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先日、栗をいただきました。週末、娘宅に行ったので栗ご飯にしようと思っていました。でも、心変わりしてマロンクリームを作ることにしました。栗をしばらく水につけて、お鍋に入れてお湯が沸騰したら10分弱火にして火を止めて放置。娘と二人で皮むきをしました。皮をむいた栗をつぶして、豆乳と砂糖を入れてブレンダーで滑らかにして、大量のマロンクリームができました。娘お孫ちゃんも大喜び。買ってきたロールケーキにホイップクリームとマロンクリームを乗せてモ
ブラジル生まれのパンのポンデケージョ。グレーテルのかまどの中で取り上げられました。以前、作ったことがあったので、再投稿します。番組でも解説されたように、本来はタピオカ粉を使うところ、白玉粉と粉チーズでアレンジしています。簡単に混ぜて焼くだけで出来ますよ。(12個分)1)、白玉粉150g、塩小1/4、牛乳160ccをボウルに入れ、ゴムベラでよく混ぜる。2)粉チーズ50g、卵黄1個分、サラダ油小2を加え、米をとぐ手つきでしっかりこねる。生地がまとまり、手に付かなくなるまでこねる。3)生地を
今日は、子供達と一緒にポン・デ・リング風を作ったみましたホットケーキミックス、白玉粉、プレーンヨーグルト、混ぜ混ぜ、コネコネクッキングシートの上に並べて揚げますチョコトッピングなかなか上手く出来たのでは?子供達は、丸めるのに途中で飽きちゃって色んな形をつくり始めてカオス状態でした
次男がお月見したかった!!!!(過去形)というので、急遽食後に白玉お団子を作ることにしました。粉はこちら。業務スーパーの白玉粉。200g入り。これに豆腐2丁(300g)をまぜまぜ。そしてこねます。するとワラワラ集まってくる子供達。私も!僕もやる!と。お鍋に俺入れるよ。と長男。末っ子が「こねこねするのー!」と一生懸命に丸めてくれたお団子はチンアナゴのように細長かったですこぼすから床真っ白。浮いたら茹で上がりなので冷たい水へ。味見ー!味見ー!手がのびてきます。半額でゲットしたきな
涼しくなって二度寝したら寝過ごしそうになった朝外は雨昨日白玉粉でお団子を作ろうと思ったきなこがなくて「きなこなーい」と言ったら、👹が買いに行ってくれた。珍しい!明日は雪だなわ、きっとと思ったら外は大雨だ白玉粉に水を入れてこねて団子にしてお湯に入れて、浮き上がるとすくって冷水に入れる簡単だけど白玉のお団子にはちょっとだけ悲しい思い出がある子供の頃まだ二年生頃かな?近所のM子ちゃんのお母さんは、家で洋裁をしていた昭和の頃内職みたいに洋
ご訪問ありがとうございますきたぷりは子供達の成長記録を中心に生活のあれこれを描いているブログです今日は中秋の名月後の満月なのでお団子作りました♩白玉粉100gに3連パックの豆腐一パックを加えてまぜまぜこれだけでちょうどいい硬さになるので丸めて茹でて串に刺したらフライパンで焼き目をつけてたれをつけてみたらし団子のできあがりさあ!月は…・・・・今晩も曇り明日はまた朝から雨かな〜今日は大学芋も作ったのでカロリー多め食べたらフラフープだ!き
毎日のご飯で家族みんなで元気になれる食べるトレーニングキッズアカデミー協会インストラクターのせきゆうこです昨日は中秋の名月でしたね月見団子は食べましたか?真ん丸い形から家族円満で健康に暮らせますようにという願いをこめて食べる月見団子24日の結婚記念日に何もできなかったからお詫びの手作り茹で小豆のせ。小豆を買ったらまとめて作っておくと冷凍保存しておくと何度か楽しめます。通常は砂糖を小豆の同量入れますが私は半分。自家製茹で
こんにちは今日のフリータイムの様子ですマットを立てて見た手遊びをしたり、カードゲームを楽しみました午後からはクッキング活動みたらし団子作りです中秋の名月のお話となぜお団子を食べるのかなど日本の伝統行事であることのお話を聞きましたでは、作り始めましょうビニール袋の中には1人分の白玉粉50gが入っていますここに少しずつお水を加えていきますよ~初めはパラパラしていた白玉粉が少しずつ塊になっていきます白玉粉がお餅のようになったところで、
今日は、夫は会社へ行き不在。息子の習い事はお休みだったので、とんでもなく、のんびり過ごしてしまって自己嫌悪お天気も良くなかったしね!たまには、こんな日もあっていいと思っている(結構な割合で、夫のいない日は、だらだらした日を過ごしている笑)昨日は、中秋の名月なぜか息子がこの日を楽しみにしておりまして天気予報を心配していましたあいにくの曇り空でしたが、動く雲の隙間からチラチラとお月様を見ることが出来ました
