどり着きました 白玉粉が200gなので倍の水180gごま10g醤油は20gで少し余りました二回に分けて作りました硬くならない様にぬれ煎餅の程度で取り出しました美味しいです😋
何でもかんでも最近はお高いわねぇお彼岸のお供え物もスーパーで買ってたら勿体ないくらいだわよというわけでお彼岸は手作りのお団子を作りましたぁコチラいつもの平ぺったいお団子火が通りやすいからね今日は白玉粉とお豆腐のみでつくりましたぁお豆腐で作るとモチモチですコレ↑は仏様にお供えするお皿私はこっちホイップクリームこうやって巻いて食べましたぁ美味しいやっぱりあんことホイップクリームの組み合わせ最高だわぁそれにしてもお豆腐スゴいな冷蔵庫に保管しても次の日までモチモチでした
こんにちわ今日はシトシト雨模様でとても寒いです先週から花粉症が悪化したのか?ずっと体調不良でしたが何とか回復して来ていますこの前娘さんとDAISOでお買い物して久しぶり‼️に白玉粉買ったので…お団子作りしましたDAISO白玉粉黒蜜北海道きな粉ミックスフルーツ缶詰400円で2種類作りました〜粉とお水でこねてからお鍋で茹でて数分で浮かんできたらお水に上げて水気を切ったらお好みの味で食べます娘の小学生以来⁉️でもとても簡単な上に美味しいので午後のおやつにフルーツの方は冷やしてま
今日は週末ではありますが旦那も1日仕事やらいろいろで不在で私にとっては平日と変わらず楽しい時間を過ごさせていただいております旦那なお父さんの命日なので大好きだった餡子ものということで大福を作ってお供えしました🙏製菓材料店で最後に残っていた桜餡🌸を買ってあったので桜餡の大福と普通の粒餡の大福にしました白玉粉で作りましたがいつも通りきび砂糖だときれいな白にならないので今回だけは粉糖を使って白さを出してみました今週はいろいろあって旦那との価値観の違いが大きすぎて悩むとい
今晩はぁーよこはま晴れ何だか冬に戻った様な寒むいです寒がりは直りませんね甘いものが食べたいと誰かさんが言うので国産小豆の買い置きありますがー今日は缶詰めのゆであずきを使用缶を開ける缶切りを探しましたぁー白玉粉をこねこねしてぇー白玉出来上がりほぼ大きさ同じ(セミプロです)笑何故か芋けんぴと頂きましたー今日はケアプラザの遅番でした引き出しにお菓子💕職員の皆さまいつも有り難うございますハナダイコンが開花しましたね青紫の花と色鮮やかな緑の葉は癒さ
好きな団子の種類は?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう団子は何でも好きやけど🍡特に好きなのは白玉団子🤍たまに白玉粉買ってきて自分でコネコネして作ってタレを着けた後にきな粉かけて食べてますおぜんざいに入ってるのも好きやしかき氷に乗ってるのも好き🍧ちなみに今日のおやつは花見団子でした
お店からお餅がなくなるまで、一年の半分は毎朝お餅を食べているくらいお餅LOVEな下娘。お誕生日もケーキよりお餅が良いと言うので朝からレンジですぐできるクルミ餅を作りました①白玉粉100gとお砂糖80gをよく混ぜたら、お水150gをちょっとずつ加え混ぜる。②液状になったらお醤油大さじ二分の一も加え混ぜて、ラップして1分チン(600w)して混ぜる、を3回。③もっちりしたら↓クルミも加え混ぜ、きな粉をひいたタッパーに平らに入れ、上からもきな粉をまぶす↓冷蔵庫で2時間ほど冷やして切り分けた
久美子(右)「どうしたのツヨシくん、青い顔して」ツヨシ(中央右)「ん……ちょっとビックリすることがあって」あすか(中央左)「なんかやらかして怒られた?」了くん(左)「一緒に謝りに行ってやってもいいぜ」ツヨシ「実は、国民的アニメ映画監督の新作の音楽で、ピアノをソリストとして担当することになったんだ。嬉しいけど、ちょっと自信なくて」あすか「おお~、バンザ~イ」久美子「喜ぶべきコトでしょうに」了くん「ツヨシ、やったじゃねーか」あすか「よかったよね。今、国民的アニメ映画監督か
こんばんは(*^^*)いつもブログをご覧いただきいいね、コメント、フォロー、またメッセージにと本当にありがとうございます昨日はホワイトデーでしたね遡ること1か月前・・・今年のバレンタインは娘がタイミング悪くコロナになってしまって色々チョコは準備していたものの結局バレンタインデーにはお友達に渡すことができずでした。(塾の先生などには回復後に渡しました^^)学校に復帰してからはすぐ学年末テストが始まり、なかなか渡すタイミン
U様のお誕生日会の午前中、桜餅を皆さんと一緒に作りましたエプロンをつけて準備OKエプロンと三角巾をして、桜餅を皆さんで作ってくださいましたお餅と聞くと、食べる時固いかなと思われる方達もいると思いますが、この桜餅は白玉粉でできていて、固くならないように職員が考えて作っていたので、数時間後も柔らかいまま食べることが出来ました桜餅の匂いがフロアー中に行き渡り、いい匂いに包まれていました