昨夜の月きれいでした🌕月見団子を作ってパクパクさつまいもと白玉粉で作りましたきれいな丸にはなりませんでしたが羊羹のウサギを添えていい感じ👍
数あるブログの中からお越しいただきありがとうございます♡2人の兄妹と、最近10年間の単身赴任生活を終え家族の新入生となった40代夫(一番手のかかる長男)と鹿児島でのんびり平凡な生活を送る40代ママです🫶食生活アドバイザーの資格を取得後、陸上を頑張る息子の力になりたくてスポーツフードアドバイザーの資格取得。家族の食事サポートをする中で、栄養素のバランスだけでなく、子どもの成長や家族の体調、その日のコンディションに合わせ、「食」を通してココロが豊かになるような、五感で楽しめる料理を作っていき
おはようございます昨夜はお月見残念ながら大阪南部では少しの間しかお月さまは見られませんでした(ニュースの時間にTVで大阪の空が映っていて一瞬チラッと見えていただけ)実際には見られませんでした白玉粉と絹ごし豆腐、きな粉とお砂糖でお月見団子を作りました我が家は私の実家の母が作っていたお団子です母のレシピは昔むかしだったのでお豆腐は使わずに白玉粉とお水でこねていましたが数年前に娘Mがお豆腐を使うとモチモチふわふわ食感になりおいしいよーと教えてくれてか
こんばんは今日は中秋の名月〜でも、なかなかお月様を見るには生憎のお空ですいつもブログにお立ち寄りいただきありがとうございます娘が1歳の時に離婚を決断しそれからは、めげずにとにかく前向きに楽しく日々を過ごしているアラフォーシンママです(10年以上そんなこんな突っ走ってきたので、そろそろ生涯のパートナーと出会えたらなぁと思い始めてマッチングアプリに登録)※7月頭に出会った4戦目の彼(シングルファザー)と日々連絡を取り合い、デートを重ねて▼▼出会
今日は仲秋の名月ですが、、あいにく空は曇り空お月様🌕も星さえも見えない夜空でございますそれでも花よりだんごならぬお月様よりだんごおだんごは作らなきゃと張り切って作っちゃいました白玉粉はやっぱり、、白玉屋新三郎石臼碾き白玉粉こちらの白玉粉で作るだんごはもちもち感というよりもとにかく弾力あるある他の白玉粉にない弾力感大好きなんです今回は2種類作りましたきなこ〜そして、、みたらし〜さすがに両方はたべれないのでみたらしは明日の朝に
今日は中秋の名月。中秋の名月といえば、月見団子に衣被(キヌカツギ)。うさママ、お月見団子はよく作りますが、実は衣被(キヌカツギ)は初めてです。チャレンジですね。まずは、お月見団子から。家にあるのは、白玉粉と米粉、それに絹豆腐。ということは、白玉粉のお月見団子ですね。大阪式で参りましょう♪絹ごし豆腐と白玉粉で、適当な硬さにこねて、里芋型に成形します。沸騰した湯に入れて、再沸騰したら、そこから1分間以上茹でます。すぐに氷水にとって、冷やします。その間にこし餡を計って、長い円形に
こんにちは、さくらです🌸十五夜の前に、毎年迷うことがあります。月見団子、買うか、作るか。今年はちゃんと考えてみました。買う場合ローソンの「月見まん」は198円(税込)。満月をイメージしたもちもちの生地に、バター風味のあんこ+カスタードソース。同じくローソンの月見スイーツは297円・646円・754円のラインナップもあります。セブンイレブンの「お月見ロールケーキ」は税込270円。コスト:200〜300円で完結。手間:ゼロ。食感:均一で、日持ちもする。手作りの場合白玉粉を水(または
こんばんは!名古屋市緑区徳重園児から小学生までわらべうたから始める音楽音楽広場リズムももっちです。HP【開催予日】10月15日児童館わらべうた(予約不要)------------------------本日は二年生Cちゃんのおうちおんがくしつ『うち音』です。前回は学級閉鎖中でお休みだったのでうち音については今月初めてでしたがお家で練習した曲Cちゃんなりに理解してテンポも速すぎず丁寧に弾いてくれました。ここが難しいんだよ。
夕方になったら売り切れてしまうので、お昼に月見団子を買いに行きました。すると、お月見団子、15個プラス醤油さしくらいの小さな容器に入ったみたらしたれで600円。外郎のように甘味がついていてタレ無しが950円。うーん。私の食べたいイメージと違う!!!ということで、これから作ります
中秋の名月が見られますようにと祈りつつ、お月見団子を作って待っています。今回は初めて関西風の月見団子を作ってみました。関西風は、丸いお団子ではないのですね。材料は白玉粉と、絹ごし豆腐です。お月様が出る前に、試食の一服をしました。お月様、おいしいですよ。出てきてくださいな。出ました!!
今日は十五夜🌝月見団子を作りました。白玉粉と豆腐で。黄色いのはかぼちゃ入り。満月でなくても十五夜なんですね。日中は晴れてましたが、今夜はお月見様見えるかな?