忘れてました😅昨日はホワイトデーやった😅あらま‼️今日の天気はめっちゃ良いですね。団子日和🍡お豆腐3色団子🍡を作りました。白玉粉100g砂糖大さじ2塩少々、小さなお豆腐1パック手で揉み揉み3等分に分ける。ウィルトンカラーピンク乾燥よもぎとウィルトンカラーグリーンを入れる。丸めて、沸騰したお湯にゆがき上に浮き上がり1分茹でる。それぞれの水に取る。串を刺してお豆腐3色団子🍡こし餡、桜餡を一緒に添えて柔らかくってとっても美味しいです。お豆腐入りなので明日も柔らかいです。
本日の集団機能訓練プログラムは「調理レク」です。今回のお題は、ミスタードーナツの人気商品でもある「ポンデリング」をテーマとして掲げました。また、少しヘルシーな角度で「豆腐」をレシピに加えました。その他。白玉粉やホットケーキミックスも加えて・・・各材料を入れ、ひたすら混ぜ混ぜ!!しっとりするまで、とにかく混ぜ混ぜ!!良い上肢の訓練に繋がったことでしょう。その後、名前の通り、球状に丸め、リングを連なせていきます。たくさんのポンデリングができあがりました。最後に
日に日に暖かくなり、桜の蕾が大きくなるのがわかり桜の開花が待ち遠しいですね。今日のレクリエーションはおやつ作りです。関東風桜餅を作りました。桜の葉っぱを水気を丁寧に拭いてくださり薄力粉、白玉粉、食紅を合わせて混ぜていき綺麗な桜色になりました。出来た生地をホットプレートで薄く焼いて桜の葉っぱ、生地、あんこ巻いて出来ました美味しくいただきました写真の掲載に関しましてはご本人様及びご家族様の了承を得ております。無料体験やご見学を随時受け付けております。お気軽にお問い合わせ下
本日3/1なんとか確定申告のめどが立ちましたeTAXすれば完了ですそして、補助金の実績報告の前に次なる日曜日は菊池市サクラマラソンハーフを走ります!当日は雨だそうですがお団子の製造配達と雨の二重の困難ワクワクしますovernightsuccessそして画像は合志ゆめマートを真ん中に据えた熊本初夢モールの出荷こちらにはお団子類に加えて干し芋も並べさせていただきます🙇ちなみにお団子類は冷蔵です✨これからの季節にピッタリしかもいも壱のお団子類は白玉粉たっぷり
こんにちはチームおびひろです3月10日(日)音更町木野コミュニティセンター調理室で体験を楽しんじゃおう!!キッズクラブパート11和風スイーツをつくろう!をおこないました今日の和風スイーツの白玉団子は十勝産大豆で作った絹豆腐を使いますそこでお豆腐の原料大豆の大変身についてスイーツ作りの前に学習しましたそれから前に集まり作り方を見て各テーブルに戻り白玉団子作り白と桜色薄緑の三色の白玉を作ります最初は白玉粉とおとうふがなかなか
明日はホワイトデーバレンタイン和菓子を奥様からもらったので、和菓子好きな奥さんにきんつばを作ってみました小豆を煮て寒天で固めて、四角く整形して冷やすところまでは順調白玉粉に、水、砂糖、塩、薄力粉を入れて衣を作り衣を纏わせて6面を焼けば出来上がりしかーーし、それほど甘くはなかった衣が剥げるわ、茶色くなってくっつくわできちんと焼けないテフロン(R)がしっかりしたフライパンで焼いたのになんとか頑張ってみたけど、熱が加わるためそのうち固めた寒天が溶け始めたところ
先日煮た、甘め控えめのあんこを使っての実験オヤツ。作って遊んでみた・・・というのも、教えてくれた方がいなくなってしまったので細かいことを聞くに聞けず、餅粉、白玉粉を使わずに本当に小麦粉だけでお餅っぽくなるのだろうか・・・私の聞き間違えだったかも・・・。失敗も経験のうち・・・と思っての実験オヤツ。ヨモギは冷凍してあったものをいい加減に使わなきゃと思い立ってやり始めたことです。普通、お菓子作りは分量が決まっているものですが、このヨモギ餅レシピの分
今雪が降っていますなんちゅう3月や今日はまるまる予定が入ってないので久しぶりにあんぼ作りました米粉に白玉粉水で溶いたの入れ熱湯少しづつ入れながら練りこみます大根菜細かく刻んでゆでたの冷凍してたのまたゆでてよく絞ってゴマ油で炒め味噌塩で味付けしいりごま入れてほんとはしその実の塩漬け入れるとすごくいいんだけどそう思って実家行って探してみたけど無さそうだったのでこのままこれで具にします包んだら鉢の淵のところに米粉ひいてこの淵
調理実習で白玉団子を作ったという息子。家でも作りたい!ということで早速作ったよ白玉粉と水を合わせてしっかりこねて、すぐに出来上がりー即席ぜんざい昔、ぜんざいのお供でたくあんがついていて不思議だったけど、今ならその付け合わせの意味がわかる。塩気がほしい!きなこたっぷりの白玉団子息子は料理は楽しいらしく、この他にも野菜たっぷり味噌汁を作ってくれましたそういえば、綺麗に咲いた『蕾がいっぱいの百合』紫陽花&百合紫陽花が好きでお花屋さんにあったらついつい買っちゃいます。蕾がいっぱいの
一昨日摘んだヨモギでヨモギ団子を作る【材料】充填絹ごし豆腐150g蒸してザックリ刻んだヨモギ50g白玉粉120gヨモギと豆腐をフードプロフェッサーに入れて、ガ〜っと(ヨモギが容易く細くなる)それで白玉粉を捏ねる茹でて出来上がり餡子も自分で炊いたモノ