中秋の名月お月見🎑お団子🍡ブログUPした熊本県八代の白玉屋新三郎さんの復興支援のお礼でいただいた白玉粉を使ってぷかぷかよく茹でますよー温泉に入ってるように茹でてくださいと、、以前社長さんから直々に教えていただきました!美味しそ‼️❣️枝豆汁粉そろそろ終わりな枝豆一袋を茹でて薄皮とって〜茶色系砂糖で作ったシロップと合わせる同割りな水と砂糖枝豆の半分くらいの量より少し少なめ好みの甘さで~本来はグラニュー糖でするんです色が綺麗になりますからね、、ですが邪
早朝運動を始めて、朝の空を見上げる時間が増えました。今迄、こんな時間を作ってこなかったことをちょっぴり後悔?でも、今気づいて良かった朝日をしっかり浴びると、心とカラダを健康に保つのに良いホルモンがコントロールされるそうです。起きて1時間以内が良いそうですが、私は....2時、3時起きなので効果無いのかもいやいや、きっと良いこと有るヨ25分の早朝運動が長く感じる日や、短く感じる日もあるけど、夜明けと共に、カラダと心にイイ時間を
こんばんは明日は中秋の名月ですね〜我が家は明日は家族みんな揃わないので、本日お月見団子を食べましたスーパーで売ってたお団子が想像以上に高かったので、白玉粉+豆腐で大量生産団子好きな一家なので、白玉粉2袋分作ってもペロリでしたみたらしときな粉を用意してセルフで食べてもらいましたが、みんなほぼみたらし団子にして食べてました明日はありがたいことに給食がお月見メニューになっていたので給食でお月見を楽しんでもらおうお月様見えるといいですね〜イッタラ(iittala)ティーマ(TE
先日は急に、リメコンが壊れて、テレビと、ビデオデッキが壊れてなくて、良かったって思ったのですか、その何日かあとに、ビデオデッキが壊れてしまいました(^o^;)今はAIさんに質問すると、教えてくれるので、色々試してみても分からなくて💦近くの電気屋さんにお願いして、見てもらいました。やっぱり電源も入らないので壊れてますね💦この電気屋さんは町の電気屋さんバナソニックなんですよ。親切にしてもらって、るのでパナソニックのビデオデッキを買おうかなぁと相談したらテレビと同じメーカーにしない
『備蓄、初心者さんへ』最近、備蓄をはじめたけれど、何から手を付ければいいのか分からない。そんな、備蓄初心者さんへの、おすすめをまとめました。「まずは、ここだけやりましょう」・…ameblo.jp備蓄に関しては、こちらをご覧ください9月の総力祭だったようなのですが、セール対象アイテムは、あまり惹かれず白玉粉・ドライイースト白玉粉は値上がりしていますそれでも、業務スーパーは、まだましだったので購入ドライイーストは小分けタイプを買いました大容量だと、使い
毎朝違う空早朝筋トレ?のお陰で空を見上げる時間が増えた。2ヶ月前、スクワットが1回しか出来なかったけど、今は15回は出来るように我が家のルーフバルコニー、冬は寒さと風で運動できる環境では無いけど、果たして続けられるのか?まっ、「頑張らない」、でも『続ける』で。秋に向けて多肉棚☆スッキリ半分くらいに減ったと思う^^『飽き性』発令しましたエナガ君ポットが空いたのでキウイで遊んでみました
◾️みたらし団子【材料】白玉粉1袋分(20個分)(団子)白玉粉1袋(130g)水100~120cc(タレ)水150ml醤油大さじ2砂糖大さじ2~みりん大さじ1片栗粉大さじ1【作り方】①鍋にタレの材料を全部入れて片栗粉を溶かすように混ぜる。②①をゆっくり混ぜ合わせながら中火にかけトロっとしてきたら火を消す。※トロミがついてきてあまりグツグツさせるとタレがゴッテゴテになる③②の粗熱をとり、冷蔵庫で冷やしておく。④団子を作る。ボウルに白玉粉を全部入れて水を少しづつ
ようこそ、北松戸の和菓子教室あん恋へ。和菓女芝です。求肥用白玉粉12kg蒸しているところ。最近下と上の段で、蒸し加減が均等にならず、、、
以前は市販の和菓子時々買っていたけど、最近は、『和菓子おやつ実験』に夢中~です♪ハマリやすい性格発動中~~一番出番が多い『白玉粉』※新潟産餅もち粉『白玉』コツも掴んで見た目美味しそうに出来るように♡『白玉☆粒あん×バニラアイス』この組み合わせ最高デス!一口でシアワセになれます白玉粉1:1絹ごし豆腐耳たぶの硬さになるまで、少しづつ水か豆腐を足してこねます。沸騰したお湯で茹で出来たら冷水で冷やします。完成まで短時間なので、食べ
今日は朝からクリニック。診察終わって、自分にご褒美です。“えらい、えらい”誰も言ってくれんから、自分で言いましょう😆コメダ珈琲で餡バターモーニングです。いつもは食パンですが、今日は気分を変えて、丸ぱんで餡バターです。コーヒーもいつものコメダ珈琲。う〜ん、いつものおいしさです。10時になったので、市場に行きました。なんと、奥様、高級ブドウのシャインマスカットが、なんとなんと、一房600円なり‼️ウヒョー❣️なんでやろ?って思ってよくみたら、うん、粒が不揃いでした。贈答品には